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      自然地理環(huán)境對民俗事象的影響探討

      2022-05-30 13:44:16王英
      炎黃地理 2022年9期
      關(guān)鍵詞:事象民俗文化民俗

      王英

      淮河流域作為黃河流域和長江流域的“中間地帶”,具有十分復(fù)雜的文化面貌,特別是淮河文化在其形成、發(fā)展的過程中,與周邊文化相互融合,形成了獨特的文化譜系樣式,對中華文明多元一體文化格局的形成起到了重要的推動作用。

      民俗是人類歷史發(fā)展的產(chǎn)物,反映了人們的物質(zhì)生活和精神文化。從民俗產(chǎn)生、發(fā)展、變遷和傳播的過程可以看出,自然地理環(huán)境對它的影響作用突出。我國的民俗事象繁多,隨著文化建設(shè)工作的持續(xù)推進,對民俗方面的研究越來越多,一些專家學(xué)者通過分析民俗文化的形成過程、形成原因等,發(fā)現(xiàn)自然地理環(huán)境因素的影響貫穿于民俗形成的全過程。分析民俗事象形成過程中自然地理環(huán)境因素對它的影響,理清二者之間存在的緊密聯(lián)系,可助力大眾對民俗文化的理解。

      民俗是中華民族文化的重要體現(xiàn),隨著中華文化在世界上的影響力逐步擴大,國家對文化建設(shè)、文化弘揚提出了新的要求。自然地理環(huán)境與民俗有著緊密的聯(lián)系,在民俗學(xué)習(xí)與傳播的過程中,必須清晰地掌握二者的關(guān)聯(lián),只有如此,才能成為一名民俗文化的弘揚者。自然地理環(huán)境對民俗事象的影響是通過地理環(huán)境、氣候、地質(zhì)地貌、水文等實現(xiàn)的,每一種民俗事象,實際上都有自然環(huán)境因素的體現(xiàn),未來隨著國家對民俗文化的重視,相關(guān)部門需加大在自然地理環(huán)境與民俗事象關(guān)系研究方面的投入。

      自然地理環(huán)境與民俗事象之間的關(guān)系

      民俗形成與演變的自然基礎(chǔ)是自然地理環(huán)境

      在人類生存與發(fā)展的過程中,自然地理環(huán)境為人類提供了豐富的物質(zhì),是民俗事象形成的前提。中華民族在幾千年的發(fā)展歷史中,小農(nóng)經(jīng)濟占據(jù)主體地位,農(nóng)業(yè)資源豐富。我國進入21世紀(jì)后,農(nóng)業(yè)依舊是支柱型產(chǎn)業(yè),地理環(huán)境對其影響較大。從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程來看,自然地理環(huán)境為生產(chǎn)活動提供了原料與場所,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要條件。自然地理環(huán)境是農(nóng)業(yè)社會分工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地域分工的前提,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展受季節(jié)性影響較大,存在諸多不穩(wěn)定因素。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)推進,衍生出很多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)民俗,囊括了各種類型的民俗文化,民俗事象的形成離不開自然地理環(huán)境[1]。

      民俗區(qū)域差異是自然地理環(huán)境差異的反映

      不同自然地理環(huán)境下所形成的民俗事象也是有所差異的,因此,民俗對地理環(huán)境的適應(yīng)性和選擇性都相對突出。人類與自然地理環(huán)境聯(lián)系緊密,人們可以從自然地理環(huán)境中獲取自身所需的生活資料,從而與自然地理環(huán)境產(chǎn)生的聯(lián)系,收獲精神寄托,在特定的自然環(huán)境下所形成的民俗也有所不同。我國民俗眾多,不同地區(qū)有不同的特有民俗,其中主要有幾條大的民俗區(qū)域界限,如大興安嶺—長城—青藏高原東緣、秦嶺—淮河、昆侖山—阿爾金山—祁連山。

      以大興安嶺—長城—青藏高原東緣為例,這一條民俗分界線與我國季風(fēng)—非季風(fēng)氣候分界線大致重合,同樣也是牧業(yè)與農(nóng)業(yè)地區(qū)的分界線。以此線為基準(zhǔn),西部地區(qū)主要為高原、山地和盆地,這里全年氣候干燥、降水少,分布有大面積的草原,是我國的草原、高山和高寒牧區(qū)。這些地區(qū)的人口密度小,多為少數(shù)民族,民俗文化以牧業(yè)民俗為主;東部多以平原和丘陵地形為主,全年多雨,氣候濕潤,土壤肥沃,光熱水土配合良好,是我國農(nóng)耕文化的主要分布區(qū)[2]。東西部分地區(qū)人們在生產(chǎn)、居住、服飾、飲食、工藝、競技、交通等方面的民俗差異顯著。例如從生產(chǎn)出發(fā),西部地區(qū)的生產(chǎn)對象是牲畜,放牧是其主要的生產(chǎn)方式;東部地區(qū)的生產(chǎn)對象為土地,以耕作為主要生產(chǎn)方式;居住方面,西部地區(qū)由于生產(chǎn)條件特殊,人們居住在帳篷式住房里,這種居住形式容易搬遷,靈活性高,東部地區(qū)的人們則居住在住房建筑內(nèi)。

      自然地理環(huán)境因素在民俗中的體現(xiàn)

      自然地理環(huán)境是一個統(tǒng)稱,其中涉及地形、氣候、植被、水文等多個自然要素,不同的自然要素之間存在著緊密聯(lián)系,但也有一定的制約關(guān)系。自然地理環(huán)境是人類賴以生存的基礎(chǔ),自然界經(jīng)歷了漫長的發(fā)展過程才產(chǎn)生了人類社會。不同的自然地理環(huán)境,既對人類的生產(chǎn)、生活方式起著決定性作用,也同樣存在著一定的制約,在這些相互作用下,最終衍生出了民俗事象。人們經(jīng)常說“十里不同風(fēng),百里不同俗”,這從側(cè)面反映了民俗對地理環(huán)境的極大依賴性。

      服飾民俗

      服飾民俗是民俗事象的重要組成部分,指人們穿衣、鞋帽、配飾等方面的風(fēng)格與習(xí)俗。我國蒙古族牧民身著蒙古袍,其典型特點為身長寬大,高領(lǐng)長袖,這是為了適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂蛞约澳撩穹拍了瑁晒诺貐^(qū)氣候偏冷,特別是晚上溫度較低,牧民夜晚可將蒙古袍當(dāng)作被子取暖,騎馬時可用蒙古袍護膝御寒,冬天可護手持韁,夏季可防蚊,具有多種用途,對蒙古族牧民來說極為適用[3]。

      飲食民俗

      民俗事象中也包含飲食文化,這一方面指的是與飲料、食物有關(guān)的,在加工制作和使用中所形成的民俗文化。對于蒙古族來說,其生活環(huán)境特殊,主要活動區(qū)域為北方草原,特殊的活動區(qū)域下,造就了這一民族發(fā)達的牧業(yè)。蒙古族在長時間的生產(chǎn)生活中,形成了獨有的飲食文化,他們的食物為奶豆腐、奶酪、酸奶等奶制品,牛羊肉、山羊肉等肉類制品。北方游牧民族的飲食文化中,代表性的飲食有手抓肉、烤全羊、蒙古八珍、奶制食品、沙蔥、哈拉海;東北地區(qū)為熊掌、猴頭蘑。

      居住民俗

      民俗文化的研究中,居住也是需關(guān)注的一個重要方面,居住民俗是一個國家、民族或地域內(nèi)的民眾在居住活動中所形成的居住習(xí)慣。我國南方地區(qū)氣候濕熱,古代常有野獸出沒,人們形成了樹棲、巢居的居住習(xí)慣。隨著人們生活水平的日漸提高,居住條件得到了明顯的改善,但生物性材料在居住中依舊占據(jù)著重要的地位,如利用作物秸稈制作的稻草房、麥草房,還有就地取材修建的海帶房、竹樓、木樓,用牦牛毛制作的牛毛帳篷等。實際上,民居是環(huán)境長期作用下的產(chǎn)物,獨特的環(huán)境下,孕育出來的民居也有著顯著的特點。蒙古族牧民居住在蒙古包中,這種住房形式是由蒙古高原的自然地理環(huán)境所決定的。蒙古族牧民長期過著游牧生活,蒙古包更適合他們的移動與搬遷,且蒙古包在極寒冷的天氣還能抵御大風(fēng)與低溫,這恰好符合蒙古族的生活生產(chǎn)特點和對氣候、環(huán)境的要求。

      交通民俗

      交通民俗是指與交通運輸、信息通訊有關(guān)的民俗事象。蒙古族牧民過著“逐水草而居”的生活,其早期的交通工具是勒勒車,如圖所示。勒勒車的特點是車輪大、車身小,載重可達數(shù)百斤乃至千斤,適于在草地、雪地、沼澤和沙漠地搬遷和搬運東西。牛拉著勒勒車排成長長的隊緩緩運行,展現(xiàn)了草原特有的風(fēng)情。由此可見,自然地理環(huán)境為一個地區(qū)的衣食住行等民俗事象提供了可能性,對各種民俗的形成具有一定的影響,它制約和規(guī)范了民俗產(chǎn)生、發(fā)展與演變的方向,雖然這些民俗作為一種文化現(xiàn)象會隨著社會的發(fā)展、進步而發(fā)生相應(yīng)的變化,但是,它們那種原有的因地理環(huán)境而產(chǎn)生的民俗內(nèi)涵是不會在短時間內(nèi)呈現(xiàn)出較大變化的。

      綜上,自然地理環(huán)境因素對于一個地區(qū)的衣食住行等民俗事象的形成具有一定的影響,對民俗文化產(chǎn)生、發(fā)展與演變的方向有一定的制約。民俗事象雖然都屬于文化的體現(xiàn),在社會經(jīng)濟不斷發(fā)展的過程中,這些民俗事象在早些時候發(fā)生了一定的變化,并融入了一些現(xiàn)代化的元素,但從總體來看,民俗事象中所呈現(xiàn)出來的民俗內(nèi)核,在短時間內(nèi)并不會發(fā)生明顯變化。

      自然地理環(huán)境對民俗事象的影響

      地理環(huán)境因素

      自然地理環(huán)境中涉及的要素比較多,地理環(huán)境是一個重要的方面,自然地理環(huán)境對民俗事象的影響在一些時候是由地理環(huán)境因素所決定的,地理環(huán)境對民俗事象具有綜合性與主導(dǎo)性的影響,體現(xiàn)在以下方面。一是綜合性。從這一特點來看,是基于生態(tài)性地理因素而言的,這種地理因素在民俗形成與發(fā)展中,作用較為全面、綜合。在一些地區(qū),獨特的自然條件形成了特色民俗文化,這體現(xiàn)的并不僅僅是某種地理因素的專一性和適應(yīng)能力,更多體現(xiàn)的是地理因素的綜合影響和作用。二是主導(dǎo)性。地理環(huán)境有各種各樣的表現(xiàn)與特點,不同的地理環(huán)境,對民俗事象的影響深度和大小也存在一定的差異,也就是說,地理環(huán)境中的氣候、生物與水文等條件都有可能成為影響民俗事象的因素,這些地理因素對區(qū)域內(nèi)的民俗基本特征起到?jīng)Q定性的作用。因此,地理環(huán)境與民俗事象之間存在聯(lián)系,但二者之間的關(guān)系具有復(fù)雜性,地理環(huán)境中涉及了很多生態(tài)因素,這些生態(tài)因素都有可能在未來成為影響民俗事象的原因。

      很多時候,自然地理因素中土壤條件對民俗事象的影響常常被人們所忽略,從實際情況看,土壤中的物理化學(xué)成分等都會對民俗事象造成影響。從原始社會開始,人們就意識到了土壤肥力的重要性,人們先用刀斧將樹木砍倒、曬干,隨后放火焚燒,使灰分元素回歸到土壤中,增加了土壤肥力。我國北方的農(nóng)牧交錯地帶,農(nóng)業(yè)方面有撂荒輪作的習(xí)俗,原有土地在經(jīng)過幾年耕作后,表層細(xì)土逐步被風(fēng)蝕,土壤質(zhì)地越發(fā)粗糙,有機質(zhì)含量顯著降低,而通過撂荒輪作的方式,可有效改善這一問題。再如我國南方地區(qū)的水田,有施撒石灰的習(xí)俗,主要是因為南方地區(qū)多為紅壤、磚紅壤,這些土壤呈酸性,不利于農(nóng)作物生長,通過施加石灰,可有效減少土壤對農(nóng)作物的危害。

      氣候因素

      氣候也是自然地理環(huán)境中的關(guān)鍵構(gòu)成要素,民俗事象的形成和發(fā)展是一個漫長的過程,是在特定歷史條件或者生活條件下形成的,氣候因素對民俗文化的形成有一定的作用。我國國土面積跨度較大,南北方氣候差異顯著,光照、降水量與空氣濕度也有著顯著不同,這些差異也影響了民俗事象。如我國不同地區(qū)因氣候差異,從原始社會時期居住方面就有了不同,“南方人巢居,北方人穴處”,即使在現(xiàn)代化發(fā)展的今天,人們的居住形式也仍表現(xiàn)出地域性特點。

      氣候因素中對民俗事象影響最為明顯的就是溫度與降水,這兩種因素組合到一起后,反映的是該地區(qū)的氣候特點,對民俗事象的影響較為明顯。以居住民俗的屋頂形態(tài)為例展開分析,我國熱帶地區(qū)全年氣溫偏高,溫度變化相對較少、降水量多,屋頂一般呈尖銳的三角形,這種形狀可使屋面的受光面積大大減小,使室內(nèi)的熱氣集中在空間上方,避免室內(nèi)的溫度積聚,且屋頂排水速度也快,可避免屋面積水[4]。在我國也分布有溫帶濕潤半濕潤地區(qū),此地屋頂多為平緩的三角形或者斜長的一面坡形狀,這種形狀的屋頂受光面積大,雨季的排水也快。而在我國的干旱地區(qū),全年降水量偏少,屋頂多以一字形為主,且覆土后窗戶小。

      水文因素

      水文因素對民俗事象同樣也會產(chǎn)生影響,主要為溪流、河流或者湖泊,在這些水文因素的長時間作用下,民俗事象中的建筑、飲食等方面都有所體現(xiàn)。如在我國南方地區(qū)的河湖水邊,常??梢钥吹揭话胍揽筷懙亍⒘硪话霊以谒系慕ㄖ?漁民為了使生產(chǎn)便捷,直接將房屋建在船上,一些漁民在水中搭建了禾倉,在方便看管魚塘的同時,也可作為倉庫儲備糧食。水文因素也是飲食民俗形成的一個關(guān)鍵因素,人們經(jīng)常說“靠山吃山、靠水吃水”,如果居住在淡水水域附近,當(dāng)?shù)氐木用裰饕秤靡恍┣圄~、草魚、鰱魚等淡水魚;而居住在海邊的漁民則更多地捕食魷魚、黃魚等。

      地質(zhì)地貌因素

      地質(zhì)地貌也是自然地理環(huán)境中的關(guān)鍵要素,這一要素同樣對民俗事象的形成和發(fā)展有重要影響,如黃土高原的窯洞。在黃土高原地區(qū),土壤的層理特征不明顯,垂直節(jié)理明顯且透水保溫性好,對于山區(qū)中的建筑,在墻體施工中采用塊石、石板或者鵝卵石等材料為主,而屋頂?shù)匿伾w作業(yè),則使用石板,通過這些材料的使用、特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計,不僅提高了房屋的美觀性,更保障了房屋結(jié)構(gòu)的堅固性,抗風(fēng)雨能力強。地貌條件對民俗事象的影響也相對明顯,如在傾斜的坡地地形上會直接在向陽坡建設(shè)吊腳樓、千角樓,這些特殊的建筑結(jié)構(gòu)形式簡化了房屋結(jié)構(gòu),節(jié)約了材料使用,建筑建成后的防風(fēng)抗雨能力強。如在我國的草原地區(qū),冬季牧民在草場放牧?xí)r,會將蒙古包設(shè)置在溫暖擋風(fēng)的低洼地區(qū),而在夏季則需要搬到海拔相對較高的丘陵山坡頂部,這個位置的通風(fēng)更好、更加干燥,蚊蟲少[5]。我國的四川盆地,在不同的海拔高度,氣候也有所不同,這種特殊的地貌、氣候,使該地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較特殊。四川盆地在廣袤的平原地區(qū)種植了大面積的水稻,而在南部丘陵地區(qū)則種植了大面積的玉米,中部進行了茶樹的種植,北部種植了多樣經(jīng)濟樹種,如馬尾松、杉木。因此,民俗事象也深受地質(zhì)地貌的影響,在分析區(qū)域民俗事象特點的過程中,也需考慮當(dāng)?shù)氐牡刭|(zhì)和地貌情況。

      民俗事象的形成和發(fā)展深受多方面因素的影響,自然地理環(huán)境是最為典型的影響因素,為了使各個地區(qū)形成更具代表性的民俗文化,我們需全面分析當(dāng)?shù)氐淖匀坏乩憝h(huán)境特點,以此為前提了解民俗文化,做民俗文化的傳承者。

      參考文獻

      [1]李江敏,趙青青,陳靜.長江經(jīng)濟帶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)空間分布特征與影響因素[J].經(jīng)濟地理,2020,40(12):191-198.

      [2]張漫月.自然地理環(huán)境對語言文化的影響——以漢語和英語為例[J].現(xiàn)代語言學(xué),2021,9(02):4.

      [3]趙慧.貴州少數(shù)民族傳統(tǒng)生態(tài)生活民俗研究[J].農(nóng)村經(jīng)濟與科技,2020,31(06):341-342.

      [4]翁雯霞,楊施.鄂西土家族民俗飲食文化生態(tài)智慧空間研究[J].藝術(shù)科技, 2021,34(01):124-125.

      [5]劉湞璞,趙映慧.哈爾濱市自然村落地名與地理環(huán)境[J].綠色科技,2021,23(12):216-218+222.

      【作者簡介】王? ?英(1984—),女,本科,中學(xué)一級教師,研究方向:地理教育教學(xué)。

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