掌柜的
- 掌柜打爛甕
“掌柜”,“掌柜的”,這是個從生意行當(dāng)來的詞,是舊以前對店主家的尊稱。望文生義,掌是執(zhí)掌、支配、掌盤子,掌管;柜,想必是指糧柜、貨柜、錢柜等,掌柜指的就是手里攥著這些經(jīng)濟(jì)關(guān)節(jié)的人。按爾今的叫法應(yīng)該是“職業(yè)經(jīng)理人”,后來人們把各色主事人均泛稱為“掌柜”。在陜北,婆姨自呼或?qū)ν饨榻B把各自的老漢也稱“掌柜的”?!罢乒窈箢^站東家著嘞”。米脂東大街過去就是一條人流如潮的商貿(mào)街,鋪面的形制幾乎全是“前店后宅”,前廂房是拉騾揚馬、張羅買賣的工作區(qū),后宅院那是吃喝拉撒的生
西部散文選刊 2023年3期2023-04-02
- 生存圈邊
去看了一會兒。掌柜的把衣包打開,都是一些夏天的衣服,一共當(dāng)了五塊錢。他當(dāng)時又拿了一張當(dāng)票出來,問要幾多錢取出。掌柜的算了一算,告訴他四塊半錢,他把五元票給掌柜的,掌柜的尋出一件大衣交給他,還找了他五毛大洋。他把大衣披身上,把五毛錢放在袋里去了。這五毛錢大概是他明天的伙食費吧? 停一刻,一位穿著夾衣的老太婆,冷得抖抖地夾了一件棉襖來當(dāng),當(dāng)?shù)靡粔K半錢。這位老太婆和她家里的孩子們是兩天沒吃東西了。餓得不可耐,只好當(dāng)棉襖買米去喂孩子。但是今晚雖顧了肚子不餓,安知明
華聲文萃 2022年6期2022-07-05
- 生存圈邊
去看了一會兒。掌柜的把衣包打開,都是一些夏天的衣服,一共當(dāng)了五元錢。他當(dāng)時又拿了一張當(dāng)票出來,問要幾多錢取出。掌柜的算了一算,告訴他要四塊半錢,他把五元票給掌柜的,掌柜的尋出一件大衣交給他,還找了他五毛大洋。他把大衣披上身,把五毛錢放在袋里去了。這五毛錢大概是他明天的伙食費吧?停一刻,一位穿著夾衣的老太婆,冷得抖抖地夾了一件棉襖來當(dāng),當(dāng)?shù)靡粔K半錢。這位老太婆和她家里的孩子們是兩天沒有吃東西了。餓得不可耐,只好當(dāng)棉襖買米去喂孩子。但是今晚雖顧了肚子不餓,安知
視野 2022年8期2022-05-12
- 生存圈邊
去看了一會兒。掌柜的把衣包打開,都是一些夏天的衣服,一共當(dāng)了五塊錢。他當(dāng)時又拿了一張當(dāng)票出來,問要幾多錢取出。掌柜的算了一算,告訴他四塊半錢,他把五元票給掌柜的,掌柜的尋出一件大衣交給他,還找了他五毛大洋。他把大衣披身上,把五毛錢放在袋里去了。這五毛錢大概是他明天的伙食費吧?停一刻,一位穿著夾衣的老太婆,冷得抖抖地夾了一件棉襖來當(dāng),當(dāng)?shù)靡粔K半錢。這位老太婆和她家里的孩子們是兩天沒吃東西了。餓得不可耐,只好當(dāng)棉襖買米去喂孩子。但是今晚雖顧了肚子不餓,安知明天
文萃報·周二版 2022年18期2022-05-11
- 生存圈邊
去看了一會兒。掌柜的把衣包打開,都是一些夏天的衣服,一共當(dāng)了五元錢。他當(dāng)時又拿了一張當(dāng)票出來,問要幾多錢取出。掌柜的算了一算,告訴他要四塊半錢,他把五元票給掌柜的,掌柜的尋出一件大衣交給他,還找了他五毛大洋。他把大衣披上身,把五毛錢放在袋里去了。這五毛錢大概是他明天的伙食費吧?停一刻,一位穿著夾衣的老太婆,冷得抖抖地夾了一件棉襖來當(dāng),當(dāng)?shù)靡粔K半錢。這位老太婆和她家里的孩子們是兩天沒有吃東西了。餓得不可耐,只好當(dāng)棉襖買米去喂孩子。但是今晚雖顧了肚子不餓,安知
視野 2022年8期2022-05-06
- 生存圈邊
去看了一會兒。掌柜的把衣包打開,都是一些夏天的衣服,一共當(dāng)了五元錢。他當(dāng)時又拿了一張當(dāng)票出來,問要幾多錢取出,掌柜的算了一算,告訴他要四塊半錢,他把五元票給掌柜的,掌柜的尋出一件大衣交給他,還找了他五毛大洋。他把大衣披上身,把五毛錢放在袋里去了。這五毛錢大概是他明天的伙食費吧?停一刻,一位穿著夾衣的老太婆,冷得抖抖地夾了一件棉襖來當(dāng),當(dāng)?shù)靡粔K半錢。這位老太婆和她家里的孩子們是兩天沒有吃東西了。餓得不可耐,只好當(dāng)棉襖買米去喂孩子。但是今晚雖顧了肚子不餓,安知
意林 2022年7期2022-04-19
- 德青天斷案
了,這個雜貨鋪掌柜的是個奸商,顧客買東西總是短斤少兩,早就想懲治懲治他了。這時,衙役把掌柜的傳來了,德英問:“這是多少鹽?”掌柜的一聽頭上冒了汗,哆嗦著說:“回、回稟老爺,是半、半斤!”德英對衙役說:“你稱一下,看看是多少!”那時是老秤,十六兩為一斤。衙役一稱回稟道:“回大人,不夠半斤,才六兩?!钡掠⒁宦牷鹆?,一拍驚堂木說:“我買鹽你都少給二兩,可見百姓買東西你更得少給了,來人哪!”下邊衙役嗷的一聲,震得大堂山響。這下可把掌柜的嚇壞了,忙跪下一個勁兒磕頭:
民間故事選刊·下 2022年3期2022-03-19
- 面事
于博德裕興掌柜的王德明在奎縣買賣最大,譜也最大。買賣大,經(jīng)營品種齊全,范圍也廣,不僅東北三省、熱河,甚至跟俄羅斯老客也有往來;譜大,不是說他高傲,擺架子,而是說他吃飯。他嘴邊常說一句話,吃上等飯,穿中等衣,住下等房。因此,王德明最在意吃飯。王掌柜最愛吃手搟面,他祖上當(dāng)然是闖關(guān)東來的,但他上溯幾代終于找到祖先的歷史,根兒在山西大槐樹,又移民去了陜西,然后去了河南,再到山東,最后到了奎縣。按他的話說,他們這股人無論怎么漂泊,面,已經(jīng)融入他們的骨子里。王掌柜小時
小小說月刊 2022年1期2022-02-07
- 面 事
◇于 博德裕興掌柜的王德明在奎縣買賣最大,譜也最大。買賣大,經(jīng)營品種齊全,范圍也廣,不僅東北三省、熱河,甚至跟俄羅斯老客也有往來;譜大,不是說他高傲,擺架子,而是說他吃飯。他嘴邊常說一句話,吃上等飯,穿中等衣,住下等房。因此,王德明最在意吃飯。王掌柜最愛吃手搟面,他祖上當(dāng)然是闖關(guān)東來的,但他上溯幾代終于找到祖先的歷史,根兒在山西大槐樹,又移民去了陜西,然后去了河南,再到山東,最后到了奎縣。按他的話說,他們這股人無論怎么漂泊,面,已經(jīng)融入他們的骨子里。王掌柜
小小說月刊 2022年1期2022-01-27
- 米店三問
一天,潘啟明將掌柜的叫來,鄭重地告訴他:“從今日起,凡是來本店買米的顧客,你們都必須先問三個問題?!?span id="j5i0abt0b" class="hl">掌柜的以前也在幾家米店做過,從來沒聽說賣米之前還要問三個問題。于是,他好奇地問:“不知要問哪三個問題?還請老板明示?!薄暗谝?,家里有幾口人?第二,家里的老人和孩子各有幾個?第三,家里有沒有腸胃不好的?”掌柜的還是不明白為什么賣米要問顧客家里的情況,就追問:“老板,這三個問題必須問嗎?”潘啟明點點頭:“必須問!問清第一個問題,我們就能根據(jù)顧客家庭人口,告訴他合
意林 2021年16期2021-08-27
- 若無其事
腳。人們都叫他掌柜的。這位掌柜的聽說小柱子從避暑山莊回來,便主動前來拜訪。掌柜的說,早就仰慕您,今天終于有幸見面,感謝柱爺對小店的關(guān)照。小柱子這才知道,掌柜的在熱河街時做的是食材生意,雖然小柱子負(fù)責(zé)御膳房,卻很少與商家接觸,但聽到掌柜的提到負(fù)責(zé)采買的誰誰的名字,倒也覺得親切。一番攀談后,掌柜的執(zhí)意要請小柱子到外面喝幾盅,以表敬意。小柱子雖然是沾了皇氣的人,但從不招搖,他不想到外面吃飯,便說,家里酒菜都有,何必出去破費。說罷,吩咐用人弄了幾個小菜,兩人便小酌
小小說月刊 2021年7期2021-07-25
- 米店三問
一天,潘啟明將掌柜的叫來,鄭重地告訴他:“從今日起,凡是來本店買米的顧客,你們都必須先問三個問題?!?span id="j5i0abt0b" class="hl">掌柜的以前也在幾家米店做過,從來沒聽說賣米之前還要問三個問題。于是,他好奇地問:“不知要問哪三個問題,還請老板明示?!薄暗谝?,家里有幾口人?第二,家里的老人和孩子各有幾個?第三,家里有沒有腸胃不好的?”掌柜的還是不明白為什么賣米要問顧客家里的情況,就追問:“老板,這三個問題必須要問嗎?”潘啟明點點頭:“必須要問!問清第一個問題,我們就能根據(jù)顧客家庭人口,告訴
領(lǐng)導(dǎo)文萃 2021年11期2021-06-23
- 《天下第一樓(節(jié)選)》拓展閱讀——天下第一樓(節(jié)選)
,常貴!快,叫掌柜的!盧孟實急上,大家圍著常貴呼喚著。盧孟實 這是中風(fēng),人要不行了!修鼎新 他伸著五個手指頭是什么意思?王子西 一定有話說,快叫,叫!眾人呼叫,因有客座,聲音不敢太大。常 貴 (艱難地張開嘴,氣息微微)白、白酒五兩——(說完,頭無力地垂在桌子上)福順 ?!R孟實 (捂住福順的嘴)別哭。子西,叫輛車趕緊送醫(yī)院。唐茂盛 常貴我不要了,給我換福順吧。盧孟實 這會兒救人要緊!人們抬常貴下。唐茂昌 盧掌柜,你打算怎么打發(fā)常貴?盧孟實 有病給治,人死
初中生世界·九年級 2021年2期2021-03-15
- 桃酥
王春迪顧大掌柜的媳婦小名叫祥云,這些年,大伙都喊她祥云姐。后來她男人接了李大掌柜的班兒,成了老街首富海爺?shù)拇?span id="j5i0abt0b" class="hl">掌柜的,家里的丫頭、外頭的伙計改口稱她為太太,她聽不慣,像耳眼兒里進(jìn)了個蟲子,非要讓你當(dāng)著她的面兒改回來。祥云姐是北方人,北方人喜歡吃面食,祥云姐就會做很多種面食,顧大掌柜的說她做面食有癮,幾天不碰面團(tuán)兒,手會生瘡。祥云姐長得也像個面團(tuán)兒捏的,白白胖胖的,還有一雙手指粗厚似男人般的大手。老街人夸一個人勤勞能干叫能出活兒,祥云姐就特能出活兒,忙起來像有
傳奇·傳記文學(xué)選刊 2020年10期2020-10-27
- “人生不過二兩酒”
黃冰“您是掌柜的?如您不嫌棄,每次我來占您一角地,酒菜我自帶,您人多了,我就站在那里就只喝一壺二兩酒,喝完到點馬上走。絕不耽誤您做生意。您看行嗎?”。第一次沖著老酒館的熱乎勁來的他說?!罢f二兩就只能是二兩。人就得守規(guī)矩。不守規(guī)矩那還叫人嗎?”。當(dāng)掌柜的給他多打了酒,他說。“是我對不住您,耽誤您腳落地了”。當(dāng)被別人踩了腳時,他說?!拔易≡谔爝叀?。當(dāng)?shù)昀锏幕镉媶査业姆较?,他說?!暗綍r間就得走,要不會遭人嫌”。當(dāng)掌柜的勸他多呆一會,他說。這是近期在各大電視臺熱
西部散文選刊 2020年9期2020-10-15
- 義弟
館。老福來的老掌柜的,叫齊福來,是我爺爺?shù)牡业奶珷敔?。老福來的?span id="j5i0abt0b" class="hl">掌柜的,叫齊仁全,也就是我的爺爺。為了稱呼方便,以防說串了輩兒鬧笑話,我還是叫老掌柜的和少掌柜的吧?!苯又R老師就講起了故事——從“老福來”開業(yè)那天起,老掌柜的只要一沒事兒,就站在門口,笑瞇瞇地跟人打招呼,迎來送往,要多謙卑有多謙卑。少掌柜的看不慣,說咱們是開飯館子的,不是當(dāng)奴才的,為啥非要天天整出一副奴才樣兒呢?老掌柜的還是笑瞇瞇地說:“兵荒馬亂的,哪兒哪兒都是胡子綹子,人家掏出槍來給你
故事會 2020年9期2020-05-11
- 一只蛐蛐一張犁
匆地來到當(dāng)鋪,掌柜的不在,小伙計看了看他的犁,說道:“你這犁頂多能當(dāng)五十個銅子?!蓖跽\說了當(dāng)犁的原因,說著說著,眼淚就忍不住流了出來。小伙計見他可憐,心軟了:“你就沒有別的什么東西添補(bǔ)上點兒?”王誠連忙脫下身上的褂子,說:“你看加上這個,成嗎?”小伙計看看那件滿是補(bǔ)丁的褂子,搖搖頭。王誠只得作罷,他喃喃道:“五十個銅子僅夠買張席子、挖個土坑??蓱z我的娘啊,辛苦一輩子,連口薄皮棺材也得不到……”小伙計開好當(dāng)票,數(shù)出五十個銅子遞給王誠。王誠伸出右手接錢,小伙計
故事會 2020年9期2020-05-11
- 侯長喜吃飯賺錢
面的喊:“喂!掌柜的,你給我拉一碗!”“拉一碗?”這話聽著別扭,您說話簡練,也不能讓掌柜的“給你拉一碗呀”!這上下區(qū)別可大了。再看那掌柜的心領(lǐng)神會,樂呵呵地沖那位一點頭:“放心吧!小伙子,馬上給您拉,您要粗的要細(xì)的?”他還挺講究!這位小伙子也好說話,說:“您拉的粗細(xì)我都愛吃,您就隨便拉吧!”這還有隨便拉的?掌柜的還真利落,三下五除二,抻完面條,煮出來,跟小伙子說:“拉完了,您來碗熱乎的!”這番對話,把侯長喜樂得都快岔氣了。他也馬上掏錢,交給掌柜的,說:“您
慈善 2020年1期2020-02-14
- 茶壺獻(xiàn)寶
,小聲招呼張二掌柜的,叫他出來說幾句話。張二掌柜的出來一看茶壺這個架勢也感到很可憐,因為他知道,茶壺這些年在他的茶館里喝茶錢就花得無數(shù)了,如今到了這步天地,他能不同情嗎?便走出來說了聲:“李公子,您來了?!贝袅税胩斓牟鑹貜难揽p里擠出句話:“掌柜的,我這領(lǐng)蘆席你能換給我一杯茶喝嗎?”掌柜的一聽忙說:“行??!”茶壺又補(bǔ)充了一句說:”這可是我最后一次喝茶了。你得給我沏點好茶,哪怕少點也行!”掌柜的說:“行,行!請進(jìn),請進(jìn)!”茶壺到屋后,也不抬頭,徑直來到他往日的
民間故事選刊·下 2019年12期2019-12-17
- 白字引風(fēng)波
回信了。因此,掌柜的就叫這個南宮的伙計,在路過冀州時,捎腳去西鄉(xiāng)掌柜的家看看有什么事,年前回來時捎個信來。再說家里這婆媳倆。她們雖說不知道外邊是誰死了,反正是家里死了人,于是就先行祭奠,單等著報喪的人來。南宮的小伙計遵照掌柜的囑咐,先來冀州看望掌柜的家人。進(jìn)村打聽到門口,老遠(yuǎn)就看到掌柜的家門外掛著白幡,小伙計一看,知道他家里死了人,也沒打聽究竟,扭回頭來連南宮老家都沒顧得上回,就返回北京,給掌柜的報喪去了。掌柜的聽到伙計報來的喪訊,可并沒聽清家里死的是誰,
民間故事選刊·下 2019年9期2019-09-24
- 永遠(yuǎn)抓不住的人
點含混了:“老掌柜的,結(jié)賬!”老掌柜一聽如聞大赦,這位爺總算要走了,忙跑過來說:“客官吃好喝好了?嗯,一共是一兩銀子?!笔輻l漢酒氣沖人,耷拉著眼皮伸手到懷中摸銀子,忽然手僵住了,又摸了摸,說一聲:“不好,銀子沒帶。”老掌柜一聽就把臉沉下來了,說:“我說客官,我好吃好喝伺候你半天,原來是吃白食的啊?這么著你可不對了?!笔輻l漢尷尬得不得了,正不知所措,另一張桌子上的矮胖子開腔了:“老掌柜的,誰還沒有個為難的時候?。窟@位朋友的賬,我來結(jié)好了?!崩险乒衤犃说闪耸輻l
故事林 2019年11期2019-06-21
- 賣米之問
一天,潘啟明將掌柜的叫來,鄭重地告訴他:“從今日起,凡是來本店買米的顧客,你們都必須先問三個問題:第一,家里有幾口人?第二,家里的老人和孩子各有幾個?第三,家里有沒有腸胃不好的?”潘啟明一字一句地將三個問題說得清清楚楚。掌柜的不明白為什么賣米要問顧客家里的情況,就問:“老板,這三個問題必須要問嗎?”潘啟明點點頭:“必須要問!”按照潘啟明交代的“賣前三問”,米店很快起死回生,買米的顧客每天排起了長龍。有人就問潘啟明:“為什么一家瀕臨倒閉的米店,在你手上就能轉(zhuǎn)
民間故事選刊·下 2019年6期2019-06-18
- 抓不住的人
點兒含混:“老掌柜的,結(jié)賬!”老掌柜一聽如聞大赦,這位爺總算要走了,忙跑過來說:“客官吃好喝好了?嗯,一共是一兩銀子?!笔輻l漢酒氣沖人,伸手到懷中摸銀子,忽然手僵住了,又摸了摸,說一聲:“不好,銀子沒帶?!崩险乒褚宦牼桶涯槼料聛砹耍f:“我說客官,我好吃好喝伺候你半天,原來是吃白食的???這你可不對了?!笔輻l漢尷尬得不得了,正不知所措,另一張桌子上的矮胖子開腔了:“老掌柜的,誰還沒有個為難的時候啊,這位朋友的賬,我來結(jié)好了?!崩险乒衤犃说闪耸輻l漢一眼,說:“
民間故事選刊·上 2019年5期2019-05-16
- 買酒
一般。在聚源永掌柜的記憶里,那天是那個冬天最冷的一天。因此,他早早地讓伙計們吃罷飯,一人喝了半碗燒酒,暖暖地上床睡了。然后,他也準(zhǔn)備睡,就在這時,響起了敲門聲,輕輕的,一聲兩聲三聲;接著,又是一聲兩聲三聲。掌柜的打開門,在雪光和屋內(nèi)射出的燈光映照下,面前站著一個小叫花子,對他道:“大叔,打擾了。”掌柜說沒啥,然后讓進(jìn)屋暖暖。小叫花進(jìn)去,一笑,嘴角邊露出兩個酒窩。掌柜熱心地問:“餓了吧?”小叫花子搖著頭說:“我想買一壇酒。”掌柜的答應(yīng)著,就拿了一壇酒。聚源永
新青年 2019年12期2019-02-10
- 買酒
一般。在聚源永掌柜的記憶里,那天是那個冬天最冷的一天。因此,他早早地讓伙計們吃罷飯,一人喝了半碗燒酒,暖暖地上床睡了。然后,他也準(zhǔn)備睡,就在這時,響起了敲門聲,輕輕的,一聲兩聲三聲,接著,又是一聲兩聲三聲。掌柜的打開門,在雪光和屋內(nèi)射出的燈光映照下,面前站著一個小叫花子,對他道:“大叔,打擾了?!闭乒裾f沒啥,然后讓進(jìn)屋暖暖。小叫花進(jìn)去,一笑,嘴角邊露出兩個酒窩。掌柜熱心地問:“餓了吧?”小叫花子搖著頭說:“我想買一壇酒。掌柜的答應(yīng)著,就拿了一壇酒。聚源永有
小小說大世界 2019年9期2019-01-22
- 王學(xué)
年的老管家都令掌柜的滿意:剛想喝茶,紫砂壺就送到了嘴上;剛想擦汗,毛巾就遞到了手上,而且想要多熱的就是多熱的;剛想吸煙,著了火的水煙袋就托了上來;心里想要哪房太太,當(dāng)晚哪房太太就會接到掌柜的另一副水煙袋……總之,只要掌柜的剛想,僅僅是剛想,王學(xué)就把事給辦了。至于對客商的輕重冷熱,掌柜的嘴巴歪歪,事情就刀光水滑地過去了。掌柜的常說,王學(xué)這孩子的心就是跟我連在了一起。這等人可以說是學(xué)啥會啥,就是不學(xué)也能看懂,二十歲就已經(jīng)能寫會算了。這自然會派到大用場上去。進(jìn)二
傳奇·傳記文學(xué)選刊 2018年5期2018-06-14
- 莫忘塵間花事了
住宿,只賣酒。掌柜的是位手腕處有梨花文身的嬌俏女子,木簪發(fā),一縷青絲拂于左頰,清婉動人。酒館里生意紅火,來客多是江湖人士,卻無一人敢與掌柜調(diào)笑。青峰千仞高,有一破落僧,法號“無戒”。終日閉目打坐,崖邊云雨,不張目一看。無戒在山下寺中受戒時,老師父問他可曾放下這俗世紅塵,他說苦海無邊,只一人未曾放下……壹他原是一酒驛老板,經(jīng)常有一位手腕處文有梨花的女子來喝酒。每月十五那天來,日落而回,一壺女兒紅,面西而坐,從不與旁人說話,離開時將酒錢壓在酒杯之下。有次十五,
時代青年(上半月) 2018年2期2018-02-26
- 永遠(yuǎn)抓不住的人
點兒含混:“老掌柜的,結(jié)賬!”老掌柜一聽如聞大赦,這位爺總算要走了,忙跑過來說:“客官吃好喝好了?嗯,一共是一兩銀子?!笔輻l漢酒氣沖人,伸手到懷中摸銀子,忽然手僵住了,又摸了摸,說一聲:“不好,銀子沒帶?!崩险乒褚宦牼桶涯槼料聛砹?,說:“我說客官,我好吃好喝伺候你半天,原來是吃白食的啊?這你可不對了。”瘦條漢尷尬得不得了,正不知所措,另一張桌子上的矮胖子開腔了:“老掌柜的,誰還沒有個為難的時候啊?這位朋友的賬,我來結(jié)好了?!崩险乒衤犃说闪耸輻l漢一眼,說:“
民間文學(xué) 2018年11期2018-02-12
- 王學(xué)
年的老管家都令掌柜的滿意:剛想喝茶,紫砂壺就送到了嘴上;剛想擦汗,毛巾就遞到了手上,而且想要多熱就是多熱的;剛想吸煙,著了火的水煙袋就托了上來;心里想要哪房太太,當(dāng)晚哪房太太就會接到掌柜的另一副水煙袋……總之,只要掌柜的剛想,僅僅是剛想,王學(xué)就把事給辦了。至于對客商的輕重冷熱,掌柜的嘴巴歪歪,事情就刀光水滑地過去了。掌柜的常說,學(xué)這孩子的心就是跟我連在了一起。這等人可以說學(xué)啥會啥,就是不學(xué)也能看會,二十歲上就已經(jīng)能寫會算了。這自然會派到大用場上去。進(jìn)二橋口
文學(xué)少年(繪本版) 2018年1期2018-02-05
- 受夠了家居感試試奢華又時髦Style
到的地方才是貓掌柜的生活區(qū),通過一個個隧道,與活動區(qū)域相連。在放著貓砂盆的生活區(qū),MOCHA竭盡全力解決了除味問題。這讓整個店里都聞不到臭味。因為聞不到臭味,也看不到貓砂盆,客人們都表示,在店里的壓力也小了很多,也總想待上更長時間。20只貓掌柜同時開飯見過沒MOCHA有20只以上的貓掌柜,同時吃飯的場面甚是宏大,已經(jīng)成為咖啡館一景。在口〇冰3池袋店,每天10:30和19:30都是貓掌柜的就餐時間,因為在吃飯時間之前有很多客人,所以提醒大家找好照相的好位置,
寵物世界·貓迷 2017年8期2018-01-23
- 我能吃
到大酒店應(yīng)聘。掌柜的看了看豬八戒,問:“你是豬八戒么?”豬八戒趕緊說:“是啊,掌柜的,能不能把我留下?”掌柜的又問:“你都能干些什么?。俊必i八戒想了想,自信地答道:“我能吃!”聽聞,掌柜的心中一驚,問:“真的么?”豬八戒點了點頭,為此,還立了字據(jù),雙方簽字畫押,一切辦好之后,掌柜的說:“好,你留下吧。”…… ……第二天,掌柜的高興地讓店小二把豬頭肉、紅燒肉、清燉排骨端上了客人的桌子。編輯/劉萬里
喜劇世界 2017年11期2017-12-05
- 不怕得罪你
道道兒,忒多!掌柜的稍不留神,筷子沒戳到正點兒,礙了老爺子的眼,一句難聽的話就會潑你臉上,那面子還掛得???所以,甭看“開年飯”上的菜品多,盤壓盤、碗摞碗的,有的卻只能看,不能吃。就說桌子上的魚吧,一臂長的紅燒紅魚,頭朝東家,香氣四溢,可你動一下試試!年年有魚(余),吃了還有魚(余)?上盤炸馓子,也不能吃,不吃,就不會“散”。卻有幾樣菜,必須得吃。譬如大蒜,要吃!哪家掌柜的不得“會算”?冬筍炒肉,得吃!生意人誰不圖個“節(jié)節(jié)高”呢?乍看桌子上,滿眼都是圓溜溜的
傳奇·傳記文學(xué)選刊 2017年11期2017-11-27
- 我與信掌柜共命運 信掌柜與我共成長
一個共體系,信掌柜的成長與強(qiáng)大,來源于我們的努力,而我們的發(fā)展是依托信掌柜的平臺,所以我們必須帶著強(qiáng)烈的責(zé)任和充滿熱情積極的態(tài)度主動工作,為我們信掌柜貢獻(xiàn)自己的力量,愛我信掌柜,強(qiáng)我信掌柜,讓我更深刻的體會到無論從事什么樣的工作,擔(dān)任什么樣的職務(wù)都應(yīng)該恪盡職守。有一位學(xué)者說過:“如果不能理解中華民族自鴉片戰(zhàn)爭以來經(jīng)歷的苦難有多么深重,就難以理解新中國的成立對于中華民族具有何等重要意義”。那么不了解中國革命的解放戰(zhàn)爭,就不會深刻了解革命先輩為中國解放事業(yè)可歌
唐山文學(xué) 2017年10期2017-11-25
- 典當(dāng)行里的故事
吆喝了一聲?!?span id="j5i0abt0b" class="hl">掌柜的,”她壓低聲音,“你們這兒都收些啥子噻?”“鐲子、珠子、墜子,金器、銀器、玉器,嘿嘿,咱大的當(dāng)?shù)钠穑〉囊卜钆?,來者不拒!”這女人活動了一下背后的竹筐,嘟囔著,“小娃子可要噻?”掌柜的山羊胡子抽動了一下,咧開嘴笑了;但不說話,搓著手像是默認(rèn)。女人連忙放下竹筐,抱出包被,遞過去,抓了掌柜的幾錠銀子,風(fēng)也似的跑了。這娃子大了,便成了鋪里的小伙計。掌柜看他腦瓜靈光,便逐漸讓他學(xué)著管些“當(dāng)契”賬簿。那晚,掌柜在躺太師椅,嚼芝麻茶,小伙計敲響了紅
語文教學(xué)與研究(讀寫天地) 2017年8期2017-09-01
- 老街往事之請你下車
聽聲音像是李大掌柜的。轉(zhuǎn)臉,再看院子里的人,如同一團(tuán)煙霧,呼口氣兒就不見了。海爺恍然,此前,李大掌柜還沒到,掌柜賬房們之所以不扎進(jìn)屋,是想在外頭迎候李大掌柜的,縮在屋里頭,怕礙了李大掌柜的眼。頓時,海爺?shù)男?,如同浸在了冰水里,涼!這幾年,海爺老了,腦子記不住東西,時常,想好的事兒,說了一半,剩那半截兒,愣是摳不出來了!胳膊腿兒,也跟灌了鉛似的,足不出戶,圍著院兒遛幾圈就覺得腰酸背疼。人老,心氣兒就癟,膩歪了生意場上的事兒,愛把挑子撂給底下的人。起初,李大掌
小小說月刊 2017年8期2017-08-14
- 老街往事之不怕得罪你
道道兒,忒多!掌柜的稍不留神,筷子沒戳到正點兒,礙了老爺子的眼,一句難聽的話潑你臉上,那面子還掛得???所以,甭看“開年飯”上的菜品多,盤壓盤、碗摞碗的,有的卻只能看,不能吃。就說桌子上的魚吧,一臂長的紅燒紅魚,頭朝東家,香氣四溢,可你動一下試試!年年有余(魚),吃了還有魚(余)?上盤炸馓子,也不能吃,不吃,就不會“散”。卻有幾樣菜,必須得吃。譬如大蒜,要吃!哪家掌柜的不得“會算”?冬筍炒肉,得吃!生意人誰不圖個“節(jié)節(jié)高”呢?乍看桌子上,滿眼都是圓溜溜的東西
小小說月刊 2017年7期2017-07-11
- 荒謬的故事
吃的。不想,那掌柜的見圣人門徒來,狂言道:“我寫一字,你若認(rèn)識,就免費招待,包吃包喝?!比缓髮懥艘粋€“真”字。仲由一看不禁樂了:這不過是一個“真”字,有何難的?誰知那掌柜的聽了,竟罵圣人的門徒為白癡,還令手下人將仲由亂棒打出。學(xué)生逃回,向老師稟告一切,孔子出了陣。掌柜的也太小看圣人,仍寫一“真”字考孔老先生。圣人一看說:“這是‘直八?!蹦莻€掌柜的佩服得五體投地,連連稱贊:“果然名不虛傳,學(xué)問大得可怕?!币活D酒足飯飽,仲由忍不住問老師:“明明是‘真字,你怎么
意林 2017年9期2017-06-06
- 荒謬的故事
吃的。不想,那掌柜的見圣人門徒來,狂言道:“我寫一字,你若認(rèn)識,就免費招待,包吃包喝?!比缓髮懥艘粋€“真”字。仲由一看不禁樂了:這不過是一個“真”字,有何難的?誰知那掌柜的聽了,竟罵圣人的門徒為白癡,還令手下人將仲由亂棒打出。學(xué)生逃回,向老師稟告一切,孔子出了陣。掌柜的也太小看圣人,仍寫一“真”字考孔老先生。圣人一看說:“這是‘直八?!蹦莻€掌柜的佩服得五體投地,連連稱贊:“果然名不虛傳,學(xué)問大得可怕?!币活D酒足飯飽,仲由忍不住問老師:“明明是真字,你怎么認(rèn)
感悟 2017年3期2017-03-24
- 讀者沙龍
于是前去應(yīng)聘。掌柜的看了看豬八戒,問:“你是豬八戒么?”豬八戒趕緊說:“是啊,掌柜的,能不能把我留下?”掌柜的又問:“你都能干些什么???”豬八戒想了想,自信地答道:“我能吃!”聽聞,掌柜的心中一驚,問:“真的么?”豬八戒點了點頭,為此,還立了字據(jù),雙方簽字畫押,一切辦好之后,掌柜的說:“好,你留下吧?!钡诙?,掌柜的高興地讓店小二把豬頭肉、紅燒肉、清燉排骨端上了客人的桌子。單身惹誰了一姐夫向老爸訴苦道:“您女兒偵查能力實在太強(qiáng)了,我用盡各種方法藏私房錢,都
益壽寶典 2017年12期2017-02-26
- 貴重的扁擔(dān)
家古玩店鋪,請掌柜的給看看,自己這條扁擔(dān)值多少銀子。掌柜的拿起這條扁擔(dān),只掃了兩眼,便伸出了四根手指頭。馬行心頭一喜:“掌柜的,您說它值四千兩銀子?”掌柜的搖了搖頭。馬行的心頭一緊:“掌柜的,您說它只值四百兩銀子?”掌柜的又搖了搖頭。馬行的心里更沉了,他脫口而出:“掌柜的,難道它只能賣出四十兩銀子?”那掌柜的終于開了口:“它只值四文錢。小伙子,它只是用普通的杉木做成的,并非用名貴的木料制成,也不是什么古董,只值這個價。我的店鋪里,正好缺一條挑水的扁擔(dān),如果
微型小說選刊 2016年12期2016-12-07
- 學(xué)吃虧
個姜家燒鍋,大掌柜的姓姜,姜掌柜的經(jīng)營之道是三個字:學(xué)吃虧。在姜家燒鍋的柜臺上,有個葫蘆瓢,一瓢能裝三四升酒。凡是來買酒的人,不論買多少,都可以先嘗后買。一般的人,讓他隨便喝也不過喝個二三兩,頂多有半斤酒撐死了。有一天來個白胡子老頭,進(jìn)門就問:“掌柜的!你們酒是先嘗后買?”“對!先嘗后買!”“我可嘗得多呀!”“老爺子,你隨便嘗!能喝多少喝多少,嘗好了再買!”就看老頭舀了滿滿一瓢,一揚脖,咕嘟、咕嘟就喝進(jìn)去了。他一瓢接一瓢,接二連三地喝了三四瓢,把柜臺上的勞
特別文摘 2016年21期2016-12-05
- 老集羊湯
只為喝上一碗。掌柜的往往凌晨便要起床準(zhǔn)備,早上四五點鐘就搭好門面,說是門面,不過是一個帆布棚,夏遮烈陽冬避寒風(fēng),五六條長桌長凳,接著支好鐵鍋,生旺柴火,把現(xiàn)殺的羊肉羊雜煮上。個把小時,羊肉煮好了,早有食客起早趕來,有的是剛剛支好攤子的商販,有的是專門來逛集市的人。來人打聲招呼,跟掌柜的報一下要喝的羊肉斤兩。掌柜的從鍋里撈起熱騰騰的羊肉,薄薄的切片兒,羊肚兒、羊腸兒、羊血片兒……自然也不少,各式的切好了細(xì)細(xì)地碼在碗底,拿長勺澆上鍋里的熱湯,撒一點細(xì)鹽,捏一撮
金山 2016年1期2016-08-17
- 滾蛋包子
,就怕大年初四掌柜的說官話?!贝竽瓿跛牡耐砩希?span id="j5i0abt0b" class="hl">掌柜的會設(shè)宴款待伙計們,感謝伙計們一年的辛苦勞作。宴席上有酒有菜,吃完菜喝完酒之后要上包子。這時候掌柜的就要起身舉杯祝賀,向大家道一聲“辛苦”,這就是“官話”。講完官話包子端上來,如果掌柜的沒有起身,那就是皆大歡喜。如果掌柜的起身,親自夾一個包子,包子放在誰碗里,就暗示著誰被辭退了,被辭退的伙計在飯后就要自覺地收拾行李離開,因此,這又叫吃“滾蛋包子”。你說,這等大事,伙計們能不愁嘛!李家藥鋪的伙計一共有三個,
小小說月刊 2016年6期2016-06-17
- 傅山先生的畫
正是一家飯鋪,掌柜的見有人張望,趕忙殷勤接待。傅山走進(jìn)店里,掌柜的又認(rèn)出來人是大名鼎鼎的傅山,招呼得更熱情了。不一會兒,過油肉、溜丸子、涼拌腐干黃瓜就端了上來,傅山又要了一壺汾酒老白干,吃了個不亦樂乎。飯吃完,雨也停了,傅山掏錢結(jié)賬時卻發(fā)現(xiàn)自己早晨走得匆忙未曾帶錢。他面露尷尬,掌柜的連忙說:“你老人家別著急,今天的飯算是小號請的?!备瞪礁^意不去了:“掌柜的,今日我出門匆忙沒有帶錢,給你畫張畫充做飯錢吧!”掌柜的一聽喜出望外,他早就知道傅山的畫是神畫,畫魚
文史月刊 2016年6期2016-02-11
- 懸壺藥鋪
只在晚上開門。掌柜的叮囑錢高林:“你聽說過‘懸壺濟(jì)世’的故事吧?銅壺的多寡代表醫(yī)術(shù)的高低。如果藥鋪門前掛三個銅壺,就表明任何病都能治。同行是冤家,他們可能會時不時叫人來搗亂的?!边@天晚上,來了位看病的,膝蓋竟然是反著長的,說是耕地時被牛角頂?shù)较ドw。這人說:“我怕疼,你們絕不能動我的骨頭。你們門前可是掛了三個銅壺啊,要是不能治,我就摘壺了?!?span id="j5i0abt0b" class="hl">掌柜的湊近病人仔細(xì)察看一番,竟然用繩子捆好病人掛到了橫梁上。大約過了半炷香工夫,這人的膝蓋轉(zhuǎn)過來了。他一臉窘相,說出真
微型小說選刊 2015年25期2015-11-17
- 東山再起
剩的。這天,張掌柜的接班人張少外出交貨剛回藥鋪就大聲嚷嚷:“爹,好消息啊,好消息!”張掌柜踱著方步走出來,皺著眉頭問:“別一驚一乍的,說話穩(wěn)重點!”張少深吸了一口氣,想平靜下來,卻還是掩飾不住激動:“爹,剛才我路過吳掌柜的大藥鋪……你猜怎么著,他們藥鋪出事了!”張掌柜“哦”了一聲,問:“出什么事了?”張少笑道:“昨晚他們藥鋪里的藥材被偷了,警察都來調(diào)查了。那賊識貨,專揀貴重的下手,聽說別的都沒動,偷的全是鐵皮石斛,一粒沒剩。這不,他們藥鋪的很多老主顧去抓補(bǔ)
三月三 2015年9期2015-09-12
- 懸壺藥鋪
只在晚上開門。掌柜的叮囑錢高林,要時刻注意這三個銅壺,莫要叫壞人算計。一天,一個潑皮拿著一根細(xì)竹竿來到藥鋪前,要把銅壺挑下來,錢高林看到后制止了。晚上,錢高林就問掌柜的:“為何我們店前要掛三個銅壺,為何有人來搗亂要摘銅壺呢?”掌柜的捋了捋胡子,說道:“你聽說過‘懸壺濟(jì)世的故事吧?銅壺的多寡代表醫(yī)術(shù)的高低。如果藥鋪門前掛三個銅壺,就表明任何病都能治。同行是冤家,這三個銅壺一掛,其他藥鋪掌柜的心里能好受嗎?他們會時不時地叫人來搗亂的?!边@天晚上,錢高林正在拔拉
小小說月刊 2015年6期2015-06-08
- 道光吃面
子往那兒一坐,掌柜的趕緊過來招呼:“這位爺,您吃點兒什么呀?”皇上心想:我沒下過飯館兒,頭一次來,我哪知道吃什么呀?別露怯,問問吧:“你們這兒都賣什么呀?”掌柜的說:“我們是家面館兒,專門賣面,有山西的刀削面、柳葉兒面、貓耳朵面,還有貴寶地的炸醬面、熱湯面?!钡拦饣噬显诨蕦m里頭哪兒聽說過這些面哪,除了熱湯面,一樣兒沒記住,也沒多問,說:“行啊,就來碗熱湯面吧。”工夫不大,掌柜的把熱湯面端上來。小半碗湯,多半碗面,湯里頭有幾片綠菠菜,一綹雞蛋穗兒,還有幾片兒
民間故事選刊·下 2015年4期2015-05-19
- 來個包子
,就怕大年初四掌柜的說官話?!贝竽瓿跛牡耐砩?,做掌柜的會設(shè)宴款待伙計們,感謝伙計們一年的辛苦勞作。宴席上有酒有菜,吃完菜喝完酒之后要上包子。這時候掌柜的就要起身舉杯祝賀,向大家道一聲“辛苦”,這就是“官話”。講完官話包子端上來,如果掌柜的沒有起身,那就是皆大歡喜。如果掌柜的起身,親自夾一個包子,包子放在誰碗里,就暗示著誰被辭退了,被辭退的伙計在飯后就要自覺地收拾行李離開,因此,這又叫吃“滾蛋包子”。你說,這等大事,伙計們能不愁嘛!李家藥鋪的伙計一共有三個,
故事會 2015年11期2015-05-14
- 懸壺藥鋪
只在晚上開門。掌柜的叮囑錢高林,要時刻注意這三個銅壺,莫要叫壞人算計。有一天,一個潑皮拿著一根細(xì)竹竿來到藥鋪前,要把銅壺挑下來,錢高林看到后制止了。晚上,錢高林就問掌柜的:“為何我們店前要掛三個銅壺,為何有人來搗亂要摘銅壺呢?”掌柜的捋了捋胡子,說道:“你聽說過‘懸壺濟(jì)世的故事吧?銅壺的多寡代表醫(yī)術(shù)的高低。如果藥鋪門前掛三個銅壺,就表明任何病都能治。同行是冤家,這三個銅壺一掛,其他藥鋪掌柜心里能好受嗎?他們會時不時叫人來搗亂的?!边@天晚上,錢高林正在撥拉算
故事會 2014年17期2014-08-27
- 刁小三私家菜館
擺著兩張桌子,掌柜的有四十多歲,長得又矮又瘦,腰間圍著圍裙,肩膀上搭著一塊擦桌子布。見杜魯克蹦了進(jìn)來,嚇了一跳,忙說:“這位小少爺,您是來吃飯呢,還是參加運動會?”“誰是小少爺?我到你們飯館來參加運動會?我有毛病???我要吃飯!”杜魯克真是餓得有點急眼了。掌柜的滿臉賠笑:“小少爺,哦,不,應(yīng)該叫小朋友,您請坐!”這時愛數(shù)王子也把白馬拴好,走了進(jìn)來。他對掌柜的說:“喂喂我的馬?!薄昂玫?,您先請坐?!?span id="j5i0abt0b" class="hl">掌柜的一面用擦桌子布擦桌子,一面問,“兩位想吃點什么?”“菜,
小星星·閱讀100分(高年級) 2014年5期2014-06-27
- 特效蒙汗藥
子的慘叫聲……掌柜的做好了菜,跑到門口說:“國王,王子,菜已炒好,快進(jìn)來吃飯吧!”杜魯克偷偷睜眼一看,只見掌柜的攙著摔得鼻青臉腫的鬼算王子一瘸一拐地走了進(jìn)來。鬼算王子惡狠狠地說:“死白馬,你竟敢摔我!我和你沒完!我要把你宰了,燉馬肉吃!”掌柜的安排鬼算國王父子坐好,打開酒壇子,給每人倒了一碗酒。兩人渴極了,端起酒碗,“咕咚咕咚”一飲而盡,“好酒!”“好!”杜魯克高興得差點叫出聲來。鬼算國王對掌柜的說:“你在這兒埋伏了好幾天,也辛苦了,來,我敬你一杯!”說完
小星星·閱讀100分(高年級) 2014年6期2014-06-27
- 來自中原的店掌柜
的中原菜品牌“掌柜的店”的掌柜王曉東,8年前也是其中的一分子。2006年5月1日,一家供應(yīng)河南地方特色饸饹面的餐廳“別開生面”,在浦東食品城開了第一家店。說起當(dāng)年開店的原因,掌柜說得很輕易:自己是個來自河南的吃貨,想有個隨時可以吃到家鄉(xiāng)菜、和朋友們聚會的地方?!皠e開生面”經(jīng)營了一兩年后,仍會被食客們誤解為僅僅是面館。雖然菜單上有很多河南菜,但每次迎賓小姐都要給客人解釋半天。一來二去太麻煩,于是開第二家分店的時候,掌柜索性就把店名改為“掌柜的店”。這個名字,
新民周刊 2014年13期2014-04-11
- 不可破題的故事
,不能看信,煩掌柜的給念念?!?span id="j5i0abt0b" class="hl">掌柜的無奈,只好答應(yīng)了。信上不過是家常瑣屑之語,信末有這么兩句:“外紋銀十兩,為爺薪水所需。”老翁聽到這兒,才喜形于色地說:“今番怎么這許多?這么著,前銀不必兌了。既然我兒子捎來了紋銀十兩──我也不計較成色──就拿這十兩來兌?”反正都是銀子,掌柜的接過來放在戥子上一稱,心中暗自樂了:戥子上明明顯示是十一兩六錢。對掌柜而言,只有兩個可能:那做生意的兒子發(fā)信匆匆,沒來得及細(xì)稱,要不就是隨筆寫個成數(shù),無暇細(xì)論了。信上只說十兩,老翁又
讀者 2013年20期2013-12-21
- 當(dāng)年走西口
套四壩的楊柜。掌柜的叫楊米倉,是河曲人,跟我們就隔得一條河。人家走口外走得早,倒在這地方立站住了。住下以后,這個人給掌柜的送點兒核桃、棗兒,那個人給送點兒葡萄、果干,為的就是通融掌柜的能買點兒東西。掌柜的把東西收下了,他們才跟人家說:“掌柜的,你看我們也挺可憐,家里頭也沒個甚收成,過不了,這么遠(yuǎn)從府谷拉上些兒這東西,想換點兒吃的,看掌柜的能不能幫辦一下?”掌柜的心眼兒不賴,說:“那行了哇,你們那么遠(yuǎn)從口里來在口外,我也知道你們艱難。不說了,說起來咱們還是親
山西文學(xué) 2012年7期2012-09-17
- 過年要說吉利話
的時候,東家和掌柜的一直在旁邊看著。為討個吉利話,掌柜的就說:“掙了吧?”意思是餃子皮掙開破了,取掙錢之意。如果能用“掙了,還掙不少呢”這樣的話做答,東家肯定高興??蛇@老裴天生愚笨,張口就說:“掌柜的,您放心,有我老裴在,沒個掙。”就因這句話,老裴丟了飯碗,破五的餃子都沒吃上,大年初三那天,就被掌柜的扔出行李攆回家了。老裴悶悶不樂地回到家,家里人問他怎么了,他就把因為說了句不吉利的話,讓掌柜的辭退的事說了一遍。老裴的兒子小裴說:“嗨,說句吉利話有啥難的,等
民間文學(xué) 2009年3期2009-04-01
- 好胖的光頭
來到一家客棧,掌柜的一眼看見了那頂帽子,很是不解,問道:“先生,我們這里的男人都是剃光頭的,你怎么戴了頂帽子啊?”羅爾說:“哦,對不起,我頭上長滿了瘡,怕被人看見笑話,不得已才戴上這個鬼東西,怎么,你懷疑我嗎?”說著,就要把腦袋湊過來,掌柜的一見嚇得直擺手,一邊用手捂著鼻子一邊說道:“哦,不用了,不用了,那你先交押金吧,我這就帶你上樓。”躲過掌柜的盤問,到了房間里,羅爾已是一身冷汗,心想,還是趕快睡覺吧,明天趁早離開這個鬼地方。不一會兒,羅爾被一陣嘈雜聲吵
故事會 2006年24期2006-01-12
- 乾 隆 剃 頭
“快去,把他們掌柜的叫來!”太監(jiān)也害怕了,慌里慌張地跑進(jìn)剃頭棚,沖著掌柜的撒氣發(fā)威:“好你個狗崽子,誰叫你派兩個廢物去給皇上剃頭,把皇上腦袋瓜上拉了兩個口子,直冒血筋兒。皇上急了,傳你去,剃好了有賞,剃不好別想要腦袋!”掌柜的一聽,嚇得魂不附體,渾身篩糠,急忙跪下磕頭求饒:“公爺,我膽小不敢見皇上。您另請高明吧!”太監(jiān)罵道:“你敢抗旨不遵!不要腦袋啦!”掌柜的心想,兩位手藝高的都不行,我這兩下子更是白搭了。哎,三十六計,走為上策!他面帶微笑:“您別著急,我
民間故事選刊·上 1999年7期1999-06-14