關(guān)東煮
- 有些菜就是熱鬧呀
候，我特別喜歡關(guān)東煮。大家伙圍著爐子，一幅熱熱鬧鬧的景象。煮這類東西時氛圍很重要，要準(zhǔn)備大大的一鍋。熬好的湯底放入電磁爐，放在餐桌的中央，煮開后用小火慢慢吊著。湯底“咕嚕咕?！钡孛爸鴼馀?，升起一大團(tuán)一大團(tuán)的白霧，喧騰騰地罩著整個餐桌。這時可以往里放各種串兒，葷的、素的，油泡、丸子都好。家人擠著一圈，不一會兒就被熱氣糊了眼，還撲了一臉米粒兒似的水珠子。不過沒有人顧得上這些，早已被香味誘得急吼吼地從鍋里往外撈串兒了，接著又是一陣“嘶嘶”的齜牙聲，果不其然，舌頭
格言·校園版 2023年35期2024-01-26
- 關(guān)東煮的吸引力法則
里蒸騰著熱氣的關(guān)東煮，經(jīng)過高湯的沸煮，在冷空氣中氤氳出誘人的香味。在令人眼花繚亂的食物里，選出自己想要吃的食物實屬不易，但想要的迫切心理必能沖破選擇恐懼癥的阻礙。穿過冷風(fēng)，我會小跑到關(guān)東煮攤位前，選上一份浸透湯汁的豆泡、煮得令人口齒生津的蘿卜，再加上牛肉丸或是爆汁魚丸。注視著店員將湯汁加入杯中，接過杯身都已經(jīng)溫?zé)岬囊槐瓭M滿的關(guān)東煮。如此這般，便是對宇宙成功發(fā)射坐標(biāo)了。第二步的關(guān)鍵詞是“相信”。相信想要的東西是自己的所有物，無論是帶著希望的一般將來時，或是懷
知識窗 2023年1期2023-02-16
- 關(guān)東煮的吸引力法則
里蒸騰著熱氣的關(guān)東煮，經(jīng)過高湯的沸煮，在冷空氣中氤氳出誘人的香味。在令人眼花繚亂的食物里，選出自己想要吃的食物實屬不易，但想要的迫切心理必能沖破選擇恐懼癥的阻礙。穿過冷風(fēng)，我會小跑到關(guān)東煮攤位前，選上一份浸透湯汁的豆泡、煮得令人口齒生津的蘿卜，再加上牛肉丸或是爆汁魚丸。注視著店員將湯汁加入杯中，接過杯身都已經(jīng)溫?zé)岬囊槐瓭M滿的關(guān)東煮。如此這般，便是對宇宙成功發(fā)射坐標(biāo)了。第二步的關(guān)鍵詞是“相信”。相信想要的東西是自己的所有物，無論是帶著希望的一般將來時，或是懷
知識窗 2023年1期2023-02-16
- 井荻居酒屋的關(guān)東煮
表示要請我們吃關(guān)東煮。這里的“我們”，是十來個作家朋友湊成的小圈子，因為帶有半官方性質(zhì)，而且一年中難得聚上一回，所以一個星期前就開始商量。最后選定上海昌化路上一家名叫“酒鬼食堂”的啤酒餐廳，孔明珠與老板夫婦是好朋友，可以自帶食材，這一天的廚房也交給她折騰。一幫爺們兒聽到餐廳里有400多種啤酒，就歡呼雀躍起來了。我與明珠姐姐在一起吃飯、開會的機(jī)會比較多，關(guān)東煮三個字經(jīng)常從她舌尖吐出，她說得眉飛色舞，我只是笑而不語。關(guān)東煮有什么吃頭？我們單位大堂一隅有個小超市
食品與生活 2022年5期2022-06-30
- 關(guān)東煮是家的味道
，惠沒有信心。關(guān)東煮對我來說就是母親的味道“不用擔(dān)心。那塊地我會買下來，建一座丸真大樓，到時候優(yōu)先讓你進(jìn)去。建成前先把我一棟大樓的空店面租給你，你在那里繼續(xù)開店就行了?！被葑鄙碜?，目不轉(zhuǎn)睛地盯著真行寺的臉?！斑@么好的事，簡直難以置信，這也是你為了報答與先生的恩情嗎？”“是的?！薄鞍ィ郧拔揖鸵恢毕雴?，與先生和你是什么關(guān)系？”“我不是跟你講了我在那個悲慘家庭里長大的事嗎？”惠默默地點(diǎn)點(diǎn)頭?！安恢朗堑趲状伟峒摇傊程焱砩咸优芎?，我最后住的是與先生家后面
世界博覽 2022年18期2022-05-30
- 關(guān)東煮
珠插畫?曹語庭關(guān)東煮屬于家常煮物，也是日本人家庭餐桌上常常出現(xiàn)的菜。日本料理分揚(yáng)物（煎炸類菜肴）、蒸物（蒸制的菜肴）、燒物（燒烤類菜肴）、漬物（醬菜類）、炒物（炒菜類）、煮物（煮菜類）。可見，煮物在日本料理中是很重要的一個類型，?雞、魚、肉都可入菜，素菜類的，如豆制品、菌菇、筍也是普遍的煮物食材。過去年代的日本人吃得簡單，那時經(jīng)濟(jì)尚未振興，物質(zhì)也不豐富，也許還因為居室局促，?廚房小，難以做煙熏火燎的料理，所以他們的家常菜多由清淡而富含營養(yǎng)的煮物組成，再加上
食品與生活 2022年3期2022-04-11
- 父母有哪些騷操作讓你至今記憶猶新？
了一些零錢去買關(guān)東煮，手機(jī)，包都沒帶下車。買關(guān)東煮也正好把錢花完了。所以我渾身上下，兩手空空，除了一杯關(guān)東煮什么都沒有！就這樣身無長物的一個我，淡定地端著孤零零的一杯關(guān)東煮，在車流如織的晚霞中吃。還好我天性一直這么淡定，吃完了我就站在那空等。終于他們發(fā)現(xiàn)我不在，到下一個出口下了高速，再從上一個進(jìn)口開回來。幾十分鐘后才找到了我。By——涼今08我進(jìn)大學(xué)，要買電腦，買鼠標(biāo)。我爸爸幫我選，左挑挑，右看看，這款不好看，那款手感不好。選好之后過來問我，你覺得這個好嗎
南風(fēng) 2021年16期2021-12-01
- 雨中游黿頭渚（外一首）
你舉著傘讓我把關(guān)東煮慢慢吃完我又度過了拘謹(jǐn)而有前途的一天一個未經(jīng)世面的青年在心里為自己默默鼓掌L山東是一個很美的地方很美的人撐起山東的骨骼和血脈有些美是唯一的喝酒吃肉的豪爽讓我的江南顯得太過纖細(xì)你不吭聲有時會展開一種凝視故事很多，不需要一次講完而時間是最好的窖藏在酒醉的縫隙哭泣這個時候，可以摸一摸你的頭走路疲憊的時候月光流下孤獨(dú)的血液你在一次次彷徨，和追尋你還年輕擁有香艷和樸素共存的嘴唇在你的舌上找到真理是光明與幽暗共同促成的奇跡還有一件事沒有做將成為我永
揚(yáng)子江詩刊 2021年5期2021-11-11
- 雨中游黿頭渚（外一首）
你舉著傘讓我把關(guān)東煮慢慢吃完我又度過了拘謹(jǐn)而有前途的一天一個未經(jīng)世面的青年在心里為自己默默鼓掌L山東是一個很美的地方很美的人撐起山東的骨骼和血脈有些美是唯一的喝酒吃肉的豪爽讓我的江南顯得太過纖細(xì)你不吭聲有時會展開一種凝視故事很多，不需要一次講完而時間是最好的窖藏在酒醉的縫隙哭泣這個時候，可以摸一摸你的頭走路疲憊的時候月光流下孤獨(dú)的血液你在一次次彷徨，和追尋你還年輕擁有香艷和樸素共存的嘴唇在你的舌上找到真理是光明與幽暗共同促成的奇跡還有一件事沒有做將成為我永
揚(yáng)子江 2021年5期2021-09-06
- 新游推薦
情升華的開始。關(guān)東煮店人情故事深夜食堂適用平臺：iOS、Android怒刪指數(shù)：25%黏人度：75%平均消耗時間：30分鐘在城市一隅，開著最為尋常的關(guān)東煮店，無須執(zhí)著做大、做強(qiáng)。只需要守著咕嘟咕嘟冒熱氣的關(guān)東煮，傾聽形形色色的客人在完成一天工作后，卸下一身疲憊，談?wù)撊な禄蚩鄲?，引出各自人生的酸甜苦辣。樓下的早餐店用食物傳遞溫暖適用平臺：iOS、Android怒刪指數(shù)：20%黏人度：80%平均消耗時間：35分鐘在《樓下的早餐店》中，你是一個被壓榨的小白領(lǐng)，而
計算機(jī)應(yīng)用文摘·觸控 2021年13期2021-08-12
- 檸檬精在線，為什么你們都有媽媽的味道！
你做的？炸雞和關(guān)東煮：大樂哥也是有點(diǎn)兒才華在身上的。天下無雙腳：第二個是我爸做的，咳咳，愧受了。半歪智齒：組團(tuán)去樂樂家偷樂樂。斐子桑：吃光他的飯飯，一口都不給樂樂留。（仔仔：授人以魚不如授人以漁的道理怎么就不懂呢？）好了，不要看這些吃的了，光長肉。其實是沒素材了，來看個好笑的聊天記錄，讓我們愉快地結(jié)束這期互動。蘇：有沒有比較好用的防曬噴霧推薦呀？玖橙：這個？蘇：這個不是美白精華嗎？（仔仔：就是，一個男孩子瞎湊什么熱鬧?。┱u和關(guān)東煮：滅火器，黃色的那個，老
中學(xué)生博覽 2021年11期2021-07-15
- 新游推薦
情升華的開始。關(guān)東煮店人情故事深夜食堂適用平臺：iOS、Android怒刪指數(shù)：25%黏人度：75%平均消耗時間：30分鐘在城市一隅，開著最為尋常的關(guān)東煮店，無須執(zhí)著做大、做強(qiáng)。只需要守著咕嘟咕嘟冒熱氣的關(guān)東煮，傾聽形形色色的客人在完成一天工作后，卸下一身疲憊，談?wù)撊な禄蚩鄲溃龈髯匀松乃崽鹂嗬?。樓下的早餐店用食物傳遞溫暖適用平臺：iOS、Android怒刪指數(shù)：20%黏人度：80%平均消耗時間：35分鐘在《樓下的早餐店》中，你是一個被壓榨的小白領(lǐng)，而
計算機(jī)應(yīng)用文摘 2021年13期2021-05-30
- 快樂美食節(jié)
，有水果沙拉、關(guān)東煮、奶茶、果汁、烤腸、漢堡……各式各樣，看得我們眼花繚亂、口水直流，但又不知道買哪一個好。每個攤位都使出各種招數(shù)吸引顧客，有唱歌的，有跳舞的，有彈吉他的，有裝扮成卡通人物的……而且都做了精美的招牌。最搞笑的是一個“關(guān)東煮”的攤位，把我們王校長的照片印在了招牌上面。王校長改行賣關(guān)東煮了。我們自然不敢怠慢，于是決定在這個攤位買上一份關(guān)東煮。價格竟然5元，太貴了。我們和大姐姐們討價還價，最后10元3份搞定，味道還真不錯。同學(xué)們都買到了自己喜歡吃
小天使·三年級語數(shù)英綜合 2020年10期2020-12-23
- 冬天大概是……
湯鍋里有滾燙的關(guān)東煮，冒著熱氣的烤爐里有軟糯的地瓜，嘩啦嘩啦炒著的大鍋里有焦香的糖炒栗子，寒風(fēng)中，遠(yuǎn)處又傳來賣冰糖葫蘆的吆喝聲，冬天，大概是一場熱鬧的關(guān)于人間美味的分享吧。昏黃的光暈下是一杯媽媽泡好的熱牛奶，你悄悄躲到溫暖的被窩里，沉浸在奇幻的魔法中，海格的大衣在墻上映出灰色的影子，冬天，大概是一次走進(jìn)神秘的哈利波特世界的歷險吧。小熊藏進(jìn)樹洞，萬物開始冬眠。小伙伴們擠作一團(tuán)圍著暖爐，一遍遍聽著早已熟悉的故事。北風(fēng)嗚嗚地吹得門窗沙沙作響，仿佛在歡迎我們來到愛
動漫界·幼教365(中班) 2020年12期2020-12-21
- 冬天大概是……
湯鍋里有滾燙的關(guān)東煮，冒著熱氣的烤爐里有軟糯的地瓜，嘩啦嘩啦炒著的大鍋里有焦香的糖炒栗子，寒風(fēng)中，遠(yuǎn)處又傳來賣冰糖葫蘆的吆喝聲，冬天，大概是一場熱鬧的關(guān)于人間美味的分享吧?；椟S的光暈下是一杯媽媽泡好的熱牛奶，你悄悄躲到溫暖的被窩里，沉浸在奇幻的魔法中，海格的大衣在墻上映出灰色的影子，冬天，大概是一次走進(jìn)神秘的哈利波特世界的歷險吧。小熊藏進(jìn)樹洞，萬物開始冬眠。小伙伴們擠作一團(tuán)圍著暖爐，一遍遍聽著早已熟悉的故事。北風(fēng)嗚嗚地吹得門窗沙沙作響，仿佛在歡迎我們來到愛
動漫界·幼教365(小班) 2020年12期2020-12-14
- 冬天，大概是……
湯鍋里有滾燙的關(guān)東煮，冒著熱氣的烤爐里有軟糯的地瓜，嘩啦嘩啦炒著的大鍋里有焦香的糖炒栗子，寒風(fēng)中，遠(yuǎn)處又傳來賣冰糖葫蘆的吆喝聲，冬天，大概是一場熱鬧的關(guān)于人間美味的分享吧?；椟S的光暈下是一杯媽媽泡好的熱牛奶，你悄悄躲到溫暖的被窩里，沉浸在奇幻的魔法中，海格的大衣在墻上映出灰色的影子，冬天，大概是一次走進(jìn)神秘的哈利波特世界的歷險吧。小熊藏進(jìn)樹洞，萬物開始冬眠。小伙伴們擠作一團(tuán)圍著暖爐，一遍遍聽著早已熟悉的故事。北風(fēng)嗚嗚地吹得門窗沙沙作響，仿佛在歡迎我們來到愛
動漫界·幼教365(大班) 2020年12期2020-12-14
- “用肌膚去感受”法則
區(qū)很流行的小吃關(guān)東煮等熱食，結(jié)果大受歡迎。隨后，7-11便利店快速發(fā)展，分店越開越多。某年夏季的一天，一家7-11便利店迎來了幾個躲雨的顧客。店主詢問他們需要買些什么或吃些什么，他們掃了掃店里的陳設(shè)，發(fā)現(xiàn)擺設(shè)最多的是冰激凌。其中一個顧客說：“要是這時候能給我們來一份關(guān)東煮，那該多好！”店主說：“很抱歉，我們一到夏季就不賣關(guān)東煮了，因為天氣炎熱，估計沒幾個人吃得下熱騰騰的食物?！睅讉€顧客附和道：“這也是常態(tài)?！眲偛藕爸氤?span id="j5i0abt0b" class="hl">關(guān)東煮的顧客說：“雖說如此，但夏季雨
意林 2020年10期2020-06-01
- “用肌膚去感受”法則
區(qū)很流行的小吃關(guān)東煮等熱食，結(jié)果大受歡迎。隨后，7-11便利店快速發(fā)展，分店越開越多。某年夏季的一天，一家7-11便利店迎來了幾個躲雨的顧客。店主詢問他們需要買些什么或吃些什么，他們掃了掃店里的陳設(shè)，發(fā)現(xiàn)擺設(shè)最多的是冰激凌。其中一個顧客說：“要是這時候能給我們來一份關(guān)東煮，那該多好！”店主說：“很抱歉，我們一到夏季就不賣關(guān)東煮了，因為天氣炎熱，估計沒幾個人吃得下熱騰騰的食物。”幾個顧客附和道：“這也是常態(tài)。”剛才喊著想吃關(guān)東煮的顧客說：“雖說如此，但夏季雨
知識窗 2020年3期2020-04-02
- “關(guān)東煮”里的友情滋味
湊在一起，朝賣關(guān)東煮的小店奔去。許多被香味吸引的孩子都擠在那里，嘰喳個沒完。我擠開人墻，把兩個鋼蹦兒拍在鍋邊：“兩杯關(guān)東煮！”你抓起書包去店里占位子。不一會兒我就把兩杯熱氣騰騰的關(guān)東煮端了過來。一張圓桌，兩根竹簽，兩杯關(guān)東煮，一對饞鬼。在這一刻，最樸實無華的食物也變成了珍饈美味。濃郁的湯底，吸足汁的豆腐泡，勁道Q彈的細(xì)粉，新鮮軟糯的海帶結(jié)……全素的關(guān)東煮，因為有你，充滿了友誼的味道。冬天，我們會多加點(diǎn)料，牛肉丸和蟹棒總是我們的不二之選。走進(jìn)店，蒸汽熏得人食
作文周刊·小學(xué)六年級版 2019年32期2019-10-16
- 關(guān)東煮，日本人溫暖的記憶
記者 黃文煒關(guān)東煮是日本人喜愛的傳統(tǒng)料理，本名御田，是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理。明治時代東京就出現(xiàn)了關(guān)東煮的路邊攤。冬天，吃關(guān)東煮是很多日本人的溫暖記憶。記者關(guān)于它的最初記憶始于20年前剛來日本時，晚上打工結(jié)束，到家附近的便利店里買熱乎乎的關(guān)東煮，幾乎是一天中最幸福的時刻。一種包容、靈活的料理正宗關(guān)東煮的湯是用海帶和柴魚片慢煮出來的，材料通常包括雞蛋、蘿卜、土豆、牛筋、油炸豆腐、海帶結(jié)（絲）、魔芋絲、魚丸、芋頭、竹輪（魚肉或豆的制品）、豆腐等，不同地域
環(huán)球時報 2019-09-122019-09-12
- 關(guān)東煮，日本人溫暖的記憶
關(guān)東煮是日本人喜愛的傳統(tǒng)料理，本名御田，是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理。明治時代東京就出現(xiàn)了關(guān)東煮的路邊攤。冬天，吃關(guān)東煮是很多日本人的溫暖記憶。 正宗關(guān)東煮的湯是用海帶和柴魚片慢煮出來的，材料通常包括雞蛋、蘿卜、土豆、牛筋、油炸豆腐、海帶結(jié)（絲）、魔芋絲、魚丸、芋頭、竹輪（魚肉或豆的制品）、豆腐等，不同地域，材料略有不同。 1923年關(guān)東大地震后，關(guān)西人來到關(guān)東，帶來了關(guān)西風(fēng)格的關(guān)東煮，使關(guān)東煮的材料更加豐富，味道變得接近關(guān)西風(fēng)格的清淡。 如今關(guān)東煮是便利
文萃報·周五版 2019年46期2019-09-10
- 柳井正：拒絕“強(qiáng)者危機(jī)”
店鋪）的“夏季關(guān)東煮”和“冬季冰淇淋”。人們通常認(rèn)為關(guān)東煮是在冬天吃的，冰淇淋是在夏天吃的。但711反其道而行之，在冬天，把冰淇淋放在顯著的位置;在夏天，在收銀臺旁放著關(guān)東煮，結(jié)果賣得非常好。因為人們從夏天的空調(diào)房出來，就想吃熱的東西，冬天因為有暖氣就會渾身發(fā)熱，就想吃涼的東西。只知遵循行業(yè)慣例的企業(yè)是沒有未來的，所以人們必須對常識抱有懷疑。在公司飛躍發(fā)展時期，優(yōu)衣庫也總是制定銷售額達(dá)到當(dāng)時3～5倍的長期目標(biāo)。在銷售額達(dá)到3000億日元時，目標(biāo)是1萬億日元
當(dāng)代工人 2019年11期2019-07-10
- 管住手里的零花錢
發(fā)現(xiàn)，辣條和“關(guān)東煮”是同學(xué)們最喜歡買的零食。每天放學(xué)后，學(xué)校兩旁的小賣部門口都會擠滿買東西的同學(xué)們。另外，還有一些玩具也很受同學(xué)們歡迎，比如“起泡膠”、“冰山泥”、男生們愛玩的“絕地求生仿真槍”……甚至還有一些同學(xué)，愛和別人攀比：你帶10 元零花錢，我還帶20 元呢；你買漂亮的吊墜筆，我就買更漂亮的；你買兩串“關(guān)東煮”，我就買四串……分析：1.在學(xué)校，有的同學(xué)把用零花錢買來的玩具和零食拿出來，在課堂上邊吃邊玩。這不僅分散了自己上課的注意力，不能認(rèn)真聽講，
小學(xué)生必讀(中年級版) 2019年4期2019-07-08
- 便利店的溫柔
了薯片、可樂、關(guān)東煮、壽司、沙拉、三明治，這些東西慰藉了很多一到晚上總是不約而同饑腸轆轆的靈魂。剛到北京時，住處的樓下也有一家便利店。每天晚上吃完飯，都會有一個婆婆坐在便利店門口的水泥臺階上，什么也不做，就這么坐著，有的時候我跑步回來再次路過便利店，會發(fā)現(xiàn)她的腳邊多了一瓶礦泉水。我問過便利店的收銀員，那個婆婆是干嗎的，他們告訴我，婆婆在等她的狗回來。終于有一天晚上，我按捺不住好奇，跑步回來買了同樣的一瓶礦泉水，在婆婆旁邊坐了下來。婆婆是北京人，她的狗叫大黃
意林 2019年6期2019-03-31
- 3分鐘典藏故事
時候能吃上一份關(guān)東煮就好了！”店主說：“抱歉，我們一到夏季就不賣關(guān)東煮了?！鳖櫩驼f：“夏季雨后溫度不高，我剛從空調(diào)房里出來，肌膚正感受著一絲涼意，對能帶來溫暖的商品更感興趣?！鳖櫩吞嵋庖姇r，這家便利店的創(chuàng)始人剛好就在店里。他回到公司后馬上提出了“用肌膚去感受”的經(jīng)營理念，并讓每一家便利店去執(zhí)行：在夏天，要把關(guān)東煮或熱咖啡之類的貨品調(diào)整到最顯眼的位置;而冬天，要讓冰激凌占據(jù)店里的絕佳位置。剛開始，許多便利店的店主質(zhì)疑這種做法，可實施了一段時間之后，大家發(fā)現(xiàn)，
故事會 2019年1期2019-01-11
- 關(guān)東煮里的友情滋味
默契地一起朝賣關(guān)東煮的小店奔去。許多被香味吸引來的孩子都聚在那里，嘰喳個沒完。我擠開人墻，把幾個鋼镚兒拍在鍋邊，向老板說：“兩杯關(guān)東煮！”你拎著書包去店里占位子。不一會兒，我就把兩杯熱氣騰騰的關(guān)東煮端了過去。一張圓桌，兩杯關(guān)東煮，一對饞鬼。在這一刻，最樸實無華的食物也變成了珍饈美味。濃郁噴香的湯底，吸足湯汁的豆腐泡，筋道Q彈的細(xì)粉，新鮮軟糯的海帶結(jié)……一杯全素的關(guān)東煮，因為有你，充滿了友誼的味道。冬天，我們會來點(diǎn)葷的，牛肉丸和蟹肉棒是我們的最愛。走進(jìn)店里，
作文小學(xué)高年級 2019年11期2019-01-10
- 用肌膚去感受
飯團(tuán)、三明治和關(guān)東煮等熱食而大受消費(fèi)者歡迎。有一年夏天的雨后，日本一家7-11便利店迎來了幾位顧客。他們掃了掃店里的陳設(shè)，發(fā)現(xiàn)擺得最多的就是冰激凌，其中一個說：“要是這時候能給我們來一份關(guān)東煮就好了！”店主說：“抱歉各位，我們一到夏季就不賣關(guān)東煮了?！鳖櫩驼f：“但夏季雨后氣溫不高，況且我們剛從空調(diào)房里出來，肌膚正感受一絲涼意，并不會對冰激凌產(chǎn)生太大的購買欲望，反而是對能帶來稍許‘溫暖’的商品更感興趣?！庇幸馑嫉氖?，過了不久這批顧客就發(fā)現(xiàn)，無論是在哪個7-1
意林繪閱讀 2018年12期2018-11-30
- “常識”是妨礙你的最大敵人？
便利店的“夏季關(guān)東煮”和“冬季冰激凌”。過去超市受飲食文化常識的影響，認(rèn)為關(guān)東煮這種熱氣騰騰的東西是在寒冷冬日吃的，而冰激凌則是炎熱夏季的食品。因此，天氣一變暖，就把關(guān)東煮從貨架上撤下來;天氣一變冷，就縮小冰激凌的柜臺。但是，7-11便利店卻反其道而行之。即使在夏季，收銀臺旁邊的顯眼位置也醒目地擺放著關(guān)東煮;即使在冬季，冰激凌也仍舊占據(jù)著店里的絕佳位置。結(jié)果，賣得非常好。于是其他便利店也紛紛效仿。現(xiàn)在，在日本的便利店，這種商品設(shè)置方式已經(jīng)成為一種“常識”。
讀書文摘·經(jīng)典 2018年6期2018-06-09
- 網(wǎng)紅食物之神體驗
如今，老干媽、關(guān)東煮、辣條這些我們耳熟能詳?shù)氖澄?，迅速占領(lǐng)了各大網(wǎng)絡(luò)市場，手機(jī)、電腦都被刷屏。那么，它們到底為何讓人瘋狂，吃貨們對網(wǎng)紅美食都有哪些神評論呢？辣條Hotstrip是什么？別猜啦，辣條的英文名！打開衛(wèi)龍?zhí)詫毜?，感覺自己走錯了地方——這里設(shè)計得高端、大氣、上檔次。除此之外，這里還給辣條起了一個英文名——Hotstrip，真是洋氣十足，讓我們有一種隔壁村二柱子搖身一變成了海歸Matthew的驚訝感！辣條，這種80、90后從小吃的零食，已經(jīng)從學(xué)校門口
高中時代 2017年12期2018-03-14
- 用肌膚去感受
能給我們來一份關(guān)東煮就好了！”店主說：“抱歉各位，我們一到夏季就不賣關(guān)東煮了?！鳖櫩驼f：“這也是常態(tài)。但夏季雨后氣溫不高，況且我們剛從空調(diào)房里出來，肌膚正感受到一絲涼意。此時，我們并不會對冰激凌產(chǎn)生太大的購買欲望，反而是對能帶來稍許溫暖的商品更感興趣?！庇幸馑嫉氖?，過了不久這批顧客就發(fā)現(xiàn)，所有的7-11便利店都開始在夏天賣熱騰騰的關(guān)東煮了。原來，那天他們在提意見時，7-11便利店的創(chuàng)始人鈴木敏文剛好就在店里。他回到公司后馬上就提出了“用肌膚去感受”的經(jīng)營理
課堂內(nèi)外·創(chuàng)新作文高中版 2018年12期2018-01-15
- 關(guān)東煮
王正全關(guān)東煮是日本關(guān)西人給這種料理起的名稱，出處史料已不可考，多半源自我國的傳統(tǒng)美食火鍋。除了火鍋，國內(nèi)還有一個高度類似關(guān)東煮的美食叫“冒菜”，其實就是湯煮菜，一樣好吃。最早的關(guān)東煮是指用水煮熟豆腐或者蒟蒻（魔芋豆腐），再用味噌或者面豉調(diào)味后進(jìn)食的料理，然而，日本關(guān)西和關(guān)東的關(guān)東煮制作方法本就不同，關(guān)東地區(qū)的做法更是因地而異，種類繁多，例如靜岡的關(guān)東煮使用深醬油色牛肉湯做湯頭，配沙丁魚粉和茴香海藻粉，名古屋則用味噌湯做湯頭，蘸醬油下飯，四國的香川縣則直接拿
食品與生活 2017年10期2017-12-05
- 我的小伙伴
去買那香噴噴的關(guān)東煮。她先拿起一個杯子，抽出湯勺，盛一杯滿滿的、熱氣騰騰的鮮湯，再拿一個蟹棒、幾個魚排和七八個蝦餃，然后，找個地方站著（沒有座位），開始有滋有味地吃起來。吃完了關(guān)東煮，她又徑直來到旁邊的食品攤，挑了一會兒，拿起兩三個零食，又開始吃起來。還不止這些，每次參加小記者活動，她都要帶一大包零食，有薯片、棒棒糖、奶糖、果凍、巧克力……上車了，她就打開她的背包，撕開零食包裝袋，拿起來就吃?？此抢峭袒⒀实臉幼樱娌焕⑹浅载洶?！我的小伙伴就是這樣，既活潑
作文大王·中高年級 2017年9期2017-09-22
- 總有一輛小推車，在半夜收留你的煩惱
唱唱歌，然而《關(guān)東煮店人情故事2》中的人物卻能找到一個暖心的地方，來釋放自己對生活的滿腹牢騷?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">關(guān)東煮店人情故事2》是一款休閑經(jīng)營游戲，講述了一位關(guān)東煮攤主老爹平實無奇的故事。這位老爹在獨(dú)生女嫁出去以后就倍感寂寥，于是經(jīng)營起一輛關(guān)東煮小推車，接待那些還在都市徘徊的客人們，通過傾聽客人們家長里短、看似瑣碎無趣的牢騷，慰藉一顆又一顆彷徨不定的心。由于在本作中關(guān)東煮小推車的經(jīng)營并不是目標(biāo)，而是去追尋收集客人的故事，所以你只需要付出時間和耐心。每日你定期買進(jìn)關(guān)東煮
祝你幸?！の绾蟀?2017年8期2017-09-02
- 饕食記 用一口湯滋潤寂寞的夜
時，聞到了一陣關(guān)東煮的香味，忙不迭地挑選了幾串。盡管在這之前沒有吃過最正宗的關(guān)東煮，但我知道，關(guān)東煮是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理，將雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、魚丸等食材，每一種都分別放在互不相通的鐵格子箱里，用海帶、柴魚熬制的高湯小火慢煮，煮好后可以直接食用，也可以蘸辣椒醬。一鍋好的關(guān)東煮，湯底是關(guān)鍵，熬濃湯時，首先將一塊連骨雞肉用強(qiáng)火熬出白沫，撇去白沫后再用弱火，邊清理白沫邊熬煮大約一個小時。之后再加入洗凈的新鮮海帶，一起約煮十分鐘，過濾后完成。熬清湯時除
高中時代 2017年3期2017-04-07
- 風(fēng)云發(fā)生
kyo日本推出關(guān)東煮電車關(guān)東煮是日本人喜愛的小吃?？墒?，能在電車上吃關(guān)東煮嗎？在愛知縣豐橋市乘坐豐橋鐵道室內(nèi)線，人們就可以在冬天坐在搖晃的路面電車?yán)锵碛脽狎v騰的關(guān)東煮。這是當(dāng)?shù)匾豁椕麨椤靶凶叩穆愤厰偅?span id="j5i0abt0b" class="hl">關(guān)東煮電車”的活動，到2016年已是第十個年頭。電車內(nèi)裝飾有軟簾、紅燈籠，營造出路邊攤的氛圍。除關(guān)東煮的鍋料理外，還提供生啤、下酒菜等。關(guān)東煮電車晚間出發(fā)時間為下午6點(diǎn)25分，每天一班。此外，周三、周六、周日及節(jié)假日還安排了上午11點(diǎn)57分出發(fā)的午間班次。電車
現(xiàn)代家庭 2017年2期2017-02-15
- 關(guān)東煮減鹽逆襲市場
●鄧 寧關(guān)東煮減鹽逆襲市場●鄧寧關(guān)東煮減鹽不減美味營收逆勢沖一正魚糕成立：1965年社長：野崎正博資本額：9.4億日元業(yè)務(wù)：水產(chǎn)魚漿制品制造、銷售營業(yè)額：350億日元（約新臺幣（2015年度）106億元）處在市場規(guī)模持續(xù)萎縮的產(chǎn)業(yè)，該如何力挽狂瀾？答案是：重新定義產(chǎn)品。隨著飲食多元化，日本40歲以下的年輕世代，越來越不愛吃傳統(tǒng)食材“魚糕”（指竹輪、魚板等魚漿制品，為關(guān)東煮食材），根據(jù)日本家庭支出的調(diào)查，魚漿制品的消費(fèi)金額20年來減逾三成。一正魚糕營銷部課長
海外星云 2016年22期2016-12-14
- 那一彎淺淺的笑
。攤位小車中的關(guān)東煮正冒著熱氣，透過升騰的熱氣，我看到了攤主的模樣：一身舊舊的衣服搭配得極不協(xié)調(diào)，上衣的袖子上有許多油漬，臉頰黝黑，臉上布滿皺紋，手卻特別干凈?！袄习?，給我來一串海帶結(jié)！”他抬起頭親切地問：“還需要其他的嗎？”我看著冒著熱氣的九宮格，里面只有幾串了，便搖了搖頭。他立刻從盒子里拿出了一副嶄新的白手套，熟練地戴上，這才給我拿海帶結(jié)。他又微笑著問：“要加湯嗎？”我看著他微微上揚(yáng)的嘴角，心里有了一絲暖意，愣了愣，“哦，好！”我也對他笑了笑說道。天色
作文通訊·初中版 2016年9期2016-11-12
- 糾結(jié)癥患者的福音等
個燒腦的游戲《關(guān)東煮店人情故事》，游戲模式很白癡，你是一個關(guān)東煮店的老板，要接待形形色色的客人，聽他們的煩惱，不斷聽客人的抱怨會提升?？投龋腿艘矔诘昀锎骄?，漸漸地這些人會變成熟客，他們的傾述的內(nèi)容也會越來越多。店里的食物賣完了需要補(bǔ)給，要對熟客喜歡吃的食物做個筆記，根據(jù)屬性來煮食物。開始我以為就是一款聽聽抱怨，賣關(guān)東煮的游戲，不就是要記住每人愛吃的嘛，太簡單。但是我說了，這是個燒腦游戲，而且還不是簡單的燒腦游戲。剛開始有來抱怨媳婦的婆婆，也有來抱怨婆
微型計算機(jī)·Geek 2016年10期2016-10-26
- 薦讀《原來我這么棒》
好了今天要去吃關(guān)東煮的嗎？你忘啦？”善誼氣喘吁吁地一邊說著，一邊拉住小瑜的手?！拔覜]忘記?！毙¤u搖頭說道?！澳悄闶窃趺戳耍扛蓡嶙约阂粋€人溜掉??？”“今天沒心情去吃東西?！眲偛糯疱e的美術(shù)科考題，還在小瑜的腦海里面轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。這個時候哪來的心情去吃什么關(guān)東煮？即使是最愛不釋手的臺地點(diǎn)心牌關(guān)東煮，像今天這種日子就算真的吃了，也只會覺得食不知味。
作文周刊·小學(xué)六年級版 2016年2期2016-10-20
- 關(guān)東煮：用一口湯趕走夜晚的寂寞
時，聞到了一陣關(guān)東煮的香味，忙不迭地挑選了幾串。關(guān)東煮是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理，將雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸等食材，每一種都分別放在互不相通的鐵格子箱里，用海帶、柴魚熬制的高湯小火慢煮，煮好后可以直接食用，也可以蘸辣椒醬。我平生吃過很多次關(guān)東煮，都是統(tǒng)一的口味，但那天，卻似乎有著不一樣的鮮美。似乎是這碗關(guān)東煮給我?guī)砹撕眠\(yùn)，幾天后我就接到了入職通知，正是我吃關(guān)東煮那天去面試的那家公司。公司旁邊也有一家便利店，每天中午，我都會去那家便利店吃上一碗
課堂內(nèi)外(高中版) 2016年4期2016-05-04
- 學(xué)院派神最右
？伶官：當(dāng)然是關(guān)東煮。十可：烤串！[小智：沒有什么是一頓烤串不能解決的！一頓不行，就再來個關(guān)東煮！]Q8：如何婉轉(zhuǎn)地催促對方還錢？易萌和E森綠：我都快吃土了！[小智：炒著吃還是煮著吃??？]神婆：你看天空多美！看那兩片云像不像我去年借你的二百塊錢？[小智：實用！Mark下！]Q9：說說你最劇痛的理發(fā)經(jīng)歷……神婆：例如昨天，我的中分變成了狗啃……[小智：媽媽終于可以名正言順地說，你看你那劉海兒，跟狗啃的似的！]墨唁堯繞：跟理發(fā)師說理得短一點(diǎn)兒，結(jié)果變成了光頭…
智慧少年 2016年3期2016-03-30
- 全時便利店廢棄包子照樣賣 廚房水池洗拖布
已超過廢棄期的關(guān)東煮，隔夜包子，前一天的茶葉蛋等；員工在廚房清洗池內(nèi)洗拖布和地墊兒；沒有健康證也能上班……“3·15”前夕，京華時報記者在位于工體北路的全時便利店屯三里店臥底多天，發(fā)現(xiàn)諸多食品安全問題。違規(guī)售賣 茶葉蛋和烤腸從不廢棄在該便利店的廚房張貼著《鮮度管理表》，明確標(biāo)明烤腸的廢棄時間為做好后5 h，茶葉蛋為做好后6 h。但記者在暗訪中多次發(fā)現(xiàn)，便利店每天剩下的烤腸和茶葉蛋次日仍在賣，店員稱烤腸、茶葉蛋不用廢棄。近日，記者以求職者的身份應(yīng)聘全時便利店
廣西質(zhì)量監(jiān)督導(dǎo)報 2016年4期2016-03-17
- 關(guān)東煮久煮不爛與添加劑無關(guān)
者寫了一篇揭密關(guān)東煮的文章，文章稱關(guān)東煮好吃、煮不爛又不會沉下去是因為大量的添加劑導(dǎo)致的，比如磷酸鹽、山梨糖醇等，呼吁大眾千萬別吃。真相：不下沉只是普通的物理現(xiàn)象。關(guān)東煮、肉丸是雖然實心的，但它里面也是有水份、有間隙的。當(dāng)水的熱度慢慢進(jìn)入到關(guān)東煮里面以后，會產(chǎn)生水蒸氣，但這氣卻跑不出來，會充盈在關(guān)東煮里，使關(guān)東煮變成了一個小小的浮球，就會浮到水面上。所以，關(guān)東煮能夠浮起來、不下沉，其實跟添加劑沒有什么關(guān)系，只是一種正常的物理現(xiàn)象，也就是浮力的作用。合理使用
健康博覽 2016年2期2016-03-14
- 你是猴子派來的嗎
便利店的好燉（關(guān)東煮），每天上班路過時都要買一份，美其名曰：有熱湯，有美食，葷素搭配，超級贊！這天，范范又去光顧好燉，張嘴來了一句：今天有什么好吃的？店員的目光在范范臉上停頓幾秒后，說道：“單子上列的都有?！狈斗吨钢淮恢涿?，但看起來很好吃的丸子，問道：“這是什么丸子？”“這是黃金魚蛋。”店員忙答道，“很好吃的哦！”“哦，那就來一串‘黃金雞蛋吧！”范范忍住即將流下的口水說道。“呃……”店員一臉無辜。此時的范范毫不知情地在盡心挑選食物?！拔蚁肫饋砹?，上次
意林·作文素材 2015年24期2016-01-27
- 日本記者揭秘關(guān)東煮煮不爛、不下沉原因
冬天到了，又是關(guān)東煮熱銷的季節(jié)，日本食品記者郡司和夫在網(wǎng)絡(luò)雜志《Business Journal》撰寫了題為《商超關(guān)東煮超危險！絕對不能吃！一直浮在湯上很異常》的文章，指出關(guān)東煮好吃、煮不爛又不會沉下去，其實是因為大量的添加劑，呼吁大眾千萬別吃。點(diǎn)評：添加劑可以塑形，可能有害；那么，塑形就等于有害？說真的，不添加不等于無害，因為添加就“萬萬不能吃”，還沒到這程度。
食品與生活 2015年12期2015-12-14
- 永遠(yuǎn)不必替對方著想
家店，做的是“關(guān)東煮”的生意，老板臺灣人，嗲嗲的腔調(diào)，年齡大不了我?guī)讱q，我卻喜歡開玩笑，叫他穆大叔。美食城的客流量極其大，少女居多。這些人在外面逛街逛累了，總會想到來這里歇歇腳，填填肚子。每天需要招待的顧客極多，我對陸卿卿印象深刻，是因為她也叫我老板穆大叔，和我的叫法一樣?！澳麓笫澹麓笫濉钡谝淮嗡齺?，幾乎是蹦蹦跶跶來到我跟前的，沒抬頭瞧我一眼，直接沖著鍋里的一堆丸子大喊：“我要點(diǎn)了哈，記好了大叔。給我來這個、這個、這個，還有一串這個……”見手指對著丸
婦女之友 2015年9期2015-10-21
- 便利店的天氣經(jīng)濟(jì)學(xué)
夠帶給人暖意的關(guān)東煮或熱咖啡之類的貨品調(diào)整到最顯眼的位置。反而那些冷飲冰品可以不用太過于顯眼。”曾經(jīng)在羅森擔(dān)任管理人員多年的龔先生指出。有業(yè)內(nèi)人士指出，當(dāng)天氣發(fā)生變化的時候，零售店內(nèi)的硬件設(shè)備也需要同時調(diào)整。比如夏天炎熱時，很多消費(fèi)者都愿意到便利店或超市內(nèi)短暫避暑，此時空調(diào)應(yīng)該將溫度打低，客人就愿意多做停留，然后你配合熱銷品的顯眼位置陳列，客人順手也就買了。比如，高溫時候人們進(jìn)來吹一下空調(diào)，順便也就買了一些水和冷飲。反之，如果原本外面很熱，人們進(jìn)入門店后，
大眾投資指南 2015年9期2015-05-30
- 微博
國日報專家揭秘關(guān)東煮不爛不下沉的原因，呼吁別吃！日本食品記者郡司和夫在網(wǎng)絡(luò)雜志Business Journal 投稿題為《超商關(guān)東煮超危險！絕對不能吃！》的文章，揭密關(guān)東煮好吃、煮不爛又不下沉的秘密，是因為大量的添加劑，呼吁大眾千萬別吃。6@21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道厲以寧：中國可以實現(xiàn)GDP保持6%-7%增長。在第三產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展，工業(yè)化繼續(xù)推進(jìn)，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)提高農(nóng)民收入水平、縮小城鄉(xiāng)差距的同時，通過結(jié)構(gòu)調(diào)整和自主創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新，我國GDP保持6%-7%增長率是可以
華東科技 2015年12期2015-01-16
- 誰在雨巷撐著那一把油紙傘
袁媛各買了一份關(guān)東煮，其他女生非要我請所有人。我無奈掏兜，沒想到袁媛掏出錢來塞給我，說她不需要誰請客。說完，把我手里的兩份關(guān)東煮推開，頭也不回地走了。我很尷尬，她怎么對我隨意使性子……校慶上我們班要出一個舞蹈節(jié)目，道具的租賃費(fèi)用大家平攤。收到袁媛跟前時，她說，我家里有一把油紙傘，費(fèi)用就不要算我了吧。當(dāng)著大家的面，我有些下不來臺。漸漸地，我們也變得越來越疏遠(yuǎn)了。袁媛從家里帶來的油紙傘很漂亮，其他女生非要用和她一樣的傘，我跑了好幾家店才找到，租了八把回來。很快
意林·少年版 2012年23期2012-05-30
- 多功能小吃車走俏街頭
）、鐵板燒（或關(guān)東煮）融為一體的多功能燒烤小吃車。一臺小吃車將燒烤、油炸、涮燙、鐵板燒、關(guān)東煮等各種功能隨意組合，任意變換，加盟商當(dāng)?shù)責(zé)徜N什么就做什么。設(shè)備剛一推出，即受到廣大小本投資者的歡迎，但賺錢的生意很快被人模仿，大大小小的小吃店雨后春筍般的冒出來，竟?fàn)幋螅怆y做，沒有前途和發(fā)展。只有品牌、服務(wù)、技術(shù)三方面都過硬才能立足于市場，經(jīng)營健康衛(wèi)生、口味獨(dú)特的產(chǎn)品才能牢牢抓住顧客。我們把握這一關(guān)鍵，大膽創(chuàng)新實踐，開發(fā)出了集無煙燒烤、油炸、涮燙、鐵板燒、關(guān)東
創(chuàng)富時代 2009年1期2009-02-16
- 一季，又一寂
。我拽著你去吃關(guān)東煮，你被辣得直流眼淚，可還是笑嘻嘻地說：“很好吃呢！”我被你滑稽的樣子逗笑了，不小心從嘴里噴出了食物。你邊笑著罵我傻，邊幫我擦掉嘴角的醬汁。從你指尖傳來的溫度，在心里漾開大片的幸福。嗯，有你。這個冬天，不冷。------2008年．春------現(xiàn)在，是春天呢。我在小洞天外的山丘上撒下了蒲公英的種子，因為我知道這是你最喜歡的植物。你牽著我的手站在小洞天里，狠狠地吸了一口山間清新的氣息。望著我剛剛?cè)鱿路N子的光禿禿的山丘，你說：“小米，你知道
中學(xué)生博覽 2009年8期2009-01-14