淺析美容護(hù)膚技術(shù)線下金課的構(gòu)建與應(yīng)用體會(huì)

付姍姍

摘要：作為專門(mén)培養(yǎng)醫(yī)美學(xué)員職業(yè)能力的線下課程，美容護(hù)膚技術(shù)的金課是取得了良好的教學(xué)效果的，同時(shí)也能鼓勵(lì)學(xué)員參與美容師的資格考試，另外還能為自己增添一份面試的經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)自身專業(yè)美容技術(shù)的實(shí)力。筆者從10個(gè)方面淺析美容護(hù)膚技術(shù)線下金課的構(gòu)建與體會(huì)。

關(guān)鍵詞：美容護(hù)膚;手法技術(shù);線下金課;建立;體會(huì)

美容護(hù)膚技術(shù)的線下金課是學(xué)員在進(jìn)行醫(yī)美課程學(xué)習(xí)中最核心、最重要的課程，是必修課程。它以中醫(yī)理論以及多門(mén)醫(yī)學(xué)課程為學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，通過(guò)對(duì)皮膚和身體進(jìn)行手法護(hù)理，另外再加之相關(guān)的美容儀器作為輔助工作，來(lái)幫助實(shí)現(xiàn)形體的變化和皮膚質(zhì)量的變化，起到了延緩衰老、美化形體的效果。開(kāi)設(shè)本課程的目是為了讓學(xué)生掌握基本的護(hù)膚操作技能，教會(huì)學(xué)員了解美容護(hù)膚的技巧以及設(shè)備儀器的操作，并且對(duì)其進(jìn)行學(xué)習(xí)掌握，將學(xué)員的美容技術(shù)進(jìn)行專業(yè)的培養(yǎng)，提高學(xué)員的美容專業(yè)素養(yǎng)。

1 課程設(shè)計(jì)

美容護(hù)膚技術(shù)開(kāi)設(shè)線下金課的目的是為了培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和熟練的實(shí)踐技能，以考取美容師職業(yè)資格證書(shū)為目的，以培養(yǎng)學(xué)生的美容實(shí)踐能力為重點(diǎn)內(nèi)容，重視理論與實(shí)踐相結(jié)合的模式，采用不同的教學(xué)方式開(kāi)展一系列教學(xué)活動(dòng)，同時(shí)還開(kāi)展了企業(yè)進(jìn)校園活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)校企共同培養(yǎng)高素質(zhì)的專業(yè)性強(qiáng)的美容人才。

2 教學(xué)團(tuán)隊(duì)

目前美容護(hù)膚技術(shù)的線下金課教學(xué)團(tuán)隊(duì)由? 7? 名教師共同組成，教師們均持有高級(jí)美容師的職業(yè)資格證書(shū);另外還有外聘教師? 5? 人，他們都是校企合作企業(yè)中經(jīng)驗(yàn)豐富、極具資歷的高級(jí)美容師或美容技師。教學(xué)團(tuán)隊(duì)中的成員均為較年輕的教師，不斷推進(jìn)校企教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)，聘請(qǐng)資深經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)講師實(shí)現(xiàn)共同教學(xué)。

3 課程培養(yǎng)目標(biāo)

通過(guò)對(duì)美容護(hù)膚技術(shù)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，讓學(xué)員準(zhǔn)確地掌握對(duì)皮膚進(jìn)行美容的手法和技術(shù)，以及清晰地分辨出皮膚所存在的各類問(wèn)題，面對(duì)問(wèn)題性皮膚應(yīng)該制定怎樣的護(hù)理方法，并且可以熟練使用儀器的操作，實(shí)現(xiàn)了醫(yī)美行業(yè)技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。在教學(xué)方法中利用理論和實(shí)踐相結(jié)合的模式，不但能夠幫助學(xué)生鞏固美容護(hù)膚的操作能力，還能直接考取高級(jí)美容師資格證書(shū)。利用校內(nèi)或者校外多渠道的教學(xué)和學(xué)習(xí)，有效提高了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

3.1 知識(shí)目標(biāo)

（1）掌握臉部以及全身的美容護(hù)理步驟和手法。（2）在進(jìn)行面部護(hù)理過(guò)程中的注意事項(xiàng)和操作重點(diǎn)要進(jìn)行熟悉掌握。（3）對(duì)美容院各種儀器的適用方法進(jìn)行掌握和了解。（4）掌握全部類型皮膚的護(hù)理手法。（5）對(duì)臉部及身體各項(xiàng)的護(hù)理手法和護(hù)理功效進(jìn)行了解熟悉。

3.2技能目標(biāo)

（1）能夠獨(dú)立制作皮膚護(hù)理的方案。（2）具有正確規(guī)范的美容護(hù)理操作技能。（3）根據(jù)皮膚類型制定出全套的皮膚護(hù)理方案。

3.3素質(zhì)目標(biāo)

（1）培養(yǎng)學(xué)員高度責(zé)任心，慎獨(dú)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牧己闷返拢憻拰W(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

（2）培養(yǎng)學(xué)員專業(yè)文化素養(yǎng)，良好的形象儀表、溝通技巧、言談舉止、工作態(tài)度以及專業(yè)程度。為以后成為一名高素質(zhì)技能型的醫(yī)美工作者打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（3）培養(yǎng)學(xué)員現(xiàn)代化的美容理念，對(duì)美容事業(yè)保持高度的熱愛(ài)，敬業(yè)樂(lè)業(yè)，盡全力服務(wù)于美容事業(yè)的精神。

4 教學(xué)設(shè)計(jì)

（1）教師在課前，需要進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，提出問(wèn)題和任務(wù)，線上及時(shí)發(fā)布公告、資源、作業(yè)和評(píng)價(jià)、督促學(xué)生完成任務(wù)及關(guān)注學(xué)習(xí)中出現(xiàn)問(wèn)題。

（2）課內(nèi)針對(duì)線上作業(yè)、考核中出現(xiàn)的共性問(wèn)題進(jìn)行分析指導(dǎo)、實(shí)訓(xùn)操作點(diǎn)撥、練習(xí)、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維、注重能力培養(yǎng)。

（3）學(xué)生在課前，需要到線上了解學(xué)習(xí)目標(biāo)，在學(xué)習(xí)時(shí)首先了解教師給出的問(wèn)題，并對(duì)其進(jìn)行思考;課內(nèi)通過(guò)教師不斷導(dǎo)入知識(shí)，對(duì)學(xué)員進(jìn)行引導(dǎo)，在指導(dǎo)的過(guò)程中尋找解決問(wèn)題的辦法。

5 課程教學(xué)

課程核心內(nèi)容的設(shè)置要體現(xiàn)出高階性。高效融合知識(shí)和能力，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的思維模式以及思考能力;課程內(nèi)容具有創(chuàng)新性，按上線下按兩個(gè)維度設(shè)置教學(xué)內(nèi)容，體現(xiàn)出前沿性和時(shí)代性，設(shè)置的內(nèi)容具有一定挑戰(zhàn)度，老師和學(xué)生需要花更多精力和情感才能完成教學(xué)任務(wù)和學(xué)習(xí)目標(biāo)。

（1）課程重點(diǎn)：面部護(hù)理的基本操作流程。

（2）課程難點(diǎn)：面部護(hù)理按摩手法的學(xué)習(xí)、面部護(hù)理方案的制定與修改、涂敷面膜的技術(shù)。

（3）解決辦法：在金課講解過(guò)程中要重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的操作能力，將重點(diǎn)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合進(jìn)行講解;學(xué)校在學(xué)生課余時(shí)間開(kāi)放實(shí)訓(xùn)教室，鼓勵(lì)學(xué)生利用課余時(shí)間進(jìn)行自我學(xué)習(xí)和訓(xùn)練;與相關(guān)美容企業(yè)建立合作教學(xué)的人才培養(yǎng)模式，讓學(xué)生下到企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)和訓(xùn)練，同時(shí)教師也要進(jìn)行專業(yè)的指導(dǎo)訓(xùn)練，由此達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用的目的[3]。

6 教學(xué)方法

本課程采用翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式，課前學(xué)生進(jìn)行線上MOOC學(xué)習(xí)，課內(nèi)學(xué)生以實(shí)操練習(xí)、鞏固、討論交流、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維等為主要學(xué)習(xí)任務(wù)，課后學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)和學(xué)習(xí)方法進(jìn)行回顧、總結(jié)和自我評(píng)價(jià)。圍繞課程教學(xué)目標(biāo)，根據(jù)教學(xué)資源條件，按線上線下按兩個(gè)維度選擇教學(xué)方式，體現(xiàn)教學(xué)的靈活性與互動(dòng)性。

7 課程資源的開(kāi)發(fā)與利用

（1）利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，對(duì)網(wǎng)絡(luò)課程資源進(jìn)行最大程度的開(kāi)發(fā)，同時(shí)將與課程相關(guān)的教學(xué)課件、教學(xué)習(xí)題和實(shí)踐教學(xué)的錄像等進(jìn)行下載，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)。

（2）重視視頻、幻燈片等課程資源以及現(xiàn)代化教學(xué)資源的開(kāi)發(fā)利用。

8 教學(xué)評(píng)價(jià)

根據(jù)學(xué)員的綜合素質(zhì)為中心建立一個(gè)完整的教學(xué)評(píng)價(jià)體系，學(xué)習(xí)過(guò)程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)組成了整體的評(píng)價(jià)體系。利用百分制的開(kāi)評(píng)制度，合格分?jǐn)?shù)為60分。重視過(guò)程性評(píng)價(jià)，過(guò)程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)的比例分為7：3。理論知識(shí)、技能操作的專業(yè)程度、情感態(tài)度這三方面組成了評(píng)價(jià)的內(nèi)容，筆試、專業(yè)技能考試等多種形式可以組成評(píng)價(jià)的方法。

9 金課亮點(diǎn)

本次金課的設(shè)置是和美容師職業(yè)資格考試的內(nèi)容互相呼應(yīng)，通過(guò)對(duì)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)員在學(xué)習(xí)期間就能夠參加中級(jí)、高級(jí)美容師職業(yè)資格考試，為以后醫(yī)美行業(yè)創(chuàng)造條件。

10 教學(xué)反思

（1）存在的問(wèn)題：目前階段，適合護(hù)膚課程的專業(yè)性教材還比較少，教材的實(shí)用性和課程的培養(yǎng)目標(biāo)存在較大的差異。

（2）改正思路：響應(yīng)專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)和政策，根據(jù)醫(yī)美行業(yè)的專業(yè)性要求以及美容師崗位的具體需求，編創(chuàng)適合醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)要求的教學(xué)教材。

參考文獻(xiàn)

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[2]劉子琦，張薇.翻轉(zhuǎn)課堂在醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用——以《美容護(hù)膚技術(shù)》課程為例[J].科學(xué)咨詢（科技·管理），2019（03）：81-82.

[3]薛久嬌.基于微視頻本體特征的實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)行為設(shè)計(jì)與應(yīng)用研究——以“美容護(hù)膚技術(shù)”課程為例[J].現(xiàn)代職業(yè)教育，2018（19）：176.