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      高中化學(xué)高效課堂構(gòu)建中的“四化教學(xué)”

      2022-07-18 06:43:50馬國(guó)富
      高考·上 2022年3期
      關(guān)鍵詞:高中化學(xué)

      摘 要:作為中國(guó)高等教育事業(yè)當(dāng)中的重要一部分,在中學(xué)階段的化學(xué)課堂與教學(xué)組織活動(dòng),對(duì)高中學(xué)生的化學(xué)知識(shí)水平提高與全面發(fā)展有著重大影響。因此,本文從四種不同的方面,全面系統(tǒng)地探討了高效課堂教學(xué)形成與完善的手段與措施,以趣味化、生活化、信息化和探究化等不同的理論方法與實(shí)際教學(xué)指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),探討出現(xiàn)在新時(shí)代高中化學(xué)教材的建設(shè)方式,給關(guān)心這一領(lǐng)域的人們提出一些可行性的借鑒建議。

      關(guān)鍵詞:高中;化學(xué);“四化教學(xué)”

      隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和民眾生活水平的改善,社會(huì)各界對(duì)我國(guó)化學(xué)教學(xué)事業(yè),特別是高中化學(xué)階段的化學(xué)教材構(gòu)建方法等方面,日益重視。在新課標(biāo)教育改革工作全面推廣與實(shí)施的大背景下,對(duì)高效課堂教學(xué)的形成與發(fā)展,以及學(xué)生的化學(xué)理論知識(shí)與獨(dú)立研究能力的提高,都有著重大影響。所以,怎樣通過(guò)比較細(xì)致和系統(tǒng)的課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)方式,不斷改善高中化學(xué)課程的教育效果,成為了我們高中化學(xué)教育工作者的工作重心所在。

      一、興趣化教學(xué)

      大家都知道,“興趣”是十分重要的教學(xué)必要因素之一。對(duì)化學(xué)可能并不是每一名學(xué)生都喜歡學(xué)習(xí),化學(xué)知識(shí)中存在很多難以記憶的化學(xué)藥劑名稱、復(fù)雜的化學(xué)性質(zhì)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)挠猛?、不同化學(xué)物質(zhì)之間產(chǎn)生的關(guān)系等都十分復(fù)雜,在開展實(shí)踐教學(xué)工作的過(guò)程中,若教師布置過(guò)多的化學(xué)作業(yè),那么學(xué)生的學(xué)習(xí)趣味性必然會(huì)受到嚴(yán)重的影響。甚至由于教師教學(xué)方式過(guò)于機(jī)械化,導(dǎo)致喜歡學(xué)習(xí)化學(xué)的學(xué)生,在長(zhǎng)時(shí)間的學(xué)習(xí)過(guò)程中產(chǎn)生抗拒的心理,因此,教師的教學(xué)方式就顯得十分重要。在開展實(shí)踐教學(xué)工作的過(guò)程中,較為常見的方式就是教師組織學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn),這也是當(dāng)下學(xué)生十分感興趣的一種教學(xué)方式,學(xué)生更愿意在實(shí)際操作中去驗(yàn)證理論知識(shí)。因此,在教學(xué)過(guò)程中,教師不能放棄任何一個(gè)可以實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì),尤其是一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn),教師要摒棄以往教學(xué)中可有可無(wú)的心理,越是簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)就越要用嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)為學(xué)生樹立一個(gè)規(guī)范,讓學(xué)生在實(shí)踐操作的過(guò)程中對(duì)各項(xiàng)操作流程掌握得更加牢固。若學(xué)生都能夠在實(shí)踐操作中進(jìn)行學(xué)習(xí),那么教師就能夠根據(jù)學(xué)生的實(shí)際愛好,因材施教,切實(shí)保障教學(xué)質(zhì)量,提升教學(xué)效率。教師在開展實(shí)踐教學(xué)工作的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)選擇多樣化的教學(xué)方式,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)機(jī)械式的教學(xué)方式,促使學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力得以充分緩解,讓學(xué)生更加愿意學(xué)習(xí),更加從容地進(jìn)行學(xué)習(xí)。

      高中化學(xué)課本要求背誦的內(nèi)容較多,如化學(xué)試劑名稱、物理和化學(xué)性質(zhì)、化學(xué)方程式、離子方程式和物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系等,不少學(xué)生感到紛亂無(wú)頭緒。如果化學(xué)教師讓學(xué)生機(jī)械記憶,學(xué)生會(huì)感到十分乏味單調(diào),進(jìn)而缺乏復(fù)習(xí)的興趣。所以,高中化學(xué)教學(xué)必須強(qiáng)調(diào)情趣化教育,以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,使學(xué)生更喜歡學(xué)習(xí)、善于學(xué)習(xí)[1]。例如:高中化學(xué)教師在引導(dǎo)學(xué)生開展“酸中和滴定”的實(shí)驗(yàn)時(shí),許多學(xué)生對(duì)特殊方法和注意事項(xiàng)總是疏忽,導(dǎo)致滴定結(jié)果誤差很大。為幫助學(xué)生了解特殊操作技能,并掌握在實(shí)驗(yàn)步驟中的注意事項(xiàng),有化學(xué)教師把酸中和滴定的特殊操作技能和注意事項(xiàng)編成口訣:“酸與堿管要分明,視線刻度要齊平。尖嘴充液無(wú)氣泡,液體表面不超零。注意使用指示劑,開始讀數(shù)要記清。左手輕輕旋開關(guān),右手搖晃錐形瓶。雙眼緊盯待測(cè)液,顏色有變立即停。數(shù)據(jù)錄入要準(zhǔn)確,重復(fù)滴定求平均。誤差判斷看V標(biāo),規(guī)范使用不能缺。”

      二、生活化教學(xué)

      高中化學(xué)教學(xué)中明確指出人們的生活與化學(xué)之間有著密切的聯(lián)系,因此在開展教學(xué)的過(guò)程中,不僅要保障學(xué)生掌握基礎(chǔ)的知識(shí)內(nèi)容,更要讓學(xué)生從日常生活的角度探索化學(xué)知識(shí),進(jìn)而促使學(xué)生能夠?qū)⒅R(shí)應(yīng)用在實(shí)際生活中。以此,學(xué)生能夠站在生活實(shí)際的角度出發(fā)進(jìn)行學(xué)習(xí),把理解生活中的現(xiàn)象當(dāng)作化學(xué)學(xué)習(xí)的目標(biāo),充分激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣與激情。在進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)的過(guò)程中,學(xué)生若能夠走出教室,在生活中進(jìn)行體驗(yàn),那么學(xué)習(xí)質(zhì)量必將水漲船高。教師在開展教學(xué)的過(guò)程中可以引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)生活中的各類工廠進(jìn)行參觀,觀摩機(jī)器設(shè)備如何進(jìn)行污染管理,讓學(xué)生在實(shí)際觀摩中探索化學(xué)原理。在實(shí)際觀察中讓學(xué)生堅(jiān)定自身學(xué)習(xí)的信念,使其在實(shí)際生活中遇到問題能夠使用自身的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行處理。例如:生活中常見的“食品安全問題”,到底應(yīng)不應(yīng)該使用食品添加劑,食品添加劑中不可代替的成分有哪些等。引導(dǎo)學(xué)生使用化學(xué)知識(shí)解決問題,將化學(xué)服務(wù)功能充分地展現(xiàn)出來(lái)。

      化學(xué)與人們的生存息息相關(guān),它來(lái)源于生命并應(yīng)用于生活[2]。在高中的化學(xué)課程中,教師不僅要幫助學(xué)生了解化學(xué)的基本概念和基本規(guī)律,同時(shí)也要引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)視角去剖析并解答生活中的化學(xué)問題,使學(xué)生從學(xué)以致用中了解到化學(xué)的重要意義,并以此培養(yǎng)學(xué)生掌握化學(xué)的信心。

      如高中化學(xué)教師在講述“水的純化與城市污水處理過(guò)程”時(shí),化學(xué)教師就應(yīng)該積極組織學(xué)生到自來(lái)水廠開展游覽,熟悉沉淀池、曝氣池和貯水塔等日常生活使用的空氣凈化裝置,包括將日常生活使用從篩濾一沉淀→過(guò)濾→曝氣→殺菌→貯存等的全部空氣凈化流程;熟悉日常生活使用的空氣凈化處置方式,包括使用鎂鹽、鐵鹽等作混凝劑的混凝法;使用氯氣液化、漂白粉和二氧化氯作消毒劑等的化學(xué)殺菌技術(shù)消毒方法;運(yùn)用活性炭消除水體臭味的方法等,以及利用上述方案中的基本原理。高中化學(xué)教師經(jīng)過(guò)組織學(xué)生參觀水廠,不僅能夠使學(xué)生了解“水的凈化與污水處理”中的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),還能夠提高學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí),使學(xué)生意識(shí)到保護(hù)自然資源的必要性,并在生活中自覺節(jié)水。

      學(xué)生在了解化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)之后,能夠用于理解日常生活中的現(xiàn)象和解決日常生活中的問題;如新修建住宅無(wú)法及時(shí)入住,其主因是建筑用熟石灰在硬化時(shí)和二氧化碳作用形成水滴,導(dǎo)致住宅更加潮濕,同時(shí)裝飾后的涂料和化學(xué)油漆會(huì)揮發(fā)有害氣體,危害人們的健康;自來(lái)水無(wú)法直接用于金魚池中養(yǎng)魚,其主要原因是自來(lái)水中多用氯氣作為殺菌,但由于氯氣對(duì)金魚的繁殖并不好,所以必須先將自來(lái)水在太陽(yáng)下放置約1至2天后再使用;吃完飯后的餐桌上會(huì)留下油漬,即便用熱抹布也不方便擦去,可以把少許的白酒倒在桌面上,用干凈的抹布來(lái)回擦幾次就可以去掉,其主要原因則是白酒中含有的酒精成分能夠溶解油脂。

      三、信息化教學(xué)

      講到現(xiàn)代信息化教學(xué),許多教師就會(huì)想起了多媒體教學(xué)技術(shù)手段的應(yīng)用,在上課時(shí)布滿了五色斑斕的“聲光電”,使整體教學(xué)展現(xiàn)得熱烈非凡,但效率并不高[3]。多媒體教學(xué)技術(shù)手段的應(yīng)用能夠增大教學(xué)容積,這一點(diǎn)毋庸置疑,但是更重要的是通過(guò)多媒體教學(xué)技術(shù)手段,讓學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)加以正確地融合。信息化教學(xué),教師為學(xué)生需要提供的不單單是課本信息內(nèi)容,還需要教師能夠及時(shí)到互聯(lián)網(wǎng)上借助各種材料,能夠用互聯(lián)網(wǎng)上的媒體引導(dǎo)教學(xué)。如近期出現(xiàn)的東營(yíng)“熒光?!爆F(xiàn)象,就能夠利用化學(xué)化驗(yàn)的方式開展深海測(cè)試,從而探索深海奧秘。盡管有場(chǎng)地限制,檢測(cè)實(shí)驗(yàn)也無(wú)法開展,但學(xué)生的注意力被充分調(diào)動(dòng)了出來(lái),整節(jié)課的教學(xué)質(zhì)量也會(huì)大大提高。而且由于信息化手段的發(fā)達(dá),教師們還能夠拍攝“微課視頻”,把課本中的重點(diǎn)用“微課視頻”的形式上傳給到班級(jí)的群空間,學(xué)生也能夠按照自己的實(shí)際情況點(diǎn)擊練習(xí),從而完成了重難點(diǎn)的突破。如此的信息化發(fā)展教學(xué)深受每個(gè)學(xué)生的喜愛,教學(xué)質(zhì)量隨之提高。

      在高中化學(xué)傳統(tǒng)課程中,教師大多采取理論知識(shí)介紹和實(shí)踐示范的課堂教學(xué)手法,授課用具大多是粉筆和黑板,很多學(xué)生感到乏味單調(diào)。同時(shí),因?yàn)檎n堂時(shí)間限制,化學(xué)教師在板書時(shí)占據(jù)了部分時(shí)間,導(dǎo)致用于和學(xué)生互動(dòng)溝通的時(shí)間也相應(yīng)縮短,這對(duì)課堂效果也會(huì)有一定負(fù)面影響。因此,高中化學(xué)教師在課堂中必須做到與時(shí)俱進(jìn),利用多媒體技術(shù)開展信息化課堂教學(xué),在提升課堂效率和課堂教學(xué)效果的同時(shí),也培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造力[4]。如高中化學(xué)教師,在介紹“食品中的有機(jī)物質(zhì)”中的乙醇時(shí),也應(yīng)該采用信息化教學(xué)的手段進(jìn)行教學(xué)。首先,化學(xué)教師應(yīng)該在進(jìn)行課堂教學(xué)之前,先把教學(xué)目標(biāo)表現(xiàn)在多媒體上,如了解乙醇與活潑金屬和氫鹵酸的化學(xué)反應(yīng):掌握羥基特性,了解乙醇與活潑金屬和氫鹵酸的化學(xué)反應(yīng),以及氧化反應(yīng)和脫水處理化學(xué)反應(yīng)等,從而使學(xué)生對(duì)內(nèi)容和學(xué)習(xí)目標(biāo)都達(dá)到心中有數(shù)。其次,由化學(xué)教師提出問題,如酒精中毒后應(yīng)該怎么辦?為何不要酒后開車?飲酒有什么危險(xiǎn)等,讓學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)渠道去尋求正確回答,從而引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)情境。最后,化學(xué)教師可以利用多媒體教學(xué)課件介紹與乙醇發(fā)生復(fù)雜化學(xué)反應(yīng)式的斷鍵位置,并介紹“烴的衍生物”的定義,讓學(xué)生可以思考問題:酯化反應(yīng)時(shí),酸與醇誰(shuí)提供羥基,反應(yīng)中對(duì)酸有何要求?在學(xué)生討論分析結(jié)束后,化學(xué)教師做出結(jié)論概述。高中化學(xué)教育采用了信息化的教學(xué)方式,能夠使學(xué)生在限定的時(shí)間里學(xué)習(xí)更多的化學(xué)知識(shí),同時(shí)也為學(xué)生留下更多討論學(xué)習(xí)的時(shí)間,在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造力的同時(shí),也大大提高了課堂的有效性。

      四、探究化教學(xué)

      探索性學(xué)習(xí)方式應(yīng)該是所有化學(xué)課程的基礎(chǔ),不管理論推導(dǎo)還是實(shí)踐檢驗(yàn)都需要學(xué)生在探索中完成[5]。教師一定要將上課時(shí)間全部留給學(xué)生,以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)新能力,學(xué)生會(huì)表現(xiàn)出更多的驚喜[6]。例如:“綠色實(shí)驗(yàn)室”的構(gòu)成方面會(huì)用到許多的化學(xué)藥物,有的化學(xué)反應(yīng)自身也是一些環(huán)境污染,那么怎樣用“化學(xué)方法”將這些環(huán)境污染去除掉呢?這就需要學(xué)生的思考探究。像“酸雨形成”的試驗(yàn),在室內(nèi)空氣中焚燒“硫”容易控制,但是所生成的“二氧化硫”直接對(duì)室內(nèi)空氣生成污染物。學(xué)生通過(guò)改進(jìn)了試驗(yàn)設(shè)備,利用集氣瓶中空氣點(diǎn)燃硫,將少許的氣體放入點(diǎn)燃匙,用酒精燈點(diǎn)燃后,就能夠?qū)⑸傻亩趸驓怏w密封到集氣瓶中,顯然學(xué)生已經(jīng)將有毒氣體全部收集出來(lái)了,但污染問題依然出現(xiàn)。學(xué)生接著從去除“二氧化硫”的角度加以研究。有的學(xué)生想起了“二氧化硫”的克星“氫氧化鈉溶液”,于是在試驗(yàn)的時(shí)間,先在集氣瓶?jī)?nèi)裝入少許的氫氧化鈉溶液,這樣一來(lái)硫點(diǎn)燃后生成的“二氧化硫”就被氫氧化鈉溶劑所吸附,從而完成了污染的去除。由此可見,知識(shí)的探索永無(wú)止境,同時(shí)學(xué)生也從實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)中感受到的是獲得成功的快樂,從而進(jìn)一步促進(jìn)了學(xué)生的發(fā)散思考,從而培養(yǎng)了創(chuàng)造力。

      化學(xué)專業(yè)核心素質(zhì)的形成,要求學(xué)習(xí)者必須具有優(yōu)秀的化學(xué)邏輯思維,所以教師應(yīng)重視訓(xùn)練學(xué)生的化學(xué)邏輯思維能力。在具體課堂教學(xué)中,教師可引用一些經(jīng)典的高考化學(xué)試題,并設(shè)計(jì)問題情境,通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生利用自身知識(shí)儲(chǔ)備來(lái)研究和回答試題,以訓(xùn)練學(xué)生的化學(xué)邏輯思維。比如:在講授“鐵的化合物”有關(guān)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容時(shí),教師可選用合適的高考化學(xué)經(jīng)典試卷,如全國(guó)一卷I(2018年)中關(guān)于“醋酸亞鉻”制取方法的一道化學(xué)研究試題,教師就可利用它設(shè)計(jì)問題情境。首先,由教師指導(dǎo)學(xué)生明確待解題方法與已知條件,接著讓學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)展開探索,以科學(xué)方法類比氫氧化鐵和醋酸亞鉻。然后,由教師運(yùn)用多媒體技術(shù)對(duì)探究問題教學(xué)內(nèi)容展開實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),并設(shè)計(jì)了氫氧化鐵試驗(yàn),讓學(xué)員在直接的視覺沖擊下展開比較分析,并探討了氫氧化鐵中白色沉淀可以維持較長(zhǎng)時(shí)間的成因,以及實(shí)驗(yàn)裝置中的缺陷[7]。最后,教師要求學(xué)生提供準(zhǔn)確答案。這樣的課程,不但能夠指導(dǎo)學(xué)生靈活地運(yùn)用學(xué)習(xí)知識(shí)點(diǎn),還能夠給學(xué)員提供高考試題演練,從而幫助學(xué)生了解合理的解題方式和思路。

      結(jié)束語(yǔ)

      為構(gòu)建高中化學(xué)高效課堂,教師必須對(duì)學(xué)生的心理狀況進(jìn)行充分了解,進(jìn)而為學(xué)生創(chuàng)造一些實(shí)際動(dòng)手的機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)探究化、信息化、生活化、趣味化的“四化教學(xué)”。教師要嚴(yán)格根據(jù)教學(xué)內(nèi)容以及學(xué)生的認(rèn)知需求設(shè)定教學(xué)課程,充分激發(fā)學(xué)生對(duì)課堂的興趣,發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性與積極性,實(shí)現(xiàn)高效課堂的基本教學(xué)目標(biāo)。

      參考文獻(xiàn)

      [1]崔鵬飛.新課改背景下高中化學(xué)教學(xué)中的高效課堂構(gòu)建方法探討[J].科普童話,2019(27):29.

      [2]吳濤峰.“四化教學(xué)”在高中化學(xué)高效課堂構(gòu)建中的應(yīng)用研究[J].讀寫算,2018(5):8.

      [3]唐葉.“四化教學(xué)”在高中化學(xué)高效課堂構(gòu)建中的應(yīng)用[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2016(14):14.

      [4]姜軍.“四化教學(xué)”在高中化學(xué)高效課堂構(gòu)建中的應(yīng)用[J].化工管理,2015(35):81.

      [5]王彥君.高中化學(xué)高效課堂構(gòu)建中的“四化教學(xué)”探討[J].理科考試研究,2015,22(21):77.

      [6]王宏梅.高中化學(xué)高效課堂構(gòu)建中的“四化教學(xué)”[J].華夏教師,2015(2):72.

      [7]劉紅梅.新課改背景下高中化學(xué)教學(xué)中的高效課堂構(gòu)建方法探討[J].新課程研究(下旬刊),2011(11):51-52.

      作者簡(jiǎn)介:馬國(guó)富(1982— ),男,漢族,江蘇高郵人,江蘇省高郵中學(xué),中學(xué)一級(jí)教師,學(xué)士。研究方向:高中化學(xué)教學(xué)。

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