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      盤點(diǎn)小菜園

      2023-12-21 11:40:26邵世新
      銀潮 2023年9期
      關(guān)鍵詞:荊芥大嫂花苞

      文|邵世新

      到自家的小菜園前站一站,感受一下瓜果滿園的感覺,對我來說,是一天中最幸福的事情。

      西紅柿每天能紅幾個,那種自然紅,令人滿心歡喜。摘下來洗凈,煲湯或生吃,其味無窮。

      辣椒是同時買的苗,卻不知為啥,竟是兩個品種。一種細(xì)長下垂,一種簇?fù)碓谝黄鸪焐L。不管它啥品種,只要辣就成。俺對辣椒的喜愛永遠(yuǎn)不打折扣。

      大蔥最讓人省心。最喜歡做飯的時候,那邊支起鍋,倒上油,這邊急匆匆去地里拔一棵蔥,邊剝蔥皮邊用手掐斷,然后扔進(jìn)滋滋冒煙的油鍋里,伴著“嗤”一聲,蔥花的香味瞬間就在廚房里彌漫開來,那樣的感覺真好!

      無花果,這是我菜園里唯一一棵木本植物。買的那天,它被主人栽在一只小花盆里。主人說,別看它小,都4 年了。我說,何以見得?主人說,你看這幾個關(guān)節(jié)。我數(shù)了一下,果然有4 個關(guān)節(jié)。買的時候,枝頭有花苞,回家栽過不久,花苞不知何時褪沒了?,F(xiàn)在算得上是枝繁葉茂了,每年結(jié)不少果子,第一批成熟的無花果,大都成了小鳥的美餐。

      讓我望眼欲穿的還有苦瓜。去年栽過一棵,藤條纏滿了窗欞,結(jié)瓜無數(shù),惹得左鄰右舍前來觀望,皆贊嘆不已。可今年死活不結(jié),開出的花倒不少,可都是“謊花”,開過之后就悄無聲息了,再也沒有一個結(jié)果。我認(rèn)定苦瓜不是個誠實(shí)的孩子,是個撒謊精。鄰居勸我說,別急,要到秋天才結(jié)呢。果然,到了秋天,結(jié)了。

      荊芥可是個稀罕菜,第一次聽說,也是第一次種植。鄰居給我種子的時候,說,這是“警戒”,可防感冒啥的,炒雞蛋、做湯皆佳。我不知道是哪兩個字,就把圖片發(fā)到朋友圈,明眼人告訴我說,這是荊芥。開始的時候做湯,大手大腳,按照青菜的做法,放足了荊芥。后來鄰居告訴我,一碗湯,撒上幾片就OK了。荊芥有些薄荷的味道。我百度了一下,果然,荊芥還有個別名,叫大薄荷。

      最有意思的是種的那個南瓜。在像老太太盼孫子一般的企盼中,那天早上終于發(fā)現(xiàn)南瓜結(jié)了一只,我興奮極了,就差向左鄰右舍奔走相告了。鄰居大嫂對我說,南瓜和絲瓜、苦瓜不同,要插花的。沒插過花的瓜,幾天就沒了。她的意思我明白,就是人工授粉。說白了,就是給南瓜“配種”。可是,我的南瓜花只有唯一的一朵,到哪里去尋它的“伴”呢!鄰居大嫂說,“我家菜園里的南瓜花多的是,你采一朵吧?!蔽也闪艘欢鋵Υ笊┱f,“這也算是與你家的南瓜結(jié)親家了?!闭f得大嫂哈哈大笑。

      家中有了這樣的小菜園,感覺小日子越過越滋潤。

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