鄒龍　倪海燕　黃運(yùn)紅　付學(xué)琴　龍中兒

摘? 要：在全面構(gòu)建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系的新時(shí)代，將勞育與美育融合協(xié)同育人具有重要意義。大學(xué)是培養(yǎng)社會(huì)主義建設(shè)者和接班人的重要陣地，應(yīng)結(jié)合大學(xué)生特點(diǎn)、專業(yè)培養(yǎng)要求和職業(yè)發(fā)展需求，積極探索勞育與美育協(xié)同發(fā)展的實(shí)現(xiàn)路徑。該文以江西師范大學(xué)開(kāi)展的創(chuàng)意細(xì)菌畫勞育實(shí)踐項(xiàng)目為例，分析勞育與美育融合的協(xié)同育人價(jià)值體現(xiàn)，構(gòu)建以“發(fā)現(xiàn)美、體驗(yàn)美、創(chuàng)造美、分享美”為軸線的勞育內(nèi)容和實(shí)踐模式，取得明顯的育人成效，為大學(xué)生勞育模式創(chuàng)新提供有益參考。

關(guān)鍵詞：勞動(dòng)教育；美育；大學(xué)生；細(xì)菌畫；協(xié)同發(fā)展

中圖分類號(hào)：G641? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? 文章編號(hào)：2096-000X（2024）14-0111-04

Abstract： It is of great significance to integrate labor education with aesthetic education in the new era of building an education system for all-round ability in areas including morality， intelligence， physical fitness， aesthetics and labor. For cultivating the socialist builders and successors， the path to realize the coordinated development of labor education and aesthetic educationshould beexplored actively in university education. Meanwhile the characteristics of university students， the requirements of professional training and the needs of their career development should be considered. Taking the practice project of Creative Bacteria Painting for labor education in our university as an example， this paper analyzes the value of the integration of labor education and aesthetic education， constructs the teaching content and practice mode of labor education with the axis of "discovering beauty， experiencing beauty， creating beauty and sharing beauty". This reform achieves obvious education progressand will provide a beneficial reference for the innovation of labor education mode for university student development.

Keywords： labor education; aesthetic education; university student; bacterial painting; synergetic development

黨的十八大以來(lái)，習(xí)近平總書記圍繞立德樹(shù)人作出了系列重要論述，在2018年全國(guó)教育大會(huì)上圍繞“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰(shuí)培養(yǎng)人”這一根本問(wèn)題，深刻闡述了培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人的重要內(nèi)涵、要求和舉措[1-2]。繼而，2020年中共中央、國(guó)務(wù)院在《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》）中明確要求加強(qiáng)勞動(dòng)教育，構(gòu)建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系（“五育融合”）。新時(shí)代勞動(dòng)教育是黨和國(guó)家對(duì)中國(guó)特色社會(huì)主義教育事業(yè)提出的新要求、新舉措，是德智體美勞全面打造教育體系的重要支柱[3]。大學(xué)是培養(yǎng)社會(huì)主義建設(shè)者和接班人的重要陣地，積極探索勞育課程體系和實(shí)現(xiàn)路徑是落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)的內(nèi)在要求。將勞育與美育相融合是“五育融合”的重要組成部分[4]，大學(xué)應(yīng)該遵循以馬克思勞動(dòng)美學(xué)[5]為指導(dǎo)，積極探索“以勞育美、以美促勞”的育人路徑。同時(shí)，大學(xué)在創(chuàng)新勞育課程與探索實(shí)現(xiàn)路徑時(shí)，應(yīng)結(jié)合當(dāng)代大學(xué)生特點(diǎn)和專業(yè)教育需求，將價(jià)值塑造與知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)相統(tǒng)一。

一? 大學(xué)生勞育與美育融合的必要性

新時(shí)代的大學(xué)教育應(yīng)以“五育融合”為指導(dǎo)，貫徹習(xí)近平總書記的“勞動(dòng)觀”，將勞育落實(shí)到人才培養(yǎng)的全過(guò)程，突出勞育在“五育”中的基礎(chǔ)性地位和驅(qū)動(dòng)性作用，構(gòu)建“以勞樹(shù)德、以勞增智、以勞強(qiáng)體、以勞育美”的協(xié)同育人體系。《意見(jiàn)》強(qiáng)調(diào)“通過(guò)勞動(dòng)教育，使學(xué)生能夠理解和形成馬克思主義勞動(dòng)觀，牢固樹(shù)立勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大、勞動(dòng)最美麗的觀念”?！皠趧?dòng)創(chuàng)造美”是馬克思主義美學(xué)中的經(jīng)典命題，一方面，勞動(dòng)創(chuàng)造美的對(duì)象；另一方面，勞動(dòng)將人改造為審美的主體[5]?！皠趧?dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大、勞動(dòng)最美麗”的觀念是馬克思主義勞動(dòng)美學(xué)在新時(shí)代的新體現(xiàn)、新表達(dá)，論述了勞動(dòng)與美的內(nèi)在統(tǒng)一性。

勞育的內(nèi)涵是發(fā)揮勞動(dòng)的育人功能，其目標(biāo)是通過(guò)主體性實(shí)踐活動(dòng)幫助學(xué)生樹(shù)立正確的勞動(dòng)觀念、具備必備的勞動(dòng)能力、培育積極的勞動(dòng)精神、養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)。因此，勞育具有雙重屬性，既是手段，也是目的，應(yīng)注重勞動(dòng)過(guò)程中意志力、創(chuàng)造力和社會(huì)能力的培養(yǎng)。具體到大學(xué)生勞育，必須考慮高等教育這一層級(jí)教育的特殊性，不能僅停留于體力勞動(dòng)教育層面，更應(yīng)該指向創(chuàng)造性的腦力勞動(dòng)教育[6]。簡(jiǎn)單勞動(dòng)教育的手段性、單一性，易使學(xué)生因缺乏興趣而對(duì)其產(chǎn)生排斥、逃避心理，加重學(xué)生產(chǎn)生勞動(dòng)無(wú)用的思想。美是純潔道德、豐富精神的重要源泉，學(xué)校美育是培根鑄魂的工作[7]。追求美是人的本能，美育的融入是提高勞育吸引力和育人價(jià)值的關(guān)鍵所在。一方面，勞育為美育創(chuàng)設(shè)了實(shí)施載體；另一方面，勞育也離不開(kāi)美育的涵養(yǎng)功能。因此，大學(xué)要?jiǎng)?chuàng)新勞育課程體系和實(shí)施方式，促進(jìn)勞育與美育的深度融合發(fā)展，提高大學(xué)生對(duì)勞育的價(jià)值和情感認(rèn)同，促進(jìn)人才培養(yǎng)質(zhì)量提升。

二? 大學(xué)生勞育需以專業(yè)教育為載體

大學(xué)勞動(dòng)教育與專業(yè)教育是內(nèi)在統(tǒng)一的?！兑庖?jiàn)》明確指出，普通高等學(xué)校要結(jié)合學(xué)科專業(yè)開(kāi)展生產(chǎn)勞動(dòng)和服務(wù)性勞動(dòng)，積累職業(yè)經(jīng)驗(yàn)，培育創(chuàng)造性勞動(dòng)能力和誠(chéng)實(shí)守信的合法勞動(dòng)意識(shí)。因此，大學(xué)開(kāi)展勞動(dòng)教育首先要與專業(yè)教育相結(jié)合，積極探索勞育的實(shí)施路徑，將勞動(dòng)的基本規(guī)律、價(jià)值體現(xiàn)與專業(yè)理論及實(shí)踐教育教學(xué)有機(jī)結(jié)合。一方面，專業(yè)教育的“教與學(xué)”過(guò)程本身就是一種主體性、創(chuàng)造性勞動(dòng)。我國(guó)教育家陶行知的“教學(xué)做合一”教學(xué)論思想[8]，視“教、學(xué)、做”為一體，“做”是核心，主張?jiān)谧錾辖?，做上學(xué)。在專業(yè)教育中融入、滲透勞育是“教學(xué)做合一”的重要體現(xiàn)，讓學(xué)生在日常學(xué)習(xí)中潛移默化地接受勞育熏陶，屬于隱性勞育，對(duì)促進(jìn)大學(xué)生樹(shù)立正確的勞動(dòng)觀起到潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的作用；另一方面，勞育既是教育內(nèi)容，也是教育形式，大學(xué)生勞育應(yīng)面向?qū)W生成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展需求，引導(dǎo)學(xué)生以勞動(dòng)實(shí)踐為主要形式，積累職業(yè)經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)創(chuàng)造性勞動(dòng)能力。開(kāi)展勞育課程時(shí)應(yīng)以“立德樹(shù)人”為出發(fā)點(diǎn)，充分尊重大學(xué)生勞育的思想性、時(shí)代性、實(shí)踐性和創(chuàng)造性，避免簡(jiǎn)單化、形式化、過(guò)程化的勞育實(shí)踐內(nèi)容，而需根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)定位和學(xué)生職業(yè)發(fā)展能力需求，制定與專業(yè)教育密切銜接的勞育課程內(nèi)容，做到因地制宜、因材施教。因此，以專業(yè)教育為載體創(chuàng)新勞育實(shí)現(xiàn)路徑，讓學(xué)生“在勞力上勞心”，是新時(shí)代大學(xué)生勞育的新要求。

三? 創(chuàng)意細(xì)菌畫體現(xiàn)勞動(dòng)教育與美育協(xié)同育人

創(chuàng)意細(xì)菌畫項(xiàng)目是我校生物科學(xué)類專業(yè)的勞育課程體系中的重要組成部分，是結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)和學(xué)生發(fā)展需求而探索設(shè)置的勞育項(xiàng)目之一。細(xì)菌畫（又稱“微生物培養(yǎng)皿藝術(shù)”）是近幾年興起的一種比較新奇有趣的生物繪畫形式，以細(xì)菌培養(yǎng)基平皿為“畫布”，以接種針、接種刷等各種接種工具為“畫筆”，以形態(tài)、色彩各異的細(xì)菌為“丹青”進(jìn)行“活畫”創(chuàng)作，將科學(xué)、人文、藝術(shù)高度融合，深受廣大青年學(xué)生喜愛(ài)[9]。細(xì)菌畫制作是一種以創(chuàng)造性腦力勞動(dòng)為主的實(shí)踐過(guò)程，其所需要的“畫布、畫筆、顏料”等材料都不是現(xiàn)成可購(gòu)買得到的，要通過(guò)學(xué)生的思考設(shè)計(jì)和較繁瑣的動(dòng)手勞動(dòng)方可得到，符合大學(xué)生勞動(dòng)教育的應(yīng)有需求。項(xiàng)目的實(shí)施需要以學(xué)生的學(xué)科專業(yè)知識(shí)為基礎(chǔ)，是將所學(xué)專業(yè)知識(shí)和技能轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w成果的生產(chǎn)性勞動(dòng)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科認(rèn)同感和勞動(dòng)價(jià)值觀。一方面，創(chuàng)意細(xì)菌畫項(xiàng)目以藝術(shù)作品的形式體現(xiàn)勞動(dòng)實(shí)踐成果，勞動(dòng)的目的是追求“美”（包括藝術(shù)美、生命美、行為美），是“以勞育美”具體路徑；另一方面，學(xué)生在追求美的實(shí)踐過(guò)程中，通過(guò)獲得具體的創(chuàng)作成果切身體會(huì)“勞動(dòng)最美麗”的內(nèi)涵，激發(fā)參與勞動(dòng)的積極性和增強(qiáng)勞動(dòng)教育價(jià)值的認(rèn)同感，達(dá)到“以美促勞”效果。因此，創(chuàng)意細(xì)菌畫是集專業(yè)知識(shí)、美育和勞育于一體的創(chuàng)新實(shí)踐項(xiàng)目，提供了在生物科學(xué)類專業(yè)人才培養(yǎng)中實(shí)現(xiàn)勞育與美育協(xié)同育人的可行具體路徑。

四? 創(chuàng)意細(xì)菌畫項(xiàng)目的教學(xué)組織實(shí)施

（一）? 教學(xué)內(nèi)容

創(chuàng)意細(xì)菌畫項(xiàng)目的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)注重科學(xué)性、勞動(dòng)性和美育性的統(tǒng)一，以“發(fā)現(xiàn)美、體驗(yàn)美、創(chuàng)造美、分享美”為軸線分為四大模塊，具體的項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容見(jiàn)表1。

（二）? 教學(xué)過(guò)程

勞育課程的核心（本質(zhì)特征）是勞動(dòng)過(guò)程，是具有極強(qiáng)實(shí)踐性的課程。從教學(xué)內(nèi)容可看出創(chuàng)意細(xì)菌畫是以模塊化項(xiàng)目形式設(shè)計(jì)的，這決定了其教學(xué)實(shí)施過(guò)程必然是項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式的教學(xué)模式[10-12]，具體實(shí)施過(guò)程如圖1所示。將教學(xué)過(guò)程分為“創(chuàng)設(shè)情境、明確任務(wù)”（教師主導(dǎo)），“收集資料、制定方案”（學(xué)生主體），“自主協(xié)作、實(shí)施方案”（學(xué)生主體），“成果展示、修正完善”（學(xué)生主體）和“分析評(píng)估、拓展升華”（師生協(xié)同）五個(gè)環(huán)節(jié)，以學(xué)生認(rèn)知和發(fā)展為主線，體現(xiàn)了構(gòu)建主義學(xué)習(xí)理論。項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)模式下，充分發(fā)揮和運(yùn)用項(xiàng)目學(xué)習(xí)法、研究性學(xué)習(xí)法、小組協(xié)作學(xué)習(xí)法等先進(jìn)教學(xué)方法，使“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”的現(xiàn)代教學(xué)理念得到充分體現(xiàn)，能夠提高學(xué)生的參與勞動(dòng)的積極性和學(xué)習(xí)能力，有利于學(xué)生創(chuàng)新思維和能力的鍛煉。最為重要的是，項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)模式能夠讓學(xué)生在勞動(dòng)過(guò)程中真正地“發(fā)現(xiàn)美、體驗(yàn)美、創(chuàng)造美和分享美”，將美育無(wú)形地貫穿整個(gè)勞育過(guò)程，最終實(shí)現(xiàn)“以勞育美”與“以美促勞”的有機(jī)融合，達(dá)成協(xié)同育人目標(biāo)。

（三）? 評(píng)價(jià)方式

根據(jù)勞育課程（專題）的強(qiáng)實(shí)踐性特點(diǎn)，創(chuàng)意細(xì)菌畫項(xiàng)目的考核評(píng)價(jià)以過(guò)程性評(píng)價(jià)[13-14]為主，注重考核學(xué)生在勞育實(shí)踐過(guò)程的情感態(tài)度以及作品的美觀性和創(chuàng)新性。具體方式包括：①通過(guò)教師獨(dú)立評(píng)價(jià)和各小組內(nèi)互評(píng)，考核學(xué)生參與勞育實(shí)踐項(xiàng)目的積極性、規(guī)范性和參與度，貫徹“教師引導(dǎo)、學(xué)生主體”的教育理念，分值占比30%；②通過(guò)教師評(píng)價(jià)學(xué)生的方案設(shè)計(jì)稿、作品說(shuō)明稿的科學(xué)性和創(chuàng)新性，考核學(xué)生運(yùn)用專業(yè)知識(shí)的能力以及創(chuàng)新實(shí)踐能力，注重大學(xué)生腦力勞動(dòng)的成效，分值占比30%；③通過(guò)學(xué)生互評(píng)，對(duì)作品的創(chuàng)意和美觀進(jìn)行打分，評(píng)價(jià)學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力和審美能力，突出正確審美價(jià)值觀的養(yǎng)成，分值占比40%。在教師打分和小組互評(píng)等環(huán)節(jié)采用“評(píng)分打分系統(tǒng)”等微信小程序，使得教學(xué)評(píng)價(jià)更為便捷化、透明化，提高學(xué)生的參與度和信任度。創(chuàng)意細(xì)菌畫項(xiàng)目所建立的評(píng)價(jià)體系具有評(píng)價(jià)主體多元化、評(píng)價(jià)方式多樣化、評(píng)價(jià)內(nèi)容綜合化，充分發(fā)揮了評(píng)價(jià)的診斷和導(dǎo)向功能，能夠極大地激發(fā)學(xué)生參與項(xiàng)目實(shí)踐的積極性和獲得感。

五? 創(chuàng)意細(xì)菌畫項(xiàng)目的育人成效

創(chuàng)意細(xì)菌畫勞育項(xiàng)目自2020年春季開(kāi)設(shè)以來(lái)，在我校2018—2020級(jí)生物科學(xué)專業(yè)開(kāi)展了實(shí)踐教學(xué)，取得了明顯的育人成效，具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

第一，激發(fā)了學(xué)生參與勞育實(shí)踐的積極性。創(chuàng)意細(xì)菌畫項(xiàng)目將學(xué)生“發(fā)現(xiàn)美、體驗(yàn)美、創(chuàng)造美、分享美”的全過(guò)程貫穿于整個(gè)勞育過(guò)程中，“以勞育美”使得原本繁瑣、密集的勞育過(guò)程不再枯燥，明顯提高了學(xué)生參與勞動(dòng)的積極性。教學(xué)項(xiàng)目開(kāi)設(shè)以來(lái)，每屆學(xué)生參與人數(shù)比例超過(guò)80%，且呈現(xiàn)穩(wěn)中有增趨勢(shì)。

第二，增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)“勞動(dòng)創(chuàng)造美”的深刻感悟。學(xué)生在創(chuàng)意細(xì)菌畫項(xiàng)目的勞育實(shí)踐過(guò)程中，通過(guò)自己勞動(dòng)創(chuàng)造出一幅幅鮮活的生命藝術(shù)作品，獲得了強(qiáng)烈的勞動(dòng)成就感，深刻體會(huì)到了“勞動(dòng)創(chuàng)造美”內(nèi)涵，有利于學(xué)生樹(shù)立勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大和勞動(dòng)最美麗的觀念。參與創(chuàng)意細(xì)菌畫勞育項(xiàng)目的學(xué)生樂(lè)于將自己的勞動(dòng)成果通過(guò)微信朋友圈、QQ空間等分享，不僅收獲了成功的喜悅更是能感悟到勞動(dòng)最美麗。

第三，促進(jìn)了學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。創(chuàng)意細(xì)菌畫項(xiàng)目的實(shí)施需要學(xué)生充分運(yùn)用所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)和實(shí)踐技能，幫助學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能的鞏固，有助于學(xué)生將所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為顯而易見(jiàn)的成果，提高了學(xué)生對(duì)學(xué)科專業(yè)的認(rèn)同。例如，所指導(dǎo)的2019級(jí)學(xué)生以微生物為研究對(duì)象參加第七屆全國(guó)大學(xué)生生命科學(xué)競(jìng)賽（2022，科學(xué)探究類）并獲得全國(guó)一等獎(jiǎng)等諸多學(xué)科競(jìng)賽獎(jiǎng)項(xiàng)，保送錄取了“雙一流”高校的微生物學(xué)專業(yè)碩士研究生。

第四，提升了學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐能力。創(chuàng)意細(xì)菌畫項(xiàng)目不是傳統(tǒng)形式化、機(jī)械式的體力勞動(dòng)，而是創(chuàng)造性的腦力勞動(dòng)，學(xué)生可以在實(shí)踐過(guò)程充分發(fā)揮自己的聰明才智和創(chuàng)新能力，從而明顯提升學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力，例如2018級(jí)學(xué)生的作品“藝生菌——求知”（圖2）獲得第六屆全國(guó)青年科普創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)暨作品大賽全國(guó)總決賽“三等獎(jiǎng)”。

六? 結(jié)束語(yǔ)

融合美育對(duì)提升大學(xué)勞育育人價(jià)值具有重要意義，是“五育融合”的重要組成部分和促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的可行路徑。為此，我校生物科學(xué)專業(yè)結(jié)合專業(yè)課程特點(diǎn)在這方面做了積極探索，開(kāi)設(shè)了創(chuàng)意細(xì)菌畫勞育項(xiàng)目，將生命美學(xué)教育貫穿于勞育，構(gòu)建了“以勞育美、以美促勞”的協(xié)同育人模式，并取得了顯著成效。適應(yīng)當(dāng)代大學(xué)生特點(diǎn)和專業(yè)發(fā)展需求的勞育課程項(xiàng)目化改革與實(shí)踐，不僅促進(jìn)了學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的深入理解和專業(yè)技能的掌握，而且提升了學(xué)生的價(jià)值認(rèn)同和核心素養(yǎng)。因此，本文所述的勞育與美育融合的實(shí)踐案例有望為大學(xué)勞育課程體系建設(shè)和實(shí)現(xiàn)路徑提供有益參考。

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[10] 鄒龍，黃運(yùn)紅，倪海燕，等.“現(xiàn)代微生物學(xué)研究技術(shù)”課程建設(shè)與教學(xué)改革[J].微生物學(xué)通報(bào)，2021，48（4）：1388-1393.

[11] 龍中兒，黃運(yùn)紅，鄒龍，等.基于“項(xiàng)目學(xué)習(xí)”的微生物學(xué)教學(xué)范式改革[J].教育教學(xué)論壇，2019（2）：116-119.

[12] 黃運(yùn)紅，唐雪林，鄒龍，等.基于MOOC的“三位一體”教學(xué)模式在微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用研究[J].教育教學(xué)論壇，2020（12）：241-243.

[13] 何春梅.過(guò)程性評(píng)價(jià)、成就目標(biāo)定向與學(xué)習(xí)投入：機(jī)制與路徑[J].高教探索，2020（11）：36-46.

[14] 倪海燕，鄒龍，黃運(yùn)紅，等.“金課”背景下微生物學(xué)課程考核方法的探索與實(shí)踐[J].高校生物學(xué)教學(xué)研究（電子版），2022，12（3）：16-21.

基金項(xiàng)目：2020年江西省高等學(xué)校教學(xué)改革研究省級(jí)課題“融合美育理念的勞育課程《微生物培養(yǎng)皿藝術(shù)與制作》建設(shè)與實(shí)踐”（JXJG-20-2-41）

第一作者簡(jiǎn)介：鄒龍（1987-），男，漢族，江西高安人，博士，副教授。研究方向?yàn)槲⑸飳W(xué)。