“指尖技藝 鄉(xiāng)情寄托”農(nóng)村傳統(tǒng)手工藝的科普與傳承

梁迎春

摘要：非遺是歷史發(fā)展的見證和珍貴文化資源?？破张c傳承非遺對落實科學(xué)發(fā)展觀，實現(xiàn)經(jīng)濟社會全面協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展意義重大。如何讓農(nóng)村傳統(tǒng)手工技藝手傳承下去，非遺科普責無旁貸。文章以非遺中方斗笠為例旨在科普非遺知識，弘揚工匠精神，增強人們保護傳承非遺的意識，讓更多人來關(guān)注并傳承非遺，讓傳統(tǒng)手工技藝煥發(fā)新活力。

關(guān)鍵詞：非遺;傳統(tǒng)手工藝;科普與傳承;中方斗笠

一

我國幅員遼闊，少數(shù)民族眾多，各民族人民在自己生活的土地家園，辛勤勞作、耕耘，在與自然、天地、人神中，創(chuàng)造了多彩多姿種類繁多的文化，從遠古到現(xiàn)在一代代賡續(xù)傳承下來的幾千年文明史里有著燦若星河的寶貴遺產(chǎn)，特別是源起于與人們息息相關(guān)的生活起居民俗信仰的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。換一句話說，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)就是一種生活文化，離開了人們賴以生存的自然環(huán)境、鄉(xiāng)土環(huán)境以及特定的歷史和人群，也就無所謂非遺。

眾所周知非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是人們在生活中歷經(jīng)一代代口耳相授，言傳身教，體現(xiàn)并記錄了每一代人們物質(zhì)和精神追求的風貌，完全屬于“過去式”，承載著“過去”的一種集體記憶，是一種不可能重新“生長”的資源，特別是其中的傳統(tǒng)手工技藝。傳統(tǒng)手工藝源于古老原始的農(nóng)耕文化和農(nóng)耕文明，在長期的農(nóng)耕生活中，基于人們生活區(qū)域的自然條件和人們的勞動生產(chǎn)生活及民俗信仰習性而產(chǎn)生的。具有源生性和非自覺性，承載著特定時期、特定區(qū)域空間、特定人群的剪不斷的“集體記憶”。而這些傳統(tǒng)手工藝就主要依靠人們在“吃住穿勞”的生活實踐中將傳統(tǒng)工藝編成簡單易學(xué)的歌謠口訣等形式，通過父子或師徒之間口耳相傳、手把手傳授等方式，一代代有效地保護傳承下來，且不斷維持和強化了鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手工藝的這種集體文化記憶。

隨著社會的發(fā)展變化，特別是工業(yè)化、城市化時代的到了，鄉(xiāng)村的勞動生產(chǎn)方式和人們的生活方式和生活觀念發(fā)生了巨大變化，運用古老傳統(tǒng)的農(nóng)村手工藝從事手工生產(chǎn)面臨著費時、費力且收益收入低等瓶頸，進而逐步導(dǎo)致傳統(tǒng)手工藝的生存空間日益縮小。現(xiàn)代工藝取代傳統(tǒng)手工藝，非遺傳統(tǒng)手工藝面臨生存困境。許多傳統(tǒng)手工藝品也逐漸被市場上各種樣式新穎價格實惠的工業(yè)加工品代替，傳統(tǒng)手工品的創(chuàng)作空間和工具也就慢慢消失退出了屬于自己的歷史時空和舞臺，自然許多農(nóng)村傳統(tǒng)竹手工藝面臨著傳承無人、技藝失傳的尷尬生存之境，伴隨著的是傳統(tǒng)手工藝承載的“鄉(xiāng)情記憶”模糊化、陌生化和傳統(tǒng)村落的解體。

所幸的是，國家政府在發(fā)展改革“三農(nóng)”問題時關(guān)注到了這點?！白尵用裢靡娚?、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁”，在2013年的中央城鎮(zhèn)化工作會議中被重點提及。文化是鄉(xiāng)村振興的靈魂，鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手工藝的文化價值重新被關(guān)注。在“十三五”規(guī)劃中，“傳統(tǒng)工藝振興計劃”被政府提升到國家戰(zhàn)略高度。新時代凝結(jié)著“鄉(xiāng)愁”記憶、和“工匠”精神的鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手工藝重新煥發(fā)出活力在這種時代背景下，如何保護、傳承農(nóng)村傳統(tǒng)手工藝，科普非遺起著至關(guān)重要的作用。

二

眾多的“非遺”是中華個民族祖祖輩輩一代一代傳承保留下的巨大文化寶庫，蘊藏著古代先人質(zhì)樸的科學(xué)、造物思想意識，對創(chuàng)新當代中國科技無疑具有啟發(fā)意義?？僧斍拔覈姸嗟摹胺沁z”科普價值還沒有得以較好挖掘，科普“非遺”非常必要?？破掌鋵嵰彩且粋€歷史時空概念，是一個在不斷發(fā)展的動態(tài)過程，開展科普，一方面要重視科技知識創(chuàng)造性的經(jīng)濟利益的功能轉(zhuǎn)化普及，另一方面也要重視非遺內(nèi)在的蘊含著人文精神和科學(xué)精神。

科普“非遺”，字面意義理解就是以“非遺”為載體素材來開展科學(xué)知識的普及，這兼涉到非遺保護和科普兩個領(lǐng)域，文化和科學(xué)的融合。一方面，“非遺”里蘊含著技藝知識是過去時空中的素樸科學(xué)，站在當今角度來科普就是在講述中國科學(xué)的歷史。但另一方面在科普非遺中，我們還應(yīng)該著重挖掘“非遺”中閃爍著人文精神、工匠精神讓更多的人們來關(guān)注、保護、傳承，從一個角度而言，非遺科普更重要的是在宣傳文化，傳播一種正能量，傳承一種文化的自信力和民族凝聚力。也就是說“非遺”科普的目的性更傾向于傳承和保護非遺，主要是針對的就是那些因社會歷史發(fā)展，正處于瀕臨失傳甚至消失的傳統(tǒng)技藝，而這些技藝承載著人們的集體技藝，體現(xiàn)著中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，具有重要的科學(xué)歷史、文學(xué)藝術(shù)價值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，科普其實就是“非遺”保護的內(nèi)在緣由。

湖南省級非遺中方斗笠就是一個很好的例子說明。湖南懷化中方縣中方鎮(zhèn)斗笠久負盛名，而歷史可追溯至原始農(nóng)耕文化時代，那時候農(nóng)耕農(nóng)民沒有蓑衣遮陽擋雨，古代中方居民就用稻草、麥桿、棕櫚葉等植物做成簡易的斗笠，作為勞動生產(chǎn)時擋雨遮陽。中方斗笠有400多年的歷史，文化底蘊深厚，其制作匠心獨運工藝精湛。中方竹編斗笠的編織原材料就地取材，采用的當?shù)馗鞣N竹子，但不同工序要用到的竹子種類又不同，編織篾為水竹，弓篾要用楠竹，圈篾則用桃竹。從一根根竹子到斗笠制作成品要經(jīng)過破篾、拉絲、編織、插頂、攤紙、鋪棕、鎖邊、刷漿等大小70多道工序，有完善的技藝體系。而按材料制作和工藝可分為粗制斗笠、細制斗笠、精制斗笠、實用型斗笠、工藝型斗笠多種，品種也異常豐富，有羅紗，馬尾，棕式、板棕式、尼龍式、布式、紙式、麻式等10多個品種。改革開放后，中方斗笠，以輕便、精巧、光亮、耐用而著稱，在國內(nèi)外久負盛名。由于其產(chǎn)品獨樹一幟，國家外貿(mào)部門把它推向國際市場，使這一民間工藝品飄洋過海，受到新加坡、日本、美國和芬蘭等國客商的青睞，也給中方縣人民帶來巨大的經(jīng)濟效益和自豪感。隨著時代的發(fā)展，輕便雨衣雨具不斷更新出現(xiàn)，中方斗笠也漸漸漸淡出了人們的生活，斗笠的傳統(tǒng)手工制作技藝也處在失傳的邊緣，村里也只有幾位上了年紀的老人，舍不得放棄這門手藝，仍然保留著手工編制斗笠的傳統(tǒng)。透過編織斗笠的過程，我們看到了時光沉淀的指尖技藝。而對于那些還在編織斗笠的老人來說，斗笠不只是勞動時戴在頭上的工具，還是一份特殊的情感記憶，也是一抹濃濃的鄉(xiāng)情寄托。試想，非遺科普中方斗笠時，如果只注重其中素樸的科學(xué)知識技藝如何攤紙、刷漿等，而忽略了老藝人手指下寄托的那份情懷和匠心，科普也就失去了其內(nèi)涵價值意義。如果活在當下的人們都把老祖宗留下的“非遺”棄之不管，隨其消殆亡，我們中華民族的集體記憶也會真正碎片化而斷裂。因此，讓廣大民眾了解關(guān)注熟悉我國傳統(tǒng)非遺中所蘊含的科技知識、人文精神。這應(yīng)該是當前“非遺”科普所必須與急迫做的。

三

隨著科技信息技術(shù)發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)+時代的到來，使科普多樣性，使科普變得多樣、高效方且更容易讓人接受。而新媒體與自媒體的出現(xiàn)，則讓非遺科普范圍更廣，受眾人群更多。鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手工的相關(guān)科普。通過微信公眾號、抖音、短視頻方式起，把文字和圖片編輯通過網(wǎng)絡(luò)社區(qū)形式復(fù)制式對外宣傳，起到了較好科普效應(yīng)。當然信息數(shù)據(jù)化時代，充分利用信息技術(shù)進行“非遺”科普有可取性，但同時要根據(jù)科普的目的，總結(jié)實踐經(jīng)驗，去探索不同情境下的科普最好效果?！胺沁z”對于鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手工藝科普的模式不外乎兩種：普通模式和專家模式。二者針對的目標對象群不一樣。普通模式的“非遺”科普，受眾人群是普及面較大的普通民眾。這類人群他們的知識層次和人生閱歷各不相同，這就要求采用普通科普模式時，表述的的內(nèi)容要通俗易懂，不能太深奧和專業(yè)化;科普的方式方法要生動有趣，故事帶入感強，具體直接科普途徑最好是沉浸式體驗和實踐操作，也就是普通民眾能直接身臨其境的可觸可感可互相交流的科普現(xiàn)場展示、“非遺”文化空間以及大眾傳媒。比如說進行中方斗笠非遺科普時，可以在科普現(xiàn)場請非遺傳承人現(xiàn)場展示斗笠的編織，并進行解說，觀眾可以實踐操作并請傳承人具體指導(dǎo)。這種模式把民眾和“非遺”傳承人連接起來，在一定程度上增強了普通民眾對傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的認同感。當然利用非遺文化空間也可以達到非遺科普目的。在中方古鎮(zhèn)古街，利用文旅開發(fā)，給中方斗笠非遺科普創(chuàng)設(shè)一個文化空間，店鋪門面擺放上各種類型的斗笠，那些還會制作斗笠的老藝人坐在街上現(xiàn)場編織斗笠，這種科普方式也能讓游客和普通民眾直觀感受，凸顯出非遺科普主題。普通模式的“非遺”科普要達及的正是這種在體驗中不自覺捕地讓廣大民眾追尋到科學(xué)文明之光。當然，如果要追求非遺科普知識的而精準、規(guī)范、客觀，專家模式的科普就不可少。比如說斗笠制作中刷的漿的成分、作用、比例這些涉及準確嚴謹?shù)目茖W(xué)技術(shù)知識，有專家在現(xiàn)場咨詢答問無疑能起到全面客觀的科普效果。

前面所述，科普是一個動態(tài)發(fā)展的過程，筆者在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村傳統(tǒng)手工藝非遺科普與傳承在實際操作中還存在不少問題，科普實踐也并沒充分達及“非遺”科普的目的：科技與文化兩方面的融合?？破帐鼙娺€局限于專家學(xué)者的研究領(lǐng)域小眾，人們對非遺的傳承保護意識還處于被動科普狀態(tài)，人民群眾喜聞樂見易于接受的科普方式有待進一步推進?！爸讣饧妓?鄉(xiāng)情寄托”的農(nóng)村傳統(tǒng)手工藝科普與傳承工作，任重且道遠。

參考文獻：

[1]魯可榮 胡鳳嬌.以竹為生：鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手工藝的集體記憶建構(gòu)及價值傳承[J]廣西民族大學(xué)學(xué)報（哲學(xué)社會科學(xué)版）.2018-04-20.

[2]http：//baike.baidu.com/view/179914.htm;百度文科，2008-04-20.

[3]http：//baike.baidu.com/view/8226604.htm;百度文科，2008-04-20

本文系湖南省教育廳2021年度湖南創(chuàng)新型省份建設(shè)專項科普專題階段性成果，項目編號：2021ZK4432。