• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

      淺談普洱漁業(yè)節(jié)慶文化

      2023-12-20 16:47:00石紹龍
      水產(chǎn)養(yǎng)殖 2023年9期
      關(guān)鍵詞:烤魚蕨菜普洱

      石紹龍

      (普洱市漁業(yè)發(fā)展中心,云南 普洱 665000)

      普洱市位于云南省西南部,東臨紅河、玉溪,南接西雙版納,西北連臨滄,北靠大理、楚雄。與越南、老撾、緬甸接壤,國境線長約486 公里,國土總面積45 385 km2,是云南省面積最大的州(市)。廣闊的國土空間造就普洱境內(nèi)江河交錯分布,瀾滄江、紅河、怒江三大水系100 多條干流和支流穿境而過,境內(nèi)江河縱橫、生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,水資源量全省第一。豐富多彩的水資源,孕育了多樣特別的漁文化,有物質(zhì)和非物質(zhì),有記錄在案和有口口相傳。

      在漫漫的歷史長河中,魚類早已成為普洱大地上人類先祖有意識、有心智的勞動實(shí)踐和藝術(shù)想象的對象,并寄托著融和自然、聯(lián)結(jié)生死、壯大族群的信仰觀。勤勞樸實(shí)的平凡大眾,不僅創(chuàng)造了豐富的物質(zhì)文明,而且創(chuàng)造了燦爛的漁文化。從歷史發(fā)展的脈絡(luò)來看,普洱漁文化經(jīng)歷了五大發(fā)展階段,主要分為以彩陶魚圖為標(biāo)志的新石器時期;以五色、畫像磚石為標(biāo)志的秦漢時期;以墓俑、金銀器及各種色紋器用為標(biāo)志的唐宋時期;以民間魚形俗用物品和魚類風(fēng)俗活動為標(biāo)志的明清時期?,F(xiàn)介紹普洱市境內(nèi)以節(jié)慶活動為主的漁業(yè)節(jié)慶文化。

      1 曼歇壩烤魚·草莓節(jié)

      1.1 由來

      曼歇壩村位于思茅區(qū)南屏鎮(zhèn)南部,距離思茅城區(qū)8.5 km,交通十分便利。曼歇壩村有近二十年的烤魚和種植草莓的經(jīng)驗(yàn),但苦于沒有較好的發(fā)展著力點(diǎn),曼歇壩烤魚和草莓種植一直不溫不火。2019 年,為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,推進(jìn)休閑漁業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展,市區(qū)漁業(yè)部門、旅游部門、南屏鎮(zhèn)和曼歇壩村,結(jié)合烤魚、草莓采摘等特色漁事,挖掘和發(fā)展鄉(xiāng)村漁業(yè)節(jié)慶活動,成功舉辦了曼歇壩村首屆“烤魚·草莓節(jié)”,至今已舉辦了3 屆。

      1.2 內(nèi)容

      曼歇壩烤魚,即利用野生芭蕉葉包裹住清洗干凈、加入秘制調(diào)料的羅非魚,放在柴火上燒烤,烤出來的羅非魚鮮香味濃、魚肉滑嫩、口感別致,深受廣大消費(fèi)者喜愛。活動期間,舉辦羅非魚現(xiàn)場烤制和評比、草莓采摘比賽和評比,徒手捉魚活動、垂釣比賽及篝火晚會等11 項(xiàng)富有參與性、娛樂性、體驗(yàn)性為一體的系列活動。

      1.3 成效

      通過舉辦烤魚·草莓節(jié),曼歇壩村持續(xù)推進(jìn)一村一品打造,狠抓特色產(chǎn)業(yè)培育,休閑漁業(yè)、鄉(xiāng)村旅游業(yè)提檔升級,烤魚、草莓日漸成為曼歇壩村鄉(xiāng)村旅游的名片。曼歇壩村現(xiàn)已擁有漁家樂約100 家,草莓種植400 200 m2,水產(chǎn)養(yǎng)殖面積約333 500 m2,每年旅游、消費(fèi)人數(shù)約20 萬人次。每逢周末和節(jié)假日,到曼歇壩吃烤魚、摘草莓,已成為風(fēng)靡思茅城的休閑活動風(fēng)向標(biāo)。

      2 北回歸線大江野釣賽

      2.1 由來

      2005 年,因建設(shè)泗南江水電站,庫區(qū)移民開始搬遷。為了讓失地移民快速脫貧致富,按照“政府引導(dǎo)、協(xié)會主導(dǎo)、群眾參與”的原則,在漁業(yè)部門、那哈鄉(xiāng)黨委政府的引導(dǎo)和支持下,成立了3 個村、11 個村民小組、42 戶176 名漁民(建檔立卡戶35 戶143 人)參加的“那哈釣棚專業(yè)合作組織”。近年來,當(dāng)?shù)卣幹啤赌h北回歸線大江野釣基地旅游總體規(guī)劃》,充分利用庫區(qū)自然風(fēng)光和野生魚類資源優(yōu)勢,融合傳統(tǒng)“漁文化”和哈尼族民族民間文化元素,以休閑垂釣為主題,以旅游觀光為依托,以北回歸線大江野釣賽為平臺,積極打造以觀光、休閑、度假為一體的精品美麗鄉(xiāng)村示范點(diǎn)。

      2.2 內(nèi)容

      壩蘭河庫區(qū)庫容量為2.3 億m3,四季如春,山水秀麗如畫,擁有豐富的野生魚類資源,全年皆可垂釣,是享譽(yù)云南省內(nèi)的“冬釣勝地”。2013 年以來,市、縣、鄉(xiāng)科學(xué)規(guī)劃,以壩蘭河為中心,以庫區(qū)特色民居休憩觀光為突破,結(jié)合北回歸線穿過墨江的獨(dú)特區(qū)位優(yōu)勢,建設(shè)打造“北回歸線大江野釣休閑旅游基地”,現(xiàn)已成功承辦了七屆“北回歸線大江野釣賽”,共有省內(nèi)外476 支野釣隊(duì)2 264 名隊(duì)員參加比賽。

      2.3 成效

      通過北回歸線大江野釣賽,吸引了大量釣魚愛好者和游客來到墨江那哈,帶動當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)增收,傳承發(fā)揚(yáng)野釣文化。截至目前,那哈鄉(xiāng)壩蘭河庫區(qū)已逐步成為享譽(yù)省內(nèi)外的“冬釣勝地”,年均接待游客8 萬人次,創(chuàng)收620 萬元,休閑野釣旅游拉動就業(yè)創(chuàng)業(yè)200 余人,戶均年收入6.5 萬元,人均增收1.6 萬元?!搬瀳觥弊儭百悎觥保糜螛I(yè)“火”起來,北回歸線大江野釣賽社會效益、經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。

      3 孟連娜允神魚節(jié)

      3.1 由來

      關(guān)于神魚節(jié)的來歷,孟連一帶的傣族民間,流傳著一種說法。傳說在遠(yuǎn)古的時候,人類沒有谷物、蔬菜種子,過著以野菜野果充饑的生活,吃不飽穿不暖。佛祖看到這一情況很可憐人類,準(zhǔn)備派天上飛的鳥、地上長的蕨菜和河里游的“神魚”去拯救人類,為越來越多的人類提供源源不斷的食物。魚類1 次就可以產(chǎn)卵千千萬萬,繁殖生長快,人類再怎么發(fā)展也享用不完;蕨菜的子孫遍布大地,也能保證人類天天都可以采摘到新鮮的蕨菜。鑒于“神魚”和蕨菜能夠無私地提供給人類,又不需要人類的回報,且人類既需要魚又需要蕨菜,最后佛祖決定就派“神魚”和蕨菜一同去拯救人類。小鳥因其1 年才產(chǎn)蛋孵卵1 次,1 天才產(chǎn)1 個蛋,未被佛祖選中,至今見了人類,羞于臉面而遠(yuǎn)走高飛。

      “神魚”和蕨菜尊崇佛祖的旨意,每年4、5 月間,均要從海洋給孟連人民送來許許多多的魚,凡是有魚的河岸,都有蕨菜的蹤影。孟連人民為了接受佛祖的恩賜,每到這個時間,就從四面八方趕到孟連壩子的南壘河,盡情捕撈,這個時間就定為神魚節(jié),一代一代流傳下來。蕨菜見人們熱衷捕魚,氣得脖子都彎了,孟連一帶的人們?yōu)榱瞬焕渎滢Р?,不管是用葉子包起魚來燒,還是煮魚湯,都忘不了放點(diǎn)蕨菜。為了感謝“神魚”給人類帶來的恩惠,每年傣歷新年來臨,人們都要誦經(jīng)祭祀“神魚”,并采用宗教儀式,開展魚類放生等活動,希望“神魚”帶給人類源源不斷的福氣,同時也提醒人們要保護(hù)“神魚”,讓其繁衍生息,以便為人類提供更多的美味佳肴。

      3.2 內(nèi)容

      神魚節(jié)時,孟連縣周邊成千上萬的各民族男女老少都要下河捉魚,當(dāng)?shù)卮鲎?、拉祜族、佤族等各民族各顯神通,傳統(tǒng)和獨(dú)特的捕魚工具輪番上場,生活在城里的人們很難看到這種五花八門、熱鬧非凡的捕魚場面。神魚節(jié)期間,還舉辦“中緬街杯”國際山地自行車大賽、“太平洋-印度洋分水嶺”斗鼓大賽、南壘河釣魚比賽、“椿林杯”龍舟大賽、“千盞燈會”活動、南壘河放“水燈”活動、民間祭谷神暨神魚開捉活動、南壘河放生活動等以及迎賓宣撫古樂舞、土司宴、“賓弄賽嗨”神魚節(jié)晚會等活動。孟連神魚節(jié)以排他性、參與性和狂歡性深受人們喜愛,被譽(yù)為“東方水上狂歡節(jié)”,吸引了眾多中外游人前來旅游觀光,成為當(dāng)?shù)刈罹咛厣墓?jié)慶活動,至今已舉辦了14 屆。“娜允神魚節(jié)”在2007 年被評為“云南省十大民族狂歡節(jié)”之一,2018 年度被評為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“國家級示范性漁業(yè)文化節(jié)慶稱號”。

      3.3 成效

      (1)弘揚(yáng)傳承休閑漁業(yè)文化。以娜允神魚節(jié)節(jié)慶活動為主,舉辦各類少數(shù)民族民俗文化活動,提升孟連民族文化旅游品牌,活動內(nèi)容具有鮮明的少數(shù)民族漁業(yè)民俗文化和排他性等特點(diǎn),不斷豐富邊疆群眾文化生活,促進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推動漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,實(shí)現(xiàn)漁業(yè)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

      (2)社會效益顯著。節(jié)日期間,各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、部門自覺抓好綠化、亮化、美化工作;服務(wù)單位提供文明待客、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。同時加大廣播、電視、報刊等新聞媒體宣傳力度,營造歡樂、喜慶的節(jié)日氛圍,樹立熱情、文明、好客的良好形象,實(shí)現(xiàn)“人歡魚躍”的目標(biāo)。突出“金色娜允·人歡魚躍”活動主題,充分展示邊疆少數(shù)民族休閑漁業(yè)文化,成功打造少數(shù)民族文化旅游品牌,在國內(nèi)、國際具有一定的影響力。

      (3)經(jīng)濟(jì)效益顯著。每一年神魚節(jié)接待游客10萬人次,實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入2 965.31 萬元,有力促進(jìn)孟連社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展。同時,積極打造民族文化旅游品牌,弘揚(yáng)傳承休閑漁業(yè)文化,對促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)、邊疆穩(wěn)定、邊防鞏固具有現(xiàn)實(shí)意義。

      4 結(jié)語

      普洱神魚節(jié)等民俗節(jié)慶,傳播了漁文化,提高了人們自覺保護(hù)漁業(yè)資源的意識。面對當(dāng)?shù)刎S富的旅游資源,應(yīng)不斷完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施,發(fā)展?jié)O村旅游,推動漁村傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型,減少漁業(yè)的捕撈,減輕水域環(huán)境的壓力。推動普洱漁業(yè)節(jié)慶文化的傳播,讓更多人了解普洱的漁業(yè)節(jié)慶文化。統(tǒng)籌環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展,使旅游業(yè)和漁業(yè)節(jié)慶有機(jī)結(jié)合,進(jìn)一步推動鄉(xiāng)村文化振興。

      猜你喜歡
      烤魚蕨菜普洱
      摘蕨菜的向往
      摘蕨菜的向往
      家教世界(2023年4期)2023-04-06 03:42:20
      記憶中的蕨菜
      記憶中的蕨菜
      小讀者(2022年12期)2022-06-27 05:51:04
      無烤魚,不萬州
      在普洱半山酒店尋找詩和遠(yuǎn)方
      云南畫報(2021年6期)2021-07-28 07:10:42
      綠色是普洱的底色
      云南畫報(2021年6期)2021-07-28 07:10:28
      一杯普洱的姐妹情懷
      海峽姐妹(2017年3期)2017-04-16 03:06:26
      第一次吃烤魚
      不要吃
      虎林市| 滨州市| 平凉市| 曲周县| 吴堡县| 太白县| 海宁市| 乳山市| 邵阳市| 惠东县| 平昌县| 美姑县| 金堂县| 广南县| 波密县| 伊宁市| 青龙| 佛教| 岗巴县| 衡阳市| 义乌市| 和静县| 东兴市| 茶陵县| 兴安盟| 湟源县| 桑植县| 满城县| 新巴尔虎右旗| 山西省| 富平县| 铅山县| 镇雄县| 汶上县| 贵德县| 龙门县| 曲阳县| 潼南县| 康保县| 房山区| 海林市|