【摘要】本文基于產(chǎn)教融合背景,提出以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向、以職業(yè)能力為主線、以產(chǎn)教融合為支撐的設(shè)計(jì)思路,論述中職幼兒保育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建策略:構(gòu)建以實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐教學(xué)條件、實(shí)踐教學(xué)管理機(jī)制、實(shí)踐教學(xué)考核方式為內(nèi)容的實(shí)踐教學(xué)體系,培養(yǎng)技能型幼兒保育專業(yè)人才,以適應(yīng)新時(shí)代職業(yè)教育人才培養(yǎng)的需求。
【關(guān)鍵詞】產(chǎn)教融合 幼兒保育專業(yè) 實(shí)踐教學(xué)
【中圖分類號(hào)】G63 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】0450-9889(2023)17-0028-04
隨著國(guó)家“三孩”政策的實(shí)施和幼兒教育行業(yè)的發(fā)展,幼兒保育工作的重要性日益凸顯,具備扎實(shí)專業(yè)知識(shí)、操作能力強(qiáng)、能夠進(jìn)行嬰幼兒照護(hù)、能夠?yàn)榧议L(zhǎng)解決困惑的高素質(zhì)技能型人才成為行業(yè)缺口。國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》指出:“要深化職業(yè)教育改革,發(fā)揮企業(yè)重要主體作用,創(chuàng)設(shè)真實(shí)的生產(chǎn)、實(shí)訓(xùn)條件,促進(jìn)人才培養(yǎng)供給側(cè)和產(chǎn)業(yè)需求側(cè)結(jié)構(gòu)要素全方位融合?!蓖ㄟ^(guò)產(chǎn)教融合、校企合作構(gòu)建滿足幼兒保育人才需求的實(shí)踐教學(xué)體系顯得尤為重要。目前,廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校(以下簡(jiǎn)稱我校)開設(shè)的幼兒保育專業(yè)處于探索階段,實(shí)踐教學(xué)面臨著諸多困難。因此,筆者在實(shí)踐教學(xué)中搭建貼合教學(xué)實(shí)際的平臺(tái),將實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與崗位工作要求有機(jī)融合,將校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)踐有機(jī)融合,致力構(gòu)建適應(yīng)產(chǎn)業(yè)崗位變革需求的實(shí)踐教學(xué)體系。
一、幼兒保育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建目標(biāo)
產(chǎn)教融合育人模式主要體現(xiàn)在中職學(xué)校與企業(yè)、行業(yè)開展深度合作,密切幼兒保育專業(yè)的學(xué)習(xí)場(chǎng)和工作場(chǎng),實(shí)現(xiàn)理論學(xué)習(xí)和企業(yè)實(shí)踐一體化。幼兒保育專業(yè)是實(shí)踐性、應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè),要求中職生掌握一定的理論知識(shí)和應(yīng)用技能,注重崗位職業(yè)能力的實(shí)際應(yīng)用。為此,中職學(xué)校構(gòu)建幼兒保育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系,要重構(gòu)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、建設(shè)“雙師型”教師隊(duì)伍、打造實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、完善教學(xué)管理機(jī)制、創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)考核方式,切實(shí)提高學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。
中職幼兒保育專業(yè)教育教學(xué)主要培養(yǎng)學(xué)生掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)知識(shí)和幼兒保育相關(guān)知識(shí),讓學(xué)生具備幼兒保育、安全健康照護(hù)、兒童早期發(fā)展支持等能力,具有教育情懷和信息素養(yǎng),成為能夠從事托幼園所幼兒保育、幼兒照護(hù)服務(wù)等工作的技術(shù)技能人才。為精準(zhǔn)對(duì)接托幼行業(yè)崗位需求,我校依據(jù)幼兒保育專業(yè)培養(yǎng)要求和實(shí)踐教學(xué)目標(biāo),以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線,圍繞培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、保教技能、藝術(shù)技能、溝通技能與人才培養(yǎng)目標(biāo),采取層層遞進(jìn)的方式,提高學(xué)生的動(dòng)手能力、理論聯(lián)系實(shí)際的能力、自我分析解決問(wèn)題的能力及拓展到未來(lái)職場(chǎng)的其他能力,通過(guò)系統(tǒng)訓(xùn)練使學(xué)生實(shí)現(xiàn)畢業(yè)與就業(yè)無(wú)縫銜接,快速適應(yīng)一線保育工作?;诖耍倚TO(shè)定中職幼兒保育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)具體如下。
一是培養(yǎng)學(xué)生熱愛幼兒、熱愛幼兒保育事業(yè)的情感,讓學(xué)生養(yǎng)成吃苦耐勞、堅(jiān)持不懈的工作作風(fēng)和認(rèn)真負(fù)責(zé)、細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,增強(qiáng)人文素養(yǎng),培養(yǎng)其探索精神和創(chuàng)新精神。
二是使學(xué)生獲得知識(shí)、開闊視野、增長(zhǎng)才干,加強(qiáng)基本技能和專業(yè)技能訓(xùn)練,使理論和實(shí)踐相結(jié)合,不斷加深學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解,進(jìn)而具備從事幼兒保育事業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力等。
三是培養(yǎng)學(xué)生樹立終身學(xué)習(xí)的意識(shí),將技能培養(yǎng)與職業(yè)生涯教育密切結(jié)合,使學(xué)生在提升實(shí)踐能力的同時(shí)加深對(duì)幼兒保育職業(yè)的理解,樹立終身學(xué)習(xí)意識(shí),提高崗位勝任能力。
二、幼兒保育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的設(shè)計(jì)思路
加強(qiáng)產(chǎn)教融合、校企合作是我校幼兒保育專業(yè)建設(shè)的重要途徑,也是我校專業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、進(jìn)行教育教學(xué)改革、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要舉措。而實(shí)踐教學(xué)是實(shí)現(xiàn)技能型人才培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵一環(huán),為此,幼兒保育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建應(yīng)以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向,以職業(yè)能力為主線,以產(chǎn)教融合為支撐,多渠道協(xié)同共育,注重加強(qiáng)專業(yè)內(nèi)涵建設(shè),將學(xué)習(xí)場(chǎng)和工作場(chǎng)結(jié)合,強(qiáng)化工作崗位任務(wù)項(xiàng)目化、模塊化教學(xué),培養(yǎng)具有現(xiàn)代科學(xué)保育觀和教育理念,具有良好人文素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)和綜合素養(yǎng)的實(shí)踐型技能人才,以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。
首先,要以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向。幼兒保育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系設(shè)計(jì)應(yīng)以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向,充分體現(xiàn)以學(xué)生為本的教育理念,教師在教學(xué)過(guò)程中要根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)際動(dòng)態(tài)調(diào)整教學(xué)進(jìn)程,改進(jìn)教學(xué)手段,理論聯(lián)系實(shí)際,促進(jìn)學(xué)生發(fā)散思維,激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力,使學(xué)生從“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。此外,教師要考慮學(xué)習(xí)環(huán)境的交互作用,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)與工作崗位相匹配的真實(shí)教學(xué)情境,理實(shí)結(jié)合,通過(guò)感知、理解、運(yùn)用、提升等途徑幫助學(xué)生提升專業(yè)實(shí)踐技能。
其次,要以職業(yè)能力為主線。幼兒保育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系設(shè)計(jì)以職業(yè)能力為主線,關(guān)鍵在于培養(yǎng)幼兒保育專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。我校以社會(huì)對(duì)保育人才的崗位需求為出發(fā)點(diǎn),根據(jù)保育人才崗位職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定教學(xué)任務(wù),并根據(jù)幼兒保育專業(yè)學(xué)生在校學(xué)習(xí)情況制訂不同的實(shí)踐能力要求,依據(jù)托幼機(jī)構(gòu)保育人才需具備的“衛(wèi)生、心理、教育、營(yíng)養(yǎng)、家長(zhǎng)溝通、環(huán)境管理、健康、安全、生活管理、行為觀察、配合教育”等能力要求,將幼兒保育專業(yè)理論知識(shí)與專門化技能設(shè)計(jì)成不同的實(shí)踐項(xiàng)目,讓學(xué)生通過(guò)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、跟崗實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等,深入了解保育人才崗位的工作要求及技能需求,增強(qiáng)自身的專業(yè)綜合實(shí)踐能力,為將來(lái)適應(yīng)崗位技能需求打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
最后,要以產(chǎn)教融合為支撐。產(chǎn)教融合是職業(yè)教育的本質(zhì)屬性,其實(shí)質(zhì)是以就業(yè)為導(dǎo)向、以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)。實(shí)踐教學(xué)在幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中至關(guān)重要,學(xué)校要與企業(yè)深化產(chǎn)教融合,突出校企合作,實(shí)現(xiàn)“雙主體”協(xié)同育人。幼兒保育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建離不開托幼行業(yè)、幼兒園、企業(yè)的參與,中職學(xué)校通過(guò)產(chǎn)教融合、校企合作,讓學(xué)生在企業(yè)真實(shí)的工作情境中將實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與崗位工作要求有機(jī)融合,將理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐應(yīng)用融入人才培養(yǎng)全過(guò)程,有效彌補(bǔ)幼兒保育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)重理論、輕實(shí)踐的不足,全面提高學(xué)生的綜合實(shí)踐能力、崗位勝任能力與自主創(chuàng)新能力。
三、幼兒保育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的內(nèi)容構(gòu)建
為了從質(zhì)和量?jī)蓚€(gè)方面優(yōu)化中職幼兒保育專業(yè)教學(xué)體系實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)和提升教學(xué)內(nèi)容的層次,推進(jìn)產(chǎn)教融合在中職幼兒保育專業(yè)教學(xué)中的落實(shí),我校從實(shí)地調(diào)研入手,依據(jù)幼兒保育行業(yè)要求、企業(yè)相應(yīng)職業(yè)崗位的工作內(nèi)容及崗位能力要求,加大對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。我校在選擇實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的過(guò)程中,兼顧通識(shí)性知識(shí)和專業(yè)性知識(shí)、教學(xué)內(nèi)容與崗位工作任務(wù)對(duì)接,加強(qiáng)教學(xué)環(huán)境與工作環(huán)境對(duì)接,構(gòu)建了“課內(nèi)實(shí)踐+綜合實(shí)踐”與理論教學(xué)內(nèi)容相輔相成的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,由學(xué)校的課內(nèi)實(shí)踐到企業(yè)的綜合實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教深度融合,形成企業(yè)以多種形式參與學(xué)校辦學(xué)、企業(yè)深度參與學(xué)校教育教學(xué)、校企共建實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地等平臺(tái)的人才培養(yǎng)機(jī)制。
(一)課內(nèi)實(shí)踐
為保證教學(xué)內(nèi)容與崗位工作任務(wù)接軌、教學(xué)環(huán)境與工作環(huán)境接軌,建立與理論教學(xué)內(nèi)容相輔相成的課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,我校幼兒保育專業(yè)課程研發(fā)團(tuán)隊(duì)將現(xiàn)有的課程進(jìn)行拆分,提取各門課程的核心知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn),針對(duì)不同崗位所需的知識(shí)點(diǎn)與技能點(diǎn)進(jìn)行重構(gòu),與企業(yè)所需的崗位職業(yè)能力進(jìn)行匹配,形成產(chǎn)教融合課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。課內(nèi)實(shí)踐是提高學(xué)生實(shí)踐技能的重要途徑,包括專業(yè)課程、文化基礎(chǔ)課程和拓展課程中的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。實(shí)訓(xùn)過(guò)程與實(shí)際工作過(guò)程相結(jié)合,能夠?qū)崿F(xiàn)教學(xué)與崗位的零距離對(duì)接。為達(dá)到此效果,學(xué)校不僅要加強(qiáng)學(xué)生英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、口語(yǔ)表達(dá)等基本職業(yè)技能的訓(xùn)練,而且要加強(qiáng)學(xué)生在溝通、觀察等幼兒保育專業(yè)技能方面的訓(xùn)練,激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的興趣,為學(xué)生形成職業(yè)能力和提升實(shí)踐能力奠定基礎(chǔ)。在安排教學(xué)計(jì)劃時(shí),教師要根據(jù)學(xué)生職業(yè)能力形成的規(guī)律以及幼教相關(guān)崗位能力的難易程度分步驟實(shí)施教學(xué)。教師還要盡量將校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所布置成幼兒園、托幼機(jī)構(gòu)真實(shí)的工作場(chǎng)景,以實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)場(chǎng)和工作場(chǎng)的無(wú)縫銜接,讓學(xué)生在實(shí)踐演練過(guò)程中加深對(duì)崗位要求和文化理念的了解,從而塑造良好的職業(yè)認(rèn)同感。在實(shí)踐教學(xué)中,我校通過(guò)“引進(jìn)來(lái)”的形式邀請(qǐng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的幼兒園骨干教師、生活教師等進(jìn)入課堂進(jìn)行專題講座或線上授課,分享寶貴的崗位實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),通過(guò)言傳身教,對(duì)學(xué)生進(jìn)行潛移默化的實(shí)踐熏陶。
(二)綜合實(shí)踐
我校開展的綜合實(shí)踐活動(dòng)包括教育實(shí)踐活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查活動(dòng)、志愿者服務(wù)活動(dòng)、助教活動(dòng)等,它是對(duì)幼兒保育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的有效拓展和延伸,對(duì)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)社會(huì)、服務(wù)社會(huì)具有重要的輔助作用。以教育實(shí)踐活動(dòng)為例,教育實(shí)踐主要有認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、跟崗實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等形式,貫穿學(xué)生整個(gè)專業(yè)學(xué)習(xí)過(guò)程。我校在第一、第二學(xué)期安排學(xué)生進(jìn)行為期一周的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),讓學(xué)生初步感知豐富的幼兒園生活,觀察幼兒從入園到離園等各生活環(huán)節(jié)、幼兒園清潔衛(wèi)生工作細(xì)節(jié)及三餐兩點(diǎn)的營(yíng)養(yǎng)搭配,初步感知幼兒保育崗位的工作特點(diǎn)與崗位要求等。第三、第四學(xué)期則安排學(xué)生進(jìn)行為期兩周的跟崗實(shí)習(xí),讓學(xué)生進(jìn)一步感知幼兒園保育崗位要求的職責(zé)與保育指導(dǎo)技巧,觀察不同年齡段幼兒特點(diǎn)、行為表現(xiàn),夯實(shí)幼兒護(hù)理保健專業(yè)知識(shí)與技能,并將理論和實(shí)踐相結(jié)合,深入了解幼兒保育崗位的職業(yè)特點(diǎn)。到了第五學(xué)期,學(xué)生則要到企業(yè)或育兒機(jī)構(gòu)進(jìn)行跟崗、頂崗實(shí)習(xí),通過(guò)觀摩、體驗(yàn)和初步參與,配合教師開展教育活動(dòng)、做好清潔衛(wèi)生工作等,從中熟悉幼兒保育工作要點(diǎn),強(qiáng)化職業(yè)技能,及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒保育過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題,并主動(dòng)尋找解決方法。最后是第六學(xué)期,學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)。這是學(xué)生快速成長(zhǎng)的重要一環(huán),教師要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)管理,只有讓學(xué)生直觀了解崗位的職責(zé)與需求,才能更好地提升學(xué)生的實(shí)踐能力和獨(dú)立解決問(wèn)題的能力。我校積極與企業(yè)共建實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,讓學(xué)生定期到企業(yè)參與實(shí)踐;同時(shí),邀請(qǐng)企業(yè)參與學(xué)校辦學(xué),根據(jù)企業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的滿意度、學(xué)校對(duì)人才培養(yǎng)吻合度的反饋情況調(diào)整實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,解決人才培養(yǎng)與企業(yè)崗位需求不相符的問(wèn)題,促使學(xué)生實(shí)現(xiàn)“零距離”上崗,從而提高學(xué)生的職業(yè)能力與技能水平,使學(xué)校辦學(xué)緊密貼合幼教行業(yè)發(fā)展方向。
四、幼兒保育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的實(shí)施條件
實(shí)踐教學(xué)條件是中職學(xué)校實(shí)施幼兒保育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的保障,實(shí)踐教學(xué)需要有相應(yīng)的軟件資源和硬件資源支持。我校通過(guò)構(gòu)建教學(xué)管理機(jī)制、創(chuàng)建實(shí)踐教學(xué)基地、加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)和完善教學(xué)考核形式等,為幼兒保育專業(yè)實(shí)施實(shí)踐教學(xué)體系提供了保障。
首先是構(gòu)建三級(jí)聯(lián)動(dòng)實(shí)踐教學(xué)管理機(jī)制。實(shí)踐教學(xué)管理機(jī)制主要包括組織管理、運(yùn)行管理和制度管理三個(gè)方面。一是完善實(shí)踐教學(xué)中的組織管理形式。我校建立從學(xué)校、教務(wù)科、教學(xué)部三級(jí)聯(lián)動(dòng)的實(shí)踐教學(xué)組織方式,實(shí)現(xiàn)由大到小全面推進(jìn)、全程跟蹤。二是完善實(shí)踐教學(xué)中的運(yùn)行管理形式,建立常態(tài)化、周期性、螺旋式的自主診斷與改進(jìn)機(jī)制。我校運(yùn)行“8”字質(zhì)量改進(jìn)螺旋,建立專業(yè)建設(shè)診改制度,圍繞專業(yè)建設(shè)的目標(biāo)鏈和標(biāo)準(zhǔn)鏈,主抓開始環(huán)節(jié)、中期檢查、期末總結(jié)和成績(jī)?cè)u(píng)定等環(huán)節(jié)的工作落實(shí)情況,通過(guò)信息化平臺(tái)反饋職能部門檢查、學(xué)部自查、企業(yè)反饋和學(xué)生評(píng)教等結(jié)果,完成定期監(jiān)測(cè)預(yù)警、及時(shí)反饋、持續(xù)改進(jìn)等過(guò)程性質(zhì)量監(jiān)督。三是完善實(shí)踐教學(xué)的管理制度。我校制訂了相對(duì)完善和規(guī)范的實(shí)踐教學(xué)管理制度,具體包括實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)方案、實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃、實(shí)踐教學(xué)管理制度、實(shí)踐教學(xué)手冊(cè)、實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)方案等指導(dǎo)性文件,以保障實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的順利開展。
其次是加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)踐基地建設(shè)。我校目前投入200萬(wàn)用于改善幼兒保育專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件。通過(guò)整合原有實(shí)訓(xùn)室,穩(wěn)步推進(jìn)建設(shè)幼兒園仿真實(shí)訓(xùn)室、嬰幼兒感統(tǒng)實(shí)訓(xùn)室、嬰幼兒生活保育實(shí)訓(xùn)室、嬰幼兒衛(wèi)生保健實(shí)訓(xùn)室、語(yǔ)音實(shí)訓(xùn)室和智慧教室等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室;學(xué)校重視校外實(shí)踐基地建設(shè),按照合作共贏的原則建立一批穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的校外實(shí)踐基地,先后與欽州市實(shí)驗(yàn)幼兒園、欽州市人和春天幼兒園、欽州市松宇幼兒園、北海市浦北縣金浦幼兒園、欽州市萬(wàn)花筒幼兒園等多所幼兒園結(jié)成穩(wěn)定的實(shí)踐共同體,通過(guò)教師互聘、“雙導(dǎo)師制”,使校企雙方取長(zhǎng)補(bǔ)短、協(xié)同共育。
再次是打造一支了解行業(yè)前沿、科學(xué)保育意識(shí)高、保育實(shí)踐技能強(qiáng)、教育教學(xué)能力優(yōu)、科研能力強(qiáng)的高素質(zhì)實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍。一是重視“雙師型”教師培養(yǎng)。我校要求專業(yè)任教教師深入托幼機(jī)構(gòu)進(jìn)行為期一年或幾年的企業(yè)實(shí)踐,幼兒保育專業(yè)核心課的任課教師每周至少安排1.5天到托幼機(jī)構(gòu),近距離了解幼兒園保育工作,深切體驗(yàn)企業(yè)文化和了解市場(chǎng)對(duì)人才的需求情況;通過(guò)選派教師參加各級(jí)各類培訓(xùn),如選派教師參加廣西職業(yè)院校素質(zhì)提高計(jì)劃幼兒保育骨干教師培訓(xùn)班、“1+X”幼兒照護(hù)師資培訓(xùn)班,通過(guò)強(qiáng)化專業(yè)理論和專業(yè)技能提升實(shí)踐智慧,打造“雙師型”師資隊(duì)伍。二是重視引進(jìn)“雙師型”教師。我校通過(guò)聘請(qǐng)有工作經(jīng)驗(yàn)的幼兒園保教園長(zhǎng)、保教主任和醫(yī)護(hù)骨干技術(shù)人員作為兼職實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師,組建與專任教師規(guī)模相當(dāng)?shù)钠髽I(yè)兼職教師隊(duì)伍,從而為產(chǎn)教融合的辦學(xué)模式奠定基礎(chǔ)。
最后是完善以考查學(xué)生能力為重點(diǎn)的實(shí)踐教學(xué)考核方式。建立科學(xué)、系統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)考核評(píng)價(jià)體系,是提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。我校結(jié)合幼兒園保育教師應(yīng)具備的職業(yè)能力,設(shè)置專業(yè)實(shí)踐教學(xué)考核的知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn),通過(guò)推進(jìn)產(chǎn)教融合,加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)踐的指導(dǎo)和管理。在學(xué)生開展校內(nèi)實(shí)訓(xùn)前,教師發(fā)布實(shí)踐任務(wù),針對(duì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開出率、工位使用率、學(xué)生參與度等指標(biāo)進(jìn)行校內(nèi)實(shí)訓(xùn)過(guò)程性考核,并由任課教師評(píng)定成績(jī)、做好記錄;同時(shí),由教務(wù)科牽頭教學(xué)部制訂校外實(shí)踐能力考評(píng)方案,由校內(nèi)外實(shí)踐指導(dǎo)教師、班主任對(duì)學(xué)生任務(wù)達(dá)成度、學(xué)習(xí)能力、制度遵守情況、溝通交流能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力、用人單位滿意度等進(jìn)行綜合考評(píng),由此考查學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和能力水平。
我?;诋a(chǎn)教融合背景,高度重視組織與實(shí)施幼兒保育專業(yè)實(shí)踐教學(xué),積極探索校企合作新路徑,結(jié)合本校實(shí)際引入新的職業(yè)教育理念,并取得階段性成效。教師以學(xué)生為中心,以提高服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)為基礎(chǔ),提高了能力;學(xué)校實(shí)踐教學(xué)管理逐步規(guī)范化,實(shí)踐教學(xué)比重有所提升,更加注重需求導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向和過(guò)程導(dǎo)向,保障了實(shí)踐教學(xué)的輸出質(zhì)量;有效加強(qiáng)了實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量管理體系,完善了反饋調(diào)節(jié)機(jī)制;產(chǎn)教融合、校企合作進(jìn)一步加強(qiáng)。我校已與企業(yè)共同制訂人才培養(yǎng)方案,并進(jìn)行課程科研項(xiàng)目開發(fā)等。今后筆者將進(jìn)一步深入、細(xì)致地探討實(shí)踐教學(xué)體系的改進(jìn)策略,使中職幼兒保育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系發(fā)揮更大的作用。
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注:本文系2021年度廣西職業(yè)教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目“基于產(chǎn)教融合教學(xué)平臺(tái)的幼兒保育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系研究與實(shí)踐”(GXZZJG2021B119)、廣西教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃2022年度專項(xiàng)課題“1+X證書制度下幼兒保育專業(yè)崗課賽證融通人才培養(yǎng)模式研究與實(shí)踐”(2022ZJY2208)的研究成果。
作者簡(jiǎn)介:王兆艷(1991— ),廣西灌陽(yáng)人,教育學(xué)士,講師,主要研究方向?yàn)橛變罕S?/p>
(責(zé)編 楊 春)