齊建榮

春節(jié)期間，餐桌上豐盛的雞鴨魚肉、山珍海味讓人大飽口福。然而，這些食品中含許多有害毒素，節(jié)后有些人出現(xiàn)上火、口臭、脹氣、消化不良、便秘等病癥。如果這些毒素不被排出，造成腸道毒素長(zhǎng)時(shí)間潴留，會(huì)被重新吸收進(jìn)入體內(nèi)，給健康造成危害。因此，暴飲暴食后的人們應(yīng)多吃一些排毒潤(rùn)腸的食品。

魔芋是有名的“胃腸清道夫”、“血液凈化劑”，能有效清除腸壁上的廢物，預(yù)防便秘作用明顯。

黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)，清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)有毒物質(zhì)。

海帶其中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素的速度，使其排出體外，具有預(yù)防白血病的作用。此外，海帶對(duì)進(jìn)入體內(nèi)的有毒元素鎘也有促排作用。

蘋果所含的半乳糖醛酸有助于排毒；果膠則能避免食物在腸道內(nèi)腐敗產(chǎn)生毒素；富含的鋅可預(yù)防老年癡呆，延緩衰老；其可溶性纖維素能促進(jìn)糞便的排泄。

草莓具有生津潤(rùn)燥、促進(jìn)消化吸收等作用。所含的多種有機(jī)酸、纖維素、果膠和礦物質(zhì)等能清潔腸胃、消除便秘、強(qiáng)肝固脾。

蜂蜜自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。

糙米是清潔大腸“管道工”，當(dāng)其通過腸道時(shí)會(huì)吸掉許多淤積物，將其從腸道內(nèi)排除。