黃穎潔
摘 要:化學(xué)是一門需要在實(shí)驗(yàn)中驗(yàn)證、推理、觀察的課程,在“立德樹人”理念的引領(lǐng)下,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師要注重培育學(xué)生核心素養(yǎng),如:社會(huì)責(zé)任感、科學(xué)態(tài)度、創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)探究能力、證據(jù)推理能力、模型認(rèn)知能力、平衡思想、變化觀念、微觀探究意識(shí)、宏觀辨識(shí)能力等,教師需要?jiǎng)?chuàng)新、優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)流程和模式,改變之前“教師獨(dú)立演示、學(xué)生被動(dòng)觀察”的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)狀,而是真正讓學(xué)生參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,來解決問題、探索知識(shí)、獲得感悟,展示出化學(xué)實(shí)驗(yàn)的育人價(jià)值,提升學(xué)生化學(xué)學(xué)科綜合素養(yǎng)。
關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng);高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué)
在《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)于化學(xué)課程核心素養(yǎng)提出了具體的要求,認(rèn)為化學(xué)課程核心素養(yǎng)是弘揚(yáng)科學(xué)精神、落實(shí)素質(zhì)教育的重要組成部分。因此,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,教師要把培育核心素養(yǎng)當(dāng)作重要的導(dǎo)向、指引,把化學(xué)問題、化學(xué)思想、化學(xué)知識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)相互融合,不再只關(guān)注學(xué)生的化學(xué)成績(jī)、知識(shí)掌握能力,而是要注重訓(xùn)練學(xué)生解析問題、觀察實(shí)驗(yàn)、串聯(lián)化學(xué)知識(shí)的能力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)科創(chuàng)新意識(shí),培育學(xué)生良好的學(xué)習(xí)觀、價(jià)值觀,讓學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作中獲得更好的發(fā)展,提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)有效性。本文主要探究如何基于核心素養(yǎng)視角優(yōu)化高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),科學(xué)提出化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法,希望給提高化學(xué)課程教育質(zhì)量提供參考[1]。
一、基于核心素養(yǎng)視角開展高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的原則
(一)遵循實(shí)事求是的原則
化學(xué)本身就是一門科學(xué),學(xué)生要想深刻理解化學(xué)原理,一定要本著實(shí)事求是的態(tài)度去學(xué)習(xí)、探究,教師也要遵循實(shí)事求是的原則開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng),幫助學(xué)生內(nèi)化化學(xué)理論知識(shí),由化學(xué)現(xiàn)象認(rèn)知化學(xué)本質(zhì),掌握更多的化學(xué)學(xué)科技能和知識(shí),打造一種事實(shí)、客觀的科學(xué)探究活動(dòng),培育學(xué)生向上、健康的價(jià)值觀和情感態(tài)度。同時(shí),在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,只有遵循實(shí)事求是的原則,才能夠激發(fā)學(xué)生科學(xué)探究精神,培育學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,把客觀事實(shí)作為一種準(zhǔn)繩。如,在講解物質(zhì)性質(zhì)的時(shí)候,教師要詳細(xì)、具體還原物質(zhì)原貌,杜絕憑空臆造、揣測(cè),讓學(xué)生擁有正確的科學(xué)探究方向,鼓勵(lì)學(xué)生把觀察到的、學(xué)習(xí)到的如實(shí)進(jìn)行表述,培育學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)[2]。
(二)遵循啟發(fā)性的原則
在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,教師要本著遵循啟發(fā)性的原則,成為學(xué)生探索、學(xué)習(xí)化學(xué)理論知識(shí)的重要引導(dǎo)者,讓學(xué)生成為解析化學(xué)知識(shí)、化學(xué)現(xiàn)象的主體,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性。教師在設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的時(shí)候,要綜合考查學(xué)生的心智水平,引領(lǐng)學(xué)生自發(fā)性生成化學(xué)知識(shí),擁有克服學(xué)習(xí)困難的決心,時(shí)刻保持高度的學(xué)習(xí)熱情。同時(shí),在設(shè)定化學(xué)實(shí)驗(yàn)情境的時(shí)候,教師要善于提出問題,貼近真實(shí)生活、真實(shí)情境來探索化學(xué)知識(shí),引發(fā)學(xué)生的深度探索和思考,激發(fā)學(xué)生的探索精神與求知精神。另外,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,只有遵循啟發(fā)性原則,才能夠讓學(xué)生以合作的方式積極思考、互動(dòng),構(gòu)建完整的化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu),在互學(xué)、解惑中更為扎實(shí)掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理和化學(xué)理論知識(shí)[3]。
(三)遵循循序漸進(jìn)的原則
在每一個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)中,學(xué)生想要扎實(shí)掌握學(xué)科知識(shí)都需要一個(gè)過程,學(xué)習(xí)不是一蹴而就的,而是需要學(xué)生擁有足夠的耐心、恒心,逐一攻克難點(diǎn)、重點(diǎn)知識(shí),從中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、規(guī)律,形成良好的學(xué)習(xí)和思考習(xí)慣。因此,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,教師要遵循循序漸進(jìn)的原則,讓學(xué)生的學(xué)習(xí)過程由具體過渡到抽象、由簡(jiǎn)單過渡到復(fù)雜,學(xué)生在掌握化學(xué)理論知識(shí)的同時(shí),培育學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。教師要善于設(shè)計(jì)項(xiàng)目式化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng),綜合考查學(xué)生的動(dòng)手能力、理解能力,明確化學(xué)知識(shí)的銜接關(guān)系,循序漸進(jìn)解析難點(diǎn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程,讓學(xué)生積極解決實(shí)驗(yàn)問題,對(duì)化學(xué)理論知識(shí)有系統(tǒng)化的認(rèn)知,積累更多的化學(xué)技能,獲得“質(zhì)”的提高和成長(zhǎng)[4]。
(四)遵循可評(píng)估性的原則
在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師要遵循可評(píng)估性、可操作性的原則,注重理論教學(xué)和實(shí)踐操作的融合,讓評(píng)價(jià)內(nèi)容與評(píng)價(jià)目標(biāo)具備較強(qiáng)的導(dǎo)向性,這樣才能夠展示出評(píng)價(jià)的診斷優(yōu)勢(shì)、激勵(lì)功能,讓學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作中獲得自信心,更為用心探索化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理,取得最佳的學(xué)習(xí)成效。同時(shí),在化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,教師要及時(shí)對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)做出評(píng)估、肯定,并且要保證評(píng)價(jià)的公正性、理性、客觀性,展示出評(píng)價(jià)內(nèi)容的激勵(lì)作用,杜絕“廉價(jià)”表揚(yáng)和“泛泛而談式”的評(píng)價(jià),喚醒學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作意識(shí),形成良好的動(dòng)手操作習(xí)慣、思索習(xí)慣[5]。
二、基于核心素養(yǎng)視角優(yōu)化高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法
(一)開展項(xiàng)目式實(shí)驗(yàn)活動(dòng),讓學(xué)生擁有更多實(shí)踐的機(jī)會(huì)
基于核心素養(yǎng)視角下,高中化學(xué)教師要采用項(xiàng)目式實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的形式,讓學(xué)生擁有更多實(shí)踐的機(jī)會(huì),在實(shí)踐中去內(nèi)化、關(guān)聯(lián)化學(xué)理論知識(shí),掌握更多生產(chǎn)成本、技術(shù)操作、工業(yè)設(shè)計(jì)知識(shí),從中來積累生活常識(shí)和經(jīng)驗(yàn),培育學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng),實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和社會(huì)生活的關(guān)聯(lián),讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)更加新穎、有趣,促使學(xué)生的積極參與。如:在“鈉及其化合物”化學(xué)課程活動(dòng)中,教師要讓學(xué)生對(duì)“鈉元素”有全面化的認(rèn)知。鈉元素在大自然中是一種生命活動(dòng)元素,主要是以化合物的方式存在,教師可以帶領(lǐng)學(xué)生去了解化學(xué)工業(yè)發(fā)展史,預(yù)測(cè)鈉及其化合物中的性質(zhì),讓學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中去解決問題,以此來訓(xùn)練學(xué)生證據(jù)推理能力,激發(fā)學(xué)生的探究精神[6]。
1.重視學(xué)情分析
在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,通過項(xiàng)目式活動(dòng)的形式,能夠讓學(xué)生在實(shí)踐中探索化學(xué)原理,訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)操能力、合作能力。在正式開展項(xiàng)目式化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)之前,教師要重視對(duì)學(xué)生的學(xué)情分析,只有充分了解學(xué)生的知識(shí)水平、技能掌握程度,才能夠科學(xué)制訂項(xiàng)目式化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)流程和方案。在學(xué)習(xí)“鈉及其化合物”化學(xué)知識(shí)之前,學(xué)生已經(jīng)對(duì)于氧化還原、離子反應(yīng)、物質(zhì)的分類和轉(zhuǎn)化有一定的了解,本堂課的知識(shí)點(diǎn)是“金屬和金屬材料”的延伸和拓展。當(dāng)前,學(xué)生只了解鈉在金屬活動(dòng)性順序中是較為活潑的金屬單質(zhì),對(duì)于鈉缺乏全面化的了解。結(jié)合學(xué)生以上的學(xué)情,教師要重視豐富學(xué)生對(duì)于單質(zhì)金屬的了解、認(rèn)知,學(xué)會(huì)利用原子結(jié)構(gòu)理論來闡述鈉的性質(zhì),關(guān)聯(lián)微觀本質(zhì)和宏觀現(xiàn)象,讓學(xué)生化學(xué)體系、結(jié)構(gòu)更加完整。
2.科學(xué)制訂項(xiàng)目式化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)目標(biāo)
在開展化學(xué)項(xiàng)目式實(shí)驗(yàn)活動(dòng)之前,教師要科學(xué)制訂實(shí)驗(yàn)活動(dòng)目標(biāo),讓學(xué)生在目標(biāo)的引領(lǐng)下參與活動(dòng)、探索知識(shí),提升學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。在“鈉及其化合物”的學(xué)習(xí)中,教師要讓學(xué)生了解如下內(nèi)容:鈉的性質(zhì);鈉和氧氣、水的反應(yīng)原理;了解鈉引發(fā)火災(zāi)中的撲救原理;鈉和氧氣、水反應(yīng)過程中的實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng);明確實(shí)驗(yàn)流程;能夠客觀描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,保證化學(xué)用語的正確性與規(guī)范性;分析為什么在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中只用一小粒金屬鈉。以上是學(xué)生在項(xiàng)目式化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中需要掌握的知識(shí)、原理,以此來引領(lǐng)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。教師可以為學(xué)生闡述鈉元素在現(xiàn)實(shí)生活、工業(yè)生產(chǎn)中的實(shí)際應(yīng)用,引領(lǐng)學(xué)生去畫鈉原子結(jié)構(gòu)的示意圖,并且開展研究鈉性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)活動(dòng),讓學(xué)生觀察鈉在空氣中的燃燒、鈉和水之間的反應(yīng)、鈉燃燒滅火的技巧和方法。
3.趣味開展項(xiàng)目式化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)
在正式開展化學(xué)項(xiàng)目式實(shí)驗(yàn)活動(dòng)期間,教師要聯(lián)系實(shí)際生活素材、案例,增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的趣味性,這樣既能夠讓學(xué)生自主參與實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),還能夠引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合已知經(jīng)驗(yàn)來解決問題、觀察實(shí)驗(yàn),培育學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。首先,教師要讓學(xué)生通過查閱資料、實(shí)際操作,搜集一些鈉元素在實(shí)際生活、工業(yè)生產(chǎn)中的具體應(yīng)用,從中了解鈉的重要性質(zhì),培育學(xué)生“微觀探析、宏觀辨識(shí)”的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。其次,教師要讓學(xué)生以小組的形式來分析鈉的物理性質(zhì),掌握鈉與氧氣處于不同條件下反應(yīng)的關(guān)聯(lián)性和區(qū)別,以此來訓(xùn)練學(xué)生的知識(shí)探究能力、人際互動(dòng)能力。在此期間,教師要鼓勵(lì)學(xué)生自主設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案,通過記錄化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出更為精準(zhǔn)、科學(xué)、正確的結(jié)論,訓(xùn)練學(xué)生證據(jù)推理能力、模型認(rèn)知能力[7]。
(二)開展多媒體教學(xué),培育學(xué)生核心素養(yǎng)
基于新課程改革模式下,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,要想培育學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng),教師要?jiǎng)?chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)J胶土鞒蹋ㄟ^開展多媒體教學(xué)的形式,讓學(xué)生更為直觀地觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)、了解化學(xué)原理,提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)效率、質(zhì)量。
1.利用信息技術(shù)開展預(yù)習(xí)活動(dòng)
預(yù)習(xí)在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中發(fā)揮著重要的作用,學(xué)生在預(yù)習(xí)活動(dòng)中,能夠大概了解、掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的流程、所需器材、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等,消除學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的抗拒心理,引領(lǐng)學(xué)生多次鞏固、記憶化學(xué)理論知識(shí),取得最佳的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)成效。同時(shí),教師除了為學(xué)生布置學(xué)習(xí)任務(wù)單,讓學(xué)生有導(dǎo)向參與實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)活動(dòng),還可以利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)為學(xué)生直觀化展示化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程,讓學(xué)生發(fā)揮自己的創(chuàng)意、想法來改造化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,訓(xùn)練學(xué)生的構(gòu)思能力、創(chuàng)新能力。
2.在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂中應(yīng)用多媒體技術(shù)
在多媒體教學(xué)模式下,能夠把不易理解的化學(xué)理論知識(shí)生動(dòng)、形象呈現(xiàn)出來,也能夠清晰化展示化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程,讓學(xué)生獲得良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn),培育學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。在傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作過程較為危險(xiǎn),或者實(shí)驗(yàn)操作會(huì)污染空氣,教師只能夠口頭講述化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程和原理,學(xué)生無法直觀化觀察、操作化學(xué)實(shí)驗(yàn)。而在多媒體技術(shù)的輔助之下,教師可以展示傳統(tǒng)課堂中無法操作的化學(xué)實(shí)驗(yàn),通過多媒體演示的方式,讓學(xué)生對(duì)化學(xué)原理和實(shí)驗(yàn)操作過程有全面化的了解。如:甲烷和氯氣等反應(yīng)、鋼鐵的腐蝕,這些化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯、耗時(shí)比較長(zhǎng),教師可以用多媒體設(shè)備來展示實(shí)驗(yàn)過程。在鹽水的水解化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,教師只能夠通過試管實(shí)驗(yàn)、語言講解的形式讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)過程,學(xué)生根本無法構(gòu)建完整的化學(xué)概念、理論體系。這時(shí)候教師可以利用Flash制作實(shí)驗(yàn)課件,為學(xué)生展示電解質(zhì)電離過程和弱離子水解過程,學(xué)生從中來觀察未曾接觸過的微觀世界,深刻理解鹽類水解的本質(zhì)與重點(diǎn),在音樂、文字、聲音、動(dòng)畫的配合之下,讓學(xué)生獲得更多的化學(xué)知識(shí),帶給學(xué)生理想化的學(xué)習(xí)體驗(yàn),提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)質(zhì)量。
(三)實(shí)施綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn),提升學(xué)生綜合素質(zhì)
基于學(xué)科核心素養(yǎng)的指導(dǎo)下,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂中,教師不僅要讓學(xué)生掌握化學(xué)操作原理、流程,還要在化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中滲透、融入“立德樹人”理念,通過開展綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的形式,增強(qiáng)學(xué)生的生態(tài)意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、責(zé)任意識(shí),提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。
1.選用綠色原材料
在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,教師要選用綠色原材料,以此來增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí),在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中體現(xiàn)人文素質(zhì)、環(huán)保精神。很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)物品具備一定的污染性,會(huì)對(duì)環(huán)境和人體產(chǎn)生一定的損害,如果在化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,教師、學(xué)生無法科學(xué)控制實(shí)驗(yàn)材料的用量,會(huì)造成較大的不利影響。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)結(jié)束之后,如果不妥善處理實(shí)驗(yàn)廢棄品也會(huì)影響環(huán)境。因此,教師要選擇綠色、環(huán)保的化學(xué)物品,以此來減少對(duì)于環(huán)境、人體的危害,構(gòu)建綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂,滲透德育理念,增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。如:在“硫酸根離子的檢驗(yàn)”化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,需要用到的化學(xué)物品有硫酸溶液、氯化鋇溶液、鹽酸溶液等,其中硫酸溶液的腐蝕性非常強(qiáng),會(huì)腐蝕人體的皮膚。因此,在開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的時(shí)候,教師要保證化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程的綠色化、環(huán)保化、安全化,可以用硝酸溶液、亞硫酸來替代硫酸溶液,杜絕出現(xiàn)硫酸腐蝕的情況。在正式開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)之前,教師也可以用多媒體課件的方式介紹實(shí)驗(yàn)物品的功能、作用,讓學(xué)生快速找出綠色替代品,能夠無污染、健康地完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作,增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。
2.重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的綠色化管理
在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,化學(xué)實(shí)驗(yàn)室發(fā)揮著重要的作用,教師要重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的綠色化管理,不僅要做好化學(xué)原料的選擇、保存工作,還要有效保管實(shí)驗(yàn)室中的設(shè)備、設(shè)施,保持化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的整潔、干凈,這樣才能夠?yàn)閷W(xué)生打造溫馨的化學(xué)實(shí)驗(yàn)氛圍,培育學(xué)生愛整潔、講衛(wèi)生的良好習(xí)慣。首先,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中,杜絕出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)物品、設(shè)備隨意化擺放的情況,如果化學(xué)物品、設(shè)備出現(xiàn)問題,會(huì)影響化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作效果,造成環(huán)境污染。因此,在完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)之后,教師要督促學(xué)生及時(shí)清理垃圾、器材,杜絕殘留有害化學(xué)品。學(xué)生在離開實(shí)驗(yàn)室之前,一定要全面檢查實(shí)驗(yàn)器材。如:苯是有毒物質(zhì),學(xué)生要全面檢查是否存有苯的殘留物質(zhì)。另外,教師還可以和學(xué)生共同動(dòng)手操作,借助生活用品來設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備,真正打造綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn),減少化學(xué)物品對(duì)于生態(tài)環(huán)境的影響,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透綠色理念,提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。
3.利用、回收綠色化
基于學(xué)科核心素養(yǎng)的引領(lǐng)、指導(dǎo)下,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師不僅要優(yōu)化實(shí)驗(yàn)過程,為學(xué)生營(yíng)造良好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境,還要重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)品的利用、回收,滲透“綠色化”利用、回收理念,讓環(huán)保意識(shí)深入到學(xué)生的內(nèi)心中。在以往的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂中,一些有毒的液體與氣體是無法避免的,很多學(xué)生為了省事、節(jié)省時(shí)間,會(huì)直接把這些液體、氣體倒入下水道中,甚至?xí)延卸疽后w灑在地面上,這樣不僅會(huì)影響環(huán)境,也會(huì)對(duì)人的身體、生活造成一定的影響。因此,教師一定要引導(dǎo)學(xué)生正確利用、處理化學(xué)物品。如:在“氫氣在氯氣中燃燒”化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,會(huì)產(chǎn)生多余的氯氣,教師可以讓學(xué)生用氣球來收集氯氣,這樣有效避免氯氣釋放在空氣中;對(duì)于實(shí)驗(yàn)中的氯化氫氣體,教師可以讓其溶于水,最終形成了氯化氫溶液,避免對(duì)于環(huán)境產(chǎn)生污染,達(dá)到節(jié)約化學(xué)材料的效果,激發(fā)學(xué)生愛護(hù)環(huán)境意識(shí)。
(四)創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)J剑?xùn)練學(xué)生學(xué)科實(shí)踐能力
基于學(xué)科核心素養(yǎng)引領(lǐng)下,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,教師要善于創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)J?,注重?xùn)練學(xué)生學(xué)科實(shí)踐能力,讓學(xué)生成為化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作中的主導(dǎo)者,激發(fā)學(xué)生的科學(xué)精神、創(chuàng)新意識(shí),強(qiáng)化對(duì)化學(xué)課本知識(shí)的記憶。
1.注重宏觀、微觀結(jié)合,培育學(xué)生微觀探析、宏觀辨識(shí)能力
在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂中,教師要把化學(xué)宏觀現(xiàn)象當(dāng)作教學(xué)的出發(fā)點(diǎn),把微觀分子結(jié)構(gòu)當(dāng)作教學(xué)的落腳點(diǎn),實(shí)現(xiàn)宏觀現(xiàn)象、微觀分子結(jié)構(gòu)的融合,訓(xùn)練學(xué)生識(shí)別能力、觀察能力。如:在“離子反應(yīng)”化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,教師可以把實(shí)驗(yàn)的操作權(quán)交給學(xué)生,讓學(xué)生先自主設(shè)計(jì)、操作化學(xué)實(shí)驗(yàn),在此期間,學(xué)生能夠真切識(shí)別、觀察溶液的色變過程,感知紅色轉(zhuǎn)化為無色的過程,最終產(chǎn)生了白色沉淀,電流計(jì)指針偏轉(zhuǎn)幅度慢慢減小,推理出了H2SO4和Ba(OH)2
溶液產(chǎn)生反應(yīng),訓(xùn)練學(xué)生宏觀現(xiàn)象的辨別能力。同時(shí),教師可以基于微觀角度引導(dǎo)學(xué)生,讓學(xué)生去探索H2SO4和Ba(OH)2在混合之前處于水溶液中微粒形式,掌握溶液離子濃度減少反應(yīng)機(jī)理,基于宏觀辨識(shí)和微觀探析中掌握化學(xué)反應(yīng)方程式。
2.借助實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變化,培育學(xué)生平衡思想、變化觀念
在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,經(jīng)常會(huì)發(fā)生實(shí)驗(yàn)預(yù)測(cè)結(jié)果和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不相符的情況,這就表明在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中蘊(yùn)含著平衡思想、變化觀念。由此,在開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的時(shí)候,教師要把這作為一項(xiàng)教學(xué)契機(jī),培育學(xué)生良好的平衡思想、變化觀念。教師要讓學(xué)生獨(dú)立操作化學(xué)實(shí)驗(yàn),從中來分析為何會(huì)出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和預(yù)測(cè)不相符的情況,引發(fā)學(xué)生的深度思索,訓(xùn)練學(xué)生化學(xué)學(xué)科思維能力。如:在“CH4和Cl2取代反應(yīng)”化學(xué)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,教師可以帶領(lǐng)學(xué)生按照步驟、流程來操作化學(xué)實(shí)驗(yàn),最終得出的結(jié)果是“試管中黃綠色慢慢變淺了,但是試管內(nèi)壁中有黃色油狀物質(zhì)”,這時(shí)候?qū)W生就會(huì)產(chǎn)生疑惑:油狀物質(zhì)應(yīng)該是無色的,但是為什么會(huì)成為黃色的呢?教師要給予點(diǎn)撥和指導(dǎo),讓學(xué)生最終得出“因?yàn)镃l2溶液過多溶解在CHCl3、CCl4之中,最終才會(huì)存在黃色油狀物”。教師可以讓學(xué)生把水槽中的水替換為食鹽水,再次操作化學(xué)實(shí)驗(yàn),這時(shí)候水槽中會(huì)存在一些白色晶體,最終得出“飽和食鹽水中存在溶解平衡”的結(jié)論,讓學(xué)生基于化學(xué)平衡角度去分析出現(xiàn)白色晶體的成因,培育學(xué)生良好的平衡思想和變化觀念。
3.預(yù)估化學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,訓(xùn)練學(xué)生創(chuàng)新能力、探究能力
基于學(xué)科核心素養(yǎng)導(dǎo)向下,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,教師要重視訓(xùn)練學(xué)生創(chuàng)新能力、探究能力,讓學(xué)生在掌握化學(xué)課本知識(shí)和學(xué)科技能的同時(shí),擁有自己新穎、獨(dú)特的學(xué)習(xí)觀點(diǎn),從中來感知探索、學(xué)習(xí)的樂趣。教師要鼓勵(lì)學(xué)生去預(yù)估化學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,并且讓學(xué)生在探究、思索、操作中來驗(yàn)證自己的預(yù)估和猜想,讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程更加有趣。如:在“苯的分子結(jié)構(gòu)”化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,學(xué)生提出了“苯分子結(jié)構(gòu)中存在碳碳雙鍵嗎”的問題,教師要鼓勵(lì)學(xué)生圍繞問題來自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、操作實(shí)驗(yàn),最終得出“不存在”的結(jié)論。通過探究式的化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng),能夠讓學(xué)生擁有操作化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主導(dǎo)權(quán),訓(xùn)練學(xué)生證據(jù)推理能力、創(chuàng)新能力,在動(dòng)手操作中更為扎實(shí)地記憶、掌握化學(xué)課本知識(shí),培育學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。另外,教師要善于優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn),用學(xué)生感興趣的方式來開展化學(xué)活動(dòng),如,融入生活元素、案例、現(xiàn)象等,增強(qiáng)學(xué)生探究意識(shí)。
結(jié)束語
綜上,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師要圍繞“新課標(biāo)”“立德樹人”理念來開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng),讓學(xué)生主動(dòng)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的已知條件,從中來推理未知條件,掌握化學(xué)知識(shí)規(guī)律,闡述化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)原理,強(qiáng)化對(duì)化學(xué)課程知識(shí)的記憶,培育學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng),促進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)化和創(chuàng)新。
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