于 哲

“農(nóng)耕文化是我國農(nóng)業(yè)的寶貴財(cái)富，是中華文化的重要組成部分，不僅不能丟，而且要不斷發(fā)揚(yáng)光大”(習(xí)近平，2013),“要推動(dòng)鄉(xiāng)村文化振興……深入挖掘優(yōu)秀傳統(tǒng)農(nóng)耕文化蘊(yùn)含的思想觀念、人文精神、道德規(guī)范……煥發(fā)鄉(xiāng)村文明新氣象”(1)習(xí)近平參加山東代表團(tuán)審議.央視網(wǎng).(2018-03-08)[2022-06-13].http://news.cctv.com/2018/03/08/ARTIKUDOg9z61J5q28fd2lpE180308.shtml。。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)作為農(nóng)耕文化的集中體現(xiàn)，越來越引起全球范圍內(nèi)的高度重視。申報(bào)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GIAHS)的國家以及認(rèn)定的數(shù)量都在逐年增加。截至2022年5月，全球共有22個(gè)國家65項(xiàng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)列入GIAHS保護(hù)名錄，其中有18項(xiàng)在中國。與此同時(shí)，中國政府積極回應(yīng)“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”國際計(jì)劃，已經(jīng)認(rèn)定了六批共138項(xiàng)中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(China-NIAHS)。其中，40多個(gè)遺產(chǎn)地地處國家級(jí)貧困縣，深嵌在14個(gè)集中連片特困地區(qū)。因此，同時(shí)肩負(fù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生態(tài)保護(hù)、文化傳承多重任務(wù)，探索新的發(fā)展模式，是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的不二選擇(2)閔慶文，2019.“貧困”不應(yīng)是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的代名詞.農(nóng)民日?qǐng)?bào)，10月17日。。如何推動(dòng)這些遺產(chǎn)地利用“金字招牌”實(shí)現(xiàn)脫貧致富、走向鄉(xiāng)村振興？2013年，陜西佳縣泥河溝村36畝古棗園入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)；次年4月，又被FAO列入全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)研究團(tuán)隊(duì)在陜西省佳縣泥河溝村的實(shí)踐則為此提供了一種可行的路徑。

一、文化扶貧何以可能？

地處黃河峽谷北岸的佳縣，土地貧瘠，溝壑縱橫，是“石山戴土帽，膠泥夾石炮”的土石丘陵溝壑地帶，屬于陜北黃土高原半干旱地區(qū)，自然災(zāi)害頻發(fā)，十年九旱，位置偏僻，環(huán)境惡劣，經(jīng)濟(jì)落后。佳縣政府認(rèn)識(shí)到，只有立足自身優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)農(nóng)民開辦一項(xiàng)有商品價(jià)值的產(chǎn)業(yè)才有破局的可能。早在20世紀(jì)90年代，佳縣政府就組織專家編纂出版了研究報(bào)告《佳縣紅棗商品基地建設(shè)研究及規(guī)劃》，成為建設(shè)紅棗基地的理論依據(jù)，確立了紅棗產(chǎn)業(yè)作為脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)地位。經(jīng)過大力發(fā)展，紅棗產(chǎn)業(yè)由黃河沿岸迅速發(fā)展到全縣各地，全縣紅棗種植面積已經(jīng)從新中國成立之初的6 000畝發(fā)展到2020年的82萬畝。經(jīng)歷了規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化向科技化、有機(jī)化、品牌化的轉(zhuǎn)變，目前已經(jīng)發(fā)展起一定規(guī)模的紅棗加工業(yè)。規(guī)模化的紅棗產(chǎn)業(yè)也面臨巨大的挑戰(zhàn)，一方面，2012年以來，紅棗逐漸供大于需，棗價(jià)持續(xù)下降，種植收益逐步縮水，利潤空間越來越窄(張高如等，2021)。另一方面，由于氣候的變化導(dǎo)致榆林沿黃區(qū)紅棗產(chǎn)業(yè)極不穩(wěn)定，紅棗的結(jié)果成熟期往往與降雨集中期相遇，降雨量過大或遇連陰雨易造成裂果、霉?fàn)€等問題，部分年份因降雨原因?qū)е录t棗絕收，造成的損失數(shù)以億計(jì)(席艷蕓等，2022)。市場(chǎng)和天氣帶來的不確定性極大地影響了紅棗產(chǎn)量和品質(zhì)，進(jìn)而對(duì)于脫貧效率產(chǎn)生了負(fù)面效應(yīng)。

脫貧致富不僅要富口袋，更需富腦袋，這才是根本之策和長久之計(jì)。扶貧真正的意義在于讓貧困主體看到希望，樹立脫貧致富的堅(jiān)定信心，喚醒和培育貧困主體自力更生的理念和能力，或者更為前提的是愛家鄉(xiāng)的能力。因此，“窮根”的徹底拔除在于對(duì)文化扶貧理念的踐行，在于貧困農(nóng)民主體性的復(fù)原。

旨在培育社區(qū)感、營建共同體、造就新文化、提升自我發(fā)展能力的社區(qū)營造理論為文化扶貧提供了一種框架(王本壯等，2014：45)。臺(tái)灣“文建會(huì)”在1994年提出的社區(qū)總體營造計(jì)劃是一個(gè)重要的標(biāo)志性事件，“社區(qū)總體營造”是一種公共政策，是一場(chǎng)延續(xù)至今的鄉(xiāng)土建設(shè)實(shí)踐暨社會(huì)運(yùn)動(dòng)。臺(tái)灣的很多學(xué)者對(duì)于社區(qū)營造主旨、社區(qū)建筑、社區(qū)組織運(yùn)作、主體間關(guān)系和各階段角色等做了深入研究?！啊鐓^(qū)’”是被‘營造’出來的，并不是‘毗鄰而居’即自然形成”，“經(jīng)‘營’”與“創(chuàng)‘造’”正是我們使用‘營造’一詞的本意”(曾旭正，2009：14-15)。因此，社區(qū)營造就是社區(qū)共同體的經(jīng)營和創(chuàng)造。陳其南認(rèn)為“‘社區(qū)總體營造’不只是在營造一個(gè)社區(qū)，實(shí)際上它已經(jīng)是在營造一個(gè)新社會(huì)，營造一個(gè)新文化，營造一個(gè)新的‘人’。換句話說，‘社區(qū)總體營造’工作的本質(zhì)，其實(shí)就是在‘造人’”(陳其南，1996：109-116)。包含人、文、地、產(chǎn)、景多個(gè)面向的社區(qū)營造，不僅是對(duì)生活環(huán)境的改善，也是對(duì)社區(qū)文化和人的改造，吸引了臺(tái)灣地區(qū)各級(jí)政府、中介組織、社區(qū)居民的多方參與，為社區(qū)永續(xù)發(fā)展提供了支持，協(xié)商式的施政觀念增強(qiáng)了政策輔助效率，激發(fā)了社區(qū)居民的參與，生活美學(xué)強(qiáng)化了社區(qū)感。那么，臺(tái)灣的社區(qū)營造對(duì)于大陸的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的脫貧具有什么樣的啟發(fā)，多方參與的保護(hù)實(shí)踐又有怎樣的創(chuàng)造性發(fā)揮呢？

二、基于集體記憶的社區(qū)動(dòng)員

鄉(xiāng)村是農(nóng)耕文明的載體，是滋養(yǎng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的土壤。然而，當(dāng)農(nóng)業(yè)文明遭遇工業(yè)文明，高揚(yáng)的城市文化使得鄉(xiāng)土文化矮化，農(nóng)耕文化常常被視為愚昧粗俗的陳腐文化。在這種背景下，農(nóng)村凋敝，作為鄉(xiāng)村發(fā)展的主體農(nóng)民大量的逃離鄉(xiāng)村奔向城市，致使鄉(xiāng)土文化處在后繼乏人的境地。

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)最顯著的特點(diǎn)是它與人們的生產(chǎn)生活融為一體。因此，在強(qiáng)調(diào)自然生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)的同時(shí)，以村落為中心的社會(huì)文化系統(tǒng)是保護(hù)的重中之重。佳縣古棗園是泥河溝村民在適應(yīng)自然環(huán)境的過程中創(chuàng)造出的人與棗林和諧共生的文化系統(tǒng)。然而，這里的自然文化資源稟賦并未轉(zhuǎn)化成為村莊發(fā)展的資源。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)研究團(tuán)隊(duì)2014年第一次走進(jìn)泥河溝村看到的是破敗和落寞，當(dāng)時(shí)的情況是，全村213戶806人，常年在村的158人，有111人年逾花甲，村里鮮有年輕人，缺乏生氣與活力。村落的活力與其中個(gè)體的生命緊密相連。如果身處村中的老人覺得生活無望，生命無趣，不能有尊嚴(yán)的活著，背井離鄉(xiāng)的年輕人不愿再與故鄉(xiāng)發(fā)生聯(lián)系，那么村落也就走到了盡頭。能否通過挖掘鄉(xiāng)土文化的方式讓當(dāng)?shù)厝松鹞幕孕?，激活鄉(xiāng)愁鄉(xiāng)戀，繼而化作擺脫貧困的內(nèi)源動(dòng)力，這是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)研究團(tuán)隊(duì)的核心關(guān)切。

法國學(xué)者劉易斯·科瑟在《論集體記憶》的導(dǎo)論中說：“集體記憶在本質(zhì)上是立足現(xiàn)在而對(duì)過去的一種重構(gòu)”(哈布瓦赫，2002:59)，哈布瓦赫指出，“存在著一個(gè)所謂的集體記憶和記憶的社會(huì)框架；從而我們的個(gè)體思想將自身置于這些框架內(nèi)，并匯入到能夠進(jìn)行回憶的記憶中去”，“物質(zhì)載體對(duì)于集體記憶具有不可分割的依附性，并且具有物質(zhì)性和象征性的雙重屬性”(哈布瓦赫，2002:68-69)?？梢?，集體記憶是個(gè)體記憶存在的基礎(chǔ)與前提，個(gè)體記憶是通過集體記憶塑造的。而建構(gòu)的目的和功能具有身份認(rèn)同的意涵與價(jià)值，這恰恰是社區(qū)營造關(guān)于“文”的面向的重要理論基礎(chǔ)。孫慶忠(2014)認(rèn)為，在當(dāng)下拯救村落危機(jī)的進(jìn)程中，社會(huì)記憶具有穿透歷史與現(xiàn)實(shí)的能力，不僅是鄉(xiāng)土重建的精神基礎(chǔ)，也是社會(huì)再生產(chǎn)的情感力量。于是研究團(tuán)隊(duì)開始了一系列行動(dòng)，讓村落的往事、塵封已久的集體記憶得以重現(xiàn)。

(一)口述歷史：舒展時(shí)間軸上的記憶褶皺

面對(duì)泥河溝這個(gè)與千年棗園共生相伴的傳統(tǒng)村落，如何挖掘村落的集體記憶？研究團(tuán)隊(duì)采取的方法是搜集與整理口述歷史，通過與長者父輩的對(duì)談交流以追溯個(gè)人生命史的方式探尋故事、收集記憶、記錄人生體驗(yàn)，繼而凝練融匯為泥河溝人的集體記憶。這雖然是一種無奈之舉，也不失為一種有效措施。

通過口述史的方法，團(tuán)隊(duì)采寫了那些在村里生活的父一輩、子一輩傳承的村落故事。在他們的講述中，破舊的十一孔窯與鄉(xiāng)村學(xué)校的興衰連在一起；河神廟與龍王廟與他們的災(zāi)害記憶一并而至。他們飽受過黃河之苦，也曾享用了水運(yùn)之便。如今，碼頭已不見蹤影，艄公已走下船頭，但痛苦與歡樂并至的往事卻總是呼之即來。那些貫穿村莊的水利工程、那座護(hù)佑棗林的攔河大壩、那條背扛返銷糧的陡峭山路，都留下過他們的汗水與淚水，承載了村落的集體記憶。正是通過這樣的記錄，崢嶸歲月里青年突擊隊(duì)、鐵姑娘隊(duì)、老愚公戰(zhàn)斗隊(duì)、紅色娘子軍隊(duì)的記憶被喚醒，村中那段激情的歲月也因此得以重現(xiàn)(孫慶忠，2017)。在這項(xiàng)采錄口述史的工作中，團(tuán)隊(duì)不僅僅問詢村內(nèi)的老人，也對(duì)那些雖然漂泊在外，卻心系家鄉(xiāng)的年輕人做了細(xì)致的訪談。他們創(chuàng)業(yè)的艱辛、打工的經(jīng)歷，是近30年來農(nóng)民群像的縮影。他們的人生起伏不僅僅是個(gè)體農(nóng)民刻骨銘心的生命歷程，更是一個(gè)村落故事。

(二)舊物淘寶：激發(fā)講述欲望的魔力媒介

為了配合口述歷史工作的順利開展，研究團(tuán)隊(duì)和駐村干部、朱家坬鎮(zhèn)鎮(zhèn)長商議搜集整理村民家中的老物件，同時(shí)邀請(qǐng)攝影師進(jìn)行拍攝。這個(gè)過程猶如一次淘寶，村民們紛紛將壓箱底的老寶貝或者擱置已久幾乎忘卻的老古董重新拿出，這些滿飽記憶與情感的舊物激發(fā)了講述者的傾訴欲望，再次勾起講述者熔鑄了生命體驗(yàn)的往事，有關(guān)村落的集體記憶和家族的歷史榮耀感也一并而至。

老照片是時(shí)空的切片。按下快門的一瞬間，過去逝去了，但留存的影像將時(shí)空定格，成為心靈和歷史永恒的存在。一張拍攝于20世紀(jì)40年代的老照片清晰地反映新中國成立前武氏家族生活場(chǎng)景的一個(gè)片段。當(dāng)團(tuán)隊(duì)把這些全家福、參軍照、畢業(yè)留念拿到村民平時(shí)聊天的“人市兒”，立刻吸引了村民的目光和關(guān)注，與之相關(guān)的往事也因此接踵而至。老牌匾是古宅的門楣眼睛，是先人留下的精神遺產(chǎn)。無論是倡導(dǎo)立德修身的“樹德務(wù)滋”“序賓以賢”，還是寄寓子孫才情橫溢的“鷺濤鳳彩”，抑或表達(dá)子孫昌盛的“世其昌”，無不彰顯著族人前輩的聰明才智、光榮傳統(tǒng)，反映了武氏家族的倫理觀念和道德觀念，對(duì)后人具有教育和啟迪意義。老文書是歷史印記的鐫刻。嘉慶十二年間的土地文契、咸豐九年的出租地賬、同治六年的賃窯欠賬、光緒四年的文契、1942年十一月初八迎婚禮賬……這些文獻(xiàn)資料的發(fā)現(xiàn)一下子把泥河溝這個(gè)沒有文字記錄的小山村拉入到歷史的長河中，從而找到了自己的時(shí)間刻度。

一張張老照片、一塊塊老牌匾、一打打老文書重回視野，有著時(shí)光賦予歷史過程的一種獨(dú)特韻味，回頭看到的都是歷史，低頭回味的都是思念。在講述者的目光中，多少村莊久遠(yuǎn)的往事從中而來，從模糊走向清晰，從幕后走向臺(tái)前。這些有感情的老物件重新被翻拍記錄，不僅僅存留了一段又一段家庭歷史，也讓村民重溫了一份溫暖的生活記憶，歷史在追憶與訴說中恍如昨日。村莊的歷史因這些舊物變得親近可感，村民也因?qū)@些舊物的追憶煥發(fā)了生命的光彩。

隨著訪談的進(jìn)行，許久無人提起的村落舊事被人們關(guān)注，被淡忘已久的褲襠灣、灣崖地等地名成為“人市兒”上被談?wù)摰臒狳c(diǎn)，充滿傳奇的風(fēng)水寶地臥虎灣也再次成為村民的談資。那些看似平淡無奇的地名，體現(xiàn)了黃土高原灣、塌、坡、峁、墚的地形特色，也是村落記憶的匯聚之所，在村民的頭腦中，每一個(gè)地方都是鮮活靈動(dòng)的，因?yàn)槟抢镉兴麄冞^往的生活和記憶。文化鐫刻在空間中，觀察空間環(huán)境可以讓我們深刻而細(xì)膩地看到文化的痕跡。團(tuán)隊(duì)通過踏查的方式了解熟悉古棗園的生態(tài)環(huán)境、人居聚落的分布、公共空間的現(xiàn)狀及變遷，從廢棄的紙堆中發(fā)現(xiàn)了一卷“1958年新地各等級(jí)相同的土地匯總草表”，并從中整理出140個(gè)地名。這些與村民生產(chǎn)生活直接相關(guān)的地名，也因此成為與村民溝通和采錄口述資料的文化坐標(biāo)。

地名文化資源的發(fā)掘，接續(xù)了千百年的情感傳承。它們是書寫在鄉(xiāng)土之上的文字,也是記住鄉(xiāng)愁的重要依托,是村落歷史的一塊“活化石”,是一種看得見的鄉(xiāng)愁。作為記憶與情感的容器，鄉(xiāng)土地名是增強(qiáng)村落凝聚力、延續(xù)村落文化血脈,構(gòu)建共同精神家園的重要載體。

(三)講堂聯(lián)歡：重新發(fā)現(xiàn)自我的能力賦予

為了讓村民重新發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)之美，提升村民的自我組織和自我建設(shè)能力，研究團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)地方政府、北京鄉(xiāng)村文化保護(hù)與發(fā)展志愿者協(xié)會(huì)、北京原本營造建筑事務(wù)所、悉溪環(huán)宇建筑空間，以及NGO組織和社工機(jī)構(gòu)等多方力量，協(xié)助村民分別于2016年7月、2017年1月和2018年6月舉辦了三屆“古棗園文化節(jié)”。研究團(tuán)隊(duì)為文化節(jié)設(shè)計(jì)了泥河溝大講堂、鄉(xiāng)村發(fā)展座談會(huì)、棗緣社會(huì)專題展、村民聯(lián)歡會(huì)等系列活動(dòng)。這不僅彰顯了外部支持的推動(dòng)性力量，更呈現(xiàn)了村落內(nèi)部潛藏的創(chuàng)生性品質(zhì)。

泥河溝大講堂是研究團(tuán)隊(duì)集中展現(xiàn)調(diào)研成果，并且賦能村民的集中發(fā)力。從2016年至2018年，夏、冬、春3季大講堂13場(chǎng)講座內(nèi)容豐富，場(chǎng)場(chǎng)爆滿。研究團(tuán)隊(duì)向村民展示村落調(diào)研成果，強(qiáng)調(diào)古棗園價(jià)值與村落發(fā)展理念；建筑設(shè)計(jì)師宣講村莊設(shè)計(jì)方案并向村民征詢意見；來自安徽阜陽申興合作社、貴州綏陽獅子村合作社、山西永濟(jì)蒲韓鄉(xiāng)村社區(qū)的代表講述“他山之石”的發(fā)展故事，激發(fā)村民“再也不能這樣活”的愿望；紅棗技術(shù)專家傳授棗樹的管理技術(shù)。各領(lǐng)域?qū)＜蚁群蟮菆?chǎng)，與村民共同協(xié)商保護(hù)村莊的行動(dòng)策略。

“開辦大講堂的初心是希望老百姓內(nèi)生性力量的一天天覺醒，其愿景則是讓村民在發(fā)現(xiàn)美、保護(hù)美和創(chuàng)造美的過程中，邁向自己用雙手打開的幸福之門”(孫慶忠，2019：190)?？梢?，大講堂的開辦就是要把農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的理念直接傳播給村民和地方政府，賦予其重新發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村價(jià)值和家鄉(xiāng)魅力的智識(shí)與能力，涵養(yǎng)一種愛鄉(xiāng)、戀鄉(xiāng)、建設(shè)家鄉(xiāng)的情感基礎(chǔ)與精神動(dòng)力，以期實(shí)現(xiàn)本土文化自我修復(fù)的終極目的。換言之，就是讓當(dāng)?shù)乩习傩盏闹黧w性得以恢復(fù)，讓他們有愿望、有心情去重新設(shè)計(jì)自己的生活。

如果說泥河溝大講堂是集中式的文化賦能，那么“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)暨中國傳統(tǒng)村落周年慶典”晚會(huì)就是村民展現(xiàn)自我發(fā)展能力的高光時(shí)刻。這臺(tái)晚會(huì)連續(xù)舉辦三年，充分調(diào)動(dòng)了村民的參與意識(shí)，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的觀念與村落保護(hù)的觀念也得以彰顯。年逾八旬的武子勤不識(shí)字，卻能即興創(chuàng)作快板，講述村莊發(fā)展歷史；在村的老年人與專程返鄉(xiāng)參加演出的“80后”同臺(tái)演出，村里人說比過年還要熱鬧。晚會(huì)有上百人參會(huì)，平日冷清的泥河溝因此而沸騰。晚會(huì)得以成功上演得益于社區(qū)骨干和社區(qū)自組織的動(dòng)員能力，不僅激發(fā)了村民對(duì)于家鄉(xiāng)文化的自豪感，還增進(jìn)了村民與基層、縣級(jí)政府的溝通。

無論是大講堂還是聯(lián)歡會(huì)都是以“鄉(xiāng)思”為主旋律的盛會(huì)，洋溢著真情與感動(dòng)，這是寂寞山村里的片刻喧囂，為村民走出貧困生活燃起點(diǎn)點(diǎn)希望。

(四)美學(xué)提升：基于本土資源的空間優(yōu)化

研究團(tuán)隊(duì)對(duì)泥河溝鄉(xiāng)土文化資源的發(fā)掘是在精神層面對(duì)集體記憶的喚起，如何讓這種無形的潛在能量進(jìn)一步與村落建筑相得益彰，團(tuán)隊(duì)邀約的“原本營造”建筑設(shè)計(jì)師入場(chǎng)了?！霸揪褪腔氐奖驹?，我們每次做營造，都是回到起點(diǎn)，去反思它原本是個(gè)什么樣子，這個(gè)地方最應(yīng)該做成什么樣子?！痹O(shè)計(jì)師唐勇如是闡發(fā)他們的理念?？梢姡霸緺I造”就是追本溯源的去還原本來面貌，呈現(xiàn)一種場(chǎng)所的精神，給人一種土生土長出來的設(shè)計(jì)感。這種理念與農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)所遵從的“在發(fā)掘中保護(hù)，在利用中傳承”的理念高度契合。他們通過對(duì)物質(zhì)空間環(huán)境的詩意打造，讓集體記憶熔鑄公共空間的美學(xué)設(shè)計(jì)，更外顯，更引人注目，更能召喚村民對(duì)于故鄉(xiāng)美的發(fā)現(xiàn)。

位于爐瓷坡的開章小學(xué)是泥河溝村的中心建筑，2012年以后就不再發(fā)揮小學(xué)教育的功用，成為村兩委的辦公地。由于地理位置優(yōu)越，又是村里最大的單體建筑，它的改造備受矚目。從常規(guī)的保護(hù)規(guī)劃角度來看，開章小學(xué)這座大白樓通常會(huì)被定性為風(fēng)貌沖突，必須拆除或徹底改造，使之協(xié)調(diào)統(tǒng)一。但在研究團(tuán)隊(duì)基于村民意愿的建議下，設(shè)計(jì)師得知開章小學(xué)曾是學(xué)生完成小學(xué)教育的場(chǎng)所，但實(shí)際上猶如一座橋梁，不僅連接著村里優(yōu)秀前輩武開章的家族記憶，還承載著泥河溝人希望通過教育擺脫貧窮、阻斷貧困的世代夙愿，收藏著幾代村民的學(xué)堂記憶。如果開章小學(xué)改頭換面以至面目皆非，那么這份集體記憶就會(huì)流離失所，成為“無場(chǎng)所的記憶”，人也會(huì)因?yàn)橛洃浀臒o處安放而缺少認(rèn)同和凝聚的力量，造成社區(qū)感的消弭，這對(duì)于鄉(xiāng)村的發(fā)展必然是不利的。于是，設(shè)計(jì)師基于“延續(xù)與納新”的營造理念設(shè)計(jì)了4個(gè)方案。為了延續(xù)這個(gè)場(chǎng)所承載原有的集體記憶的功能，保留了開章小學(xué)碑記、旗桿和黑板等標(biāo)志性物件，而且還用更醒目的顏色與更大的字號(hào)強(qiáng)調(diào)了“開章小學(xué)”四個(gè)大字。此外，納入了住宿、觀景等新功能，增強(qiáng)其開放性與可持續(xù)運(yùn)營能力。村民武江偉攜一家老小返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)承包了改建后的開章小學(xué)，開辦了棗園客棧，最終實(shí)現(xiàn)了開章小學(xué)的華麗轉(zhuǎn)身。

此后，一個(gè)個(gè)建筑從紙上落到地上，棗林矮墻修復(fù)如舊，村口堤岸一改往日容顏，棗王橋跨河而架，十一孔窯脫胎蛻變，棗林旱廁升級(jí)改造，棗園驛站崛地而起，懸景臺(tái)、望河亭等觀景設(shè)施破土而出。泥河溝的村容村貌發(fā)生翻天覆地的變化，令人嘆為觀止的同時(shí)，也給予了村民一種生活美學(xué)的引導(dǎo)，讓泥河溝人對(duì)曾經(jīng)貧困的鄉(xiāng)村生活平添了一份美好想象。

此外，研究團(tuán)隊(duì)還非常注重村民自組織的培育，推動(dòng)成立了泥河溝老年協(xié)會(huì)，與那些在村里生活了一輩子的老人們探討泥河溝發(fā)展的各種可能性；成立了棗鄉(xiāng)青年促進(jìn)會(huì)，吸引那些外出打工的年輕人關(guān)心自己的家鄉(xiāng)，嘗試參與家鄉(xiāng)旅游發(fā)展和特色棗產(chǎn)品開發(fā)。這一系列有效的舉措，培育了村民對(duì)家鄉(xiāng)文化的情感，使他們對(duì)鄉(xiāng)村的日常生活和鄉(xiāng)村存續(xù)的價(jià)值有了深刻認(rèn)識(shí)，村民也逐漸由農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的旁觀者轉(zhuǎn)變?yōu)槭赝?，為?shí)現(xiàn)鄉(xiāng)土重建打下了堅(jiān)實(shí)的情感基礎(chǔ)。

三、開掘鄉(xiāng)土文化資源的價(jià)值

2014年至2018年，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)研究團(tuán)隊(duì)先后駐扎泥河溝村76日，致力于農(nóng)村社區(qū)減貧路徑的探索。作為這項(xiàng)工作的歷史性見證，研究團(tuán)隊(duì)與村民共同完成了三卷本村落文化叢書的編撰工作?！洞迨妨艉邸兾骷芽h泥河溝村口述歷史》《棗緣社會(huì)——陜西佳縣泥河溝村文化志》和《鄉(xiāng)村記憶——陜西佳縣泥河溝村影像集》，以講述和影像的方式展現(xiàn)了村民的日常生活，以及把村莊的歷史與當(dāng)下鏈接在一起的陜北地域風(fēng)情，同時(shí)也是匯集了生物多樣性和文化多樣性的本土知識(shí)寶庫。這項(xiàng)以高校師生團(tuán)隊(duì)為主導(dǎo)，以農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)為起點(diǎn)，以農(nóng)民參與為主體的行動(dòng)，引導(dǎo)并培育村民積極投身家鄉(xiāng)建設(shè)，從而實(shí)現(xiàn)了從文化扶貧到社區(qū)營造的銜接與轉(zhuǎn)變。

保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)就是在保護(hù)鄉(xiāng)土社會(huì)與文化，而挖掘村落文化資源的過程，就是在鄉(xiāng)村凋敝背景下的社會(huì)動(dòng)員，是凝聚村落的情感因素的表達(dá)與傳遞。對(duì)村落社會(huì)而言，其社會(huì)效應(yīng)集中體現(xiàn)在三個(gè)方面：第一，年輕一代村民與祖輩、與父輩的聯(lián)系更加緊密了。在農(nóng)大師生的引導(dǎo)下，通過口述訪談他們更多地了解了自己父輩過去，曾經(jīng)閉塞的溝通渠道被打開，在每一個(gè)個(gè)體生命的敘事中彼此參看，從而增進(jìn)了他們對(duì)祖輩父輩的情感、對(duì)村莊過往歷史的敬意。第二，村民對(duì)于參與公共事務(wù)的意愿越來越強(qiáng)烈了。在村莊道路、橋梁、公廁改造等公共設(shè)施的修建方案上，他們?cè)敢獍l(fā)聲并參與決策。第三，村里環(huán)境越變?cè)矫?，尤其是衛(wèi)生條件的巨大轉(zhuǎn)變，原因是大家有了維護(hù)環(huán)境清潔的愿望，很多人主動(dòng)參與公共廁所的打掃，這就是對(duì)公共區(qū)域環(huán)境維護(hù)的最好表現(xiàn)。人和環(huán)境之間的關(guān)系因此變得更加緊密和諧。

由村民這些日常生活的變化可以看到，泥河溝人在思想和行動(dòng)上的悄然轉(zhuǎn)變，這無疑是拯救鄉(xiāng)村社區(qū)擺脫貧困的內(nèi)在動(dòng)力。缺乏對(duì)“貧困群體是反貧困行動(dòng)的主體”這一原則的認(rèn)識(shí)，貧困問題就不會(huì)得到根本性的改觀。只有喚醒其自覺的改變生活的意識(shí)，價(jià)值觀念和理念才會(huì)轉(zhuǎn)變，因?yàn)榉鲐氄f到底是“扶人”，是改變?nèi)?孫慶忠等，2016)。社區(qū)營造的根本目的是要實(shí)現(xiàn)共同體的維系與強(qiáng)化，也就是人和人、人和環(huán)境的關(guān)系越來越緊密。泥河溝村的事實(shí)證明，以挖掘鄉(xiāng)土文化資源為路徑的文化扶貧，不僅搶救了那些行將消逝的村落文化，客觀上提高了當(dāng)?shù)孛癖妼?duì)于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)意識(shí)，培育了村民改變處境、創(chuàng)造生活的能力。因此，也可以將這一基于村落傳統(tǒng)造就“新人”的過程視為進(jìn)行中的社區(qū)營造。

四、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)行動(dòng)的啟示

促發(fā)村莊和村民的改變是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)研究團(tuán)隊(duì)的行動(dòng)指向。表面上這僅僅是以文化扶貧的方式所做的村落減貧和脫貧實(shí)驗(yàn)，其深層的意義則是在探索鄉(xiāng)村復(fù)育的路徑，是在尋找鄉(xiāng)村振興之道。他們以農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)為媒介，通過發(fā)掘鄉(xiāng)土文化資源的方式，喚起社區(qū)行動(dòng)起來的情感與信念，繼而引導(dǎo)村民重新發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村的價(jià)值和重建家鄉(xiāng)的愿望。這一鮮活的案例對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的鄉(xiāng)村建設(shè)具有重要的啟示性價(jià)值。

第一，通過鄉(xiāng)土文化資源的挖掘可以實(shí)現(xiàn)貧困主體自我發(fā)展能力的提升，重點(diǎn)體現(xiàn)在觀念的轉(zhuǎn)變與志的扶起。志是什么？是愿望。沒有愿望，行動(dòng)無從談起，脫貧就是空中樓閣。有了愿望，即使沒有條件，也會(huì)創(chuàng)造條件突破困境，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)變。因此，扶志是擺脫貧困的根源性問題，是瞄準(zhǔn)貧困主體內(nèi)生動(dòng)力靶心。物質(zhì)貧困使得貧困主體成為弱者，也使其處于文化不自信甚至自卑的邊緣。在這種情況下，與物質(zhì)幫扶并行的文化扶貧就成為因應(yīng)“窮根”的必然選擇。泥河溝的案例充分說明，這種看似柔軟、實(shí)則綿長的幫扶方式，雖難以像產(chǎn)業(yè)扶貧那般直接甚至立竿見影，但是它持久綿密的影響力卻是是鄉(xiāng)村擺脫貧困的治本之策。

第二，作為鄉(xiāng)土文化資源的載體，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是激活貧困主體文化自信的天然資源，是其價(jià)值觀念形成的生產(chǎn)生活之所。我國絕大多數(shù)深度貧困的地區(qū)物質(zhì)條件匱乏，但文化資源豐厚，其攜帶的生物、技術(shù)、文化等“基因”蘊(yùn)藏著大量的傳承千年的智慧，對(duì)于國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。如何讓承載著鄉(xiāng)土文化資源的“綠水青山”轉(zhuǎn)變?yōu)椤敖鹕姐y山”，如何讓農(nóng)民的主體性在深度參與村莊公共事務(wù)中被喚起，正是地方政府、高校和科研機(jī)構(gòu)，以及NGO組織和志愿者團(tuán)隊(duì)所共同肩負(fù)的時(shí)代使命，這也是多方參與、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)機(jī)制的要義。

第三，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施的一個(gè)契機(jī)，也是培養(yǎng)造就懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的“三農(nóng)”工作隊(duì)伍的最佳場(chǎng)域。在泥河溝村的實(shí)驗(yàn)中，先后有18位本科生、碩士生和博士生加入研究團(tuán)隊(duì)。連續(xù)四年的鄉(xiāng)村之行培養(yǎng)了他們對(duì)鄉(xiāng)村生活的洞察力、對(duì)所學(xué)專業(yè)的感悟力。因此，在支持鄉(xiāng)村能力建設(shè)的過程中，不僅僅改善了村民的心境，拓展了高校教學(xué)領(lǐng)域，更在于它培育了一撥優(yōu)秀的年輕人，使之擁有了關(guān)注鄉(xiāng)村、服務(wù)鄉(xiāng)村的情懷，一種年輕生命里不可或缺的精神力量。

與陜北的文化扶貧接續(xù)，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)分別于2019年6月和12月，舉辦了兩期農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地鄉(xiāng)村青年研修班，來自全國28個(gè)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的75位鄉(xiāng)村青年和基層干部參與其中。同時(shí)開辦的青年學(xué)子研習(xí)營，招募了全校9個(gè)學(xué)院的50位師生開展農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)集中學(xué)習(xí)研討，利用假期時(shí)間分別奔赴南北方兩個(gè)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地，開展社會(huì)實(shí)踐和田野調(diào)查(孫慶忠，2021：361)。這種以塑造時(shí)代新人，培育鄉(xiāng)村的內(nèi)生性力量為目的高校服務(wù)鄉(xiāng)村的人才培養(yǎng)模式，不僅彰顯了中國農(nóng)業(yè)大學(xué)在鄉(xiāng)村振興實(shí)踐中的作為，更是對(duì)培養(yǎng)“三農(nóng)”青年工作隊(duì)伍這一時(shí)代呼喚的積極回應(yīng)。