樟芝
- 牛樟芝的藥用研究進展
110016牛樟芝（Antrodiacinnamomea），又名樟芝、樟菇、牛樟菇，是我國臺灣特有的珍稀藥用真菌[1]。牛樟芝生長于牛樟樹腐朽內壁的中空處，或枯死伏倒的牛樟樹陰暗潮濕的表面。牛樟芝數(shù)量稀少，生長速度緩慢[2-3]。1990 年，臧穆等[4]將牛樟芝歸為靈芝屬。2007 年，Chiu[5]根據(jù)rRNA 基因內轉錄序列分析，將牛樟芝重新歸屬于薄孔菌屬。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，牛樟芝含有多種化學成分，如三萜類、甾醇類、泛醌及其衍生物等[6]。牛樟芝早年在臺
中國醫(yī)藥科學 2023年16期2023-10-26
- 珍稀藥用真菌牛樟芝的研究與利用進展
輝珍稀藥用真菌牛樟芝的研究與利用進展李 菁 胡 佳 陳緒濤 孫 鵬 魏云輝*（江西省農業(yè)科學院農業(yè)應用微生物研究所，江西 南昌 330200）牛樟芝是我國臺灣地區(qū)特有的一種珍稀藥用菌，富含活性多糖、萜類化合物等多種活性成分，具有保肝抗炎、抑制腫瘤等藥理作用，一度成為我國臺灣地區(qū)及大陸科研機構和企業(yè)的研發(fā)熱點。通過參閱相關文獻，綜述牛樟芝菌絲體發(fā)酵和子實體馴化栽培等人工培育技術及其主要生理活性物質的研究與利用進展情況；結合筆者自身研發(fā)工作實踐，提出今后研究和
食藥用菌 2022年2期2022-12-06
- 牛樟樹提取物促進樟芝深層發(fā)酵無性產孢及其應用
的樹種，同時也是樟芝的唯一天然宿主[1-2]。樟芝(Antrodiacamphorata，Antrodiacinnamomea或Taiwanofunguscamphoratus)，又名牛樟芝或牛樟菇，是一種食藥兩用真菌，屬于擔子菌門(Basidiomycota)、多孔菌科(Polyporaceae)、薄孔菌屬(Antrodia)，具有解酒、保肝、抗炎、抗癌、抗氧化、抗病毒、抗腫瘤、緩解疲勞、調節(jié)免疫等多種生物活性[3-6]，已成為目前食藥用菌研究領域的熱點
食品與發(fā)酵工業(yè) 2022年16期2022-09-07
- 樟芝深層發(fā)酵菌絲體提取物對食源性致病菌的抑制作用
214122）樟芝（Antrodia camphorate 或Taiwanofungus camphoratus），又名牛樟芝、牛樟菇等，是一種大型珍稀藥食兩用真菌，屬于擔子菌綱、多孔菌目、薄孔菌屬，素有“藥芝之王”、“森林紅寶石”之美譽[1-2]。國內外大量研究證實樟芝在保肝、抗癌、抗腫瘤、抗病毒、抗炎癥、抗氧化、降血壓、降血脂、緩解疲勞及調節(jié)免疫等方面具有顯著功效[3-5]。隨后，研究者們從樟芝子實體及發(fā)酵菌絲體中分離出百余種活性物質，主要包括三萜類
中國食品學報 2022年3期2022-04-12
- 淺談牛樟芝研究現(xiàn)狀
650224）牛樟芝又名樟芝、牛樟菇、樟生薄孔菌等，是多孔菌科薄孔菌屬的一種珍稀藥用真菌［1］。野生的牛樟芝子實體無柄，為木質或木栓質，香樟味濃郁，多呈板狀，平鋪于寄主植物表面。菌蓋表面紅褐色，厚約0.6 cm，分布有密集小孔。人工培養(yǎng)的子實體一般呈圓錐狀，直徑15～20 cm，厚20～25 cm。液體發(fā)酵培養(yǎng)的菌絲體的顏色一般是暗紅色或棕色。近些年來，隨著諸多研究機構對牛樟芝研究的日漸深入，牛樟芝所具有的極高藥用價值被發(fā)現(xiàn)，如保護肝損傷、控制癌癥、緩解宿
南方農業(yè) 2021年21期2021-12-25
- 樟芝深層發(fā)酵液萃取物對食源性致病菌的抑制效果*
214122）樟芝（Antrodia cinnamomea），又名牛樟芝、牛樟菇，屬于擔子菌綱（Basidiomycetes） 非褶菌目（Polyporales） 多孔菌科 （Polyporaceae） 薄孔菌屬（Antrodia），是我國臺灣地區(qū)特有的一種食藥兼用大型真菌，具有保肝、抗氧化、抗癌、抗腫瘤、降血脂及調節(jié)免疫等多種生物活性[1-2]。牛樟芝的唯一天然寄主牛樟樹是我國臺灣地區(qū)的特有樹種，數(shù)量稀少且盜伐嚴重，加之野生樟芝生長極其緩慢，導致其子實
中國食用菌 2021年6期2021-08-11
- 樟芝治療酒精性肝病研究進展
全的方法和藥物。樟芝俗稱牛樟芝、牛樟菇，其子實體和發(fā)酵菌絲體均具有良好的保肝護肝的生物活性，通過建立酒精性肝損傷的細胞模型，能克服動物實驗個體差異的影響，更好地控制實驗條件，低成本、高效率、有針對性地研究樟芝防治酒精性肝病的有效成分和機制。關鍵詞：樟芝;酒精性肝病;藥物篩選1 酒精性肝病的現(xiàn)狀《2018年全球酒精與健康狀況報告》指出中國終身戒酒率從2005年的50.9%下降到2016年的42.1%。北京302醫(yī)院每年有超過4萬名患有肝病的患者就診，酒精性肝
科技風 2020年34期2020-12-21
- 樟芝的藥理作用及人工培育研究進展
200）0 引言樟芝又名樟生薄孔菌、紅樟芝、樟菇、牛樟芝、紅樟等，屬于真菌界、擔子門、擔子菌類綱、非褶菌目、多孔菌科、薄孔菌屬、樟芝種，屬多年生蕈菌類，拉丁名為Antrodia camphorata，是一種罕見且有價值的藥用真菌，具有多種藥理作用[1]。樟芝富含有萜類化合物、多糖類化合物、苯類、木脂素、苯醌衍生物、琥珀酸和馬來酸衍生物、甾醇、核苷酸，脂肪酸等天然活性物質，具有清除自由基、抗炎、抗菌、保肝、神經(jīng)保護、抗糖尿病和自由基誘導的DNA損傷保護活動等
農產品加工 2020年6期2020-12-18
- 正交試驗優(yōu)選酒炙牛樟芝的炮制工藝
530023）牛樟芝（Antrodia cinnamomea）為臺灣特有的多孔菌科薄孔菌屬珍貴藥用真菌，又名牛樟菇、樟菇、樟芝、紅樟芝［1-2］。牛樟芝子實體含有大量多糖、三萜和甾醇等［3-6］，具有保肝、抗腫瘤、抗病毒、抗衰老、調節(jié)免疫等多種功效［7-10］，市場需求量極大，加之生長緩慢，價格昂貴［11］。牛樟芝性寒味苦［12］，長期服用易損傷脾胃［13］。為緩和其寒性，減輕副作用，增加有效成分溶出度，本研究擬通過傳統(tǒng)的炮制技術，用酒進行炮制，采用正交試
廣西中醫(yī)藥大學學報 2020年3期2020-10-13
- 沉水樟芝抗肝癌藥效學研究
學界的重要任務。樟芝（Antrodia camphorata Zang&Su）屬于擔子菌綱（Basidiomycetes），多孔菌目（Polyporales），多孔菌科（Polyporaceae），薄孔菌屬（Antrodia），是 20 世紀 90年代在臺灣發(fā)現(xiàn)的食（藥）用真菌［2］。近年來的研究證實其具有解毒保肝、消除腫瘤、補腎強心、益胃整腸、強化免疫、鎮(zhèn)痛抗菌等作用［3-8］。牛樟樹作為自然界中樟芝的唯一宿主，只在臺灣地區(qū)有分布，數(shù)量極為稀少，加上野生
福建中醫(yī)藥 2019年5期2019-10-25
- 藥用真菌樟芝拉丁學名的定案
吳聲華藥用真菌樟芝拉丁學名的定案吳聲華（臺灣自然科學博物館生物學組，臺灣 臺中 40453）牛樟芝簡稱樟芝，是臺灣特有的藥用真菌，在野外只生長于臺灣特有的牛樟樹干。樟芝于1990年發(fā)表為新種，學名，于1995年再度發(fā)表為新種，學名。因樟芝并非為靈芝屬，形態(tài)特征比較符合薄孔菌屬（），1997年將樟芝歸類為，改樟芝學名為。2004年發(fā)表牛樟芝屬于獨立的新屬：臺芝屬（），樟芝學名也因此而改為。對于樟芝學名的種加詞應該是1990年發(fā)表的抑或1995年發(fā)表的，爭議不
食藥用菌 2019年4期2019-08-20
- 納米化牛樟芝對人肝癌HepG2細胞遷移侵襲能力的影響*
430030牛樟芝Antrodia camphorata（同物異名：Taiwanofungus camphoratus; Antrodia cinnamome）是一種臺灣珍貴的藥用真菌，又名牛樟菇、樟菇。牛樟芝腐生于臺灣保育樹種牛樟樹的中空腐朽心材內壁或倒伏樹干的表面上，具有強烈的樟樹香氣，屬于擔子菌門菌蔁綱無褶菌目多孔菌科薄孔菌屬的多年生蕈菌類[1]，具有保肝、抗氧化、抗發(fā)炎、抗酒精性肝炎、抗過敏、保護神經(jīng)及抗癌的活性[2]。肝癌是最常見的惡性腫瘤，我
西藏醫(yī)藥 2019年1期2019-04-12
- 樟芝In-situ萃取發(fā)酵高產Antrodin C和Antroquinonol
，200093)樟芝(Antrodiacamphorata)又稱牛樟芝、牛樟菇、紅樟菇等，屬于真菌門、擔子菌亞門、層菌綱、多孔菌科、臺芝屬。根據(jù)文獻報道，樟芝含有泛醌類物質(ubiquinones)、多糖(polysaccharides)、三萜類物質(triterpenoids)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase)、腺苷(adenosine)、馬來酸與琥珀酸衍生物(maleic acid and succinic acid deri
食品與發(fā)酵工業(yè) 2019年5期2019-03-28
- 11種樟科樹枝水提物對樟芝液體培養(yǎng)的比較
310013）樟芝Taiwanofungus camphorates 目前自然分布僅在牛樟Cinnamomum kanehirae 腐朽心材內壁或枯死倒地的牛樟樹木材的潮濕表面，為擔子菌門Basidiomycotina 擔子菌綱Hymenomycetes 多孔菌目Polyporales 多孔菌科Polyporaceae 臺芝屬Taiwanofungus[1]，是一種非常珍稀的藥用菌，被稱為“臺灣森林中的紅寶石”?，F(xiàn)代研究表明樟芝含有包括三萜類化合物、多糖
浙江林業(yè)科技 2019年5期2019-03-17
- 牛樟芝真能抗癌嗎
種“抗癌神藥”牛樟芝，價格不菲，商家宣稱其什么病都能治，尤其能抗癌。那么，牛樟芝真能抗癌嗎？牛樟芝不是藥物牛樟芝是我國臺灣省特產的一種腐木真菌，生長在牛樟樹樹干的基部或者牛樟樹腐爛中空的樹干內部。牛樟芝味辛、苦、微甘，性寒，具有行氣活血、清熱解毒、消腫散結、緩急止痛的功效。臺灣民眾把牛樟芝當作日常保健藥材，用來解毒、解酒、治療急性腹瀉、皮膚感染等疾病，有很好的效果。有學者發(fā)現(xiàn)，牛樟芝提取物中所含有的倍半萜類物質能夠使癌細胞凋亡，具有抗癌的作用，可以在癌癥治
家庭百事通·健康一點通 2019年12期2019-01-17
- 4種藥用真菌在中藥及中成藥中的開發(fā)應用現(xiàn)狀*
的作用[11]，樟芝在抗癌、解毒方面具有特殊功效[12]。食用菌主要營養(yǎng)物質為蛋白質，猴頭菇干品的蛋白質含量占子實體鮮重的24.35%[13]。靈芝子實體中含有靈芝多糖、靈芝萜類、靈芝多肽類等物質，具有抑制動脈硬化、阻止人體對膽固醇的吸收、減少糖尿病患病機率、預防人類疾病的作用[14]。對靈芝（Ganodermaspp.）、猴頭菇（Hericium erinaceus）、樟芝（Antrodia camphorata）、 桑 黃（Pellinus ignia
中國食用菌 2019年12期2019-01-05
- 3種樟屬植物對皿式培養(yǎng)牛樟芝菌絲生長的影響
)【研究意義】牛樟芝(Antrodiacamphorata)別名牛樟菇、樟內菇或紅樟菇等，隸屬于擔子菌綱，多孔菌目，多孔菌科，薄孔菌屬，是 20世紀90年代在臺灣發(fā)現(xiàn)的食(藥)用真菌，有“森林紅寶石”的美稱。牛樟芝具有多種生理活性成分，包括多糖類、固醇類、三萜類、腺苷類、不飽和脂肪酸和免疫蛋白等[1-3]。多項研究證實，牛樟芝具有解酒保肝、消除腫瘤、補腎強心、益胃整腸、強化免疫、鎮(zhèn)痛抗菌等作用，特別在治療肝癌和子宮頸癌方面具有顯著功效[4-10]?！厩叭搜?/div>
西南農業(yè)學報 2018年10期2018-11-30
- 樟芝口服液的解酒護肝效果研究
著重關注的課題。樟芝（Antrodia camphorata），又名牛樟菇、牛樟芝，屬于非褶菌目、多孔菌科、薄孔菌屬、樟芝種、多年生蕈菌類[4]，是臺灣地區(qū)特有的一類十分稀少的藥食兩用真菌[5]。近年來，關于樟芝的研究報道越來越多，學者發(fā)現(xiàn)樟芝的活性成分主要有三萜類化合物[6]、多糖[7]和安卓奎諾爾[8]等。樟芝具有多種藥理活性，如護肝、抗癌、抗炎和抑菌等功效[9,10]。樟芝通常被看作是護肝良藥，Liu等[11]人發(fā)現(xiàn)樟芝處理組能明顯降低酒精損傷后谷丙現(xiàn)代食品科技 2018年7期2018-08-19
- 響應面法優(yōu)化樟芝胞外多糖的發(fā)酵條件
710069)樟芝(Antrodiacinnamomea,A.cinnamomea)又名牛樟芝、牛樟菇等,是臺灣特有的珍稀藥食兩用真菌,隸屬于擔子菌門、擔子菌亞門、同擔子菌綱、無摺菌目、多孔菌科、薄孔菌屬[1],素有“神芝”、“森林中的紅寶石”之稱。樟芝主要生長于幽暗、潮濕且溫度稍低的海拔450～2000 m的臺灣東海岸山脈闊葉林地區(qū),適宜于中性偏酸的環(huán)境。近年來,隨著越來越多的人關注真菌多糖,作為一種藥食兩用真菌的活性產物,樟芝胞外多糖也受到了青睞[2食品工業(yè)科技 2018年11期2018-07-02
- 3種濃度乙醇提取的樟芝多糖對免疫缺陷小鼠模型免疫功能的調節(jié)作用研究
作用[1-2]。樟芝作為臺灣地區(qū)獨有的一種天然多孔真菌，含有豐富的多糖、三萜、腺苷、氨基酸、蛋白質類物質[3]，其中多糖和三萜含量遠遠高于靈芝，有著很好的研究價值和應用前景[4-5]。但樟芝多糖在大陸分布較少，對于其多糖的作用尚未明確，因此筆者以多糖的免疫增強作用為切入點，進一步研究其藥理作用，為樟芝多糖的開發(fā)研究提供借鑒，現(xiàn)報道如下。1 材料和方法1.1 實驗動物 清潔級小鼠60只，體重（21±5）g，購置于浙江中醫(yī)藥大學動物實驗中心[實驗動物許可證號：浙江醫(yī)學 2018年8期2018-05-11
- 樟芝藥理作用研究進展
尹鴻萍摘 要： 樟芝為我國臺灣特產真菌，具有保肝、抗肝炎、抗腫瘤、解毒等功效，有較高藥用價值。本文就其藥理作用等方面的研究現(xiàn)狀進行綜述。關鍵詞： 樟芝；藥用價值；藥理作用1 樟芝的研究進展樟芝（Antrodia camphorate），又名牛樟菇、牛樟芝，是一種長于臺灣牛樟樹Cinnamomum kanehirai Hay腐朽內壁的藥用真菌。樟芝具有保肝、抗肝炎、抗腫瘤、抗氧化、免疫調節(jié)、解毒、抗感染等功效，藥用價值較高，為促進樟芝的推廣應用，本文對其藥理科學與財富 2018年2期2018-03-16
- 牛樟芝對四氯化碳致大鼠慢性肝損傷的保護作用
受到持續(xù)關注。牛樟芝（Antrodia cinnamomea，AC）是特產于臺灣國寶級的保健食品，又稱樟芝、牛樟菇、紅樟和血靈芝等，屬擔子菌門菌蔁綱無褶菌目多孔菌科薄孔菌屬，由于其僅長在臺灣特有的牛樟樹上，產量小、價格昂貴，故被譽為“森林中的紅寶石”。幾個世紀以來，牛樟芝一直被用來治療食物中毒和增強肝功能[5]，由于其療效顯著，逐漸成為臺灣研究最熱門的保健品及抗癌藥物之一[6]。近年來對其藥理活性進行的研究顯示，其具有抗炎、保肝、細胞毒、免疫調節(jié)、降血壓、現(xiàn)代食品科技 2018年2期2018-03-13
- 沉水樟芝降血糖作用的初步藥效學研究
350003）牛樟芝是一種原產于我國臺灣省的珍稀藥用菌。研究證實，其具有降血糖、解毒保肝、抗腫瘤、補腎強心、益胃整腸、強化免疫、鎮(zhèn)痛抗菌等多種作用［1-4］。牛樟樹作為自然界中樟芝的唯一宿主，只分布在臺灣地區(qū)，數(shù)量極為稀少，加上野生牛樟芝生長緩慢，資源嚴重短缺，價格十分昂貴。其高昂的價格嚴重制約了樟芝這種具有極大藥用價值的菌類的應用和開發(fā)。我們利用福建地區(qū)資源豐富的沉水樟樹來作為樟芝的新宿主，培育出沉水樟芝。本實驗進行沉水樟芝降血糖的初步藥效學研究，旨在為福建中醫(yī)藥 2018年1期2018-03-08
- 牛樟芝“包治百病”嗎？
真假。“神藥”牛樟芝，您聽說過嗎？何為牛樟芝？牛樟芝也叫做牛樟菇，屬于食用菌，跟我們平時食用的蘑菇屬于同一大類。不過，牛樟芝是一種非常年輕的“90后新物種”，在1990年才被科學家們發(fā)現(xiàn)。它的生長范圍十分有限，僅生長在海拔450～2000米的特定山林區(qū)域，一般長在牛樟樹樹干腐朽的內壁中。由于樟樹的表面十分潮濕，給牛樟芝的采集帶來很多不便。牛樟芝十分稀有，現(xiàn)已被限制采集，因此目前很多地方希望通過種植樟樹來人工培育牛樟芝?！吧衿妗钡墓πА坝薪舛?、解酒、抵抗病毒食品與健康 2018年1期2018-01-11
- 身份不明，功效待考
點，原產臺灣的牛樟芝在大陸迅速火了起來，甚至以克售賣，身價遠超名貴中藥材。但自2010年以來，牛樟芝產品在大陸身份不明，功效不清，其合法身份飽受質疑——不是藥品和保健食品，因為沒取得國家食藥監(jiān)總局批文；也不是食品，因為不屬于普通食品和新食品原料。南方周末記者 馬肅平“誰都看不準，感覺比較迷茫?！迸_灣以羅欣生物技術開發(fā)有限公司總裁耿翊順說的不是股價，而是牛樟芝在大陸的市場前景。作為海峽兩岸中醫(yī)藥交流優(yōu)惠政策的產物，2015年9月，在臺灣民間有著“藥王”之稱的南方周末 2017-11-022017-11-02
- 牛樟芝和沉水樟芝的物種同源性及質量控制研究
350003牛樟芝和沉水樟芝的物種同源性及質量控制研究王宏運1，王宮2，喻琳1，褚克丹1，徐偉1，李煌11.福建中醫(yī)藥大學藥學院，福建 福州 350122；2.福建省中醫(yī)藥研究院，福建 福州 350003目的 比較研究牛樟芝和沉水樟芝藥材間的物種同源性，進行質量控制研究。方法 建立牛樟芝和沉水樟芝藥材的 HPLC 指紋圖譜，采用 Diamonsil C18（2）色譜柱（250 mm×4.6 mm，5 μm），乙腈-1%甲酸水為流動相梯度洗脫，流速 0.8中國中醫(yī)藥信息雜志 2017年8期2017-08-07
- 樟芝活性代謝產物的研究進展
錫214122)樟芝活性代謝產物的研究進展邢宏博1，2，胡永丹1，2，呂俊1，2，許贛榮1，2，張薄博1，2 (1.江南大學工業(yè)與生物技術教育部重點實驗室，江蘇無錫214122; 2.江南大學生物工程學院，江蘇無錫214122)樟芝是我國臺灣地區(qū)特有的一類十分稀有的藥食兩用真菌，具有顯著的藥理活性。本文中，筆者介紹了樟芝的分類與命名、生物學特性、樟芝的主要活性代謝產物及其藥理活性;同時著重分析了樟芝現(xiàn)有的人工培養(yǎng)方式以及本課題組在相關方面取得的研究進展。樟生物加工過程 2017年4期2017-08-02
- 鈣離子調控樟芝深層發(fā)酵無性產孢及其分子機制
延和?鈣離子調控樟芝深層發(fā)酵無性產孢及其分子機制李華祥1，陸震鳴1，朱青1，耿燕1，史勁松1，許正宏1,2，馬延和21 江南大學藥學院工業(yè)生物技術教育部重點實驗室糧食發(fā)酵工藝與技術國家工程實驗室，江蘇無錫 214122 2 中國科學院天津工業(yè)生物技術研究所天津市工業(yè)生物系統(tǒng)與過程工程重點實驗室，天津 300308李華祥, 陸震鳴, 朱青, 等. 鈣離子調控樟芝深層發(fā)酵無性產孢及其分子機制. 生物工程學報, 2017, 33(7): 1124–1135.Li生物工程學報 2017年7期2017-08-01
- 響應面試驗優(yōu)化牛樟芝總三萜提取工藝
響應面試驗優(yōu)化牛樟芝總三萜提取工藝黃紅雨1，趙虎2，金曉艷1（1.昌吉職業(yè)技術學院，新疆昌吉831100；2.昌吉州中醫(yī)醫(yī)院，新疆昌吉831100）對牛樟芝總三萜提取工藝參數(shù)進行優(yōu)化研究。采用單因素和響應面法優(yōu)化最佳工藝條件。結果表明，牛樟芝總三萜提取最佳工藝參數(shù)為乙醇濃度78%、提取時間81 min、料液比1∶20（g/mL），在此條件下，牛樟芝總三萜得率為5.26%。方差分析表明，影響牛樟芝總三萜得率由大到小的因素為乙醇濃度＞提取時間＞料液比。研究結果食品研究與開發(fā) 2017年12期2017-06-22
- 樟芝固態(tài)發(fā)酵產物抗氧化性分析
海 200093樟芝固態(tài)發(fā)酵產物抗氧化性分析劉曉鳳， MmanywaMarim Said， 趙 慶， 羅先江， 廖軍藝，葛康杰， 石帥帥， 雀古拉·巴布提江， 艾連中， 夏永軍*上海理工大學醫(yī)療器械與食品學院，上海食品微生物工程技術研究中心，上海 200093本文對樟芝谷物固態(tài)發(fā)酵產物抗氧化性能及活性成分進行了研究。在所選谷物中，樟芝青稞固態(tài)發(fā)酵產物的乙醇提取物總抗氧化性最好，較未發(fā)酵青稞提高了4.02倍。通過無水乙醇50 ℃水浴振蕩提取80 min，其總工業(yè)微生物 2016年6期2017-01-09
- 林進忠 引領臺灣牛樟芝邁向國際
怕沒有人不知道牛樟芝，特別是牛樟芝的「效用」，每個臺灣人幾乎都能口若懸河進行介紹，因為牛樟芝被稱為「比黃金更貴」的「臺灣之寶」。什麼是牛樟芝？牛樟芝的產品到底有哪些效用？牛樟芝產品為何行銷困難？臺灣為何「守著金礦」難開採？請聽臺灣牛樟芝產業(yè)協(xié)會理事長林進忠和你細說從頭。在臺灣恐怕沒有人不知道牛樟芝，特別是牛樟芝的「效用」，每個臺灣人幾乎都能口若懸河進行介紹，因為牛樟芝被稱為「比黃金更貴」的「臺灣之寶」。正因為如此，近年來各類牛樟芝產品在臺灣推陳出新——有人臺商 2016年10期2016-11-29
- 森林中的紅寶石——樟芝
樟芝是臺灣特有的真菌，在海拔450-2000公尺的山區(qū)，樟芝生長于牛樟樹腐朽內壁的中空處，或枯死伏倒的牛樟樹陰暗潮濕的表面，數(shù)量非常稀少，且生長速度緩慢，因此異常珍貴。樟芝的神奇藥用價值，早已在臺灣山地原住部落里廣為流傳。最初由山地原住民于無意間發(fā)現(xiàn)野生樟芝，食用之后發(fā)覺不但神清氣爽，體力也增強不少。隨后，此物的療效又陸續(xù)在許多族人身上得到神奇見證。所以多年以來，他們將樟芝視為祖?zhèn)鞯纳衩仂`藥。由于樟芝在臺灣被視為獨特而珍貴的藥用真菌，因此具有極高的研究和商養(yǎng)生大世界 2016年11期2016-11-04
- 被神化的樟芝到底有何效
若晨近年來，“樟芝”的保健功效在大陸廣為流傳。然而不少商家的宣傳未免夸大，本文本著不刻意美化的原則，為您解讀這一靈物。Q：樟芝有何來頭？A：據(jù)《臺灣通史》記載，清乾隆38年（1773年），在承諾保證健康的前提下，近萬名墾民跟隨福建籍醫(yī)生吳沙，進入毒瘴彌漫的臺灣東部墾荒。吳沙秘密向原住民采購大量樟芝，“濾其汁”，讓墾民飲之。神奇的是，墾民們服用之后氣力大增，日夜開工，開良田萬頃。居民也逐漸增多，并發(fā)展成現(xiàn)在的宜蘭縣。大家稱吳沙為“再世華佗”，又譽之“開蘭第一養(yǎng)生大世界 2016年11期2016-11-04
- 樟芝適宜的液體發(fā)酵培養(yǎng)基配方研究
了珍貴藥用菌——樟芝（Antrodia camphorata）液體發(fā)酵適宜的碳源、氮源、碳氮比及其所需的礦質元素、微量元素、維生素。結果表明：樟芝菌絲生長的最適無機氮源為酒石酸銨；最適有機氮源為麩皮；最適天然碳源為米粉，且以天然多糖類物質（木薯粉除外）為碳源處理的菌絲產量明顯高于單糖、雙糖、化學制劑多糖處理，而葡萄糖是僅次于天然多糖類物質的碳源；菌絲生長適宜的碳氮比為（20～50） ∶ 1；K、P、Mg、S、Na、Ca均為菌絲生長必需的礦質元素；微量元素F江蘇農業(yè)科學 2016年7期2016-10-20
- 基于HPLC指紋圖譜對牛樟芝質量評價研究
LC指紋圖譜對牛樟芝質量評價研究周春權1龐文生2胡娟1,2*1. 福建省中醫(yī)藥研究院，福建福州350003；2. 福建中醫(yī)藥大學，福建福州350122目的：建立牛樟芝子實體HPLC指紋圖譜，使用中藥指紋圖譜相似度軟件進行分析，比較椴木上生長的菌絲體、液態(tài)和固態(tài)發(fā)酵技術產生的牛樟芝指紋圖譜相似度差異性，對不同方法生產的牛樟芝質量進行評價。方法：采用島津LC-20AT高效液相色譜儀配備SPD-20AV檢測器，大連依利特C18色譜柱，流速為1mL/min，流動相中國民族民間醫(yī)藥 2016年15期2016-10-18
- 樟芝發(fā)酵產物中安卓奎諾爾的提取純化
錫214122）樟芝發(fā)酵產物中安卓奎諾爾的提取純化路瑞秋，張薄博，許贛榮*（江南大學生物工程學院，江蘇無錫214122）對樟芝發(fā)酵產物中的生理活性物質安卓奎諾爾的提取純化工藝技術進行了研究。結果表明，安卓奎諾爾的最佳的提取條件為：提取溶劑為95%乙醇，料液比1∶25（g/mL），提取溫度為35℃，提取時間為85 min。提取液再經(jīng)過二次柱層析進一步純化。第一次硅膠柱層析最佳條件為：上樣量1∶40（w樣品∶w硅膠），徑高比1∶30，洗脫流速2.0 BV/h，食品與生物技術學報 2016年5期2016-08-08
- 3，5-二硝基水楊酸法測定樟芝中多糖的含量
硝基水楊酸法測定樟芝中多糖的含量王鵬亭1，趙宗杰1，2，周榮靈2，張向陽2，謝海濤1，* （1.深圳市仁泰生物科技有限公司，廣東深圳518047；2.香港中醫(yī)科學院，香港999077）摘要：建立樟芝粗多糖的含量測定方法。以葡萄糖為對照品，采用3，5-二硝基水楊酸比色法，測定樟芝中還原糖和總糖的含量，并計算出總多糖的含量。研究結果表明多糖含量在0.25 mg/mL～1.00 mg/mL范圍內標準曲線具有良好的線性關系，測得回歸方程y=0.5979x-0.03食品研究與開發(fā) 2016年9期2016-06-13
- 樟芝菌液態(tài)發(fā)酵合成安卓奎諾爾的條件優(yōu)化
214122）?樟芝菌液態(tài)發(fā)酵合成安卓奎諾爾的條件優(yōu)化胡永丹1，2，路瑞秋1，2，張薄博1，2，許贛榮1，2，廖祥儒*1，2 （1.江南大學工業(yè)與生物技術教育部重點實驗室，江蘇無錫214122；2.江南大學生物工程學院，江蘇無錫214122）摘要：安卓奎諾爾（Antroquinonol）是藥食兩用真菌樟芝子實體中的特征代謝產物之一，具有顯著的生理活性。然而，在普通液態(tài)發(fā)酵條件下，樟芝菌絲體無法合成Antroquinonol，作者在添加前體物質和效應物促進樟食品與生物技術學報 2016年1期2016-05-23
- 牛樟芝藥用功能成分作用及應用進展
50221)?牛樟芝藥用功能成分作用及應用進展趙春艷,吳素蕊,高觀世,郭 相,桂明英*(中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所,云南昆明 650221)牛樟芝(Antrodiacinnamomea)是珍貴的藥用大型真菌,野生子實體專性寄生于臺灣特有牛樟樹心材內壁。文章綜述了牛樟芝的分類、形態(tài)、生境生態(tài)等方面的研究進展,并闡述了其在藥用化學成分、藥理作用、毒性安全評價及藥物應用等方面的研究應用前景。牛樟芝,生物學特性,化學成分,藥理作用,毒性評價,產品開發(fā)牛樟食品工業(yè)科技 2016年23期2016-04-03
- 樟芝的研究進展*
252000)?樟芝的研究進展*劉靜1，李朋朋2，張宇1，葉會會1，陳坤1(1 聊城大學藥學院，山東聊城252000；2 山東聊城東昌府區(qū)農業(yè)局，山東聊城252000)樟芝是我國臺灣地區(qū)獨有的高價值真菌物種，具有解毒、保護肝臟、抗腫瘤和提高機體免疫力作用，一直以來作為傳統(tǒng)藥物使用。本文綜述了樟芝三萜化合物、多糖和多酚類物質等主要化學組分的研究進展，并對其相應生物學保健功能、藥理學效應及毒理作用以及固體發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵生產技術等方面的最新研究進展情況做了系統(tǒng)介廣州化工 2016年13期2016-03-12
- 樟芝菌絲體的固體培養(yǎng)特性研究*
350002）樟芝菌絲體的固體培養(yǎng)特性研究*黃志偉1，2，程祖鋅2，謝寶貴3，鄭金貴2**（1.福建農林大學食品科學學院，福建 福州 350002；2.福建農林大學農產品品質研究所，福建 福州 350002；3.福建農林大學菌物研究中心，福建 福州 350002）研究樟芝菌絲體的固體培養(yǎng)特性，探索其最佳生長條件，為樟芝的固態(tài)發(fā)酵和人工栽培奠定基礎。采用木屑培養(yǎng)基和PDA培養(yǎng)基，研究樟芝菌絲體固體培養(yǎng)過程中，培養(yǎng)基配方、含水量、pH值及光照對菌絲生長的影響中國食用菌 2015年2期2015-12-23
- 響應面法優(yōu)化樟芝固態(tài)發(fā)酵產安卓奎諾爾
2）響應面法優(yōu)化樟芝固態(tài)發(fā)酵產安卓奎諾爾路瑞秋，胡永丹，張薄博，許贛榮*（江南大學生物工程學院，工業(yè)與生物技術教育部重點實驗室，江蘇 無錫214122）以樟芝菌固態(tài)發(fā)酵生產活性代謝產物安卓奎諾爾為目標物，采用Box-Behnken原理進行響應面分析，對樟芝固態(tài)發(fā)酵產安卓奎諾爾條件進行優(yōu)化，結果表明：接種量為296.80 mL/kg、Triton X-100添加量為1.10 mL/kg、輔酶Q0的添加量為0.23 g/kg時，理論上樟芝固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基安卓奎諾食品科學 2015年23期2015-10-29
- 牛樟芝人工培養(yǎng)及活性成分與藥理作用的研究進展
青松 陳景榮?牛樟芝人工培養(yǎng)及活性成分與藥理作用的研究進展蔡為明1金群力1蔡青松2陳景榮2（1.浙江省農業(yè)科學院園藝研究所，杭州 310021；2.杭州綠本生物科技有限公司，杭州 310000）牛樟芝（）是一種珍貴的藥用菌，野生牛樟芝僅生于臺灣特有樹種牛樟樹干腐朽心材內壁。通過查閱國內外46篇相關文獻，擇要綜述牛樟芝的形態(tài)特征與分類命名、人工培養(yǎng)、主要生物活性成分、藥理作用等方面的研究現(xiàn)狀，并展望未來研究方向與發(fā)展前景。牛樟芝；人工培養(yǎng)；活性成分；功效牛樟食藥用菌 2015年1期2015-10-13
- 樟芝三萜類化合物的抗炎作用
077)·綜述·樟芝三萜類化合物的抗炎作用張毅紅，趙宗杰△，謝海濤，張向陽，宋昱(香港中醫(yī)科學院，中國 香港 999077)樟芝;三萜類化合物;炎癥炎癥是許多病理狀態(tài)中機體對有害刺激的應答。例如，一些腫瘤在發(fā)生前或發(fā)生時常有慢性炎癥。據(jù)報道，慢性炎癥與1/4以上的腫瘤發(fā)生相關，相當于全世界每年約320多萬人罹患炎癥相關的腫瘤［1］。如石棉吸入與間皮瘤，二氧化硅吸入、吸煙、支氣管哮喘與支氣管癌，宮頸炎、HPV感染與宮頸癌，盆腔炎及卵巢上皮炎癥與卵巢癌，EB病中國病理生理雜志 2015年2期2015-05-16
- 牛樟芝
?牛樟芝一種來自于臺灣的食用菌，被包裝成“萬能神藥”進入大陸，牛樟芝以“包治百病”的功效迅速在大陸打開市場。牛樟芝又名牛樟菇，是一種臺灣獨有的真菌。由于其含有對人體有益的活性成分，一些不法商販通過夸大牛樟芝效用、宣傳預防治療疾病，甚至將其稱為“神藥”等手段，欺騙消費者，尤其是老年人，從而牟取暴利。牛樟芝在臺灣被民間視為“藥王”，在治療肝病和解毒等方面稱有奇效，近年又被臺灣醫(yī)學界人士認為有抗癌功效。因數(shù)量稀少，生長速度緩慢，所以異常珍貴，被稱為“森林中的紅寶大眾標準化 2015年10期2015-03-29
- 牛樟芝對酒精性脂肪肝的抑制作用及機制*
100871)牛樟芝對酒精性脂肪肝的抑制作用及機制*徐璐，祁榮△ (北京大學心血管研究所，分子心血管學教育部重點實驗室，北京100871)目的:研究牛樟芝提取物對小鼠酒精性脂肪肝的抑制作用及機制。方法:將15只雄性6周齡C57BL/6野生型小鼠隨機均分為對照組、模型組及牛樟芝組。3組動物每日灌胃1次，模型組按10 mL/kg體重給予30%乙醇;牛樟芝組在造模同時給予500 mg/kg牛樟芝提取物;對照組給予等體積生理鹽水。4周后取材，對小鼠肝指數(shù)、血清門冬中國病理生理雜志 2015年10期2015-01-26
- 樟芝，既為國寶，如何發(fā)揚？
姜浩峰“樟芝（Antrodia cinnamomea）以牛樟樹為母體寄生，又名牛樟芝，是臺灣獨有的珍稀菌類，藥用價值極高。牛樟樹生長在海拔450至2000 米的臺灣山區(qū)，全球只剩499棵野生牛樟樹，瀕臨滅絕，故野生樟芝一公斤價格高達幾百萬臺幣?！?臺灣高雄醫(yī)科大學天然藥物研究所教授張芳榮博士介紹說。8月30日至9月2日，香港銅鑼灣富豪酒店，中華兩岸三地樟芝研究報告會暨富萜樟芝液全球發(fā)布會如期舉行。香港中醫(yī)科學院邀請了北京、上海、廣州、香港以及樟芝故鄉(xiāng)臺灣的新民周刊 2014年40期2014-10-20
- 牛樟芝緩解體力疲勞作用的實驗研究
宮·實驗研究·牛樟芝緩解體力疲勞作用的實驗研究王瑾 王光磊 王宮目的 研究牛樟芝緩解體力疲勞的作用。方法 小鼠隨機分成空白組和牛樟芝低、中、高劑量組 , 進行負重游泳實驗、血清尿素氮測定、肝糖元測定和全血乳酸測定。結果 牛樟芝中、高劑量組能明顯延長小鼠負重游泳時間 , 并降低小鼠運動后血清尿素氮含量 ；牛樟芝低、中、高劑量組均能提高給藥后小鼠肝糖原儲備 , 減少小鼠運動后乳酸的產生。結論 牛樟芝具有緩解體力疲勞作用。牛樟芝 ；體力疲勞 ；血清尿素氮 ；肝糖中國現(xiàn)代藥物應用 2014年14期2014-07-12
- 樟芝保健酒的工藝及質量研究
0001）近年來樟芝的知名度隨著研究的不斷深入，相關各種產品的知名度也越來越高。尤其其藥效更是被得到肯定，民間流傳在治療肝癌和子宮頸癌上療效顯著，也可用以治療急性腹痛、抗過敏等。因樟芝能有效治療肝病及其它方面（如：抗腫瘤、抗病毒、抗過敏、降血脂、降血糖）的神奇療效消息傳出后，也因而導致樟芝的寄主——牛樟樹遭到了大量的砍伐與盜采，在物以稀為貴的預期心理作用之下，天然樟芝的價格也日漸地水漲船高，目前被稱為是全世界市上最昂貴的野生真菌。本研究通過用酒浸提法，提取黑龍江中醫(yī)藥 2014年2期2014-01-24
- 樟芝固態(tài)發(fā)酵生產Antroquinonol及萃取Antroquinonl的研究
錫214122)樟芝(Antrodia Camphorata)，又名牛樟芝、牛樟菇、紅樟菇等，有“靈芝之王”、“森林紅寶石”之稱。野生樟芝只生長在臺灣本土的牛樟樹(Cinnamomum kanehirae)上，通常腐生于上百年的樹干空洞內，野生樟芝子實體具有濃郁的樟香氣味［1］。樟芝子實體作為傳統(tǒng)藥物，被臺灣土著居民用作治療疾病的良藥。近年來，眾多研究表明，已確定樟芝產品具有保肝、抗腫瘤、抗氧化、調節(jié)免疫、解毒、抗炎等功效［2］。樟芝子實體具有的這些功效與食品工業(yè)科技 2013年5期2013-02-22
- 響應面法優(yōu)化樟芝真菌發(fā)酵培養(yǎng)條件研究
0）響應面法優(yōu)化樟芝真菌發(fā)酵培養(yǎng)條件研究孫素華1，孫金旭1，朱會霞1，鞏建英2，劉艷立1（1.衡水學院，河北衡水053000；2.衡水中學，河北衡水053000）借助于SAS8.0軟件，對樟芝真菌進行發(fā)酵工藝條件的優(yōu)化研究。首先利用Plackett Burman試驗設計篩選出影響樟芝真菌發(fā)酵的3個主要因素，即接種量、培養(yǎng)溫度和葡萄糖添加量。在此基礎上用最陡爬坡路徑逼近最大響應區(qū)域，再利用Box-Behnken試驗設計及響應面分析法進行回歸分析。結果表明，接食品研究與開發(fā) 2012年7期2012-09-12
- 響應面法優(yōu)化樟芝液態(tài)發(fā)酵產Antrodin C
2)響應面法優(yōu)化樟芝液態(tài)發(fā)酵產Antrodin C夏永軍，張賢芳，許贛榮*(江南大學生物工程學院，工業(yè)生物技術教育部重點實驗室，江蘇 無錫 214122)分析樟芝液態(tài)發(fā)酵菌絲體中的活性代謝產物Antrodin C，并以此化合物為目標，采用Plackett-Burman設計和Box-Behnken中心組合響應面分析，對樟芝液態(tài)發(fā)酵產Antrotin C培養(yǎng)基進行統(tǒng)計學篩選和優(yōu)化。結果表明：葡萄糖、黃豆粉和MgSO4對Antrodin C的合成影響最為顯著。在食品科學 2012年11期2012-06-01
- 6千克牛樟芝拍出355萬臺幣 超出市價一倍
抗癌效果的 “牛樟芝”,在拍賣會場竟然出現(xiàn) “破天價”的價格。臺東林管處舉辦牛樟芝拍賣會,6200克的牛樟芝,被一名神秘買家以355萬臺幣 (合人民幣約79.4萬元)買了下來。超出市價行情一倍之多。被列入臺灣保育管制的野生牛樟芝,由于被醫(yī)學界證實具有抗癌效果,再加上不易培植,因此價格向來高得嚇人,目前市價50克約值臺幣11000元 (合人民幣約2460元)。這回開標破天價,也讓人見識到牛樟芝的高價值。食藥用菌 2011年4期2011-08-15
- 臺灣中興大學建立牛樟芝指紋圖譜 辨識真假快速有依據(jù)
學生林庭宇,從牛樟芝子實體中分析出13種有代表性的化合物,建立了牛樟芝的指紋圖譜,使牛樟芝的鑒定、質量分級及產品管理有了依據(jù)。中興大學研究團隊日前宣布,繼2010年研究發(fā)現(xiàn)牛樟芝子實體中的 “安卓凱因A”(Antrocamphin A)具有抗發(fā)炎的功效,2011年再度發(fā)現(xiàn)牛樟芝中的麥角固醇 (ergostane)化合物 “樟芝酸A”(Antcin A),同樣也有抗發(fā)炎的活性。目前就讀研究所三年級的林庭宇,在森林系教授王升陽的指導下,投入牛樟芝研究。他花了一食藥用菌 2011年5期2011-08-15
- 臺灣地區(qū)樟芝研究概況與發(fā)展趨勢
健學系)1 前言樟芝 (Antrodia camphorata;Antrodia cinnamomea;Taiwanofungus camphorata)為臺灣牛樟樹 (Cinnamomum kanehirae)上所發(fā)現(xiàn)的相當特殊的藥用真菌,自1990年初次被正式命名[1]發(fā)表至今已超過20年。由于樟芝僅在臺灣地區(qū)被發(fā)現(xiàn),目前國際期刊有關樟芝的研究報告幾乎都為臺灣研究學者所發(fā)表。由于原生樟芝的神秘性、稀有性及口碑,原生性子實體的售價相當昂貴,而人工培養(yǎng)子實食藥用菌 2011年6期2011-08-08
- 基于人工神經(jīng)網(wǎng)絡-遺傳算法的樟芝發(fā)酵培養(yǎng)基優(yōu)化
錫 214122樟芝Antrodia camphorata，又名牛樟菇、牛樟芝，是一種生長于臺灣牛樟樹 Cinnamomum kanehirai腐朽內壁的藥用絲狀真菌[1]。研究表明，樟芝具有抗腫瘤、保肝、抗炎癥、調節(jié)免疫等良好生物活性[2]。由于樟芝自然產量極低，子實體人工栽培技術尚未產業(yè)化，導致近年來樟芝子實體十分昂貴，所以采用生物技術方法液態(tài)培養(yǎng)獲得樟芝發(fā)酵產物是目前的主要方法。有學者以生物量或活性物質產量為指標對樟芝的發(fā)酵條件進行了優(yōu)化[3-5]，生物工程學報 2011年12期2011-02-09
- 樟芝液體發(fā)酵粉對肝癌 H22的體內生長抑制作用
錫 214122樟芝液體發(fā)酵粉對肝癌 H22的體內生長抑制作用許泓瑜1,孔曉明1,敖宗華1,陸震鳴2,許正宏1,2＊1江南大學醫(yī)藥學院制藥工程研究室;2江南大學工業(yè)生物技術教育部重點實驗室,無錫 214122本文采用肝癌 H22荷瘤小鼠的腫瘤模型,對樟芝液體發(fā)酵粉的體內抗腫瘤活性進行評價。結果表明,樟芝液體發(fā)酵粉 (500或 1000 mg/kg b.w.)能夠體內顯著抑制 H22腫瘤的生長,抑制率分別為 42.0%和46.4%。同時,與模型組相比,樟芝發(fā)天然產物研究與開發(fā) 2010年3期2010-09-15
- 樟芝口服液的解酒護肝效果研究