基于大單元設(shè)計的高中生物教學(xué)策略研究

茹雪峰 高同國

【摘 要】 大單元教學(xué)對教師提出了更高的要求，可以使教師加深對學(xué)科本質(zhì)的理解。大單元教學(xué)是從知識走向素養(yǎng)的橋梁，使知識具有系統(tǒng)性，使學(xué)生在知識構(gòu)建中形成高中生物學(xué)科核心素養(yǎng)。文章首先闡述了高中生物大單元教學(xué)的內(nèi)涵和特點，然后論述了實施大單元教學(xué)的意義和理論基礎(chǔ)，最后通過高中生物學(xué)單元教學(xué)設(shè)計的案例闡述了大單元設(shè)計是如何實施的。

【關(guān)鍵詞】 大單元設(shè)計；高中生物；教學(xué)策略

一、高中生物學(xué)大單元教學(xué)的內(nèi)涵與特點

（一）高中生物學(xué)大單元教學(xué)的內(nèi)涵

單元是依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)確定主題，選擇合適的學(xué)習(xí)材料進(jìn)行結(jié)構(gòu)化組織，引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)，構(gòu)建生物學(xué)概念，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的學(xué)習(xí)單位。單元相對獨立，包括目標(biāo)、內(nèi)容、過程和評價。大單元教學(xué)設(shè)計是把握學(xué)情，關(guān)注學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”，從學(xué)生角度出發(fā)，圍繞某一單元如何學(xué)習(xí)所做的教學(xué)設(shè)計。教師以課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以“學(xué)生要學(xué)會什么”作出發(fā)點，“學(xué)生如何學(xué)會”“檢測學(xué)生學(xué)得如何”去進(jìn)行設(shè)計，以幫助學(xué)生更好地提升高中生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

（二）高中生物大單元教學(xué)的特點

整體性。大單元教學(xué)能將“碎片化”的學(xué)科知識進(jìn)行串聯(lián)和整合，有利于整體知識體系的構(gòu)建。課程標(biāo)準(zhǔn)將概念劃分為大概念、重要概念和次位概念，教師可以將知識融入情境，然后通過活動引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建次位概念、重要概念，最后形成核心概念。

系統(tǒng)性。單元教學(xué)要求教師進(jìn)行全局性的教學(xué)設(shè)計，對學(xué)生課前自主學(xué)習(xí)、課堂探究、評價方式都要以達(dá)成單元教學(xué)目標(biāo)為目的，設(shè)計的活動之間相互聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)，單元教學(xué)可以幫助學(xué)生理清整體框架和知識體系，以單元為核心構(gòu)建系統(tǒng)的知識網(wǎng)絡(luò)，系統(tǒng)地培養(yǎng)學(xué)生的高中生物學(xué)科核心素養(yǎng)。單元教學(xué)可以按教材順序進(jìn)行單元教學(xué)設(shè)計，更適用于新授課。單元教學(xué)也可以打破原有教材順序，將教材相關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行整合，重構(gòu)新的知識單元，更適合復(fù)習(xí)課。

評價多元性。新課程重視評價的作用，以評價促進(jìn)學(xué)生發(fā)展，評價具有激勵作用、診斷作用。評價的主體具有多元性，可以是教師評價、學(xué)生評價，也可以是學(xué)生自評、學(xué)生互評；評價的方法有多樣性，可以是試題考查，也可以是實驗報告，可以是主題演講，也可以是思維導(dǎo)圖的繪制；評價的時間不唯一，可以是終結(jié)性評價，也可以是過程性評價。通過多元性評價，教師可更好地關(guān)注學(xué)生的學(xué)業(yè)成就，重視學(xué)生個體進(jìn)步和多方面發(fā)展。

二、實施大單元教學(xué)的意義

課堂教學(xué)的現(xiàn)實要求。高中生物教學(xué)知識點瑣碎、零散，教師過于重視具體知識點，較少能從整體和系統(tǒng)的角度構(gòu)建知識體系，而學(xué)生學(xué)到的是事實性知識，不能從高位理解這些知識，導(dǎo)致理解不透徹，不深入，不能很好地進(jìn)行知識的應(yīng)用和遷移。大單元教學(xué)圍繞特定的主題把相關(guān)的教材內(nèi)容進(jìn)行整合，通過創(chuàng)設(shè)真實的情境，以層層遞進(jìn)的任務(wù)或問題為引領(lǐng)，引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)某一方面的知識，利于培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念、科學(xué)思維。

課程內(nèi)容素養(yǎng)落實的需求。在大單元學(xué)習(xí)中各種生物知識點之間的內(nèi)在聯(lián)系得到強(qiáng)化，可以在主觀上降低學(xué)生的學(xué)習(xí)難度，大單元教學(xué)以重要概念構(gòu)建為引領(lǐng)、核心素養(yǎng)發(fā)展作為主要目標(biāo)，以系統(tǒng)的視覺重新整合內(nèi)容主線，構(gòu)建學(xué)習(xí)單元，經(jīng)歷由事實到概念的形成，大單元教學(xué)能通過落實大概念，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。

三、實施大單元教學(xué)的理論基礎(chǔ)

（一）結(jié)構(gòu)主義課程理論

布魯納認(rèn)為，無論教什么學(xué)科，都務(wù)必讓學(xué)生理解學(xué)科的基本結(jié)構(gòu)。如果教師指導(dǎo)學(xué)生只是針對知識點展開學(xué)習(xí)，不注重知識之間的聯(lián)系，不能從大概念的角度整體把握知識，那么學(xué)生就難以掌握學(xué)科的基本知識，難以進(jìn)行知識的遷移和運用。教師只有了解學(xué)科的基本結(jié)構(gòu)，對學(xué)科大概念、重要概念深入把握，并以此為依據(jù)進(jìn)行大單元教學(xué)設(shè)計，才有利于培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念、科學(xué)思維。布魯納主張課程的基本結(jié)構(gòu)是學(xué)科課程的中心，大單元教學(xué)設(shè)計關(guān)注教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)，有助于學(xué)生構(gòu)建概念，培養(yǎng)結(jié)構(gòu)與功能觀、物質(zhì)與能量觀等生命觀念。

（二）建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論

建構(gòu)主義認(rèn)為，學(xué)生是意義的主動構(gòu)建者，學(xué)習(xí)是學(xué)生主動建構(gòu)知識的過程。被動學(xué)習(xí)毫無意義，積極主動才能融入其中。建構(gòu)主義要求把握知識的復(fù)雜聯(lián)系，能把知識遷移到具體情境中去運用，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、科學(xué)探究。知識只有通過具體情境中任務(wù)活動的應(yīng)用才能被理解。在大單元教學(xué)設(shè)計中，注重情境的創(chuàng)設(shè)，精心設(shè)置大任務(wù)、子任務(wù)等問題探究活動，以學(xué)生為主體，引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)，一步步建構(gòu)生物學(xué)知識，形成基本概念，在此過程中，培養(yǎng)學(xué)生的歸納與概括、模型與建模等科學(xué)思維能力，引導(dǎo)學(xué)生沿著科學(xué)家的足跡進(jìn)行科學(xué)探究，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。

四、高中生物大單元教學(xué)實施案例

（一）確定單元主題

課程標(biāo)準(zhǔn)的基本理念中有“內(nèi)容聚焦大概念”，而大概念下有多個重要概念。高中生物學(xué)必修一《分子與細(xì)胞》模塊有兩個大概念，人教版必修一《分子與細(xì)胞》第五章《細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用》是大概念“2細(xì)胞的生存需要能量和營養(yǎng)物質(zhì)，并通過分裂實現(xiàn)增殖”下屬的重要概念“2.2細(xì)胞的功能絕大多數(shù)基于化學(xué)反應(yīng)，這些反應(yīng)發(fā)生在細(xì)胞的特定區(qū)域”的主題單元，以課標(biāo)和教材內(nèi)容為依據(jù)，確定本單元主題名稱為“細(xì)胞的代謝”。

（二）單元內(nèi)容分析

1. 解讀課程標(biāo)準(zhǔn)

課程標(biāo)準(zhǔn)中對“細(xì)胞的代謝”單元提出了相應(yīng)的“內(nèi)容要求”，給出了相應(yīng)的“教學(xué)提示”，從生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的角度描述了相應(yīng)的“學(xué)業(yè)要求”。

2. 內(nèi)容結(jié)構(gòu)

本單元的內(nèi)容結(jié)構(gòu)體系構(gòu)建如圖1。

3. 學(xué)情分析

初中階段學(xué)生學(xué)習(xí)了消化酶的相關(guān)內(nèi)容，做過簡單實驗，為本單元酶的學(xué)習(xí)和實驗探究活動奠定了基礎(chǔ)；初中階段學(xué)生學(xué)習(xí)了呼吸作用和光合作用，了解兩者的原料、條件和產(chǎn)物等，在本模塊前三章，學(xué)生學(xué)習(xí)了細(xì)胞中的化合物，細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，明確了核酸的組成、線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能，這就為本單元ATP、細(xì)胞呼吸、光合作用的進(jìn)一步學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)，但是學(xué)生對實驗的分析，如自變量、無關(guān)變量的設(shè)置，因變量的觀察，實驗結(jié)論的得出以及科學(xué)探究能力、科學(xué)思維能力的提升還需要在本單元學(xué)習(xí)中逐步完善。

（三）單元教學(xué)目標(biāo)設(shè)計

通過比較過氧化氫在不同條件下分解，探究影響酶活性的條件等實驗，構(gòu)建酶的本質(zhì)、酶的作用原理、影響酶活性的因素和酶的作用特點等知識，提升探究實驗?zāi)芰头治瞿芰?。（生命觀念、科學(xué)思維）

通過觀察ATP結(jié)構(gòu)、分析ATP形成過程和利用過程等活動，構(gòu)建ATP的結(jié)構(gòu)、合成和利用等知識，形成物質(zhì)與能量觀。（生命觀念、科學(xué)思維）

通過探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式、綠葉中色素提取和分離等實驗，分析總結(jié)細(xì)胞呼吸過程和光合作用過程等活動，構(gòu)建光合作用的結(jié)構(gòu)與光合色素、光合作用過程和呼吸作用過程、影響光合作用和細(xì)胞呼吸的因素和這些因素在日常生產(chǎn)中的應(yīng)用相關(guān)知識，提升獲取信息的能力，提高實驗操作能力，形成生命活動是物質(zhì)和能量相互轉(zhuǎn)化的生命觀念。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注酶、細(xì)胞呼吸、光合作用有關(guān)原理的應(yīng)用，解決實際問題，關(guān)注科學(xué)技術(shù)與社會的統(tǒng)一。（生命觀念、科學(xué)探究、社會責(zé)任）

（四）設(shè)計“情境—任務(wù)—活動”學(xué)習(xí)流程

圍繞“面包中的卡路里”這一情境設(shè)計學(xué)習(xí)任務(wù)，見表1。

（五）制定單元評價方案

新課程以評價激勵學(xué)生的學(xué)習(xí)。在本單元教學(xué)中，圍繞學(xué)習(xí)目標(biāo)，設(shè)計學(xué)習(xí)活動評價方案。評價方案從生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究、社會責(zé)任等核心素養(yǎng)的不同角度考查，評價方式包括課堂觀察、綜合試題、生物學(xué)主題演講、思維導(dǎo)圖繪制等形式，評價主體有教師評價，也有學(xué)生自評、學(xué)生互評，評價的時間既有終結(jié)性評價，又有過程性評價，通過評價，考查小組成員的協(xié)作情況、行為表現(xiàn)、自我評價、自我反思，考查學(xué)生的綜合素養(yǎng)達(dá)成情況。

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