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      基于建構主義的高中化學教學

      2022-06-17 21:57:55曾兆倫
      中學化學 2022年4期
      關鍵詞:鹽類建構主義水解

      曾兆倫

      建構主義基于教育心理學這一領域的研究結構,認為學習是一個學生自主建構知識的過程,而非被動接受、機械記憶的過程。在建構主義理論的支撐下,教師的行為應該傾向于引導教學、通過教學方法的改變來促進學生的自主學習.學生的行為應該傾向于自我思考、自我建構,以此完善自身的知識系統(tǒng)。本文針對建構主義教學的策略與具體實施案例進行詳細說明。

      一、基于建構主義的教學策略

      1.創(chuàng)設情境,建構知識框架

      高中的化學學習是一種能動建構過程,而化學情境的創(chuàng)建有利于這種建構過程的發(fā)展,因此教師在教學過程中應該巧妙借助各類化學情境,揭示知識本質的過程中讓學生結合已學的化學知識建構一個新的知識框架,對教學內容也能有一個比較形象、直觀化的印象。另外,在針對具體的化學情境進行化學本質探究的過程中,教師應該充分尊重學生的自主意識,實現(xiàn)學生的自我探索過程,提高學生的教學參與度。

      2.協(xié)作學習,加速知識建構

      知識的建構往往是需要耗費大量時間和經歷的,在日常教學過程中,教師應該加強學生團隊協(xié)作能力的培養(yǎng),讓學生在協(xié)作學習的過程中對問題有一個更加全面更加多元化的認識,豐富學生學習思維的同時加速學生知識建構的進程,讓學生以開放的心態(tài)進行對話、知識交流實現(xiàn)知識真正的意義構建,達到構建主義理論所要求的效果。

      3.聯(lián)系生活,建構學科意義

      每一門學科都是對自然生活的理論分析,生活既是學科的起源,也是學科存在的意義。教師在基于建構主義進行教學的過程中要善于將知識與實際生活相聯(lián)系,基于學生已有的感性認識去豐富學生的理性認識,將理論與生活對接,將學生已有的認知經驗與新的知識對接,在完善知識系統(tǒng)的同時促進學生對化學這門學科本質的認識,建構學科意義。

      二、基于建構主義的“鹽類水解的應用”教學

      鹽類水解及其應用作為高中化學的重要教學內容之一,能夠有效將學生學過的鹽類知識進行分類匯總,同時將化學理論知識與實際生活緊密聯(lián)系,加深學生對化學這門應用型學科的理解與認識。接下來以鹽類水解的應用為例,結合建構主義理論進行教學案例設計,探究建構主義理論在高中化學教學中的應用。

      教學分析:在學習鹽類水解的應用之前,學生已經基本掌握了鹽類水解的概念以及規(guī)律,對鹽類水解的原理以及能夠影響到鹽類水解的因素相關概念有了一個大致的認識,“鹽類水解的應用”則是基于學生已有的對鹽類水解的認識,通過對實際生活中鹽類水解現(xiàn)象的舉例、分析、推理、歸納等過程來掌握鹽類水解的應用。這一節(jié)課既是對鹽類水解相關知識的進一步學習,也是學生掌握化學知識與實際生活之間聯(lián)系的契機,因此教師在進行該課程教學時,應該基于建構主義理論,通過具體情境的創(chuàng)設、學生學習活動的設計以及相關知識的整理歸納來幫助學生建構關于鹽類水解的知識框架,讓學生系統(tǒng)地掌握所學知識并形成有助于自己理解的化學知識體系。

      教學片段:

      1.情境創(chuàng)設,引出教學內容

      師:前面幾節(jié)課我們已經學過了關于鹽類水解的概念和相關規(guī)律,對鹽類水解有了一個基本的認識,請大家回憶一下所學過的內容并回答以下幾個問題:(1)鹽類水解有什么特點?(2)鹽類水解的實質是什么?(3)鹽類水解最終導致的結果是什么?

      學生A:鹽類水解一般具有四大特點,分別為可逆性、吸熱性、分步性以及微弱性。

      學生B:鹽類水解的實質就是鹽中的弱酸陰離子或弱堿陽離子與水電離的氫離子或者氫氧根離子結合成弱電解質的過程。

      學生C:鹽類水解主要是鹽和水發(fā)生化學反應,最終導致的結果是破壞了水的電離平衡。

      師:沒錯,以上幾個問題是針對大家學過知識的大致回顧與歸納,作為化學反應中比較常見且重要的一類反應,鹽類水解在實際生活中也有許多應用。接下來我們一起觀看一些實際生活片段。(觀看網絡視頻,用煙灰去除未清洗碗盤中的油污)

      師:在視頻中我們可以看到,煙灰可以去除油污,那煙灰的主要成分是什么呢?它為什么可以清除油污?它所依據(jù)的化學原理是什么?(引導學生將煙灰去除油污與本節(jié)課的鹽類水解的應用進行聯(lián)系,然后給出其原理:煙灰的主要成分是K2CO3,其水解之后會呈堿性,而油污在堿性條件下則會水解生成易溶于水的高級脂肪酸鈉和甘油,因此用于廚房油污清除的多為堿性溶液,比如洗潔精等。)

      設計意圖通過已學知識的回顧以及煙灰去除油污視頻的播放讓學生將理論性的化學知識與實際生活相聯(lián)系,提高學生對鹽類水解知識理解的同時建構一個關于知識的應用認識,明白化學這門學科不單只是一個個簡單的化學方程式,更是對物質世界的微觀解析,幫助學生改變對化學知識的刻板印象,建構一個更加科學、更加完善的化學觀。

      2.實驗設計,分組探究知識

      煙灰去除油污只是鹽類水解在生活中的一個小應用,卻能夠讓學生認識到化學知識對實際生活的幫助。為了幫助學生進一步認識鹽類水解的應用,教師可以設計實驗活動,并對班級學生進行科學分組,讓學生以小組為單位開展實驗,體會鹽類水解應用的本質。

      實驗設計:每組分配若干個帶有鐵銹的鐵釘、用于反應的試管、用于夾取鐵釘?shù)蔫囎右约斑m量的鹽酸溶液、氯化銨溶液。讓學生分別用鑷子夾取鐵釘放人裝有鹽酸溶液和氯化銨溶液的試管中,觀察實驗現(xiàn)象并分析實驗結果。

      實驗分析:鐵銹的主要成分為三氧化二鐵,去除鐵銹的主要方式是讓它與水中的氫離子進行反應:

      Fe2O3 +6H +==2Fe3+ +3H2O鹽酸中含有大量的氫離子,故鹽酸能去除鐵銹:氯化銨雖然在表達式中沒有出現(xiàn)氫離子的形式,但它溶于水會顯示酸性,其生成的氫離子會與三氧化二鐵反應,去除鐵銹的同時還能促進銨根離子的水解。

      設計意圖 鹽類水解實驗的設計能夠讓學生對鹽類水解的本質進一步理解,以小組討論的模式教學能夠加強學生之間的協(xié)作學習,讓學生在思維交換的過程中完成知識的建構過程,同時還能有效訓練學生的語言交流與表達能力。DB4D7D74-B74B-4B0D-8A0F-A3C8037FCAFF

      3.小組討論,深化理解應用

      對于鹽類水解的應用,教師可以給出幾個具體的方向,然后讓學生以小組形式進行討論,深入理解其應用原理。

      討論一:(除雜應用)如何去除MgCl2酸性溶液中的FeCI2?

      FeCI3中的Fe為正三價,需要將Fe3+轉化成其它化合物的形式,可以選擇加入氧化鎂,促進Fe3+的水解讓其與溶液中的氫氧根離子結合形成氫氧化鐵,然后對溶液進行過濾,即可除去原MgCI2酸性溶液中的FeCI3。值得注意的是在除雜過程中要維持原有MgCI2化合物的狀態(tài),防止Mg2+形成氫氧化鎂沉淀。已知氫氧化鐵和氫氧化鎂完全沉淀對應溶液的pH范圍有所不同,即當溶液的pH為3-4時氫氧化鐵可以沉淀完全,而此時Mg2+未形成氫氧化鎂沉淀。因此利用鹽類水解原理去除MgC12酸性溶液中的FeCI3的規(guī)范做法為:在加熱、攪拌的條件下加入氧化鎂(或鎂或氫氧化鎂或碳酸鎂),過濾后再加入足量鹽酸。

      討論二:(用固體配制鹽類溶液)長時間放置的FeCI3溶液會變?yōu)榧t褐色,其原理是什么?如何配制FeCl3溶液?

      在配制FeCI3溶液時由于三價的鐵離子容易與氫氧根結合水解產生氫離子,因此配制FeCI,時要抑制該鹽類水解的進程??梢钥紤]從增加生成物濃度(氫離子)的角度來抑制鹽類水解的進程,所以需要先將FeCI,晶體溶于較濃的鹽酸當中,然后加水稀釋到想要的濃度。

      設計意圖該環(huán)節(jié)針對兩類鹽類水解的應用進行細致地討論與分析,能夠讓學生在討論的過程中形成一個系統(tǒng)的有關鹽類水解應用的知識框架,對于學生在教學過程中的化學意義建構十分重要。

      4.聯(lián)系生活,升華理論教學

      師:知識源于生活,也服務于生活,鹽類水解是對實際生活中化學現(xiàn)象的微觀分析的結果,同時也能被廣泛的應用于生活。接下來針對鹽類水解在生活中的應用我們來做一個小總結:

      止血在實驗室做實驗時,如果不小心被玻璃器具割傷了手,可以滴取幾滴實驗室的FeCI3溶液用于止血,一方面是因為血液作為膠體,可以與電解質FeCl3發(fā)生凝聚效應,另一方面是因為Fe3+會與血液中的水發(fā)生水解生成Fe( OH)3使血液凝聚。

      凈水在日常生活中會投放明礬來達到凈水的效果,其原理是明礬f KAl( SO4)2.12H2O]在水中會先電離,電離后產生的A13+會水解形成具有較強吸附能力的Al( OH)3膠體,可吸附水中的雜質進而達到凈水的效果。

      除銹 日常生活中鐵制品會由于長時間放置在空氣中發(fā)生氧化反應,形成鐵銹,去除鐵銹可以利用氯化銨溶液,原因是氯化銨溶液中的NH4+會水觶使溶液呈酸性,溶液中的H+與鐵銹反應以達到除銹的目的。

      設計意圖聯(lián)系實際生活針對鹽類水解應用的知識總結可以將學生所學的零碎知識層次化、條理化,幫助學生建構知識儲存的最終形式,讓學生將理論知識與實際生活聯(lián)系在一起的同時更好地消化教學內容。

      三、總結

      基于建構主義理論進行分析、思考并將其應用到實際化學教學過程中,無論是對教師教學過程的推進,還是對學生學習成果的深化,都有著十分重要的作用。因此教師應當把建構主義學習理論落實到教學課程中,制訂系統(tǒng)的學習計劃,以達到提升化學教學水平的目的。

      (收稿日期:2022 - 02 - 15)DB4D7D74-B74B-4B0D-8A0F-A3C8037FCAFF

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