園林專業(yè)課“理實一體化”思考
——以“園林植物栽培與養(yǎng)護”為例

吳春生*，胡煜昕，歐陽菊根，余本鋒

（南昌工程學院水利與生態(tài)工程學院，江西南昌 330099）

“園林植物栽培養(yǎng)護”是園林建設以及培養(yǎng)園林技術人才中一門不可或缺的專業(yè)課程，在學習過程中，首先需要掌握廣泛的理論知識，還對實踐能力具有較高的要求，是一門理論與實踐綜合性十分強的課程[1-2]。理實一體化的教學模式，要求在課程教學中將理論和實踐有機地融合起來，通過良好的課堂教學模式將師生聯(lián)系起來，師生雙方邊教、邊學、邊做，理論和實踐交替進行，直觀和抽象交錯呈現(xiàn)，能充分調(diào)動和激發(fā)學生的學習興趣[3]。在學好專業(yè)理論知識的同時，培養(yǎng)學生動手實踐能力和專業(yè)技能[4]，讓理實一體化教學成為高效的課堂教學模式。

1 理實一體化教學存在的問題

1.1 理論與實踐教學不平衡、聯(lián)系不緊密

“園林植物栽培養(yǎng)護”課程需要學生掌握的理論知識豐富多樣，但在實際教學過程中，由于理論課時占比較大，通常教師只能講解基礎的理論知識，簡單布置課程訓練任務，沒有充足的課時開展實踐課程教學，或者由于教學需求既要在課內(nèi)完成理論知識傳授，又要進行實踐教學，導致老師為了完成教學安排只能趕進度，無法科學有效地進行教學，最后學生對知識的吸收不全面，出現(xiàn)理論基礎不扎實、深度不夠等問題。同時，由于理論體系和實驗體系不完全同步，容易出現(xiàn)兩者知識碎片化、理實銜接不緊密等問題[5-6]，大大降低的課程教學效果[1-2]。

在“園林植物栽培養(yǎng)護”課程中，理論與實踐無縫銜接非常重要。植物的形態(tài)特征與生理特性在一年之中隨時間的變化非常大，不同的季節(jié)所觀察到的植物生長狀態(tài)都有所不同。在傳統(tǒng)的教學模式中，往往由于課時的不足將實踐課程集中安排在一個時間段，首先學生不能在完成相應理論課后及時進行實踐教學的學習、鞏固，將理論知識融入到實踐中，理論教學與實踐教學沒有良好的對接；其次也無法在一年四季將掌握的理論知識運用到實踐中，對知識的吸收不全面，錯過進一步掌握植物栽培、養(yǎng)護、管理等實踐的時機。因此教師教學成效不高，學生也無法做到對這門課程系統(tǒng)性地學習。

1.2 實踐教學設施、場地不足

實踐性和應用性是“園林植物栽培養(yǎng)護”這門課程的兩大特點，在教學過程中要有足夠的場地條件展開實踐教學，才能滿足理論與實踐的結合。在保證學生掌握相關的理論知識同時，需要緊接著提升實踐操作能力。當前，大多數(shù)的教學環(huán)境只是提供簡單的基礎設備設施或者在課堂上通過播放視頻的方式進行實踐操作講解，僅僅只能滿足基本的專業(yè)技能學習，不能為師生提供充足的室外場地進行實踐教學。由于學校在教學場地上無法給這門課程提供良好的教學環(huán)境，導致許多實驗不能很好地開展，學生無法通過實際動手操作進一步學習和實踐探索課程。

理實一體化想要融入到教學中并發(fā)揮出該教學模式的優(yōu)越性，就需要學校上級主管部門針對教師、學生的需求提供條件，但由于場地有限以及完善設施所需經(jīng)費不足，導致理論實踐難以緊密銜接。同時缺少帶學生走出校園、為學生提供參與到校外園林植物栽培養(yǎng)護工作、走進植物園等機會，沒有利用好社會公共資源推進理實一體化的建設[7]。

1.3 教學理念、方式不足

推動理實一體化教學模式的發(fā)展就需要打破傳統(tǒng)的教學理念，進行教學模式的改革[8-9]。而傳統(tǒng)的教學方式往往會忽視學生在教學中的地位，教師的教學方式單一、教學理念落后，在教學中很少融入其他教學方法、理論與實踐結合度不高，學生往往被動地進行學習。在“園林植物栽培與養(yǎng)護”理論教學過程中，教師在課堂上詳細講解每一種植物的栽培、養(yǎng)護及配置，表面上這種方式能夠讓學生更好地掌握相關知識，但實際上并不能調(diào)動學生參與課堂的積極性。教學目標不明確、對教學對象情況掌握不足，沒有對學生進行分析、制定合理的教學方式，容易使學生興趣不濃，學習的主動性差。并且單一的教學模式師生之間缺少交流溝通，學生在課堂上遺留下來的問題難以及時解決，以至于在實踐過程中暴露出更大的問題。在實際操作中缺乏獨立思考的能力，缺乏發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。

隨著教育事業(yè)不斷發(fā)展，教學模式也不斷發(fā)生改變。多媒體的技術成為課堂教學中重要的載體，但是在課堂中也有一定的局限性。在教學過程中，教師過于依賴多媒體教學方式，通過文字、圖片、視頻放映的形式傳授知識是遠遠不夠的?！皥@林樹木栽培養(yǎng)護”是一門實踐性很強的課程，多媒體教學無法代替實踐教學的作用，也會讓老師形成依賴，上課總是照著課件通讀來完成教學任務。在讓學生在課堂上沒有參與感，失去對課程學習的興趣，進而學生對課程內(nèi)容掌握不足，教師教學成效也不能達標。

1.4 學生缺少積極性

興趣在學習過程中非常重要，如果學生對課程感興趣就會更容易全身心投入到課堂中，而興趣的產(chǎn)生往往與教師教學風格以及學生對課程的重視度相關。當課程枯燥無味時，學生對課程學習的熱情和學習積極性會大打折扣，久而久之，甚至會對這門課程產(chǎn)生厭倦情緒。由于開始學習，大多數(shù)學生對“園林植物栽培養(yǎng)護”課程的認識不夠深入，對這門課程重視度不夠，以及教師在教學上缺乏豐富的教學方法，授課對象處于被動接受的灌輸式模仿學習[10]，影響了學生對該課程的興趣，導致學生課上缺少積極性。

1.5 教學評價機制不健全

教學評價機制的缺失，會導致教學成果無法達標。在教學中教師始終是課堂主體，在這種課堂中，教師通過自己對課程的理解，通過大量的理論講述，向?qū)W生灌輸深奧、難懂的植物栽培養(yǎng)護理論知識[11]。在課上教學結束后，加上沒有及時安排實踐課程，絕大多數(shù)學生無法掌握園林植物栽培養(yǎng)護理論知識與實踐操作技能。很多教師只是為了趕進度、完成教學任務，不注重理論與實踐結合的重要性。在課后不能及時地為學生給予學習評價，學生對自己的學習情況也認知不全。

2 實現(xiàn)理實一體化策略

理實一體化教學模式，是近年來被廣泛認可和大力推進使用的教學模式之一。理實一體化是在教學過程中通過理論和實踐交替呈現(xiàn)，其緊密銜接的方式讓學生在教學過程中全身心投入進來，達到邊學、邊做的效果，促進課程教學的科學性、高效性。推進理實一體化教學改革方法有以下幾點。

2.1 提供教學場地，改善教學條件

“園林植物栽培養(yǎng)護”課程是培養(yǎng)適應社會發(fā)展的園林行業(yè)人才中重要的一門課程。在教學過程中，必須注重學生實踐能力的培養(yǎng)。學校應該提供良好的教學環(huán)境，配有相應的實踐場地、實踐設施，著重培養(yǎng)學生動手實踐能力?？梢酝ㄟ^模擬園林行業(yè)實際工作中的生產(chǎn)環(huán)境、工作流程，加強相應的環(huán)境建設。通過實踐教學，鞏固理論課上所學知識，達到理實一體化教學的目標。若因校園局限性無法在校園內(nèi)為實踐課程提供充足的場地，可以通過走出校園，走近植物栽培養(yǎng)護基地、植物科普基地等方式為實踐教學提供更加良好的教學環(huán)境，進行實地教學。這樣不僅能夠解決校園內(nèi)場地不足的問題，還能給學生提供更加充足的學習環(huán)境資源，大大提升學生對課程學習的興趣。從課內(nèi)走向課外，從理論走向?qū)嵺`，推進理實一體化教學理念的發(fā)展。

2.2 加強課程體系建設，優(yōu)化教學方法

“園林植物栽培養(yǎng)護”專業(yè)課程既要完成基礎理論知識的學習，又要進行相應的實踐操作，只有加強課程體系建設，提高課堂效率，才能平衡兩者之間的關系，達到理實一體化。在課程安排上，應當立足于學生對課程最終的學習效果，針對性地尋找有效的方式方法，使學生真正做到學以致用。圍繞理實一體化的教學理念，在課堂教學中，結合學生的學習能力水平，巧妙運用各種教學方法，將枯燥乏味的專業(yè)理論知識與實踐操作技能結合。例如可以利用信息化教學方式，信息化教學不僅讓課堂變得更加有趣、有用、有效[12-13]，可幫助學生更加輕松地理解理論知識，還能讓學生直接清楚地看到實踐過程，更好地掌握實踐技能的學習。這種方式可以幫助學生高效理解和掌握知識點，結合實踐課程，可以進一步幫助學生鞏固課堂的知識，并且提升專業(yè)實踐技能。

適當增加實踐課課時，營造真實的教學情境。在實踐教學當中，可以借鑒大量的實例，讓同學們在提升專業(yè)技能的同時，深入了解專業(yè)工作中的流程。比如，教師可以結合自身研究平臺，將學生帶入植物研究基地，讓學生在實踐課程當中能夠有機會接觸真實的研究環(huán)境，增強學生學習能力，也能讓學生更深入地了解行業(yè)工作。在這種場景的學習中，能夠激發(fā)學生對知識的探索精神，對學生的理論聯(lián)系實踐能力有促進作用，實現(xiàn)理實一體化教學。建設一支有教學經(jīng)驗、專業(yè)能力、理實綜合能力強的教學團隊，對推動理實一體化教學模式有至關重要的作用。應該針對植物栽培養(yǎng)護課程，有針對性建立起科學、完善的課程教育網(wǎng)絡體系。為教師提供與當?shù)貓@林企業(yè)對接的理實結合的實踐平臺，讓教師在校外也能夠進一步提升專業(yè)素養(yǎng)，進而為實踐教學活動積累更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗，在教學中才能更加得心應手。

2.3 倡導學生為中心、增強學生學習主動性

教學目標必須要根據(jù)學生來制定，以學生為中心，需要充分了解學生的實際情況，以及在未來從事園林植物栽培養(yǎng)護工作時就業(yè)崗位情況。在教學過程中，營造邊講、邊學、邊實踐的理實一體化的教學環(huán)境。圍繞學生構建科學高效的課堂環(huán)境，讓學生在課堂上充分發(fā)揮自主性，教師要以學生為主體，通過有效方法激發(fā)學生學習能動性，在課程中起到引導和協(xié)助的作用。為了激發(fā)學生對未知探索精神、增加師生之間的溝通，可以通過互聯(lián)網(wǎng)平臺，在課后針對學生遺留下來的問題進行有效溝通與解答，進一步完善教學體系，實現(xiàn)以學生為中心的理念，提升教學質(zhì)量。

在整個教學過程中，教師在課程中主導教學流程，但和傳統(tǒng)模式不一樣，激發(fā)學生學習興趣，讓學生對課程充滿熱情，完成從被動學習到主動學習的轉(zhuǎn)變，達到對“園林植物栽培養(yǎng)護”課程進行主動的學習和探索，有效提升學生對專業(yè)課程的認識，提升了教學效果。

2.4 評價體系建設

教學評價是教學體系中重要的環(huán)節(jié)，它可以檢驗學生學習效果，是評判教學質(zhì)量的手段之一。在傳統(tǒng)評價中，以教師評價為主，考試則是評價的主要方式。但隨著教學不斷地發(fā)展，這種評價方式的弊端顯現(xiàn)無疑。因為“園林植物栽培養(yǎng)護”是一門實踐性極強的課程，僅僅通過考試評價，無法反應學生對專業(yè)知識真實的掌握情況，要打破傳統(tǒng)的課程成績評價，讓學生參與到評價體系中。學生參與評價，可以提高學生對教學的參與度，有助于學生提升學習興趣。

此外，還要通過不同維度的評價方式，讓評價體系更加科學。在考試評價體系下的基礎條件下，更要融入過程評價體系，比如對學生課堂上表現(xiàn)、學習態(tài)度、作業(yè)完成情況、課外實踐情況等來進行全方位評價。并且還可以根據(jù)綜合評價情況制定獎勵機制，激發(fā)學生在專業(yè)學習過程中的動力，增強學習興趣。這樣多樣化的教學評價體系才能切實推進理實一體化建設。

3 結語

如今園林行業(yè)正處于高速發(fā)展階段，社會對園林行業(yè)人才需求量大。在教育信息化快速發(fā)展的背景下，理實一體化教學模式在教學中可以發(fā)揮其優(yōu)越性。同時，課堂教學中也應不斷改革與創(chuàng)新，優(yōu)化教學方法，充分利用好課內(nèi)外資源，保證課程教學能夠高效、高質(zhì)量完成，科學地將園林植物栽培養(yǎng)護基礎理論知識與實踐相結合，激發(fā)學生的學習興趣，這樣才能更加高效、高質(zhì)量地培養(yǎng)出符合當前社會需求的、擁有扎實理論基礎和卓越實踐技能的高素質(zhì)園林人才。