劉京平
首鋼工學(xué)院,北京 100144
面對(duì)一個(gè)旅游景觀,到底該講解什么?這個(gè)看似簡(jiǎn)單的問(wèn)題,其實(shí)是一個(gè)十分復(fù)雜而又尚未解決的難題,是面面俱到,還是選擇某一個(gè)或幾個(gè)側(cè)面來(lái)談?無(wú)論是已使用了幾十年的導(dǎo)游教材,還是身經(jīng)百戰(zhàn)的“老導(dǎo)游”,都難以給出確定的答案。特別是對(duì)于佛教寺院這一類(lèi)旅游資源,問(wèn)題更加突出。這類(lèi)景觀文化內(nèi)涵豐富,信息量特別大,難點(diǎn)多,導(dǎo)游很難駕馭?!爸v游客愛(ài)聽(tīng)的”也好,“抓重點(diǎn)談”也罷,目前基本處于經(jīng)驗(yàn)的范疇,一個(gè)佛教寺院的解說(shuō)結(jié)構(gòu)應(yīng)該基于怎樣的“價(jià)值觀”去做判斷,它的形成應(yīng)具有怎樣的機(jī)制,內(nèi)容選擇的“好壞對(duì)錯(cuò)”又該如何去評(píng)價(jià),這些問(wèn)題隨著游客解說(shuō)需求的日趨專(zhuān)業(yè)化而顯得格外棘手。也是本文所要嘗試找出的答案。
本文以“佛教”“寺院”和“導(dǎo)游”“解說(shuō)”“講解”等關(guān)鍵詞組合在中國(guó)知網(wǎng)中搜索,獲得相關(guān)文獻(xiàn)僅有11篇,這與探討“講解方法”“講解技巧”方面的文獻(xiàn)在數(shù)量上相差懸殊,也與佛教寺院作為旅游資源中的重要組成部分和導(dǎo)游解說(shuō)中的難點(diǎn)形成鮮明的反差。簡(jiǎn)而言之,從整體上來(lái)說(shuō),有關(guān)佛教寺院方面的解說(shuō)研究還十分薄弱。
高芳認(rèn)為,佛教的解說(shuō)應(yīng)該“將佛教對(duì)中國(guó)世俗文化的深刻影響融匯于導(dǎo)游講解中”,應(yīng)該“著力介紹中國(guó)文化所體現(xiàn)的佛教文化精神,講解中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)形式的佛理禪意”。她還認(rèn)為佛教解說(shuō)的技巧是將教育性溶于解說(shuō)過(guò)程中。桓占偉等提出一種“層層遞進(jìn)”的做法,他結(jié)合河南旅游解說(shuō)中的具體困境,即河南佛教旅游資源豐富,一條旅游線路中常常存在多個(gè)佛寺類(lèi)景區(qū),以至于講解對(duì)象趨同,講解內(nèi)容重復(fù)的問(wèn)題,提出依照游覽“先后順序,賦予相同或者相似的講解對(duì)象以不同的文化深度,以層層遞進(jìn)的講解方式”來(lái)代替原來(lái)不分主次的問(wèn)題,并提出了講解的三個(gè)順序和層次,即講解“是什么”“為什么”“怎么樣”。崔瑩、余一明以及楊建榮等則分別提出運(yùn)用不同的講解技巧來(lái)解說(shuō)佛教寺院,包括引用法、虛實(shí)結(jié)合法、類(lèi)比法、故事講解法、分段講解法、突出重點(diǎn)法、簡(jiǎn)述概況法、點(diǎn)面結(jié)合法以及以熟喻生法等。
作為一個(gè)旅游景觀往往包含十分豐富的文化內(nèi)涵,特別是佛教寺院類(lèi)旅游資源。在以往的寺院解說(shuō)研究中,主要關(guān)注的是采用何種角度開(kāi)展解說(shuō),如佛教對(duì)中國(guó)文化的影響等,或采用何種具體的解說(shuō)方法和技巧,研究普遍缺乏從解說(shuō)意義本身,即本體論的層面對(duì)整體解說(shuō)內(nèi)容做宏觀的思考與判斷,即佛教寺院到底該“講什么”這一問(wèn)題。缺乏對(duì)解說(shuō)內(nèi)容根本性的思考就只能在導(dǎo)游解說(shuō)時(shí)出現(xiàn)講解片面,或者臻于技巧的解說(shuō)策略。
本文認(rèn)為,“講什么”的問(wèn)題還是應(yīng)該從旅游體驗(yàn)的本質(zhì)入手去做考察。謝彥君在談到旅游的本質(zhì)時(shí)認(rèn)為:“愉悅性的休閑體驗(yàn),構(gòu)成了旅游這個(gè)范疇的基本硬核”。同時(shí),他還提到,這個(gè)體驗(yàn)是有層次之分的,“涉及旅游者對(duì)旅游對(duì)象意義的不同層次的把握,我們可以把這種把握層次再做如下的劃分,對(duì)基本意義的把握,對(duì)習(xí)俗的把握和對(duì)內(nèi)在意義的把握”。而對(duì)這一更高層次的“內(nèi)在把握”則體現(xiàn)在“要努力去理解這些藝術(shù)品和旅游景觀的創(chuàng)造者在作品中所傳達(dá)出的可以體現(xiàn)一個(gè)民族、一個(gè)時(shí)代、一種宗教或一種哲學(xué)信仰等基本態(tài)度的東西”,即“能夠從整體上理解旅游對(duì)象的這種復(fù)雜的意義規(guī)定時(shí),就會(huì)很容易獲得旅游愉悅體驗(yàn)”。而這里所提到的具有關(guān)鍵性的“整體上理解”其實(shí)正是“廣義博物學(xué)”所涵蓋的范疇。
廣義博物學(xué)是相對(duì)西方“偏重于自然科學(xué)規(guī)律”探索的博物學(xué)提出的,是涵蓋了“植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、天文學(xué)、地理學(xué)、礦物學(xué)、建筑學(xué)、服飾學(xué)、器物學(xué)、醫(yī)藥學(xué)、考古學(xué)、人類(lèi)學(xué)、社會(huì)學(xué)、歷史學(xué)、哲學(xué)、文學(xué)、語(yǔ)言學(xué)等的一個(gè)非常寬泛混沌的‘博物’概念”。由此“造就了一系列物生萬(wàn)象、博以深思的符號(hào)和形式”。由此可見(jiàn),旅游體驗(yàn)中的“整體理解”與廣義博物學(xué)中的“混沌博物”是相通的,他們都以對(duì)世界包羅萬(wàn)象的整體把握為起點(diǎn),以獲得“格物致知、神思激蕩、物我兩忘、天人合一”的高峰審美體驗(yàn)為依歸。劉華杰在推進(jìn)植物園文化傳播工作時(shí)認(rèn)為:“植物園面對(duì)公眾,要普及植物科技知識(shí),還要關(guān)注文化、歷史、習(xí)俗、信仰等內(nèi)容,可能后者更為重要”。這就是博物學(xué)的理念,是對(duì)科學(xué)知識(shí)本身的超越,而涵蓋所有的學(xué)科。因此他認(rèn)為,博物學(xué)視野下的“植物文化”,其“概念要比植物知識(shí)的概念廣得多,涉及民族植物學(xué)、藥用植物學(xué)、園藝、自然美學(xué)、環(huán)境倫理學(xué)、植物分類(lèi)學(xué)、植物解剖學(xué)、植物地理學(xué)等許多方面”也就是說(shuō),對(duì)植物文化的推廣應(yīng)基于這樣一個(gè)整體的、博物視角去詮釋植物,而不是目前僅囿于植物的科學(xué)層面。本人也曾提出自己的見(jiàn)解:“導(dǎo)游應(yīng)首先基于多學(xué)科的視角挖掘植物的文化內(nèi)涵,具體包括三種類(lèi)型,科學(xué)價(jià)值、人文價(jià)值類(lèi)、藝術(shù)與美學(xué)價(jià)值類(lèi)”。因此,以“廣義博物學(xué)”的視角和方法建構(gòu)導(dǎo)游解說(shuō)的內(nèi)容體系,特別是文化內(nèi)涵十分豐富的佛教寺院解說(shuō)體系是提高解說(shuō)質(zhì)量、增進(jìn)旅游者深度理解與體驗(yàn)的最佳途徑。當(dāng)然,這一理念和方法對(duì)于其他任何一種旅游資源的解說(shuō)也都是適用的。
本文以北京雍和宮(中軸線建筑)為例,對(duì)其導(dǎo)游解說(shuō)內(nèi)容體系做了重構(gòu),并認(rèn)為佛教寺院的解說(shuō)內(nèi)容,即“講什么”,不應(yīng)僅限于宗教學(xué)范疇,而應(yīng)在充分對(duì)佛教寺院展開(kāi)全面研究的基礎(chǔ)上,深入挖掘最能代表其核心人文價(jià)值與特色的素材作為建構(gòu)解說(shuō)內(nèi)容的基礎(chǔ),也就是以“博物”為視角和方法,再綜合權(quán)衡游客類(lèi)型、游覽時(shí)間以及游覽線路等具體因素創(chuàng)作導(dǎo)游詞。它不會(huì)囿于任何一個(gè)或某幾個(gè)學(xué)科范疇。簡(jiǎn)而言之,解說(shuō)寺院不是宣傳宗教學(xué)說(shuō),而是展開(kāi)一幅人文畫(huà)卷,開(kāi)啟一扇探索之窗,讓深邃的智識(shí)促進(jìn)游客反思自我、忘掉自我,并讓自我之心緒在天地大美中回環(huán)激蕩,據(jù)此建立佛教寺院的解說(shuō)框架(見(jiàn)表1)。
表1 基于“廣義博物學(xué)”的佛教寺院解說(shuō)框架設(shè)計(jì)
基于廣義博物學(xué)的視角,佛教寺院的導(dǎo)游解說(shuō)內(nèi)容不再囿于佛教的教義、歷史故事或者傳奇?zhèn)髡f(shuō),而是努力通過(guò)各個(gè)側(cè)面來(lái)展現(xiàn)一所寺院豐富的人文價(jià)值、科學(xué)價(jià)值與藝術(shù)價(jià)值,并力圖使游客能達(dá)到“格物致知、神思激蕩、物我兩忘、天人合一”的高峰審美體驗(yàn)。以下是以北京雍和宮為例,選取部分解說(shuō)節(jié)點(diǎn)做一展示,以供探討。
第一進(jìn)院落正門(mén)內(nèi)有大銅鍋一口,在其他位置還有鐘鼓樓、碑亭、石碑等建筑與陳設(shè)。這口銅鍋見(jiàn)證了雍和宮百余年臘八舍粥的習(xí)俗,并且直接產(chǎn)生了北京臘八這一天圍繞雍和宮的各種民俗活動(dòng),影響很大。因此,將此內(nèi)容作為這一院落主要的解說(shuō)對(duì)象,導(dǎo)游詞如下所述。
朋友們,在清代,宮廷上下都有盛食臘八粥的習(xí)俗,不但如此,每年還要在雍和宮舉行盛大的臘八盛典。我們從盛典的籌備工作就可以看出清宮對(duì)此是多么的重視,籌備工作需要七天時(shí)間。臘月初一是備料。內(nèi)務(wù)府率領(lǐng)雜役將熬制臘八粥的小米、紅棗、雜糧以及盆碗家什和干柴運(yùn)至倉(cāng)庫(kù)備齊。姑且不說(shuō)需要用多少雜糧干果,據(jù)中國(guó)歷史第一檔案館記載,僅僅是用于熬煮過(guò)程中所需的大大小小的手帕抹布就需要五百七十余個(gè),白布四十尺,干柴一萬(wàn)斤。這些備料將在初二到初五,花五天的時(shí)間運(yùn)送至雍和宮。初六,皇帝將專(zhuān)門(mén)派一名蒙古王公,會(huì)同內(nèi)務(wù)府總管、廚師等人到雍和宮監(jiān)督稱(chēng)糧搬柴。到了初七,所有的物品都被整齊擺放到雍和宮廚房的內(nèi)外了。初七的深夜或初八的凌晨,由蒙古王公和內(nèi)務(wù)府總管正式下令生火,并由有經(jīng)驗(yàn)的僧人將奶油、小米、江米、紅棗等放入大銅鍋內(nèi)開(kāi)始熬制。約凌晨?jī)牲c(diǎn)左右,第一鍋粥就熬熟了。
這一夜,僧人們要熬制五大鍋臘八粥,并于初八日早晨施舍給早已等候在廟門(mén)外的京城百姓。在今天,京城的百姓仍然會(huì)早早在臘八兒這天等候在雍和宮門(mén)外,只是臘八舍粥不再有等級(jí)和先后,不分中外、不分老幼,每人一碗,接福平安。
佛教寺院的第一座大殿通常為天王殿,里面供奉大肚彌勒佛、四大天王以及五尊韋陀菩薩造像。佛教文化對(duì)中華文化影響深遠(yuǎn),很多佛教術(shù)語(yǔ)、故事、語(yǔ)言、修辭等等都已融進(jìn)中國(guó)古典文學(xué)之中,在天王殿可以借相關(guān)造像闡釋佛教與中國(guó)古典文學(xué)以及語(yǔ)言的重要關(guān)系。此外,在佛教中,四大天王所居住須彌山是佛教地理系統(tǒng)的組成部分,比較抽象,不易講解,本文設(shè)計(jì)采用了以中國(guó)傳統(tǒng)神話故事巧妙引出一個(gè)容易產(chǎn)生共鳴的話題,在講解實(shí)踐中也取得了很好的解說(shuō)效果。其導(dǎo)游詞如下所述。
各位朋友,我們眼前的四大天王大家可能并不陌生,但大家知道他們住在哪里嗎?對(duì)的,是須彌山。而須彌山又在哪里呢?要想搞清楚須彌山,也許可以從另一個(gè)有趣的問(wèn)題開(kāi)始,那就是孫悟空是哪國(guó)人?大家覺(jué)得孫悟空是哪里人呀,看看誰(shuí)能說(shuō)得對(duì)!
孫悟空有國(guó)籍嗎?當(dāng)然有,雖然人家是世外中人,可他總也是石頭縫里蹦出來(lái)的,知曉那個(gè)石頭是哪個(gè)國(guó),哪個(gè)省的豈不也就知道了孫悟空的國(guó)籍了?當(dāng)下的年輕人恐怕并不容易回答這個(gè)問(wèn)題,因?yàn)槲覀兌际强粗?6版的《西游記》和《大話西游》這樣的電影、電視劇長(zhǎng)大的,只有看過(guò)原著你才可能知道答案。孫悟空確實(shí)有國(guó)籍,他來(lái)自東勝神洲傲來(lái)國(guó)!佛教認(rèn)為我們生活空間的中心有一座沙漏狀的大山,名曰須彌山。在須彌山的四周則是茫茫的大咸海,海中有四塊陸地圍繞著須彌山,這就是四大部洲。它們分別是東勝神洲、西牛賀洲、南瞻部洲、北俱蘆洲。須彌山腰處有四座殿宇分別對(duì)應(yīng)著四大部洲,這里就是前面所講的四大天王所居住的地方,他們?cè)谶@里守護(hù)者四大部洲。須彌山頂則是佛教護(hù)法神帝釋天所居住的善見(jiàn)城。這樣一個(gè)地理系統(tǒng)再加天上的太陽(yáng)和月亮,佛教把它叫作“世界”。其實(shí),世界這個(gè)詞正是翻譯佛教典籍而創(chuàng)造出來(lái)的?!笆馈笔侵笗r(shí)間,“界”就是指空間,世界就是佛教所理解的宇宙。因此《楞嚴(yán)經(jīng)》中說(shuō):“何名為眾生世界?世為遷流,界為方位。”每每想到此處,我總會(huì)感嘆佛陀看世界的睿智,他從不會(huì)靜止而孤立地思考,而永遠(yuǎn)站在時(shí)間的長(zhǎng)河中去省察我們的生活空間和蕓蕓眾生。這么一說(shuō),大家對(duì)清楚這個(gè)須彌山了吧。
佛寺中的大雄寶殿位于天王殿后,是整個(gè)寺院的主供佛殿,這里通常要為游客介紹三尊主佛像的含義,這里應(yīng)以介紹佛教的核心學(xué)說(shuō)為主,同時(shí)展示其于個(gè)體人之間的意義,即人生哲學(xué)的內(nèi)容。其導(dǎo)游詞如下所述。
雍和宮大殿供奉的是豎三世佛。我們看位于大殿西側(cè)的是代表過(guò)去的燃燈佛,中間一尊是代表現(xiàn)在的釋迦牟尼佛,東側(cè)的則為代表未來(lái)的彌勒佛。
這三尊佛其實(shí)是佛教在告訴我們一個(gè)世界觀,那就是世界由過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)組成;他還給我們一個(gè)方法論,那就是站在一個(gè)無(wú)盡長(zhǎng)的時(shí)間軸上去看生命和世界。這正是佛教最智慧的地方,也是中國(guó)本土文化中所很少提到的。佛教也正是運(yùn)用這一方法論極大地開(kāi)闊了中國(guó)人的思維視野,從觀當(dāng)下、觀此生,到思考過(guò)去,暢想來(lái)世。與此同時(shí),一直以來(lái)中國(guó)人所認(rèn)為的“世界只有一個(gè)”的觀念被佛教所擴(kuò)展,人們面對(duì)的不再是自身所在的此岸世界,更有一個(gè)可以追求的,樂(lè)于追求的彼岸世界。佛教就以這樣的理論和憧憬激發(fā)著中國(guó)人的想象并為他們勾勒出一幅完美的極樂(lè)世界。
雍和宮的第三個(gè)院落主殿為永佑殿,這里除殿中央供奉阿彌陀佛、藥師佛以及獅吼佛外,在東西北的墻壁上還掛有若干幅唐卡度母像。而這些唐卡所蘊(yùn)含的豐富的藝術(shù)美與精湛技藝應(yīng)是這個(gè)大殿最重要的觀賞價(jià)值,因此本文設(shè)計(jì)了略講三尊主供佛,重點(diǎn)講解藏傳佛教文化的特色藝術(shù)形式—唐卡。尤其以掛于西墻之上的采用“堆繡”技法創(chuàng)作的綠度母藝術(shù)珍品。在講解過(guò)程中,重點(diǎn)介紹唐卡的種類(lèi),以及本幅唐卡作品最吸引人的特色和“工藝絕活”,以展現(xiàn)藏傳佛教博大精深的藝術(shù)文化側(cè)面。其導(dǎo)游詞如下所述。
在大殿的西墻上有一幅唐卡藝術(shù)的珍品,很多過(guò)往的游客都會(huì)再次駐足觀看。
就以唐卡來(lái)說(shuō),雍和宮囊括了所有唐卡的種類(lèi)。唐卡分為很多類(lèi)型,有繪在紙上的,有繪在絹上的,有刺繡的,也有緙絲的。永佑殿西墻這一副采用的是堆綾繡這一制作工藝。
堆綾繡也叫堆繡,是青海塔爾寺獨(dú)創(chuàng)的藝術(shù)門(mén)類(lèi)。這是將各色綢緞裁剪成所需要的圖案,再把它們拼湊、縫接在一起,最終形成一幅完整而色彩斑斕的藝術(shù)作品。這一副綠度母堆繡唐卡據(jù)說(shuō)是乾隆的母親孝圣憲皇太后帶領(lǐng)宮中秀女共同制作的,當(dāng)然,現(xiàn)在掛在永佑殿內(nèi)的是復(fù)制品,原作已被作為珍品保存起來(lái)。盡管是復(fù)制品,但當(dāng)我們觀察細(xì)節(jié)的時(shí)候仍然由衷地感慨這一藝術(shù)形式的獨(dú)有魅力。這件作品使用了7000余塊大小不等的綢緞。每一處拼接都不留絲毫走針的痕跡,平整而自然。為了表現(xiàn)度母眼睛立體而傳神的效果,在方寸間竟使用了挖、拔、搭、貼、繡等多種手法,選擇了綠、白、黑三種顏色的緞料,再現(xiàn)了度母智慧與慈悲雙俱的無(wú)上法力。度母的手和腳更為傳神,每一個(gè)指甲都自然而又恰到好處,伸、挽、捻、握,纖纖玉手的每個(gè)動(dòng)作都細(xì)膩而傳神地再現(xiàn)出來(lái)。
本文以“廣義博物學(xué)”基本理念,結(jié)合旅游體驗(yàn)理論對(duì)佛教寺院導(dǎo)游解說(shuō)的內(nèi)容做了重構(gòu),并認(rèn)為導(dǎo)游解說(shuō)的內(nèi)容應(yīng)基于解說(shuō)對(duì)象的全部?jī)?nèi)涵做整體分析、篩選和熔鑄,而非僅從1—2個(gè)主要領(lǐng)域,如歷史、建筑等去做講解。在佛教寺院的解說(shuō)設(shè)計(jì)中,這種佛寺的解讀方法就超越了宗教性,更全面地展示其多元文化的核心價(jià)值。當(dāng)然,這一方法也適用于其他各類(lèi)景點(diǎn),同時(shí),這些景點(diǎn)也急需這一方法來(lái)提升自身文化價(jià)值。