鄉(xiāng)村振興視域下旅游民宿發(fā)展探析

王 鵑

（安順職業(yè)技術(shù)學(xué)院，貴州安順 561000）

引言

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是指導(dǎo)我國進(jìn)行新農(nóng)村建設(shè)的重要戰(zhàn)略，對于我國鄉(xiāng)村發(fā)展具有重要的指導(dǎo)作用。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，并且更加重視生態(tài)文明與精神文明建設(shè)，在多方要素的共同作用下，鄉(xiāng)村旅游業(yè)得到了極大的發(fā)展。當(dāng)前，我國的旅游業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展具有一定的市場基礎(chǔ)，如果能找到正確的發(fā)展方向和路徑，其必然能夠成為鄉(xiāng)村振興的重要力量。而鄉(xiāng)村旅游民宿既是鄉(xiāng)村旅游的重要服務(wù)能力，又是吸引顧客、體現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游特點(diǎn)的產(chǎn)品，以更豐富、更個(gè)性化的住宿服務(wù)為游客提供全新的旅游體驗(yàn)和感受，使鄉(xiāng)村旅游具有區(qū)別于其他類型旅游的獨(dú)特優(yōu)勢，并進(jìn)一步拓寬了當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖肭溃瑢?shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村的全面發(fā)展。

一、旅游民宿的相關(guān)概述

民宿模式最早起源于英國，生活在英國西南部和中部的農(nóng)村家庭，為了增加收入，將閑置的房屋、院落作為商品提供給前來觀光旅游的外地人，并為入住的游客提供食物、向?qū)У确?wù)。不同于標(biāo)準(zhǔn)化的酒店和旅館，民宿往往由當(dāng)?shù)氐脑ㄖ脑於?，極大地保留了地方文化和生活習(xí)慣，并且游客可以體驗(yàn)主人的日常生活方式。因此，可以說民宿本身也是旅游景點(diǎn)和活動(dòng)的一部分。而在我國，最先應(yīng)用民宿模式的是臺(tái)灣地區(qū)，在海峽兩岸的關(guān)系逐漸升溫的過程中，除官方的對話交流外，民間的往來越發(fā)密切，大量的大陸游客去往臺(tái)灣游玩，造成臺(tái)灣的游客人數(shù)激增，住宿地方緊缺，為了滿足日益增加的住宿需求，臺(tái)灣居民或自發(fā)、或有組織地將閑置的房屋提供給游客，由此逐漸形成了專業(yè)化的民宿住宿服務(wù)。我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展中也借鑒了這一模式，將民宿作為鄉(xiāng)村旅游住宿的重要形式，其中的農(nóng)家樂、漁家樂、鄉(xiāng)村旅館更是形成了集衣食住行等服務(wù)于一體的服務(wù)模式，我國的鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)逐漸走向成熟。

隨著我國旅游業(yè)發(fā)展規(guī)模的不斷擴(kuò)大，尤其在個(gè)人旅游成為旅游人群的主要旅游方式后，民宿就出現(xiàn)在一些熱門旅游景點(diǎn)附近，并快速獲得游客們的喜愛，從而快速推廣開來。針對快速發(fā)展的民宿產(chǎn)業(yè)，我國也及時(shí)出臺(tái)了相關(guān)的政策，對這一新興產(chǎn)業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)和保護(hù)，確保民宿行業(yè)在發(fā)展的初級(jí)階段形成穩(wěn)定的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，人們從多個(gè)視角考量農(nóng)村的發(fā)展方式，一些鄉(xiāng)村地區(qū)結(jié)合自身的特點(diǎn)選擇發(fā)展旅游業(yè)，這就為鄉(xiāng)村旅游民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了良好的環(huán)境，同時(shí)民宿產(chǎn)業(yè)也越來越成為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α?/p>

二、旅游名宿對鄉(xiāng)村發(fā)展的影響

（一）為鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展增加活力

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，旅游業(yè)成為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要形式。當(dāng)?shù)卣y(tǒng)一組織規(guī)劃，將地方特色民居改造成民宿吸引外來游客，旅游人數(shù)的增加給周邊旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來大量的消費(fèi)者，使居民與地方財(cái)政收入都得到明顯的提升。一直以來，鄉(xiāng)村的空巢現(xiàn)象都是制約鄉(xiāng)村發(fā)展的重要問題，大量的田地、房屋被閑置，造成社會(huì)資源的嚴(yán)重浪費(fèi)，而民宿形式的興起，不僅能夠吸引更多的勞動(dòng)力留在家鄉(xiāng)，還能夠?qū)﹂e置的房屋、田地重新規(guī)劃設(shè)計(jì)，極大地提高鄉(xiāng)村閑置資源的利用效率，形成具有地方文化特色的民宿產(chǎn)業(yè)，催生具有獨(dú)特內(nèi)涵的鄉(xiāng)村品牌，在聚集消費(fèi)者的同時(shí)吸引更多的投資，使鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展獲得更強(qiáng)勁的動(dòng)力。目前，許多旅游型鄉(xiāng)村不僅把民宿作為旅游業(yè)的重要產(chǎn)品，還將其打造成為承載當(dāng)?shù)貧v史和文化的符號(hào)，在廣泛的社會(huì)范圍內(nèi)，塑造了獨(dú)特的鄉(xiāng)村旅游形象，使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展更具持續(xù)性，有利于鄉(xiāng)村旅游業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

（二）保護(hù)我國豐富的鄉(xiāng)村文化

一直以來，鄉(xiāng)村文化都是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，鄉(xiāng)村文化在很大程度上保留了我國文化最淳樸、最厚重的一面，是我國重要的文化資源。但隨著鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的逐漸沒落和人口的大量流失，鄉(xiāng)村文化的發(fā)展與保護(hù)也受到了不同程度的沖擊。鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展以當(dāng)?shù)氐拿袼尬幕癁橹匾蛩?，并致力于以地方特色文化培育特色產(chǎn)業(yè)和品牌，為地方特色文化的傳承和發(fā)展提供重要的物質(zhì)載體。鄉(xiāng)村民宿還能夠在人們旅游活動(dòng)的過程中，喚醒人們的文化傳承和保護(hù)意識(shí)，使地方特色文化不局限于當(dāng)?shù)兀禽椛涞礁鼜V闊的范圍內(nèi)。民宿的發(fā)展使鄉(xiāng)村成為新的宜居家園，越來越多的人選擇留在鄉(xiāng)村，為鄉(xiāng)村文化的傳承和保護(hù)提供充足的人力資源。

（三）推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)多元化

民宿是鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要實(shí)現(xiàn)形式，多元產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村現(xiàn)代化的必然選擇，鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展依托以種植農(nóng)業(yè)為核心的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)模式。旅游民宿的興起，為鄉(xiāng)村多元產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的融合發(fā)展提供了重要抓手。旅游與民宿的融合發(fā)展，逐步帶動(dòng)農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)的變革，最終打造出一系列具有地方特色的旅游景點(diǎn)。產(chǎn)業(yè)融合的過程，將催生更多的商機(jī)和就業(yè)崗位，逐步形成現(xiàn)代休閑養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)集群，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)構(gòu)向綠色生態(tài)環(huán)保的方向轉(zhuǎn)變。

（四）有效整合鄉(xiāng)村資源

自然生態(tài)環(huán)境、傳統(tǒng)生活狀態(tài)和生活方式、民俗文化等資源是鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)有別于城市經(jīng)濟(jì)的巨大優(yōu)勢，但一直以來，鄉(xiāng)村地理位置偏僻、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足，不能吸引足夠的游客到來，也無法吸引更多的資金進(jìn)行建設(shè)，導(dǎo)致豐富的鄉(xiāng)村資源沒有得到充分的開發(fā)和利用。借助鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的號(hào)召力和動(dòng)員能力，加快鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以依山傍水的民宿展示鄉(xiāng)村美好的生態(tài)環(huán)境，以特色的文化主題展示鄉(xiāng)村的豐富民宿文化，可以真正地將當(dāng)?shù)刎S富的資源轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的收益，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村發(fā)展資源的有效整合和利用。

三、鄉(xiāng)村振興視域下旅游民宿發(fā)展的問題

（一）無序開發(fā)造成環(huán)境破壞

鄉(xiāng)村旅游模式的興起，給鄉(xiāng)村帶來了大量的游客，民宿模式是許多當(dāng)?shù)鼐用裨黾邮杖氲牟欢x擇，但有些地區(qū)面對劇增的游客人數(shù)，明顯存在接待能力不足的情況，尤其是民宿數(shù)量的增加速度緩慢。因此，部分地區(qū)為了快速增加民宿數(shù)量，對當(dāng)?shù)氐牧痔镉玫乇┝﹂_發(fā)，破壞了大量的林地和農(nóng)田，導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境逐漸惡化，這不僅破壞了當(dāng)?shù)鼐用竦纳罴覉@，還不利于鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。除此之外，游客的日?；顒?dòng)可能超出當(dāng)?shù)丨h(huán)境的承載能力，大量的生活垃圾、建筑垃圾會(huì)對鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境造成不同程度的破壞。

（二）游客的增加帶來安全隱患

一直以來，相對城市，鄉(xiāng)村的居民較少，村民之間相互熟悉，人員流動(dòng)性較低，對治安管理的需求較低。隨著游客人數(shù)的增多，鄉(xiāng)村的人員構(gòu)成逐漸復(fù)雜，人員流動(dòng)性較強(qiáng)，而短時(shí)間內(nèi)，當(dāng)?shù)氐闹伟矖l件改善是有限的，這就給當(dāng)?shù)貛砹艘欢ǖ陌踩[患。旅游民宿的興起既是鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要機(jī)遇，又對原有的鄉(xiāng)村格局形成了較大的沖擊，只有立足鄉(xiāng)村發(fā)展實(shí)際，將旅游民宿的拓展保持在可控范圍內(nèi)，才能夠充分發(fā)揮旅游民宿積極作用。

（三）旅游民宿產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展并不是一蹴而就的，相比傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)業(yè)，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、交通設(shè)施建設(shè)、地理位置上都有較大的局限性，這在很大程度上限制了鄉(xiāng)村旅游規(guī)模的擴(kuò)大。而鄉(xiāng)村居民在發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)時(shí)，沒有進(jìn)行充分的市場調(diào)查，所提供的民宿產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，在經(jīng)營模式和產(chǎn)品內(nèi)容上缺少創(chuàng)新，長此以往就容易造成游客的審美疲勞。同時(shí)，部分經(jīng)營者的經(jīng)營理念和認(rèn)知能力的有限，對民宿這種新商業(yè)住宿模式的理解流于表面，不能針對游客的個(gè)性化需求提供更具特色的民宿產(chǎn)品。

（四）民宿的管理制度不健全

地方政府是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要執(zhí)行者，在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展過程中，地方政府應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)規(guī)范市場秩序和引導(dǎo)市場主體的責(zé)任。尤其是在鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的初始階段，發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的不足、市場認(rèn)識(shí)的不足等問題極容易使鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)偏差。但當(dāng)前，部分地區(qū)的地方政府在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展中出現(xiàn)了缺失，沒有有效發(fā)揮政府的引導(dǎo)和服務(wù)職能，將鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展當(dāng)作鄉(xiāng)村居民的自發(fā)性行為，沒有對鄉(xiāng)村民宿的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，缺少嚴(yán)格且細(xì)致的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致鄉(xiāng)村民宿的質(zhì)量參差不齊，嚴(yán)重破壞了當(dāng)?shù)芈糜畏?wù)在游客心中的印象。鄉(xiāng)村民宿要實(shí)現(xiàn)長期健康發(fā)展，法律約束和行業(yè)規(guī)范是必不可少的，只有建立穩(wěn)定的市場秩序，才能實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游民宿的現(xiàn)代化和規(guī)范化。

四、鄉(xiāng)村振興視域下旅游民宿發(fā)展建議

（一）推動(dòng)消費(fèi)產(chǎn)業(yè)多元化

在整個(gè)旅游消費(fèi)市場中，年輕人是重要的消費(fèi)群體，并且不同于其他年齡段的消費(fèi)者，年輕人對消費(fèi)的需求更具多元化和個(gè)性化，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，要充分把握市場年輕化的特性。針對消費(fèi)主力的多元化需求，以民宿為抓手，打造更加多元化的消費(fèi)產(chǎn)業(yè)鏈。消費(fèi)產(chǎn)業(yè)鏈的多元化，意味著更豐富的產(chǎn)品和服務(wù)形態(tài)，提高鄉(xiāng)村旅游業(yè)對消費(fèi)者的吸引力，同時(shí)為鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供更多元的方式和途徑。例如，擴(kuò)大鄉(xiāng)村旅游業(yè)的覆蓋范圍，對一定范圍內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行整合，打破旅游景點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)分布之間的村與村的劃分，在特定區(qū)域內(nèi)建設(shè)民宿群落，發(fā)展本土民宿品牌，吸引多個(gè)民宿品牌入駐，同時(shí)在群落中和附近融入上下游產(chǎn)業(yè)鏈，打造本土文化風(fēng)情街、商業(yè)街和休閑娛樂中心，這不僅有利于解決民宿產(chǎn)品同質(zhì)化的問題，還能夠帶動(dòng)多個(gè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在鄉(xiāng)村地區(qū)建立更加完善的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

（二）重點(diǎn)挖掘地方特色文化資源

鄉(xiāng)村旅游民宿與傳統(tǒng)商業(yè)住宿的區(qū)別在于民宿的設(shè)計(jì)能夠保留、吸收當(dāng)?shù)氐拿袼着c文化。尤其針對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展初期，鄉(xiāng)村民宿盲目擴(kuò)大規(guī)模，造成民宿同質(zhì)化嚴(yán)重的問題，旅游民宿更要深入挖掘地方特色文化資源，打造具有獨(dú)特文化魅力的民宿，以獨(dú)特的民宿和文化吸引外來游客；可以以當(dāng)?shù)氐拿袼诪橹黝}建設(shè)民宿群落，將民宿打造成當(dāng)?shù)靥厣幕故镜拇翱?，使其與其他地區(qū)的旅游民宿區(qū)別開來，充分展示我國“十里不同俗”的豐富鄉(xiāng)村民俗文化，培育出獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村旅游民宿品牌。

（三）與多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

民宿是鄉(xiāng)村振興視域下鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要實(shí)現(xiàn)方式。多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要發(fā)展方向，應(yīng)通過發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)，將大量的游客吸引到農(nóng)村進(jìn)行消費(fèi)，同時(shí)吸引更多的資金、產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村扎根，通過民宿產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的深度融合，形成多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的模式。民宿本身具有商業(yè)屬性和文化屬性，民宿產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展具有一定的基礎(chǔ)，民宿產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展既能夠保護(hù)、傳承地方民俗文化，又有利于鄉(xiāng)村旅游業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

（四）提高鄉(xiāng)村民宿管理水平

鄉(xiāng)村民宿在增加農(nóng)村居民收入、發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，給鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境、治安管理、長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃帶來了一些問題，加強(qiáng)鄉(xiāng)村民宿管理，不僅是保障當(dāng)前鄉(xiāng)村居民生活質(zhì)量的重要途徑，還是保障鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)長遠(yuǎn)發(fā)展的必然選擇。首先，要解決鄉(xiāng)村民宿盲目開發(fā)、缺少規(guī)劃的問題，政府要統(tǒng)籌鄉(xiāng)村建設(shè)用地，對違法違規(guī)建設(shè)的民宿進(jìn)行拆除，逐步恢復(fù)農(nóng)田、林地，保護(hù)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境。同時(shí)，邀請專家學(xué)者對當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境承載能力進(jìn)行評估，把握民宿建設(shè)數(shù)量和旅游接待人次的上限，從而形成科學(xué)的民宿規(guī)劃與合理的旅游接待人次。其次，對于生活垃圾增多的問題，要加快垃圾站點(diǎn)在鄉(xiāng)村間的布局，加快推廣普及垃圾分類相關(guān)常識(shí)，保障民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不會(huì)透支鄉(xiāng)村環(huán)境。最后，要建立健全民宿經(jīng)濟(jì)法律準(zhǔn)則和市場規(guī)范，對民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式、服務(wù)質(zhì)量等方面給予明確的引導(dǎo)和約束，從而推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)逐漸走向成熟。

五、結(jié)語

民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅增加了鄉(xiāng)村居民收入，而且傳承發(fā)展了豐富的鄉(xiāng)村文化，對鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村文明建設(shè)都具有十分重要的意義。在民宿發(fā)展的初期，其中也存在著一些問題，如無序開發(fā)造成環(huán)境破壞、游客的增加帶來安全隱患、旅游民宿產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重等。解決這些問題，需要國家政策的支持、地方政府的引導(dǎo)、鄉(xiāng)村居民的積極探索，合力把握鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的優(yōu)勢，將旅游民宿打造成鄉(xiāng)村旅游的一張重要名片。