付雪

摘要“服裝立體裁剪”課程因其特有的“藝工融合”特點(diǎn)，是高校服裝設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)的核心課程?；趹?yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)定位，傳統(tǒng)立體裁剪課程教學(xué)模式導(dǎo)致人才素質(zhì)與產(chǎn)業(yè)需求不匹配。本課程以培養(yǎng)適應(yīng)時(shí)尚行業(yè)發(fā)展和企業(yè)需要的高素質(zhì)應(yīng)用型專業(yè)人才為出發(fā)點(diǎn)，從培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能、職業(yè)技能和創(chuàng)新思維等方面進(jìn)行教學(xué)模式改革，旨在提升服裝設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量和學(xué)生就業(yè)的核心競爭力。

關(guān)鍵詞應(yīng)用型人才;服裝立體裁剪;教學(xué)模式;考評方法

中圖分類號(hào)：G424文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A????????? DOI：10.16400/j.cnki.kjdk.2022.06.026

Teaching Reform of Draping Cutting Course Based on the Goal of Training of Applied Talents

FU Xue

（School of Fashion Design， Wuhan Institute of Design and Sciences， Wuhan， Hubei 430205）

Abstract? Because of its unique characteristics of "integration of art and industry"，? the course of "Draping Cutting Course" is the core course for the cultivation of fashion design professionals in colleges and universities. Based on the target orientation of applied talents training， the traditional three-dimensional cutting course teaching mode leads to the mismatch between talents' quality and industrial demand.? Starting from cultivating high-quality application-oriented professionals who meet the development of fashion industry and the needs of enterprises， this course carries out teaching mode reform from the aspects of cultivating students' professional skills， vocational skills and innovative thinking， in order to improve the training quality of fashion design professionals and the core competitiveness of students' employment.

Keywords? applied talents; draping cutting; teaching mode; evaluation methods

引言

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展進(jìn)入新的更高水平，服裝行業(yè)面臨著消費(fèi)不斷升級(jí)、需求趨向多元的新變化，但服裝人才培養(yǎng)目標(biāo)和質(zhì)量沒有完全適應(yīng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的要求。

武漢設(shè)計(jì)工程學(xué)院服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)立足于中國社會(huì)主義建設(shè)發(fā)展需要，以“關(guān)注生活、表現(xiàn)時(shí)代、服務(wù)社會(huì)”為指導(dǎo)思想，堅(jiān)持“藝術(shù)+技術(shù)”“設(shè)計(jì)+工程”的辦學(xué)特色，致力于培養(yǎng)具有較強(qiáng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，掌握服裝與服飾設(shè)計(jì)研發(fā)、工藝制版、營銷展示等專業(yè)技能的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。人才培養(yǎng)堅(jiān)持以市場需求為導(dǎo)向，以產(chǎn)業(yè)為紐帶，以創(chuàng)新為核心，踐行“項(xiàng)目推進(jìn)、藝工結(jié)合、內(nèi)外聯(lián)動(dòng)”的實(shí)踐教學(xué)體系。將理論教學(xué)、設(shè)計(jì)思維、制作實(shí)踐、科研創(chuàng)新、專業(yè)競賽等融合，構(gòu)建“專業(yè)技能+職業(yè)技能+創(chuàng)新思維”的育人新模式，拓展產(chǎn)教融合的教學(xué)新路徑。采用反向設(shè)計(jì)辦法，從行業(yè)企業(yè)需求出發(fā)，明確人才培養(yǎng)目標(biāo)，從而調(diào)整規(guī)劃教學(xué)體系，實(shí)現(xiàn)崗位導(dǎo)向、能力遞進(jìn)的可持續(xù)人才培養(yǎng)模式。

本專業(yè)“服裝立體裁剪”課程經(jīng)過十年的改革和發(fā)展，使藝術(shù)課程與技術(shù)課程模塊得到有效的鏈接，課程建設(shè)不斷趨于成熟與完善。本課程近年來結(jié)合人才培養(yǎng)目標(biāo)與教學(xué)實(shí)際多次組織召開專項(xiàng)研討會(huì)，多次修訂教學(xué)大綱，調(diào)整教學(xué)計(jì)劃，整合教學(xué)內(nèi)容，自編教材，建立了一套完備的教學(xué)文件檔案。課程自2011年被學(xué)校評為校級(jí)優(yōu)質(zhì)課程開始建設(shè)，2016年通過驗(yàn)收，被授予“優(yōu)質(zhì)課程”稱號(hào)，2018年獲批校級(jí)精品在線開放課程建設(shè)項(xiàng)目，2019年獲湖北省線上線下混合式金課教學(xué)改革案例，2021年獲批湖北省一流本科課程，課程建設(shè)至今教學(xué)效果得到了廣泛認(rèn)可和好評。

1 課程建設(shè)現(xiàn)狀及問題分析

1.1 課程建設(shè)現(xiàn)狀分析

“服裝立體裁剪”課程為服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)核心課程，具有“藝工融合”的特點(diǎn)。課程注重藝術(shù)模塊與技術(shù)模塊的有效鏈接，通過不斷鞏固專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，加大實(shí)踐教學(xué)比重，注重將理論知識(shí)融合到訓(xùn)練實(shí)踐中，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用中的服裝款式造型能力、版型設(shè)計(jì)能力、解決問題的綜合能力以及未來可持續(xù)發(fā)展的能力。

本課程通過解析服裝立體構(gòu)成原理，示范具體立體裁剪技法，系統(tǒng)地闡述服裝立體構(gòu)成在服裝造型和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用，使學(xué)生掌握一定的立體裁剪制板技術(shù)。學(xué)生通過先修服裝結(jié)構(gòu)與工藝類課程內(nèi)容，對服裝的款式造型與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)有了一定認(rèn)識(shí)和掌握。雖然本課程是立體制版技術(shù)，但可以通過理論與實(shí)踐訓(xùn)練相結(jié)合的方式，形成“理解—掌握—運(yùn)用—?jiǎng)?chuàng)意”的漸進(jìn)過程，讓學(xué)生達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)。

“服裝立體裁剪”課程經(jīng)過了最初的基礎(chǔ)化教學(xué)階段正逐步轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)應(yīng)用化階段發(fā)展。課程加大實(shí)踐教學(xué)比重，強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的重要性，鞏固專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)實(shí)際應(yīng)用中的服裝款式造型設(shè)計(jì)能力、版型設(shè)計(jì)能力以及解決問題的能力。課程通過深入研討和教學(xué)實(shí)踐，將原來單一的立體造型設(shè)計(jì)，拓展為創(chuàng)意與結(jié)構(gòu)功能結(jié)合的立體造型設(shè)計(jì)，鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用新理念和不同類型材料，豐富服裝的立體造型設(shè)計(jì)，同時(shí)結(jié)合國內(nèi)各類服裝設(shè)計(jì)比賽進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練，促進(jìn)教學(xué)模式由封閉式向開放式轉(zhuǎn)變。

1.2 擬解決的主要問題

改革現(xiàn)有課程體系，加強(qiáng)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的深度融合，結(jié)合市場需求，使人才培養(yǎng)規(guī)格多樣化，強(qiáng)化實(shí)用性和針對性，提高學(xué)生綜合素質(zhì)和能力，實(shí)現(xiàn)我國服裝高等教育中應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)路徑的建設(shè)。

（1）解決服裝立體裁剪教學(xué)傳統(tǒng)模式中學(xué)習(xí)時(shí)間受限、教學(xué)資源老舊、教學(xué)互動(dòng)少、教與學(xué)脫節(jié)嚴(yán)重等問題，以及與畢業(yè)生應(yīng)該達(dá)到的能力要求脫節(jié)，人才素質(zhì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求不匹配的問題。

（2）解決課程考核和評價(jià)方式單一的問題。教師的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)往往強(qiáng)調(diào)學(xué)生的最后作業(yè)效果，而疏忽了學(xué)生制作過程中解決實(shí)際問題能力的培養(yǎng)。須真正體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，評價(jià)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)的確定、評價(jià)方式的選擇以及評價(jià)的實(shí)施均以促進(jìn)學(xué)生發(fā)展為目標(biāo)，注意評價(jià)方法的合理性和多樣性。

（3）解決課程之間關(guān)聯(lián)性與結(jié)構(gòu)性較弱的問題。以往專業(yè)課程與課程之間雖有先修與后續(xù)的前后關(guān)系，但課程教學(xué)任務(wù)和教學(xué)目標(biāo)仍然相對獨(dú)立，缺少學(xué)生對知識(shí)的貫穿運(yùn)用和綜合能力的培養(yǎng)。

2 課程建設(shè)創(chuàng)新理念及途徑

2.1 課程建設(shè)創(chuàng)新理念

2.1.1 堅(jiān)持“立德樹人”課程先進(jìn)性

以學(xué)生為主體，將思政教育適時(shí)融入專業(yè)教學(xué)，科學(xué)設(shè)計(jì)對知識(shí)、能力、素質(zhì)的有機(jī)融合培養(yǎng)方法。總結(jié)發(fā)掘?qū)I(yè)課程中的思政元素和教育資源的方法，結(jié)合課程特點(diǎn)，注重交流引導(dǎo)，以弘揚(yáng)民族文化、增強(qiáng)民族自豪感和文化自信。

2.1.2 形成“立體化”教學(xué)環(huán)境

借助優(yōu)質(zhì)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，整合線上、線下教學(xué)資源，將課程大綱、授課計(jì)劃、評分標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)踐指導(dǎo)書、多媒體課件、優(yōu)秀作品案例以及相關(guān)服裝網(wǎng)站等資料，上傳至課程線上平臺(tái)供學(xué)生課余學(xué)習(xí)。利用新媒體交流途徑，如微信、QQ 等社交軟件，開展課外輔助教學(xué)、師生交流互動(dòng)和經(jīng)驗(yàn)分享。充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，加強(qiáng)師生的課內(nèi)、課外互動(dòng)，營造開放活躍的教學(xué)氛圍，從而提升教學(xué)質(zhì)量。

2.1.3 建立“開放融通”的課堂情境

教學(xué)目標(biāo)、過程、方法和評價(jià)向?qū)W生開放，通過全程實(shí)時(shí)點(diǎn)評、互評方式，促進(jìn)學(xué)生間的互動(dòng)交流和學(xué)習(xí)，由程式化、按部就班的剛性教學(xué)走向靈活、生動(dòng)、創(chuàng)造的彈性教學(xué)。教學(xué)中采取鼓勵(lì)式教學(xué)方法，在量化課程考核指標(biāo)的同時(shí)，因材施教，設(shè)定不同層級(jí)的考核內(nèi)容，并通過案例分析、操作示范、個(gè)例點(diǎn)評、舉一反三等多種手段豐富教學(xué)形式，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，使每個(gè)學(xué)生都能看到自身的收獲和提高。2.1.4 發(fā)揮“承先啟后”的連接作用

注重與先修、后續(xù)課程的有序連接，教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)與作業(yè)考評形成課程群的整體教學(xué)規(guī)劃，使課程間、教師間合作、連貫、互促發(fā)展。在專業(yè)知識(shí)鏈中服裝立體裁剪是服裝結(jié)構(gòu)類課程的重要組成部分，一方面完成服裝造型設(shè)計(jì)，另一方面為工藝設(shè)計(jì)提供版型，起到承上啟下、融會(huì)貫通服裝相關(guān)課程的作用。其先修課程包括“服裝款式設(shè)計(jì)”“女裝結(jié)構(gòu)與工藝（原型）”，后續(xù)課程包括“服裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)”“服裝專題設(shè)計(jì)”“畢業(yè)設(shè)計(jì)”等課程。課程建設(shè)注重課程內(nèi)容的前后連接和統(tǒng)一，相互支撐，互為補(bǔ)充，在掌握立體裁剪知識(shí)和技能的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)面料的二次開發(fā)與非服用面料的拓展實(shí)驗(yàn)。

2.2 課程建設(shè)創(chuàng)新途徑

2.2.1“化零為整”改革教學(xué)設(shè)計(jì)

課程以在線學(xué)習(xí)與課堂教學(xué)相結(jié)合，將線上、線下、課內(nèi)、課外教學(xué)內(nèi)容細(xì)化成單個(gè)前后連接的知識(shí)點(diǎn)及實(shí)操項(xiàng)目，通過完成單個(gè)訓(xùn)練內(nèi)容，逐步實(shí)現(xiàn)“理解—掌握—運(yùn)用—?jiǎng)?chuàng)意”的能力遞進(jìn)式學(xué)習(xí)。即：理解什么是立裁;掌握立體裁剪的操作步驟和方法;運(yùn)用立裁技法完成各種款式的立裁操作過程;通過立裁的方法創(chuàng)意設(shè)計(jì)各種服裝款式。課程內(nèi)容注重對能力和思維的訓(xùn)練，最終實(shí)現(xiàn)課程“高階性”教學(xué)目標(biāo)。

2.2.2“以學(xué)生為中心”制定教學(xué)計(jì)劃

課程教學(xué)實(shí)施基于因材施教和循序漸進(jìn)的教學(xué)原則，結(jié)合激發(fā)興趣、師生互動(dòng)、自主實(shí)踐的教學(xué)組織形式，通過示范式、啟發(fā)式、互動(dòng)式等教學(xué)方法提高教學(xué)效果。基本知識(shí)點(diǎn)講授采用教師示范，學(xué)生模仿的實(shí)例示范教學(xué)法，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入立裁的體驗(yàn)式狀態(tài)。對章節(jié)基本知識(shí)和操作技能掌握后，再采用啟發(fā)教學(xué)法，讓學(xué)生對實(shí)例進(jìn)行變化，嘗試完成同類但相對復(fù)雜的新訓(xùn)練項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力。在全部知識(shí)和技能教學(xué)結(jié)束后，讓學(xué)生選擇感興趣的立體造型手法和老師交流溝通，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，完成一款綜合訓(xùn)練項(xiàng)目，提高學(xué)生的分析、運(yùn)用和創(chuàng)新能力。整個(gè)教學(xué)過程，動(dòng)手實(shí)踐貫穿全程，作業(yè)效果的直接展現(xiàn)和相互對照，也能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

2.2.3“以量促質(zhì)”實(shí)施教學(xué)組織

按照應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的需求，將教學(xué)內(nèi)容層次化，加強(qiáng)學(xué)生對于服裝結(jié)構(gòu)和基本立體裁剪操作技能的掌握，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)過程中量變促進(jìn)質(zhì)變，將平時(shí)作業(yè)量化到18項(xiàng)訓(xùn)練內(nèi)容，包括基礎(chǔ)訓(xùn)練、應(yīng)用訓(xùn)練和延展訓(xùn)練?；A(chǔ)訓(xùn)練部分學(xué)生將掌握立體裁剪基礎(chǔ)知識(shí);應(yīng)用訓(xùn)練部分學(xué)生將基礎(chǔ)知識(shí)融入具體服裝實(shí)例操作中，并能夠舉一反三;延展訓(xùn)練部分提高學(xué)生的立體造型設(shè)計(jì)與創(chuàng)作能力，呈遞進(jìn)式的三個(gè)階段，訓(xùn)練的內(nèi)容結(jié)合市場趨勢與變化適時(shí)更新。在安排訓(xùn)練項(xiàng)目時(shí)會(huì)根據(jù)不同學(xué)生進(jìn)度和能力情況，適時(shí)調(diào)整延展訓(xùn)練的項(xiàng)目數(shù)量，因人而異，讓課程具備合理的“挑戰(zhàn)度”，實(shí)施相對靈活的成績考評。

2.2.4“多元評價(jià)”客觀考評方法

借助互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)通信平臺(tái)，建立線上和線下考評融合、過程性評價(jià)與終結(jié)性評價(jià)結(jié)合、教師評價(jià)和學(xué)生評價(jià)組合的多元化考核評價(jià)模式，同時(shí)不同階段的學(xué)習(xí)內(nèi)容針對能力不同的學(xué)生考評要求也會(huì)不同，注重多維客觀評定。成績的考核采取量化指標(biāo)，把每階段實(shí)踐訓(xùn)練所要達(dá)到的教學(xué)目的作為考評的量化標(biāo)準(zhǔn)。

注重知識(shí)考核與能力考核相結(jié)合，在學(xué)生課程成績評定方面，結(jié)合前期完成的課程內(nèi)容將款式設(shè)計(jì)、面料再造、工藝制作等能力進(jìn)行綜合考核。根據(jù)學(xué)生的設(shè)計(jì)風(fēng)格針對性地安排命題作業(yè)及指導(dǎo)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的個(gè)性和強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí)，堅(jiān)持對學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新、組織等全方位素質(zhì)考核，使之在課內(nèi)與課外、校內(nèi)與校外得到全面發(fā)展。將學(xué)生的創(chuàng)新能力作為考核的重要內(nèi)容，實(shí)施“精講寬考”原則，突破課堂和教材的局限，拓寬考試范圍，增大考試難度，提高評分標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性，用考試推動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)。

2.2.5 “彈性訓(xùn)練”鞏固教學(xué)效果

以課程教學(xué)為依托，積極拓展“第二課堂”，以賽促學(xué)，以展促教。每學(xué)期課程結(jié)束后舉辦每位同學(xué)的作業(yè)匯報(bào)展，激發(fā)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣與創(chuàng)作熱情，也是落實(shí)加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的有效途徑。與此同時(shí)，以立體裁剪課程為依托，積極組織學(xué)生進(jìn)行多方向?qū)嵱?xùn)項(xiàng)目，獲批國家級(jí)、省級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目2 項(xiàng)，校級(jí)大學(xué)生綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目5 項(xiàng)。結(jié)合如國家級(jí)大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目“‘耀萊成龍 DC Racing2020’春夏服裝系列產(chǎn)品”、校級(jí)大學(xué)生綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目“基于新時(shí)代背景下婚禮服的立體造型創(chuàng)新設(shè)計(jì)”“傳統(tǒng)拼布藝術(shù)在現(xiàn)代衛(wèi)衣設(shè)計(jì)中的表現(xiàn)運(yùn)用”等，學(xué)生充分利用課外時(shí)間與空間將課程內(nèi)容進(jìn)行深化實(shí)踐，鞏固了教學(xué)效果。

2.2.6“適時(shí)思政”貫通教學(xué)過程

堅(jiān)持立德樹人，以國內(nèi)服裝行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用情況，改革開放以來產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況，人民生活消費(fèi)變化情況等緊密聯(lián)系專業(yè)，將思想政治教育內(nèi)化為課程內(nèi)容，保持課程教育的先進(jìn)性。從專業(yè)知識(shí)內(nèi)容形式和應(yīng)用實(shí)踐方面思考，將大國工匠精神、傳統(tǒng)文化、職業(yè)素養(yǎng)、審美教育等內(nèi)容滲入教學(xué)，在知識(shí)學(xué)習(xí)、能力提升和素質(zhì)培養(yǎng)中有意識(shí)的結(jié)合各種形式的課程思政教育。

“服裝立體裁剪”通過實(shí)施教學(xué)改革創(chuàng)新，堅(jiān)持立德樹人，著力課程“兩性一度”建設(shè)，以學(xué)生為核心，實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)。教學(xué)中將持續(xù)貫徹應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)，不斷更新教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新教學(xué)方式方法，從而全面提高教育質(zhì)量，促進(jìn)高等教育優(yōu)質(zhì)資源共享和人才培養(yǎng)，增強(qiáng)教育文化的軟實(shí)力，實(shí)現(xiàn)教育服務(wù)社會(huì)和傳承文化創(chuàng)新的功能。

參考文獻(xiàn)

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