陳瑞基
[摘 要] 學(xué)生的前概念是科學(xué)探究的起點、生長點。由于小學(xué)低年級學(xué)生表達(dá)能力較弱,認(rèn)知水平不高,探究他們的前概念相對較為困難。教學(xué)實踐中需要教師在訪談、問卷調(diào)查等基礎(chǔ)上進行創(chuàng)新,選擇符合低年級學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律的探究方式,如玩游戲、畫圖等,讓學(xué)生積極參與探究活動,樂于展示自己的前概念。
[關(guān)鍵詞] 低年級;前概念;探究
《義務(wù)教育小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》明確指出,科學(xué)教學(xué)要圍繞核心概念組織教學(xué)內(nèi)容,以學(xué)生為主體進行教學(xué)設(shè)計。核心概念教學(xué)的起點是學(xué)生的前概念,學(xué)生的前概念是設(shè)計每一節(jié)科學(xué)課教學(xué)活動的重要依據(jù)。
低年級學(xué)生的前概念值得每一位科學(xué)教師探索。低年級的學(xué)生認(rèn)知處于皮亞杰認(rèn)知發(fā)展階段理論中的前運算階段(2 ~7歲)后期和具體運算階段(7 ~12歲)前期。學(xué)生學(xué)習(xí)依賴自己已有的經(jīng)驗,形象思維占主導(dǎo)地位。由于低年級學(xué)生表達(dá)能力較弱,認(rèn)知水平不高,探究他們的前概念相對較為困難。教學(xué)實踐中需要科學(xué)教師在訪談、問卷調(diào)查等基礎(chǔ)上進行創(chuàng)新,選擇符合低年級學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律的探究方式,讓學(xué)生積極參與到探究活動中,樂于展示自己的前概念。本文以蘇教版一年級下冊第6課《鹽和糖哪兒去了》為例進行探討。
一、在“探”中探究前概念
低年級的學(xué)生具有強烈的好奇心與求知欲,喜歡自己參與探究活動獲取科學(xué)知識。《鹽和糖哪兒去了》這一課涉及的核心概念是“物質(zhì)的變化與化學(xué)反應(yīng)”,教學(xué)目標(biāo)是觀察并描述物質(zhì)在水中的溶解與不溶解情況,初步了解溶解的現(xiàn)象與特征等。
課前,筆者選幾名學(xué)生到科學(xué)室進行前概念探究活動。筆者設(shè)計了與教材內(nèi)容相類似的探究活動,讓學(xué)生預(yù)測一勺味精、一顆蠶豆、一粒小石子等放在水里會發(fā)生什么變化。
師:這幾樣物品你們認(rèn)識嗎?
生:一個是蠶豆,一個是小石子。還有一樣不太肯定,有點兒像鹽,又有點兒像糖。
師:像鹽和糖的物質(zhì)其實是味精。如果把這一勺味精、一顆蠶豆、一粒小石子分別放在水里,你認(rèn)為會發(fā)生什么變化?先仔細(xì)想一想,再回答。
(剛提出問題,學(xué)生就迫不及待地舉手,準(zhǔn)備說出他們的想法。)
生:我聽奶奶講過,把味精放在水里,水會變得很鮮。
生:把蠶豆放在水里,蠶豆沒有變化。
生:把石子放在水里,石子會沉到水底。
生:把蠶豆放在水里,蠶豆也會沉到水底。(受上一名學(xué)生發(fā)言的啟發(fā),另一名學(xué)生補充道。)
師:還有其他的變化嗎?
生:應(yīng)該沒有了,我們想不到了。
師:大家動手把這三種物體放進水里,然后觀察發(fā)生什么變化。
學(xué)生自主實驗后匯報觀察到的現(xiàn)象。
本次前概念探究活動,學(xué)生已經(jīng)初步了解物體放進水里會有溶解與不溶解的區(qū)別,但是對物體放進水里的變化描述得不夠全面,如不能準(zhǔn)確描述味精會先沉入水底,再慢慢消失的現(xiàn)象。在之后的探究活動中,學(xué)生也是只關(guān)注最后的結(jié)果,不注意觀察物體在水里的變化過程。在其后的課堂教學(xué)中,根據(jù)學(xué)生前概念探究活動中出現(xiàn)的問題,優(yōu)化教學(xué)設(shè)計,組織學(xué)生按步驟觀察并描述。先觀察描述物質(zhì)(鹽、紅糖、沙子)是什么樣子的,再把它們放進水里靜置一會兒,然后用攪拌棒順時針攪拌一分鐘,最后再靜置一段時間觀察。學(xué)生觀察、對比后,能夠較準(zhǔn)確、全面地描述把物質(zhì)放進水里的變化情況。
二、在“問”中探究學(xué)生的前概念
“具有初步提出問題和制訂計劃的意識”是探究實踐的1 ~2年級的學(xué)段目標(biāo)。一年級的學(xué)生對周圍的世界充滿好奇,對身邊的事都喜歡問為什么。課前,將一勺味精、一顆蠶豆、一粒小石子放進水里,觀察到的實驗現(xiàn)象與大部分學(xué)生的預(yù)測結(jié)果相同,味精消失不見了,蠶豆、石子沒有消失。此時,只是驗證了他們的猜測,學(xué)生對“溶解”概念仍是一知半解。此時再引導(dǎo)學(xué)生多問幾個為什么,更能探尋到學(xué)生關(guān)于“溶解”的前概念。
師:把這一勺味精、一顆蠶豆、一粒小石子放進水里,觀察到的現(xiàn)象和大家預(yù)測的一致。你們有沒有什么想問的?
生:味精為什么在水里消失了?
生:為什么蠶豆、小石子沒有消失?
生:消失的味精到哪里去了?
生:味精放進水里,水的味道為什么變了?
生:哪些東西放進水里會消失,哪些東西放進水里不會消失?
……
“問”更容易找到學(xué)生知識的盲點。他們知道溶解就是物質(zhì)在水里“消失不見了”,卻不知道消失的物質(zhì)到哪兒去了?!皢枴币部梢园l(fā)現(xiàn)學(xué)生探究的興趣點,他們對物質(zhì)在水里溶解的常見現(xiàn)象充滿了好奇,希望通過研究找到物質(zhì)消失的秘密。在教學(xué)中,教師可以有的放矢地制定教學(xué)目標(biāo),設(shè)計教學(xué)過程,指導(dǎo)學(xué)生開展探究實踐,發(fā)現(xiàn)“鹽和糖哪兒去了”的秘密。
三、利用信息技術(shù)探究學(xué)生前概念
信息技術(shù)改變了教師的教學(xué)方式和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。近年來,利用信息技術(shù)進行網(wǎng)絡(luò)授課、家校溝通、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查等已經(jīng)是司空見慣。把信息技術(shù)應(yīng)用到前概念的探究中成了科學(xué)教師教學(xué)的必然選項。
比如,可以利用“問卷星”App探究學(xué)生前概念。筆者結(jié)合本課的教學(xué)目標(biāo)設(shè)計了一份調(diào)查問卷。調(diào)查問卷的內(nèi)容是一道多項選擇題:“把少量的下列物體放進水里,哪些會慢慢化掉?請把它們選出來?!睘榱吮阌趯W(xué)生識別物體,問卷采用了圖文結(jié)合的方式。在班級微信群發(fā)布了調(diào)查問卷后,學(xué)生在家長的幫助下完成了網(wǎng)上問卷。參與調(diào)查活動的總?cè)藬?shù)為84人,調(diào)查結(jié)果如下:
根據(jù)對學(xué)生問卷的分析,我們發(fā)現(xiàn)大部分學(xué)生對物體放進水里會慢慢溶解有一定的認(rèn)識,也知道有些物體很難在水中溶解,如黃豆、沙子等。還有一些物體能不能慢慢溶解在水里存在爭議,其中面粉的爭議最大。
四、在“說”中探究學(xué)生的前概念
能利用材料和工具,通過口述、繪畫、作圖等方式表達(dá)自己的想法是低年段科學(xué)教學(xué)目標(biāo)之一。在“觀察鹽、紅糖、沙子在水中發(fā)生了什么變化”的活動中,在學(xué)生觀察、描述鹽、糖、沙子是什么樣子后,以談話方式引導(dǎo)學(xué)生說出自己所知的物體放進水里溶解、不溶解的現(xiàn)象,探究學(xué)生的前概念。
師:如果我們把鹽、紅糖、沙子放進水里,你們覺得分別會發(fā)生什么變化?
生:把鹽放到水里,水會變咸。媽媽煮蛋湯時,把鹽放進水里,蛋湯就有咸味了。
生:把糖放到水里,水會變甜。上次我把糖放在牛奶里,牛奶就變甜了。
生:奶奶把糖放在水里,水也變甜了。
生:把沙子放到水里,沙子顏色會變深。我在家就做過這樣的實驗。
生:把它們放進水里,鹽會在水中消失不見,糖也會消失不見,沙子不會消失。
生:把鹽和糖放進水里,攪拌后才會消失;攪拌后,沙子不會消失。
生:鹽和糖放多了,攪拌后也不會完全消失,它們會沉在水底。
生:鹽在水里消失后,水不會變顏色;紅糖在水里消失后,水會變成紅色。
“說”的過程充分喚起了學(xué)生已有的生活經(jīng)驗,學(xué)生相互啟發(fā),相互補充。從學(xué)生的交流可以發(fā)現(xiàn),學(xué)生對于“溶解”有著豐富的生活經(jīng)驗,初步知道了鹽和紅糖在水里溶解后的現(xiàn)象,甚至還涉及了溶解度,但都是停留在表象階段,沒有對“溶解”進行深入思考。
五、在“畫”中探究學(xué)生的前概念
低年級學(xué)生的識字?jǐn)?shù)量有限、詞匯量缺乏,描述科學(xué)現(xiàn)象、科學(xué)概念、科學(xué)結(jié)論時常常詞不達(dá)意。通過動手實踐、觀察思考、討論交流,大部分學(xué)生能夠用自己的語言描述物質(zhì)放進水里消失或不消失的現(xiàn)象。鹽和紅糖在水里消失后究竟到哪兒去了,學(xué)生在描述時喜歡端起水杯,指著溶液表達(dá)自己的觀點。于是,筆者安排學(xué)生用畫圖的方式,標(biāo)出消失的食鹽或紅糖在水里的位置。如下圖:
通過畫圖的方法探究學(xué)生前概念,發(fā)現(xiàn)學(xué)生對于鹽和紅糖“溶解”的現(xiàn)象仍是一知半解。筆者引導(dǎo)學(xué)生再次觀察鹽水和紅糖水,思考鹽水為什么每一處都是咸的,紅糖水為什么每一處的顏色都是一樣的,每一處都是甜的。最后,學(xué)生間合作交流,得出鹽和紅糖均勻分散在水中,并區(qū)分了“溶解”與“融化”。
探究學(xué)生大腦里的前概念,低年級比高年級更困難。探究時還應(yīng)該注意以下幾點:一是要避免學(xué)生從眾現(xiàn)象。低年級學(xué)生認(rèn)知水平較低,容易出現(xiàn)人云亦云的現(xiàn)象。為避免從眾現(xiàn)象,可以選擇一對一談話、網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查等方式。課堂上進行前概念集體探究時,積極鼓勵學(xué)生說出自己獨特的想法,讓學(xué)生養(yǎng)成積極表達(dá)自己想法的習(xí)慣。二是要關(guān)注學(xué)生的個體差異。由于生活經(jīng)驗、學(xué)習(xí)能力等不同,學(xué)生的前概念也大相徑庭。前概念探究中,選擇學(xué)生要兼顧類型多元與數(shù)量適宜。教師要結(jié)合不同學(xué)生的前概念開展分層教學(xué)和個別化教學(xué),提高科學(xué)探究的有效性。三是探究學(xué)生的前概念是一個持續(xù)的過程。雖然在探究學(xué)生前概念時,教師已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,制作調(diào)查問卷,精心設(shè)計問題,但是受探究環(huán)境、學(xué)生狀態(tài)、教師水平等因素影響,單一的探究活動很難展現(xiàn)學(xué)生的全部前概念。因此,需要教師在課前、課堂上結(jié)合核心概念教學(xué)持續(xù)探究前概念,優(yōu)化教學(xué)活動,糾正學(xué)生錯誤的前概念,幫助學(xué)生準(zhǔn)確理解、有效建構(gòu)核心概念。
受已有經(jīng)驗、年齡特點、思維發(fā)展水平的限制,低年級學(xué)生的前概念通常是心里清楚,卻不能用語言表達(dá),或者是一種頭腦里的朦朧的科學(xué)意識。科學(xué)教師必須多管齊下,采用各種有效方式探究他們的前概念,以此作為科學(xué)探究的起點、生長點,引領(lǐng)學(xué)生通過自主合作探究到達(dá)科學(xué)概念的“彼岸”,培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。
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