董啟錦 王明東 周莉

[摘要]為解決國際化人才不適應(yīng)涉外工作崗位、工作表現(xiàn)不出色、發(fā)展?jié)摿Σ蛔闳蠛诵膯栴}，文章提出構(gòu)建高等職業(yè)教育層面國際化T型人才培養(yǎng)理念。圍繞內(nèi)容拓展維度、能力提升維度、評價反饋維度構(gòu)建“螺旋遞進”育人模式，并從立足培養(yǎng)涉外崗位杰出人才目標(biāo)、強化知識寬度和技能深度兩個基本點、把握時間段分階段完善全過程遞進式能力培養(yǎng)、用好多元化評估手段四個方面介紹了實施該模式的關(guān)鍵舉措。

[關(guān)鍵詞]國際化;T型職業(yè)人才;高職院校;“螺旋遞進”育人模式

[作者簡介]董啟錦（1980- ），男，山東膠州人，青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院，副教授，博士;王明東（1964- ），男，山東夏津人，青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院，教授，碩士;周莉（1975- ），女，山東青島人，青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院，教授，碩士。（山東? 青島? 266100）

[基金項目]本文系2021年山東省職業(yè)教育教學(xué)改革研究項目“山東省職業(yè)教育國際化人才培養(yǎng)模式研究與實踐”（項目編號：2021124，項目主持人：董啟錦）和2019年山東省職業(yè)教育教學(xué)改革研究重點項目“基于南澳資源轉(zhuǎn)化應(yīng)用的高職‘五化兩通人才培養(yǎng)模式改革與實踐研究”（項目編號：2019049，項目主持人：周莉）的階段性研究成果。

[中圖分類號]G715? ? [文獻標(biāo)識碼]A? ? [文章編號]1004-3985（2022）18-0109-04

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》明確提出，要培養(yǎng)大批具有國際視野、通曉國際規(guī)則、能夠參與國際事務(wù)和國際競爭的國際化人才。2016年7月，教育部印發(fā)《推進共建“一帶一路”教育行動》，明確教育定位要圍繞“一帶一路”提供人才支撐。落實高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃，促進“一帶一路”愿景與行動在高等職業(yè)教育領(lǐng)域落地生根，研究高職院校國際化人才成長規(guī)律，探索國際化人才培養(yǎng)模式，已成為高等職業(yè)教育教學(xué)改革的重要課題。

一、國際化人才培養(yǎng)需要解決的核心問題

（一）不適應(yīng)涉外工作崗位

部分學(xué)生在多元文化環(huán)境工作時外語溝通水平不高，針對不同文化背景的客人，在服務(wù)禮儀、專業(yè)用語、文化習(xí)俗等方面理解不足，尤其是同時應(yīng)對不同國別和文化背景的客人時缺乏自由轉(zhuǎn)換角色的能力;在日常涉外工作中不能突出中國元素，講好中國故事的技術(shù)和能力還有欠缺。以上現(xiàn)象反映出學(xué)生掌握多元文化的基本功不扎實，不能充分適應(yīng)工作崗位需求。反思教學(xué)過程，高職院校教學(xué)設(shè)計中缺乏針對學(xué)生溝通能力、多元化知識與國際發(fā)展技能等必要教學(xué)元素，國際交往能力、國際性多元文化浸潤不足，涉外文化缺乏多元性。

（二）工作表現(xiàn)不出色

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不到位、服務(wù)能力欠缺，涉外企業(yè)需要對學(xué)生進行再培訓(xùn)。學(xué)生對跨國企業(yè)管理與運營的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)掌握不夠，缺乏深度理解，單靠自學(xué)摸索時間較長，效果較差。反思教學(xué)過程，學(xué)生學(xué)到的本土標(biāo)準(zhǔn)缺乏國際性，特色技能標(biāo)準(zhǔn)化不足，與國際標(biāo)準(zhǔn)未能精準(zhǔn)對接，影響了在企業(yè)涉外工作崗位中的表現(xiàn)。

（三）在工作崗位上難以持久發(fā)展，發(fā)展?jié)摿Σ蛔?/p>

酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)學(xué)生的初次就業(yè)率較高，畢業(yè)三年后逐漸進入職業(yè)倦怠期，加上工作培訓(xùn)機會變少，學(xué)習(xí)新鮮事物的興趣減弱，職業(yè)上升空間變小，大多數(shù)難以繼續(xù)成長為業(yè)務(wù)骨干型人才，職業(yè)生涯缺乏發(fā)展動力，跳槽率較高。反思教學(xué)過程，針對高職院校學(xué)生國際發(fā)展能力培養(yǎng)不足，未能有效設(shè)計提升國際化就業(yè)學(xué)生跨文化勝任力與可持續(xù)發(fā)展能力的教學(xué)元素，職業(yè)生涯缺乏持續(xù)性。

高職院校畢業(yè)生在涉外企業(yè)崗位上表現(xiàn)出“不適應(yīng)”“不出色”“不持久”等問題，反映出學(xué)生的知識水平和技術(shù)技能存在一定程度的欠缺，這也與當(dāng)前學(xué)界的諸多研究成果較為一致。著眼于高職院校畢業(yè)生如何更好地適應(yīng)國際化崗位，本文依據(jù)哈佛商學(xué)院Dorothy Barton教授提出的T型人才定義，提出構(gòu)建高等職業(yè)教育層面國際化T型人才培養(yǎng)理念。其中，國際化指學(xué)生具有多元化知識與國際技能發(fā)展、語言、開放與尊重、溝通與協(xié)作、文化與自信、道德與責(zé)任等國際勝任力六大核心素養(yǎng);字母“T”中“—”表示具有適應(yīng)國際化工作崗位多元文化需求和遷移能力的知識寬度，“|”表示勝任國際化工作崗位創(chuàng)新需求與可持續(xù)發(fā)展的專業(yè)深度。

二、構(gòu)建“螺旋遞進”育人模式，培養(yǎng)國際化T型人才

國際化T型人才注重從知識寬度和技能深度兩個方面塑造學(xué)生勝任國際化崗位的能力，在此基礎(chǔ)上，以時間為軸，根據(jù)高等職業(yè)教育規(guī)律，分別設(shè)置階段性任務(wù)，構(gòu)建“螺旋遞進”育人模式?！奥菪f進”育人模式堅持人才動態(tài)培養(yǎng)、動態(tài)評價，圍繞內(nèi)容拓展維度、能力提升維度、評價反饋維度螺旋上升、層層遞進實現(xiàn)國際化T型人才培養(yǎng)目標(biāo)。

（一）內(nèi)容拓展維度

內(nèi)容拓展維度主要體現(xiàn)為基礎(chǔ)課程、模塊課程、網(wǎng)絡(luò)課程的豐富化。將高職院校國際化T型職業(yè)人才成長需要的基礎(chǔ)課程、模塊課程、網(wǎng)絡(luò)課程，按照平安留學(xué)、國際化素養(yǎng)、國際化（雙語）技能三個類別進行組合，形成助力學(xué)生成長的課程體系，配合相關(guān)專業(yè)原有的人才培養(yǎng)方案，在專業(yè)內(nèi)部實施。

（二）技能提升維度

技能提升維度包括國際交往能力、國際對標(biāo)能力、國際發(fā)展能力。國際交往能力指學(xué)生的跨文化溝通能力，準(zhǔn)確理解、高質(zhì)量響應(yīng)客戶需求;國際對標(biāo)能力指學(xué)生熟練掌握涉外崗位工作規(guī)范，并能夠根據(jù)客戶個性化需求提供高質(zhì)量的技術(shù)和服務(wù);國際發(fā)展能力指學(xué)生在國際化工作崗位能夠自主創(chuàng)新發(fā)展，成為崗位杰出人才，持續(xù)獲得職業(yè)自豪感。

（三）評價反饋維度

評價反饋維度主要著眼于理解、實踐、創(chuàng)新三個層面。理解層面是測試學(xué)生是否掌握企業(yè)涉外工作崗位所需的知識，評價其知識寬度;實踐層面是測試學(xué)生能否使用學(xué)到的工作技能完成國際化工作崗位要求的各項具體任務(wù)，評價其技能深度;創(chuàng)新層面是測試學(xué)生能否使用學(xué)到的知識和技能進行創(chuàng)造性工作，并在工作中不斷提升、發(fā)展，評價學(xué)生是否達到國際化T型人才目標(biāo)。評價反饋伴隨著學(xué)生學(xué)習(xí)成長全過程，以優(yōu)化提升教育教學(xué)體系，修正培養(yǎng)方式方法，切實提高學(xué)習(xí)效果。

三、實施“螺旋遞進”育人模式的關(guān)鍵舉措

（一）立足培養(yǎng)涉外崗位杰出人才目標(biāo)

1.打造國際勝任力。高職院校學(xué)生的國際勝任力包括跨文化交往能力、語言能力、標(biāo)準(zhǔn)識別與執(zhí)行能力、職業(yè)規(guī)劃能力等方面。日常教學(xué)過程中應(yīng)積極創(chuàng)造條件，培養(yǎng)學(xué)生熟悉不同地區(qū)與國家的文化;掌握多種語言，尤其是熟練掌握一門外語;能根據(jù)客戶要求對接相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，并能按照國際標(biāo)準(zhǔn)或通用慣例提供產(chǎn)品與服務(wù);培養(yǎng)學(xué)生具備職業(yè)規(guī)劃能力，能隨時調(diào)整自我發(fā)展方向，優(yōu)化發(fā)展路徑。

2.提高職業(yè)素養(yǎng)。注重全過程提高學(xué)生素養(yǎng)，除了對學(xué)生職業(yè)知識技能的培養(yǎng)外，還要將職業(yè)信念與職業(yè)行為習(xí)慣的培養(yǎng)貫穿整個培養(yǎng)過程。在日常教學(xué)過程中注重將素養(yǎng)類課程融入專業(yè)教學(xué)，幫助學(xué)生形成良好的職業(yè)心態(tài)、職業(yè)道德與職業(yè)價值觀。在各類社會實踐、專業(yè)實踐中，用中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化滋養(yǎng)、浸潤學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。

3.增強承壓能力。針對高職院校學(xué)生特點，設(shè)計一套心理測量量表，從學(xué)生學(xué)習(xí)情緒、人際關(guān)系、人格特質(zhì)等方面著手分析，運用普及模式、發(fā)展模式和矯正模式三種方式對學(xué)生進行心理健康教育。將心理測試與學(xué)生出國學(xué)習(xí)、跨國企業(yè)崗位實習(xí)就業(yè)緊密結(jié)合，提升學(xué)生的國際適應(yīng)性。及時對學(xué)生進行心理輔導(dǎo)，預(yù)防學(xué)生在境外留學(xué)和企業(yè)涉外工作時可能出現(xiàn)的問題。

（二）強化知識寬度和技能深度兩個基本點

1.知識寬度?？梢劳懈呗氃盒H處、合作的涉外企業(yè)、境外合作院校等機構(gòu)建立國際化T型職業(yè)人才培養(yǎng)知識學(xué)習(xí)平臺，依托平臺將校內(nèi)課程標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)對接，逐步開展自有國際化教育品牌輸出并主動構(gòu)建國際化標(biāo)準(zhǔn)認證體系，逐漸形成學(xué)院特有的T型國際化人才培養(yǎng)方案，借助國內(nèi)外多種優(yōu)質(zhì)資源豐富學(xué)生知識結(jié)構(gòu)，注重學(xué)生德育、身心與學(xué)習(xí)質(zhì)量全過程監(jiān)控。依托平臺與合作院校溝通交流，確立國內(nèi)學(xué)習(xí)和國外學(xué)習(xí)內(nèi)容，力求內(nèi)容互補、梯度加強，并根據(jù)行業(yè)、企業(yè)發(fā)展需要隨時調(diào)整、更新，不斷完善高職院校國際化T型職業(yè)人才的知識寬度。

2.技能深度。遵循技術(shù)技能型人才成長規(guī)律，采取校企合作、國內(nèi)外院校合作等方式整合資源，為學(xué)生成長為國際化人才提供各種支持。學(xué)校不僅有校內(nèi)技能指導(dǎo)教師幫助學(xué)生完成最基本的技能訓(xùn)練，夯實技能基礎(chǔ);還應(yīng)配備國際化企業(yè)相關(guān)崗位的指導(dǎo)教師，指導(dǎo)學(xué)生在真實崗位進行技能提升，并時刻關(guān)注行業(yè)發(fā)展前沿，縮短從畢業(yè)到工作的適應(yīng)期。在條件允許的情況下，邀請海外優(yōu)秀院校的教師與學(xué)生定期交流，對學(xué)生進行針對性指導(dǎo)，開闊國際視野，幫助學(xué)生實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

（三）把握三個時間段，分階段完善全過程遞進式能力培養(yǎng)

1.大一學(xué)年，提升國際交往能力。大一組織學(xué)生階段性赴國際化企業(yè)參觀、體驗。通過基礎(chǔ)課程和第二課堂介紹世界多元文化，增強知識寬度，讓學(xué)生充分理解課程與專業(yè)，不斷構(gòu)筑多元交流互動平臺，解決文化多元性缺乏問題。首先，通過設(shè)計多種文化體驗項目，激發(fā)學(xué)生對多元文化的學(xué)習(xí)興趣。其次，通過現(xiàn)代學(xué)徒制，邀請行業(yè)企業(yè)專家舉辦多元化文化講座，聘請海外院校相關(guān)專業(yè)教師擔(dān)任學(xué)生文化學(xué)習(xí)導(dǎo)師，構(gòu)建師生交流渠道。最后，通過海外鏈接，強化文化熟悉程度。在堅定社會主義理想信念前提下開展海外文化熏陶，定期邀請海外合作院校教師同學(xué)生開展多種形式的交流，分享當(dāng)?shù)匚幕?/p>

2.大二學(xué)年，增強國際對標(biāo)能力。大二主要以漸難的技術(shù)服務(wù)項目為載體，組織學(xué)生參與實踐服務(wù)項目，以育人雙主體（院校+企業(yè)）、崗位雙素養(yǎng)（品德+技能）、場景雙效能（生產(chǎn)+教學(xué)）模式開展專業(yè)課教學(xué)，全面培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)實踐能力，增強技能深度。持續(xù)開展國際合作研究項目，解決標(biāo)準(zhǔn)本土性缺乏問題。首先，聚焦骨干教師培育，推動相關(guān)專業(yè)國際化標(biāo)準(zhǔn)引進吸收。學(xué)院外派骨干師資赴國外院校學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)課程講授方式與技巧，并通過國外院?？己双@取相關(guān)資質(zhì)證書。其次，強化本土標(biāo)準(zhǔn)改造推廣。圍繞中國特色實行國內(nèi)優(yōu)質(zhì)課程改造，對照國際標(biāo)準(zhǔn)與范式，進行國內(nèi)特色課程標(biāo)準(zhǔn)國際化制定與實施。最后，依托各種國際化實訓(xùn)平臺，推動標(biāo)準(zhǔn)實踐輸出。組織學(xué)生在合作的跨國企業(yè)平臺參與項目實訓(xùn)，同時使用中國國際化標(biāo)準(zhǔn)對留學(xué)生開展技能培訓(xùn)。

3.大三學(xué)年，提升國際發(fā)展能力。大三以較難的“技術(shù)服務(wù)+技術(shù)革新項目”為載體，引導(dǎo)學(xué)生在技術(shù)項目實踐中創(chuàng)新，塑造國際化T型職業(yè)人才。同時，對畢業(yè)生進行職業(yè)發(fā)展指導(dǎo)與幫助，注重開展“全生命周期教育”，解決持續(xù)發(fā)展缺乏問題。首先，通過國際化企業(yè)相關(guān)崗位推介、崗前培訓(xùn)，提高就業(yè)質(zhì)量。其次，依托合適的項目搭建網(wǎng)絡(luò)資源，并及時更新項目內(nèi)容，增強學(xué)生在項目參與中的成就感、價值感，幫助學(xué)生克服職業(yè)倦怠。最后，建立線上線下回訪機制，定期回訪學(xué)生，助力學(xué)生可持續(xù)發(fā)展。在學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)階段加強指導(dǎo)，增強國際化崗位就業(yè)職業(yè)勝任力。

（四）用好多元化評估手段

以學(xué)生的全面發(fā)展為目標(biāo)，基于有效性、可靠性、靈活性、公平性四個評價維度開展評估。有效性評價應(yīng)從學(xué)生是否滿意培養(yǎng)過程、是否真正學(xué)到了知識和技能、是否能將學(xué)到的知識和技能應(yīng)用于具體工作中、是否認同所學(xué)知識和技能提升了自己在組織的作用與價值等方面設(shè)計評價指標(biāo)?？煽啃栽u價強調(diào)指標(biāo)體系內(nèi)部各級指標(biāo)的一致性，從而保障評價結(jié)果具有較好的信度系數(shù)。靈活性評價借助觀察、口試、筆試、第三方評價、RPL（Recognition of Prior Learning，先前經(jīng)驗認證）等多元化評價方法開展具體評價;教學(xué)過程也應(yīng)根據(jù)學(xué)情，靈活增加過程性評估比重，減少結(jié)果性評估，從而激發(fā)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性。隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及應(yīng)用，在線評估可以成為克服時空限制的有效手段。公平性評價體現(xiàn)在指標(biāo)設(shè)置公平性、評價過程公平性以及評價者公平性等三個維度。通過多種評估手段，切實提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。

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（欄目編輯：袁慧）