山東省青島市第三中學(xué) 楊媛媛

一、嶗山藥用植物研究的開(kāi)發(fā)背景和意義

（一）校本課程開(kāi)發(fā)的“課程依據(jù)”

《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》指出，課程分為必修課程、選擇性必修課程和選修課程。其中的選修課程是為了滿(mǎn)足學(xué)生多樣化興趣和發(fā)展需要、學(xué)生自主選擇學(xué)習(xí)的課程，可以為職業(yè)規(guī)劃和現(xiàn)實(shí)應(yīng)用等奠定基礎(chǔ)，選修課程包括針對(duì)本校學(xué)生、當(dāng)?shù)刭Y源開(kāi)設(shè)的校本課程。

（二）校本課程開(kāi)發(fā)的“新課標(biāo)依據(jù)”

《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》在“選修課程部分”的說(shuō)明中提供了3個(gè)方向的多個(gè)拓展模塊：其中“現(xiàn)實(shí)生活應(yīng)用7”中給出了“地方特色動(dòng)植物研究”模塊開(kāi)設(shè)的建議，“職業(yè)規(guī)劃前瞻7”中給出了“生物資源開(kāi)發(fā)與利用”模塊的開(kāi)發(fā)建議。

筆者以“嶗山藥用植物研究”為題，結(jié)合“地方特色藥用植物研究”和“生物資源開(kāi)發(fā)與利用”兩個(gè)模塊，進(jìn)行校本課程嶗山藥用植物研究的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)。校本研究?jī)?nèi)容源于國(guó)家教材，又是國(guó)家課程體系建設(shè)的補(bǔ)充完善。課程實(shí)施過(guò)程中，充分落實(shí)了生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)四個(gè)方面的培養(yǎng)。

（三）嶗山藥用植物研究開(kāi)發(fā)的“地方特色介紹”

青島嶗山位于山東半島東南部、青島市區(qū)東部，地理位置處于北緯36度03分～36度24分，東經(jīng)120度07分～120度43分，面積446平方千米。嶗山風(fēng)景秀麗，是我國(guó)著名的國(guó)家森林公園，屬膠東低山丘陵地貌，有山、海、林、泉、溪流、瀑布，素有“海上名山第一”的美譽(yù)。

嶗山特殊的地理位置和氣候特點(diǎn)，孕育了豐富的藥用植物資源，其中包括嶗山特有的青島百合和被譽(yù)為嶗山三寶之一“嶗山參”等。據(jù)專(zhuān)家學(xué)者多年的野外調(diào)查，目前已知嶗山藥用植物共計(jì)約173科1099種，種類(lèi)高居山東省第一位。其中藻類(lèi)有11科15種、菌類(lèi)6科11種、地衣類(lèi)4科5種、苔蘚類(lèi)4科4種、蕨類(lèi)13科30種、裸子植物6科26種、被子植物129科1007種。

嶗山豐富的藥用植物資源為校本課程嶗山藥用植物研究的開(kāi)發(fā)與實(shí)踐提供了絕佳素材。本課程植根于青島嶗山、服務(wù)于中草藥資源開(kāi)發(fā)利用和保護(hù)的現(xiàn)實(shí)需要。

（四）校本課程開(kāi)發(fā)與實(shí)踐的意義

通過(guò)校本課程嶗山藥用植物研究的開(kāi)發(fā)與實(shí)踐，培養(yǎng)了學(xué)生采集中草藥、制作標(biāo)本、藥用植物初步鑒定以及初步認(rèn)知中藥材的產(chǎn)地、性味、功效等技能，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)中醫(yī)藥的濃厚興趣；本課程的實(shí)施還培養(yǎng)了學(xué)生開(kāi)發(fā)利用和保護(hù)中草藥資源的意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)家鄉(xiāng)愛(ài)祖國(guó)的情懷；野外實(shí)踐活動(dòng)中鍛煉了組織管理和野外生存能力、團(tuán)隊(duì)合作精神；為學(xué)生多元成長(zhǎng)、社會(huì)實(shí)踐提供了更多機(jī)會(huì)，為有志學(xué)習(xí)中醫(yī)藥的學(xué)生提供了生涯規(guī)劃指導(dǎo)；同時(shí)踐行健康中國(guó)、傳承中醫(yī)藥文化的社會(huì)責(zé)任。

校本課程嶗山藥用植物研究開(kāi)發(fā)與實(shí)踐是落實(shí)生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)四個(gè)方面——“生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究、社會(huì)責(zé)任”培養(yǎng)目標(biāo)的有益探索。

二、課程的開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)

本課程內(nèi)容分為有機(jī)聯(lián)系的7個(gè)專(zhuān)題，根據(jù)專(zhuān)題內(nèi)容安排了2次實(shí)踐課、1次理論課和4次實(shí)踐理論結(jié)合課。每個(gè)專(zhuān)題根據(jù)各自?xún)?nèi)容制定不同的學(xué)習(xí)目標(biāo)，采用不同的教學(xué)策略，安排適當(dāng)?shù)膸熒顒?dòng)，課前或課后有相應(yīng)的拓展作業(yè)，從而達(dá)成各自的生物學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)。

開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)中倡導(dǎo)小組合作，活動(dòng)多以分組形式進(jìn)行。學(xué)生探究學(xué)習(xí)中運(yùn)用了多種方式和方法，如野外觀察、實(shí)地調(diào)查、查閱文獻(xiàn)、個(gè)人研究、集體討論、網(wǎng)上收集資料、專(zhuān)家指導(dǎo)等。

本課程設(shè)計(jì)的拓展作業(yè)是課上內(nèi)容的延伸和拓展，強(qiáng)調(diào)了拓展作業(yè)的開(kāi)放性、實(shí)踐性、探究性、科學(xué)性和可操作性。個(gè)性化、多樣化的拓展作業(yè)有標(biāo)本展、宣講活動(dòng)、公益活動(dòng)、撰寫(xiě)小論文、調(diào)查報(bào)告、研究性學(xué)習(xí)報(bào)告等多種形式。

三、校本課程實(shí)施中如何落實(shí)學(xué)科核心素養(yǎng)

生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是指學(xué)生在解決真實(shí)情境中的實(shí)際問(wèn)題時(shí)所表現(xiàn)出來(lái)的價(jià)值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力，是學(xué)生知識(shí)、能力、情感態(tài)度與價(jià)值觀的綜合體現(xiàn)，包括生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會(huì)責(zé)任。落實(shí)學(xué)科核心素養(yǎng)同樣是生物學(xué)校本課程的教育教學(xué)目標(biāo)。

在研究嶗山中草藥藥用部位過(guò)程中，滲透結(jié)構(gòu)與功能觀；在研究嶗山藥用植物生境、多樣性、統(tǒng)一性、獨(dú)特性和復(fù)雜性的過(guò)程中滲透進(jìn)化與適應(yīng)觀，從而落實(shí)學(xué)科核心素養(yǎng)的生命觀念方面的培養(yǎng)。

通過(guò)辨識(shí)、鑒定等明確每種藥用植物的門(mén)、綱、目、科、屬、種的分類(lèi)地位，鍛煉歸納與概括能力；分析藥用植物與生境的關(guān)系訓(xùn)練科學(xué)思維能力，落實(shí)學(xué)科核心素養(yǎng)的科學(xué)思維方面的培養(yǎng)。

在觀察、采集、制作藥用植物標(biāo)本的過(guò)程中學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法；討論交流過(guò)程中培養(yǎng)科學(xué)探究必須具備的團(tuán)隊(duì)合作能力，落實(shí)學(xué)科核心素養(yǎng)的科學(xué)探究方面的培養(yǎng)。

四、實(shí)施效果良好，實(shí)現(xiàn)了實(shí)踐育人功能

本課程自2017年開(kāi)始實(shí)施，針對(duì)高一年級(jí)開(kāi)設(shè)，組內(nèi)5位教師積極參與了課程的實(shí)施和后期的修改完善。學(xué)生根據(jù)個(gè)人興趣愛(ài)好選課走班，每年有40名左右的學(xué)生參加該校本課程的學(xué)習(xí)。實(shí)施3年來(lái)，除了校內(nèi)理論課和實(shí)踐課，師生每年都會(huì)在7～8月間選定一天親赴嶗山北九水地區(qū)進(jìn)行野外實(shí)踐活動(dòng)。累積辨識(shí)采集了桔梗Platycodon grandiflorus（Jacq．）A．DC．、益母草Leonurus japonicus Houtt、黃花菜Hemerocallis citrine Baroni、青島百合Lilum tsingtauense Gilg．、綿棗兒Scilla scilloides（Lindl．）Druce、商陸Phytolacca acinosa Roxb．、南蛇藤Celastrus orbiculatus Thunb．等幾十種中草藥，收獲巨大。

經(jīng)過(guò)連續(xù)3年的中草藥采集積累，再經(jīng)過(guò)后期的標(biāo)本制作、鑒定定名，2019年9月校內(nèi)成功舉辦了“嶗山藥用植物精品展”，實(shí)現(xiàn)成果共享。走近精美的藥用植物標(biāo)本，宛如走進(jìn)了藝術(shù)的殿堂。一份份精致的植物標(biāo)本體現(xiàn)了科學(xué)、藝術(shù)與實(shí)踐的完美結(jié)合。標(biāo)本展現(xiàn)場(chǎng)儼然成為學(xué)校的網(wǎng)紅打卡地，師生紛紛駐足欣賞、嘖嘖贊嘆，難以相信如此精美的作品竟然出自高一學(xué)生之手。

五、評(píng)價(jià)與反思

（一）評(píng)價(jià)

評(píng)價(jià)方式注重結(jié)果，也注重過(guò)程。由于本課程為生命教育選修課程，因此采取兩種評(píng)價(jià)形式。建議使用過(guò)程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合，以終結(jié)性評(píng)價(jià)為主的方式進(jìn)行。

首先，記錄學(xué)生每次課的出勤和表現(xiàn)情況，正常情況記錄為“良”，表現(xiàn)優(yōu)異的學(xué)生記錄為“優(yōu)”并鼓勵(lì)，表現(xiàn)一般的學(xué)生記錄為“合格”，表現(xiàn)不好的學(xué)生記錄為“不合格”，并提醒改進(jìn)。根據(jù)記錄情況進(jìn)行過(guò)程性評(píng)價(jià)。

其次，通過(guò)野外采集、標(biāo)本制作和成果展等實(shí)踐活動(dòng)，進(jìn)行恰當(dāng)?shù)姆謹(jǐn)?shù)評(píng)價(jià)，根據(jù)分?jǐn)?shù)給予終結(jié)性評(píng)價(jià)。撰寫(xiě)小論文或研究性學(xué)習(xí)報(bào)告的學(xué)生或小組額外加分。

最終形成的評(píng)價(jià)結(jié)論交班主任或相關(guān)學(xué)科教師，登錄綜評(píng)系統(tǒng)，給予學(xué)分認(rèn)定并出具社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)證明。修完本選修課程記1學(xué)分。

（二）反思

校本課程實(shí)施過(guò)程中，學(xué)生全程親自參與并完成采集、辨認(rèn)、攝影、錄像、記錄、標(biāo)本制作、查閱文獻(xiàn)、標(biāo)本展布展等工作，自行構(gòu)建學(xué)習(xí)小組、明確分工，充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體和中心地位，學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)探究的主人。

校本課程的開(kāi)發(fā)擺脫了國(guó)家課程作為唯一課程資源的局面。教師也實(shí)現(xiàn)了從只能使用國(guó)編教材到開(kāi)發(fā)校本課程的突破，實(shí)現(xiàn)了師生的共同成長(zhǎng)。優(yōu)秀的校本課程離不開(kāi)高?？蒲性核膶?zhuān)家學(xué)者的支持，在此感謝山東中醫(yī)藥大學(xué)李峰教授和馮帥博士在課程開(kāi)發(fā)和實(shí)踐過(guò)程中給予的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。

“價(jià)值觀比能力更重要”（楊絳語(yǔ)）。通過(guò)校內(nèi)外標(biāo)本展、宣講實(shí)踐等活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)與組內(nèi)學(xué)生、社區(qū)、家長(zhǎng)、兄弟學(xué)校的共享合作。實(shí)施過(guò)程充分體現(xiàn)了“共享合作”的價(jià)值觀，這將讓學(xué)生受益終生。

期待通過(guò)校本課程嶗山藥用植物研究的開(kāi)發(fā)和實(shí)施，真正讓學(xué)生不再局限于傳統(tǒng)課堂，而是走向世界、把世界變成自己的課堂和教材，同時(shí)為完善國(guó)家課程體系的建設(shè)、落實(shí)生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)四個(gè)方面培養(yǎng)目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的一分力量。