劉仲蕓

摘要：近年來我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)呈現(xiàn)出了持續(xù)發(fā)展的勢頭，成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要增長點之一。依據(jù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的三個分類原則，將鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品分為9大類。采用隨機抽樣法，對陜西省西安市、延安市、漢中市等10個區(qū)域的廣大游客在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品方面的旅游行為與欲望進行了問卷調(diào)查和統(tǒng)計分析，探尋游客在現(xiàn)實的、重復(fù)性的和潛在的旅游行為與欲望方面的現(xiàn)狀與特點。從廣大游客旅游行為與欲望的綜合需求特點看，凡是能夠吸引游客“重復(fù)性”旅游行為的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品一定是游客參與性和趣味性都很強的產(chǎn)品。因此，我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品今后創(chuàng)新發(fā)展的種類選擇應(yīng)主要集中在鄉(xiāng)村自然風景類、鄉(xiāng)村休閑運動類、鄉(xiāng)村休閑山莊類、農(nóng)業(yè)觀光園類和鄉(xiāng)村特色餐飲住宿類等這5類產(chǎn)品上。最后提出了對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品種類進行融合創(chuàng)新發(fā)展的思路，以及創(chuàng)新構(gòu)建鄉(xiāng)村大型健身步道、鄉(xiāng)村公園、大型鄉(xiāng)村游樂園等新型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的建議。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游;鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品;產(chǎn)品種類創(chuàng)新;旅游行為

中圖分類號：F590.75? 文獻標識碼：A 文章編號：1009-9107（2022）05-0091-07

黨的十九屆五中全會提出，在今后的經(jīng)濟建設(shè)中要堅持擴大內(nèi)需這個戰(zhàn)略基點，加快培育完整內(nèi)需體系，以創(chuàng)新驅(qū)動、高質(zhì)量供給引領(lǐng)和創(chuàng)造新需求。要暢通國內(nèi)大循環(huán)，促進國內(nèi)國際雙循環(huán)，全面促進消費[1]。近年來我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)呈現(xiàn)出了持續(xù)發(fā)展的勢頭，成為我國農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要增長點之一[2]。2022年的中央一號文件提出要實施鄉(xiāng)村休閑旅游提升計劃，鼓勵優(yōu)質(zhì)鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展。如何有效落實黨中央提出的創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，實施鄉(xiāng)村休閑旅游提升計劃，是我國鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)（以下簡稱“鄉(xiāng)村旅游業(yè)”）需要認真探討與解決的重大理論與實踐問題。

一、相關(guān)文獻綜述

現(xiàn)有鄉(xiāng)村旅游學界的研究主要體現(xiàn)在以下幾個方面。（1）在鄉(xiāng)村旅游業(yè)管理方面，提出了在政府部門的引導下，對鄉(xiāng)村旅游資源進行合理規(guī)劃，使鄉(xiāng)村旅游業(yè)與特色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村特色文化融合發(fā)展，并且要加強鄉(xiāng)村旅游軟硬件建設(shè)等建議[3-5]。（2）在鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展路徑方面，提出了資源整合與利益共享的發(fā)展路徑，以及景區(qū)帶動型、驛站服務(wù)型、投資整合型、養(yǎng)老集聚性等模式[6-8]。（3）在鄉(xiāng)村旅游助力農(nóng)村脫貧致富方面，提出了精準把握適宜區(qū)域和實施主體，創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游扶貧商業(yè)模式;要從要素驅(qū)動轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動、從單一動力轉(zhuǎn)向綜合動力，促進鄉(xiāng)村旅游助力農(nóng)村脫貧;要充分利用或發(fā)掘貧困地區(qū)旅游資源，加大政策扶持力度，增強農(nóng)民參與旅游業(yè)的意識，發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游業(yè);針對貧困地區(qū)特點，優(yōu)化頂層設(shè)計，完善旅游設(shè)施建設(shè)，新創(chuàng)旅游產(chǎn)品業(yè)態(tài)，推動旅游減貧持續(xù)發(fā)展等[9-11]。（4）在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品研發(fā)方面，指出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品存在特色不明顯、同質(zhì)化嚴重、缺乏創(chuàng)新、低端產(chǎn)品充斥、惡性競爭不斷、缺少對消費者需求偏好的市場調(diào)查和需求研判等問題，提出解決問題的對策主要有：從供給側(cè)剖析鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀，對照游客需求特征變化，加強頂層設(shè)計，促進鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品創(chuàng)新，突出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品特色，提升鄉(xiāng)村旅游信息智能化，打造品牌化鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品[12-14]。（5）在利用農(nóng)村特色產(chǎn)品開發(fā)鄉(xiāng)村旅游業(yè)方面，提出了利用農(nóng)村的種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)優(yōu)勢，發(fā)展觀光牧場、觀光農(nóng)場、觀光茶園等鄉(xiāng)村旅游業(yè)等[15-16]。（6）在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品營銷策略方面，提出了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的綠色營銷、品牌營銷、體驗營銷、差異化營銷等[17-18]。（7）在開發(fā)鄉(xiāng)村文化旅游方面，提出了在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)中要激活“鄉(xiāng)土性”，將鄉(xiāng)愁景觀與旅游情境相融合，挖掘鄉(xiāng)土文化旅游的當代價值，構(gòu)建鄉(xiāng)土文化人才的培育體系等建議[19-20]。

旅游產(chǎn)品的構(gòu)建是我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的前提和基礎(chǔ)。雖然現(xiàn)有文獻對我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展從多方面提供了很好的思路與建議，但是對如何創(chuàng)新發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的具體“種類”卻鮮有研究。本文在問卷調(diào)查的基礎(chǔ)上，對新時代廣大游客在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品現(xiàn)實的、重復(fù)性的和潛在的旅游需求和欲望的綜合特點進行研究，提出今后我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品在種類方面創(chuàng)新發(fā)展的具體內(nèi)容，以期對促進鄉(xiāng)村旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供參考。

二、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品需求調(diào)查

（一）鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品分類

無論是政府相關(guān)文件，還是相關(guān)研究文獻，對我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的種類都沒有權(quán)威性的或者是通識性的表述。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品種類的劃分遵循三個分類原則。（1）必須是在鄉(xiāng)村地理范圍內(nèi)以鄉(xiāng)村具有的各種旅游資源為基礎(chǔ)構(gòu)建的旅游產(chǎn)品;（2）分類必須具有明顯的、區(qū)別于其他類別的內(nèi)容與特征;（3）必須是我國廣大鄉(xiāng)村現(xiàn)實存在的、廣大游客能夠明確辨識和普遍認可的分類。依據(jù)這些原則，本文將我國現(xiàn)有的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品大致分為9個大類（見圖1）。

（二）問卷設(shè)計與調(diào)查

1.問卷設(shè)計。本文對游客進行問卷調(diào)查主要目的有三：一是調(diào)查廣大游客對鄉(xiāng)村現(xiàn)有旅游產(chǎn)品的現(xiàn)實喜好程度;二是調(diào)查廣大游客對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的潛在需求欲望;三是調(diào)查廣大游客對各類鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品有無“重復(fù)性”旅游行為。依據(jù)這三個調(diào)查目的，對我國現(xiàn)有9大類鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品設(shè)計了“喜歡”“只去過一次”“從未去過”（調(diào)查游客的現(xiàn)實“喜好程度”）、“多次或愿意多次去”（調(diào)查游客的“重復(fù)性”旅游行為）和“希望開發(fā)新產(chǎn)品”（調(diào)查游客的潛在需求欲望）5個選項。

2.調(diào)查數(shù)據(jù)。從我國大量喜愛休閑旅游的游客構(gòu)成看，“游客群體”的“層次特征”和“群體特征”都很不明顯，大致由“混合型”游客群體構(gòu)成，因此不能使用“分層隨機抽樣法”和“分群隨機抽樣法”，只能采用概率抽樣中的“簡單隨機抽樣法”。為了盡可能獲得更準確的游客旅游行為信息，筆者在2021年1-3月份，分兩次在陜西的西安市、寶雞市、延安市、漢中市等10個固定區(qū)域，對游客進行了簡單隨機抽樣調(diào)查。兩次分別發(fā)放調(diào)查問卷10 000份，分別回收合格問卷9 482份和8 907份。兩次調(diào)查問卷被游客選中的具體數(shù)值以及各選項被游客選中的人次數(shù)占被調(diào)查游客總?cè)藬?shù)的占比見表1和表2。

將表1和表2兩次調(diào)查問卷各自算出的相關(guān)“占比”數(shù)值進行“平均占比”計算，得出游客對9大類鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品5個問題回答的“平均占比”數(shù)值，在表3中列出：

三、游客旅游行為與需求欲望分析

（一）游客對“現(xiàn)實的”鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的喜好與旅游行為

表3中“喜歡”“只去過一次”和“從未去過”三欄中的占比數(shù)據(jù)均是反映游客對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品“現(xiàn)實的”喜好與參與旅游行為狀況。游客若對鄉(xiāng)村某旅游產(chǎn)品喜好程度和現(xiàn)實旅游的參與程度高，“喜歡”和“只去過一次”兩項被選中的平均占比數(shù)值就高，“從未去過”項被選中平均占比數(shù)值就低。將9大類鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品各自的“喜歡”“只去過一次”和“從未去過”項被游客選中的三項平均占比數(shù)值相加，得出9組綜合平均占比數(shù)值。依據(jù)9組數(shù)值的大小，分析和尋找游客對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品喜好程度和現(xiàn)實旅游參與程度的具體情況。

使用排序位次對比分析方法，對表3列出的占比數(shù)值進行分析。具體方法是：將9大類鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品用字母代表，按表3中“喜歡”“只去過一次”和“從未去過”欄下各自被游客選中的“平均占比數(shù)值”由大到小排序，并給相應(yīng)的排序位次按9大類產(chǎn)品的數(shù)值，賦值9、8、7……1。具體排序?qū)Ρ仍诒?中列出。

將表4中的排序位次號的相應(yīng)賦值相加，求出“綜合平均占比數(shù)值”的“和值”，和值越高的產(chǎn)品，說明廣大游客對“現(xiàn)實”鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的喜好和參與程度就越高，反之就越低。將相加求“和”后的“綜合平均占比數(shù)值”由大到小排序，得出廣大游客對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的喜好與現(xiàn)實旅游參與程度高低狀況如下：

A （鄉(xiāng)村自然風景類產(chǎn)品）=9+9+8=26;

H（鄉(xiāng)村特色餐飲住宿類產(chǎn)品）=9+8+7=24;

F（鄉(xiāng)村休閑運動類產(chǎn)品）=8+7+2=17;

I（歷史文化遺存村莊類產(chǎn)品）=6+6+5=17;

B（農(nóng)業(yè)觀光園類產(chǎn)品）=5+5+4=14;

E（鄉(xiāng)村民俗文化類產(chǎn)品）=7+4+3=14;

C（農(nóng)村農(nóng)田風光類產(chǎn)品）=6+4+3=13;

D（鄉(xiāng)村休閑山莊類產(chǎn)品）=3+2+1=6;

G（鄉(xiāng)村溫泉洗浴類產(chǎn)品）=2+1+1=4。

從上述排序位次可以看出廣大游客對“現(xiàn)實”鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品喜歡的特點：排序在前三位的產(chǎn)品，都是參與性和趣味性都很強的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品（如，爬山、漂流、滑沙、品嘗美食等）。排序在后兩位的產(chǎn)品，恰恰是旅游內(nèi)容比較單調(diào)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品（單調(diào)的住宿、餐飲、泡溫泉等）。排序在中間的產(chǎn)品，都是游客參與性比較強的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品（觀光園采摘、古村落游覽等）。

（二）游客對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的“重復(fù)性”旅游行為

表3中“多次或愿意多次去”欄中的占比數(shù)據(jù)反映游客對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品“重復(fù)性”旅游行為狀況。在“多次或愿意多次去”欄下，某類鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品被游客選中的平均占比數(shù)值越高，反映出游客對該類鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品進行重復(fù)性旅游行為或意愿就越高;反之就越低。據(jù)此，將表3在“多次或愿意多次去”欄下9大類鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品各自的“平均占比數(shù)值”由大到小進行排序，得出廣大游客對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品產(chǎn)生“重復(fù)性”旅游行為和愿意的狀況，由高到低的排序是：（1）鄉(xiāng)村休閑運動類產(chǎn)品;（2）鄉(xiāng)村自然風景類產(chǎn)品;（3）鄉(xiāng)村特色餐飲住宿類產(chǎn)品;（4）農(nóng)業(yè)觀光園類產(chǎn)品;（5）農(nóng)村農(nóng)田風光類產(chǎn)品;（6）鄉(xiāng)村溫泉洗浴類產(chǎn)品;（7）鄉(xiāng)村休閑山莊類產(chǎn)品;（8）鄉(xiāng)村民俗文化類產(chǎn)品;（9）歷史文化遺存村莊類產(chǎn)品。

觀察該排序發(fā)現(xiàn)，廣大游客的“重復(fù)性”旅游行為與前面得出的“現(xiàn)實旅游行為特點”十分相似，即排序靠前的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品都是游客“參與性”比較強的產(chǎn)品。如：休閑運動類的漂流、自然風景類的爬山、在鄉(xiāng)村品嘗地方特色美食、在觀光園采摘水果蔬菜等。相反，排序靠后的鄉(xiāng)村民俗文化類產(chǎn)品和歷史文化遺存村莊類都是游客只能游覽觀光，不能或者無法“參與”的產(chǎn)品。由此可進一步推出，凡是能夠吸引游客“重復(fù)性”旅游的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，一定是參與性和趣味性都很強的產(chǎn)品。

（三）游客對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品“潛在的”旅游需求欲望

游客希望開發(fā)某類鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，實際上反映的就是游客的“潛在需求”欲望。表3“希望開發(fā)新產(chǎn)品”欄下，某類鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品被游客選中的平均占比數(shù)值越高，反映出現(xiàn)實或現(xiàn)有的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品不能滿足游客的“潛在”旅游需求欲望的程度就越高;反之就越低。觀察表3在“希望開發(fā)新產(chǎn)品”欄下9大類鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品各自的“平均占比數(shù)值”，有5類產(chǎn)品的占比數(shù)值都低于10%，說明游客對這5類產(chǎn)品的潛在需求欲望小。其余被游客選中的占比數(shù)值都比較高，按占比數(shù)值由大到小排序為：（1）鄉(xiāng)村自然風景類產(chǎn)品;（2）鄉(xiāng)村休閑運動類產(chǎn)品;（3）鄉(xiāng)村休閑山莊類產(chǎn)品;（4）農(nóng)業(yè)觀光園類產(chǎn)品。由此得出，這4類產(chǎn)品是廣大游客對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品“潛在”需求欲望程度很高的產(chǎn)品，也是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品創(chuàng)新發(fā)展應(yīng)該重點考慮的產(chǎn)品種類。

四、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品種類的創(chuàng)新發(fā)展

（一）鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品創(chuàng)新發(fā)展的種類選擇

將前面分析得到的廣大游客對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品“現(xiàn)實的”“重復(fù)性”和“潛在的”三個維度的旅游行為與需求欲望的各自排序在表5中進行綜合對比分析。

表5中三組排序越靠前的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，越是廣大游客喜好的（現(xiàn)實旅游行為）、多次參與的（重復(fù)性旅游行為）和希望開發(fā)（潛在旅游需求欲望）的產(chǎn)品，也是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品今后可能創(chuàng)新發(fā)展的方向和種類。因此，在三組的9個排序位次中，將排序位次超過半數(shù)的前4位（即排序在9、8、7、6位次上）的產(chǎn)品篩選出來進行綜合分析。

對比分析時要綜合考慮兩個因素：一是要考慮三組產(chǎn)品的綜合排序位次，二是要考慮三組產(chǎn)品各自的排序位次。三組產(chǎn)品綜合排序在前4位的是鄉(xiāng)村自然風景類產(chǎn)品、鄉(xiāng)村休閑運動類產(chǎn)品、鄉(xiāng)村特色餐飲住宿類產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)觀光園類產(chǎn)品。三組產(chǎn)品各自的排序位次分別是：游客對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的“現(xiàn)實”喜好和參與程度維度，排名在前4位的是鄉(xiāng)村自然風景類產(chǎn)品、鄉(xiāng)村休閑運動類產(chǎn)品、鄉(xiāng)村特色餐飲住宿類產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)觀光園類產(chǎn)品;游客對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的“重復(fù)性”旅游行為和愿意維度，排名在前4位的是鄉(xiāng)村休閑運動類產(chǎn)品、鄉(xiāng)村自然風景類產(chǎn)品、鄉(xiāng)村休閑山莊類產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)觀光園類產(chǎn)品;游客對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的“潛在”旅游需求欲望維度，排名在前4位的是鄉(xiāng)村自然風景類產(chǎn)品、鄉(xiāng)村休閑運動類產(chǎn)品、鄉(xiāng)村休閑山莊類產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)觀光園類產(chǎn)品。

綜上，可以得出如下結(jié)論：從廣大游客“現(xiàn)實的”“重復(fù)性”和“潛在的”（以下簡稱“三類需求”）旅游行為與欲望三個方面的綜合需求特點看，我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品今后創(chuàng)新發(fā)展的種類選擇應(yīng)該主要集中在鄉(xiāng)村自然風景類產(chǎn)品、鄉(xiāng)村休閑運動類產(chǎn)品、鄉(xiāng)村休閑山莊類產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)觀光園類產(chǎn)品和鄉(xiāng)村特色餐飲住宿類產(chǎn)品這5個種類上。

（二）鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品創(chuàng)新發(fā)展種類的具體內(nèi)容

雖然選定了我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品創(chuàng)新發(fā)展應(yīng)該重點考慮的5個種類，但本文認為，今后鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品不能只按這5類鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品原有模式在數(shù)量上簡單發(fā)展，因為這樣會造成新的重復(fù)經(jīng)營、惡性競爭，而應(yīng)以黨中央提出的創(chuàng)新驅(qū)動實施鄉(xiāng)村休閑旅游提升計劃，發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)，以達到創(chuàng)造新需求促進國內(nèi)經(jīng)濟循環(huán)總體目標。依據(jù)廣大旅客的“三類需求”旅游行為與欲望的綜合特點，將這5類鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品進行融合性的創(chuàng)新發(fā)展，才能在滿足廣大游客的“三類需求”的基礎(chǔ)上，形成新的旅游產(chǎn)品種類，刺激廣大游客的鄉(xiāng)村旅游欲望，將鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的“蛋糕”做大做強，促進鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

1.將“鄉(xiāng)村自然風景”類旅游產(chǎn)品與“鄉(xiāng)村休閑運動”類旅游產(chǎn)品結(jié)合起來，創(chuàng)新構(gòu)建將“大型健身步道”“鄉(xiāng)村公園”等融入鄉(xiāng)村秀美山水之間的假日休閑旅游產(chǎn)品。許多鄉(xiāng)村在開發(fā)自然風光旅游產(chǎn)品時，思路總是集中在要開發(fā)奇特的山峰、壯觀的瀑布、險峻的峽谷等景觀，但是絕大多數(shù)鄉(xiāng)村都不具備這種自然資源條件，不具備創(chuàng)新發(fā)展的普遍性。因此建議將“鄉(xiāng)村休閑運動”類旅游產(chǎn)品與“鄉(xiāng)村自然風景”類旅游產(chǎn)品結(jié)合起來，在普通鄉(xiāng)村開發(fā)營造山川林間，創(chuàng)新開發(fā)出蜿蜒盤旋的山川樹林，在清新空氣環(huán)境之中打造大型健身步道產(chǎn)品或鄉(xiāng)村公園，再配以休息區(qū)、餐飲購物點和停車場等完善的服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施，創(chuàng)新發(fā)展出為大量城市游客提供經(jīng)常性融入大自然的徒步健身、打拳、跳舞、釣魚、騎行、輪滑、娛樂等旅游休閑運動的新型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。

2.將“鄉(xiāng)村休閑山莊”類旅游產(chǎn)品與“鄉(xiāng)村休閑運動”類旅游產(chǎn)品結(jié)合起來，進行融合創(chuàng)新發(fā)展，創(chuàng)新構(gòu)建融入各類體育與休閑運動內(nèi)容的農(nóng)村休閑運動山莊類旅游產(chǎn)品。我國大量的鄉(xiāng)村休閑山莊，基本上都是建在山林中或湖中心島嶼中的住宿加餐飲類休閑山莊模式，旅游內(nèi)容單調(diào)，對游客的重復(fù)旅游吸引力小。建議將“鄉(xiāng)村休閑山莊”產(chǎn)品與“鄉(xiāng)村休閑運動”產(chǎn)品結(jié)合起來，拓展鄉(xiāng)村休閑山莊的旅游項目與內(nèi)容，創(chuàng)新構(gòu)建一些能夠供游客從事各類體育與休閑運動的新型鄉(xiāng)村休閑運動山莊，增加游客參與休閑運動的場所和設(shè)施，擴大鄉(xiāng)村休閑山莊的游玩內(nèi)容，提升游客到山莊重復(fù)性休閑度假的吸引力。

3.將“農(nóng)業(yè)觀光園”類旅游產(chǎn)品與“鄉(xiāng)村特色餐飲住宿”類旅游產(chǎn)品相結(jié)合，進行融合創(chuàng)新發(fā)展，創(chuàng)新構(gòu)建“農(nóng)業(yè)內(nèi)容”豐富、園區(qū)規(guī)模大、游客參與性強的大型觀光園類產(chǎn)品。我國許多鄉(xiāng)村特色餐飲住宿類產(chǎn)品基本上都是在原有村莊基礎(chǔ)上開設(shè)一些有當?shù)靥厣牟惋嫷赇伝蜃∷蓿|(zhì)化嚴重，形成了惡性競爭。建議有條件的農(nóng)業(yè)觀光園，將農(nóng)業(yè)觀光園與鄉(xiāng)村特色餐飲結(jié)合起來，拓展旅游內(nèi)容，形成農(nóng)業(yè)觀光、果園采摘、美食品償、特色農(nóng)副產(chǎn)品銷售等于一體的大型農(nóng)業(yè)休閑觀光園類產(chǎn)品。一些科技水平和現(xiàn)代化水平比較高的農(nóng)業(yè)觀光園，還可以拓展農(nóng)業(yè)觀光園內(nèi)的科技與教育內(nèi)容，將農(nóng)業(yè)觀光園與農(nóng)業(yè)科技普及教育結(jié)合起來，建立農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖科學技術(shù)教育觀光基地，形成能夠持續(xù)吸引中小學學生觀光、學習、游玩的新型科普類農(nóng)業(yè)觀光園產(chǎn)品。

4.創(chuàng)新和拓展新型“鄉(xiāng)村休閑運動類”產(chǎn)品的內(nèi)容，滿足新時代廣大游客對鄉(xiāng)村休閑運動的需求。我國傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村休閑運動類產(chǎn)品主要是利用鄉(xiāng)村范圍內(nèi)的河流、山川、沙漠等自然資源，構(gòu)建了少量漂流、滑沙、野外拓展等鄉(xiāng)村休閑運動類旅游產(chǎn)品，內(nèi)容重復(fù)、項目單調(diào)的產(chǎn)品比較多。建議有條件的鄉(xiāng)村，在保護自然環(huán)境的前提下，利用鄉(xiāng)村擁有的山崖、溝壑、溪流、不宜耕種的荒地等自然資源，創(chuàng)新設(shè)計和構(gòu)建出一些能夠滿足新時代游客要求的攀巖、滑降、沖浪以及供自行車、卡丁車、摩托車、汽車越野的完全區(qū)別于大城市“游樂園”的新型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，使其充滿“大自然的味道”。

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Research on the Innovation and Development of Rural Tourism Product TypesLIU Zhongyun

（College of Xingzhi， Xian University of Finance and Economics，Xian710061，China）Abstract：In recent years，Chinas rural tourism has shown a momentum of sustainable development and has become one of the important growth points of Chinas rural economic development.According to the three classification principles of rural tourism products，rural tourism products are divided into 9 categories.Through the simple random sampling method，this paper makes a questionnaire survey，statistics，calculation and analysis on the tourism behavior and desire of tourists in 10 regions such as Xian，Yanan and Hanzhong in Shaanxi Province，and finds out the current situation and characteristics of tourists in real，repetitive and potential tourism behavior and desire.From the comprehensive demand characteristics of tourists tourism behavior and desire，any rural tourism product that can attract tourists “repetitive” tourism behavior must be a product with strong participation and interest of tourists.Therefore，the selection of “types” for the future innovation and development of Chinas rural tourism products should mainly focus on five categories：rural natural scenery products，rural leisure sports products，rural leisure villa products，agricultural sightseeing garden products and rural characteristic catering and accommodation products. On this basis，it analyzes and puts forward the ideas of integrating and innovating the types of rural tourism products，as well as suggestions on innovating and constructing new rural tourism products such as large-scale rural fitness trails，rural parks and large-scale rural amusement parks.

Key words：rural tourism;rural tourism products;product category innovation;tourism behavior

（責任編輯：張潔）