昭　和

丁香艷色可愛，芳香襲人，既是一種觀賞植物，又是一種常用中藥，主要有溫胃、降逆、除穢和止痛等作用。丁香還有一個美妙的名字“雞舌香”，這是因其氣味芬芳，“種仁由兩片形狀似雞舌的子葉包合而成”，故名。唐代詩人宋之問曾因“口氣”(口臭)而用丁香治療，故事是這樣的——

唐代著名的“宮廷詩人”宋之問，在武則天掌朝時曾充任文學侍從。宋認為自己人長得儀表堂堂，出類拔萃，詩文也做得好，應該受到武后的寵愛?？墒俏浜髤s一直未曾垂青，宋被冷落，又不甘心。于是寫了一首艷詩獻給太后，以期獲得武則天的重視。然武后讀后，竟一笑置之，并說：“宋卿哪方面都不錯，就是自己不知道有口臭的毛病”。宋聞之羞愧無比。從此，人們就經(jīng)?？匆娝诤u舌香，以解其臭。

其實，丁香能除口臭早有記載。據(jù)說，我國漢代百官在皇帝面前奏事或回答問題，嘴里就必須含嚼丁香這玩意兒。過去由于缺乏科學的口腔保健知識和有效方法，患口臭者十分普遍。因為丁香的芳香氣可以壓住因胃火上升或牙周炎等引發(fā)的口臭氣，這在宋代沈括的《夢溪筆談》中曾有記載：“三省故事郎官口含雞舌香，欲奏其事，對答其氣芬芳。此正謂丁香治口氣(口臭)，至今方書為然?！笨梢?，含丁香治口臭，不僅源遠流長，且方法極類似現(xiàn)在的“嚼口香糖”。

醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，丁香花蕾含揮發(fā)油(丁香油)，還含三萜化合物如齊墩果酸、黃酮等。藥理實驗證明，丁香浸出液、丁香油、丁香酚等確有殺菌、消炎等作用。對白色念珠菌等多種致病性真菌、葡萄球菌、鏈球菌以及流感病毒等都有明顯的抑制作用。臨床應用還發(fā)現(xiàn)，丁香油少量滴入，可消毒齲齒腔，消除牙部炎癥并能止牙痛。另據(jù)報道，美國每年都要大量進口丁香油作為醫(yī)用，尤其在口齒疾病上用得十分普遍。由此可見，我國古代用丁香消除口臭(包括多種牙病)的方法是有科學根據(jù)的。