■張明玉 張桂芝
(1 皖蕪湖市灣沚區(qū)陶辛鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站;2 皖蕪湖市灣沚區(qū)畜牧水產(chǎn)管理服務(wù)中心)
現(xiàn)場處理照片
現(xiàn)場解剖照片
每每進(jìn)入冬季至開春這段時(shí)間,技術(shù)人員經(jīng)常接到養(yǎng)殖戶的來電,反映其養(yǎng)殖的鰱、鳙等大宗魚出現(xiàn)不同程度死亡,且有逐漸加劇的現(xiàn)象。以去年冬天兩個(gè)案例為例:技術(shù)人員接到電話隨即攜帶便攜式檢測設(shè)備先后前往陶辛、六郎、花橋等鎮(zhèn)事發(fā)養(yǎng)殖基地現(xiàn)場進(jìn)行處理。通過現(xiàn)場與養(yǎng)殖戶交流,了解當(dāng)前養(yǎng)殖生產(chǎn)現(xiàn)狀,之后又仔細(xì)查看大宗魚如鰱魚、鳙魚、鯽魚、草魚等體表、內(nèi)臟并檢測養(yǎng)殖環(huán)境水質(zhì)等。
案例一:六郎鎮(zhèn)北陶村一陶姓養(yǎng)殖戶,養(yǎng)殖面積32畝(長溝),溝內(nèi)養(yǎng)殖的鰱魚、鳙魚、鳊魚及黃條(細(xì)鱗斜頜鲴)于2月8日開始陸續(xù)出現(xiàn)死亡,養(yǎng)殖戶懷疑是生活污水引起的中毒,后經(jīng)技術(shù)員在現(xiàn)場仔細(xì)查看并進(jìn)行水質(zhì)檢測發(fā)現(xiàn):水體pH值和氨氮不高(因氣溫低,氨氮含量試紙顯示不明顯),塘內(nèi)水色較瘦,魚體表癥狀不明顯(除鳊魚體表有出血點(diǎn)),打開鰓蓋發(fā)現(xiàn)鰓絲渾濁掛泥,有的出現(xiàn)爛鰓,檢查鰱鳙魚體內(nèi)肝臟萎縮變小,腸道細(xì)且無食。
案例二:花橋鎮(zhèn)一養(yǎng)殖基地面積120畝,春節(jié)前在外地購買3~5斤/條的鳙魚和1~2斤/條的鰱魚,投放塘內(nèi)暫養(yǎng),1周左右開始有少量死亡,之后死亡量加大。通過交流及現(xiàn)場查看魚體、水色、檢測水質(zhì),發(fā)現(xiàn)水質(zhì)情況較好,死魚的體表均有不同程度潰爛、魚鱗片松散,部分魚頭部發(fā)白,腸道無食。
進(jìn)入冬天至開春,低溫陰雨天氣時(shí)間較長,導(dǎo)致越冬魚類受到影響。因越冬期間氣溫低,養(yǎng)殖戶又不投喂餌料,魚類長時(shí)間不吃食導(dǎo)致體質(zhì)變差,機(jī)體免疫力下降,部分魚類(即鰱魚、鳙魚、鯽魚等)易受細(xì)菌及寄生蟲侵襲,出現(xiàn)不同程度爛鰓、鰓絲掛泥、鱗片松散及內(nèi)臟出血等現(xiàn)象。
養(yǎng)殖水面投放的魚種及成魚(購買成魚回來暫養(yǎng))在運(yùn)輸過程中魚體受傷、凍傷,加上氣溫低、水質(zhì)清瘦等因素影響,易受到水霉以及多種細(xì)菌等病原體侵襲,傷亡會一直增加,因氣溫低用藥物治療效果不明顯。
經(jīng)過多次現(xiàn)場檢查檢測病死魚,歸納總結(jié)出養(yǎng)殖戶自行鑒別魚病的簡單方法:如果池塘內(nèi)只出現(xiàn)鳙魚死亡,與水質(zhì)差或運(yùn)輸途中受傷有關(guān);如果塘內(nèi)出現(xiàn)不同品種的魚類死亡,檢測又不是中毒引起,與細(xì)菌性感染有關(guān);如果塘內(nèi)只有草魚死亡,可能是內(nèi)臟出現(xiàn)問題如肝膽綜合癥。
2022年是拉尼娜年份,冬天格外寒冷,養(yǎng)殖戶在寒潮來臨前首先少量多次加深池塘水位以防凍傷。
越冬的魚出現(xiàn)鰓絲掛泥、爛鰓、出血等現(xiàn)象,是病菌感染如水霉病或寄生蟲引起的癥狀。用硫醚沙星+碘伏潑灑,并在飼料中添加VC;若頭部發(fā)白潰爛、身體潰爛、腸道無食、肝臟萎縮現(xiàn)象,先要改善水環(huán)境,其次要適量投喂飼料,并在飼料中添加微量元素和維生素。
在水溫較低期間要勤巡塘,早發(fā)現(xiàn)早治療。若在病害防治過程中使用化學(xué)藥物(殺蟲劑、化學(xué)消毒劑),需注意使用劑量。潑灑藥物時(shí),一定要均勻潑灑,不得盲目加大使用量,在養(yǎng)殖水體的局部區(qū)域使用藥物時(shí)濃度不能過高,以免造成養(yǎng)殖魚類應(yīng)激性反應(yīng),導(dǎo)致出現(xiàn)大量死亡。
加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,提升魚體抗病力。在低溫晴好天氣的中午,要適量投喂一些飼料,如2~3d投喂1次,以增強(qiáng)魚類體質(zhì),并根據(jù)養(yǎng)殖魚類感染病害的危害程度,在投喂的飼料里加水產(chǎn)多維(抗應(yīng)激VC)、護(hù)肝中藥(三黃散、免疫多糖等)及抗生素(恩諾沙星、氟苯尼考等)5~7d,以利于恢復(fù)魚類體質(zhì),增強(qiáng)抗病力和減少死亡。
肉眼觀察養(yǎng)殖水體,若是水質(zhì)清瘦,根據(jù)“改底、肥水、解毒、補(bǔ)菌、補(bǔ)藻”五步驟操作,即先用氯制劑或生物制劑等改底、然后肥水再解毒、再補(bǔ)有益菌和藻類;水質(zhì)若出現(xiàn)渾濁時(shí),要先消毒再解毒再補(bǔ)菌補(bǔ)藻。
在春節(jié)前后即氣溫低的情況下,盡可能不要購買、運(yùn)輸、投放魚種或成魚(拉回來暫養(yǎng)的),以免造成魚體表受傷、受凍,體表受凍傷的魚投放到池塘容易受細(xì)菌感染引發(fā)疾病而死亡。
開春時(shí)水溫開始回升,適當(dāng)降低水溫,適當(dāng)肥水,視天氣情況適當(dāng)增加飼料投喂次數(shù),投喂的飼料為營養(yǎng)豐富優(yōu)質(zhì)飼料,提升大宗魚的體質(zhì),以降低魚類在生長期及魚病爆發(fā)期的發(fā)病率。