白延紅， 白 帆， 郝乾坤， 胡莉娟

(1.楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院， 陜西 楊凌 712100； 2.涇陽(yáng)縣涇干中學(xué)， 陜西 咸陽(yáng) 713700)

生物工程技術(shù)是生物制藥專(zhuān)業(yè)最重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程之一,其內(nèi)容主要包括基因工程、細(xì)胞工程、蛋白質(zhì)工程、酶工程、發(fā)酵工程這五大工程。通過(guò)該門(mén)課程的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生掌握生物工程技術(shù)五大工程的基本原理和方法，了解生命科學(xué)的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)及其在農(nóng)業(yè)，食品、能源、環(huán)境、人類(lèi)健康尤其是在重組蛋白，單克隆抗體、重組疫苗等生物藥物的研發(fā)與生產(chǎn)領(lǐng)域的重要性[1]，激發(fā)學(xué)生對(duì)本門(mén)課程以及生物制藥專(zhuān)業(yè)的熱愛(ài)，為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，因此，生物工程技術(shù)課程思政在生物制藥專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)中起著至關(guān)重要的作用。

“課程思政”，即課程德育，是指高等學(xué)校所有教學(xué)科目、教育活動(dòng)，以課程為載體和平臺(tái)，都要貫徹落實(shí)立德樹(shù)人的根本任務(wù)，充分挖掘蘊(yùn)含在專(zhuān)業(yè)課程知識(shí)中的德育元素，把做人做事的道理、培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的責(zé)任等價(jià)值理念，潛移默化的與專(zhuān)業(yè)課教育教學(xué)有機(jī)融合，將德育滲透、貫穿、融入教育教學(xué)的全過(guò)程，助力學(xué)生的全面健康發(fā)展[2-3]。

本文以生物工程技術(shù)課程的第八章生物技術(shù)的倫理與安全為列，以 “賀建奎基因編輯嬰兒事件”為問(wèn)題導(dǎo)入，以課堂辯論的形式對(duì)如何將思政元素與生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)有機(jī)結(jié)合進(jìn)行了初步探索，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這種形式充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性和自主性，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，在“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的情況下將思政元素融入課堂，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)生物技術(shù)倫理道德和安全相關(guān)知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲袘B(tài)度，幫助學(xué)生樹(shù)立對(duì)于科學(xué)的正確認(rèn)識(shí)，取得了良好的教學(xué)效果。

1 思政案例簡(jiǎn)介

生物技術(shù)的發(fā)展在提高人民生活質(zhì)量的同時(shí),也引發(fā)了一些倫理道德上的爭(zhēng)議,甚至帶來(lái)一些潛在的危險(xiǎn)[4]。在2016年到2018年期間，南方科技大學(xué)原副教授賀建奎等人為了商業(yè)利益，在明知違反國(guó)家有關(guān)規(guī)定和醫(yī)學(xué)倫理的情況下，仍以通過(guò)編輯人類(lèi)胚胎CCR5基因可以生育免疫艾滋病的嬰兒為名，將安全性、有效性未經(jīng)嚴(yán)格驗(yàn)證的人類(lèi)胚胎基因編輯技術(shù)用于輔助生殖醫(yī)療，在國(guó)際上引起了軒然大波，最終賀建奎等人受到了法律的嚴(yán)懲。在講授生物技術(shù)的倫理與安全這一章節(jié)的內(nèi)容時(shí)引入“賀建奎基因編輯嬰兒事件”，引導(dǎo)學(xué)生在做相關(guān)工作時(shí)要明辨是非，不要急功近利，要遵守相關(guān)法律法規(guī)及倫理道德規(guī)范，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲袘B(tài)度，讓學(xué)生樹(shù)立對(duì)于科學(xué)的正確認(rèn)識(shí)，促進(jìn)學(xué)生人格完善，助力學(xué)生全面健康發(fā)展。

2 教學(xué)目標(biāo)

2.1 知識(shí)目標(biāo)

掌握生物技術(shù)倫理與安全的相關(guān)概念與范圍。

知道生物技術(shù)倫理與安全當(dāng)前關(guān)注的焦點(diǎn)。

了解與生物技術(shù)倫理安全有關(guān)的案例。

2.2 能力目標(biāo)

能對(duì)實(shí)驗(yàn)研究中的可能遇到的倫理與安全問(wèn)題進(jìn)行分析。

會(huì)科學(xué)看待一些有爭(zhēng)議的倫理安全事件。

2.3 素質(zhì)目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲袘B(tài)度，樹(shù)立學(xué)生對(duì)于科學(xué)的正確認(rèn)識(shí)。

3 課程思政設(shè)計(jì)思路、教學(xué)方法設(shè)計(jì)及教學(xué)組織實(shí)施

3.1 設(shè)計(jì)思路

在向?qū)W生傳授專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí)，以樹(shù)立正確的價(jià)值觀為目的，認(rèn)真研討和分析適合融入本節(jié)課程的具體思政元素，尋找思政元素合適的融入點(diǎn)，在教學(xué)過(guò)程中以寓道于教、寓德于教、寓教于樂(lè)為目標(biāo)，采用畫(huà)龍點(diǎn)睛式、專(zhuān)題嵌入式、隱形滲透式等手段，力爭(zhēng)以“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的形式將思政元素融入課堂[5]，在傳授專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí)提高學(xué)生的德育素養(yǎng)，助力學(xué)生全面健康發(fā)展。

圖1 生物工程技術(shù)課程思政設(shè)計(jì)思路

3.2 教學(xué)方法設(shè)計(jì)

3.2.1 課前準(zhǔn)備 課前將“賀建奎基因編輯嬰兒事件”等相關(guān)資料上傳到優(yōu)慕課平臺(tái)，讓學(xué)生提前熟悉要講的知識(shí)線索，同時(shí)，準(zhǔn)備好課上進(jìn)行的活動(dòng)，如：課前知識(shí)問(wèn)卷調(diào)查、課堂辯論、答疑總結(jié)、課后作業(yè)等內(nèi)容。

3.2.2 導(dǎo)入設(shè)計(jì) 以問(wèn)題導(dǎo)入法，例如以“你知道‘賀建奎基因編輯嬰兒事件’嗎，對(duì)這件事情你怎么看,是支持還是反對(duì)？”導(dǎo)入，從學(xué)生的回答中了解學(xué)生對(duì)生物技術(shù)安全倫理的了解程度，從而把學(xué)生的引入到本章節(jié)的內(nèi)容中來(lái)。

3.2.3 課堂辯論 由問(wèn)題將學(xué)生引入本章節(jié)內(nèi)容之后，根據(jù)學(xué)生的回答把學(xué)生分為兩組，支持基因編輯嬰兒的為正方，反對(duì)基因編輯嬰兒的為反方，先對(duì)基因編輯嬰兒的利與弊進(jìn)行辯論,再進(jìn)一步擴(kuò)大到對(duì)生物工程技術(shù)的利與弊進(jìn)行辯論，在辯論過(guò)程中教師充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，讓每個(gè)學(xué)生都有參與的機(jī)會(huì)，加深學(xué)生對(duì)生物技術(shù)安全倫理的理解與掌握,促進(jìn)同學(xué)們對(duì)未知領(lǐng)域的主動(dòng)思考和探究。

3.2.4 強(qiáng)化鞏固 辯論結(jié)束后，老師對(duì)辯論雙方的觀點(diǎn)和論據(jù)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)總結(jié)，然后再對(duì)生物技術(shù)倫理與安全的相關(guān)概念進(jìn)行解釋?zhuān)⑦M(jìn)一步舉例闡述生物技術(shù)在各領(lǐng)域取得巨大成就的同時(shí)所引發(fā)的倫理與安全問(wèn)題，如由動(dòng)物克隆及人類(lèi)基因解碼而引發(fā)的倫理問(wèn)題，以及由生物武器及轉(zhuǎn)基因食品引發(fā)的安全問(wèn)題等，進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，并且明確告訴學(xué)生“賀建奎基因編輯嬰兒事件”的行為嚴(yán)重違背倫理道德和科研誠(chéng)信，違反國(guó)家有關(guān)規(guī)定，賀建奎及相關(guān)人員已經(jīng)受到法律的嚴(yán)懲，引導(dǎo)學(xué)生在做相關(guān)研究工作時(shí)不要急功近利,要遵守相關(guān)法律法規(guī)及倫理道德規(guī)范，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲袘B(tài)度，幫助學(xué)生樹(shù)立對(duì)于科學(xué)的正確認(rèn)識(shí)。

3.2.5 課后拓展 要求學(xué)生總結(jié)歸納本節(jié)的知識(shí)點(diǎn)，更重要的是要質(zhì)疑，要提出問(wèn)題，并在課后查閱資料回答問(wèn)題，進(jìn)一步拓展自己知識(shí)體系。

3.3 教學(xué)組織和實(shí)施

根據(jù)本節(jié)課程內(nèi)容的特點(diǎn)，教學(xué)形式以課堂辯論為主，課前優(yōu)慕課互動(dòng)平臺(tái)發(fā)布預(yù)習(xí)內(nèi)容，問(wèn)題導(dǎo)入，課中以辯論為主，發(fā)揮學(xué)生主體作用，老師輔助點(diǎn)評(píng)總結(jié)，強(qiáng)化鞏固，課后布置習(xí)題，知識(shí)拓展。在本節(jié)課程的組織教學(xué)中，以班級(jí)授課為主，以優(yōu)慕課中的互動(dòng)教學(xué)平臺(tái)為輔助，全方位、多角度加強(qiáng)教學(xué)組織的實(shí)施，確保教學(xué)活動(dòng)的順利完成。

4 育人效果與反饋

通過(guò)對(duì)學(xué)習(xí)生物工程技術(shù)課程的學(xué)生調(diào)查獲知， 89.6%的學(xué)生認(rèn)為該案例能及時(shí)反映社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題，將思政元素與專(zhuān)業(yè)知識(shí)有機(jī)結(jié)合；90.6%的學(xué)生認(rèn)識(shí)到科研工作是一件嚴(yán)肅的事件,要能經(jīng)得起誘惑,耐得住寂寞,不能急功近利,違法亂紀(jì)，并愿意從自我做起，清白做人，認(rèn)真做事，自覺(jué)遵守國(guó)家法律法規(guī)及倫理道德標(biāo)準(zhǔn)；90.7%的學(xué)生對(duì)該案例中融入的思政育人元素感到滿意，達(dá)到了知識(shí)傳授、價(jià)值引領(lǐng)和素質(zhì)養(yǎng)成三者協(xié)同作用；96.6%的學(xué)生表示很喜歡課堂辯論這種上課方式，并且能夠積極參與其中，課堂氣氛活躍，學(xué)習(xí)熱情高漲，效果比較理想，達(dá)到了教書(shū)育人目的。在今后的教學(xué)中應(yīng)進(jìn)一步加大課程思政元素挖掘力度，將更多的課程思政元素融入課堂。

5 特色與創(chuàng)新

以問(wèn)題導(dǎo)入的方式引入“賀建奎基因編輯嬰兒事件”,先引導(dǎo)學(xué)生對(duì)該事件的利弊進(jìn)行辯論,然后根據(jù)學(xué)生的觀點(diǎn)把學(xué)生分為正反兩方,認(rèn)為基因編輯嬰兒有利的為正方,不利的為反方,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步對(duì)運(yùn)用生物工程技術(shù)的利與弊進(jìn)行辯論,記錄辯論中學(xué)生所提到的生物工程技術(shù)倫理與安全方面的事件,尤其是反方的論點(diǎn)和論據(jù),辯論結(jié)束后老師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)總結(jié),將課程思政與教學(xué)方法改革有機(jī)結(jié)合,活躍了課堂氛圍,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生在掌握了生物技術(shù)倫理道德和安全性的相關(guān)知識(shí)的同時(shí)，將思政元素融入課堂，引導(dǎo)學(xué)生在做相關(guān)工作時(shí)要明辨是非，不能急功近利，要遵守相關(guān)法律法規(guī)及倫理道德規(guī)范，培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲袘B(tài)度，樹(shù)立了學(xué)生對(duì)于科學(xué)的正確認(rèn)識(shí)，促進(jìn)了學(xué)生人格完善，助力學(xué)生全面健康發(fā)展。

6 主要問(wèn)題及下一步工作思路

通過(guò)生物工程技術(shù)課程思政教學(xué)改革與實(shí)踐，豐富了教學(xué)內(nèi)容，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，保證了教學(xué)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)了教書(shū)育人目標(biāo)，受到了學(xué)生的普遍歡迎，達(dá)到了立德樹(shù)人的目標(biāo)，取得了初步的成效，但是課程思政元素挖掘有待進(jìn)一步完善和提高，需要持續(xù)地實(shí)施課程思政教學(xué)改革探索。

首先，通過(guò)持續(xù)的課程思政改革和實(shí)踐，將現(xiàn)有的思政素材和典型案例運(yùn)用于教學(xué)當(dāng)中，同時(shí)收集和積累生物工程技術(shù)課程思政的成功經(jīng)驗(yàn)和失敗教訓(xùn)，有利于立德樹(shù)人的素材和案例的完善，進(jìn)一步提高每個(gè)案例的育人效果，發(fā)揮思政元素的強(qiáng)大育人潛能。

其次，跟蹤生物工程技術(shù)領(lǐng)域前沿科技，構(gòu)建新的課程教學(xué)內(nèi)容體系，進(jìn)一步挖掘課程中蘊(yùn)含的思政元素，擴(kuò)充課程思政案例數(shù)量提高質(zhì)量，提升思政育人實(shí)效，培養(yǎng)知識(shí)新穎、能力過(guò)硬、素質(zhì)全面的高職人才，滿足生產(chǎn)對(duì)高技術(shù)人才的需求。