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      生活錦囊:安神食品巧安排等篇

      2008-08-06 10:53:38
      祝您健康 2008年8期
      關(guān)鍵詞:清涼油豬心手提袋

      安神食品巧安排

      午餐吃清炒豬血豬血有補血養(yǎng)血作用,對因血虛而致的失眠有效。做法:選豬血豆腐250克,人開水鍋汆過,撈出瀝水,改刀。加料酒、姜、鹽等調(diào)料翻炒,起鍋時可放味精調(diào)味。

      午餐吃蒸豬心豬心能補心安神。取一個豬心,把60克當(dāng)歸裝入豬心內(nèi),隔水上鍋蒸約30分鐘即可。

      睡前半小時喝醋如果您常出差在外或工作壓力大感到周身疲乏、輾轉(zhuǎn)反側(cè)難以安睡時,可取10~15毫升米醋,加溫開水150~200毫升沖調(diào)均勻喝下,有助于睡眠。

      晚餐喝小米粥有和胃安眠的作用。睡眠不好者最好在晚餐時,取小米適量,加水煮粥食用,有安眠功效。

      晚餐后吃百合有寧心安神作用。如夢多、失眠者可取百合15~25克,加入粳米、糯米、小米各25克煮粥,也可用適量冰糖調(diào)味后食用,最好晚餐后食用。

      睡前半小時吃蓮子可養(yǎng)血安神。蓮子中的蓮子堿、蕓香甙等成分的鎮(zhèn)靜作用較好,可在睡前服用冰糖蓮子一碗。

      睡前半小時吃龍眼專治心脾血虛引起的失眠癥,民間常用龍眼肉10克、柏子仁10克水煎,睡前30分鐘服用,有較好的催眠作用。

      黑白木耳配著吃

      從食療保健角度來看,黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用,均屬于益壽、抗衰的食品。同時,兩種木耳中都含有多酶類物質(zhì),具有增強免疫力、抗病毒的作用。但由于兩者營養(yǎng)素成分含量不同,食用后對人體產(chǎn)生的作用仍有差異。

      白木耳中富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益:所含磷脂有健腦安神作用,適合中老年人食用。中醫(yī)認為,白木耳有潤肺生津、補養(yǎng)氣血、滋腎益精等功效,適合呼吸系統(tǒng)較弱的人群。

      黑木耳中鐵的含量是各種素食中最多的,常吃能養(yǎng)血駐顏,并可防治缺鐵性貧血。此外,黑木耳中的膠質(zhì)具有極強的吸附能力,可減少粉塵對肺的傷害;黑木耳內(nèi)還有一種類核酸物質(zhì),可以降低血中的膽固醇水平,對冠心病、動脈硬化患者頗有益處。

      由此可見,黑白木耳若能搭配食用,營養(yǎng)素會得到相互補充,拌雙耳就是非常簡單的一款。先用水泡發(fā)黑白木耳,去雜洗凈,然后在沸水鍋中焯一下?lián)瞥?,投入冷開水中沖涼再撈出,最后把鹽、味精、白糖、胡椒粉、芝麻油制成的調(diào)味汁澆在雙耳上,拌勻即可,非常適合秋季食用。也可以將雙耳用溫水泡發(fā)后,與冰糖和水一起放入蒸籠中蒸熟,制成雙耳湯,具有滋陰潤肺、補腎健腦的功效。

      壓肚子測疲勞

      加班、運動造成的疲勞,人們會很自然地感覺到;另一類疲勞,卻容易被忽視?,F(xiàn)代人運動不足、飲食不規(guī)律,再加上長時間姿勢保持不變,就容易在腹部積存脹氣,進而影響身體血液循環(huán)及呼吸功能。使身體疲勞。有關(guān)專家提醒說,人們應(yīng)該學(xué)會自測疲勞度。

      檢測腹部是否有脹氣,就可提早發(fā)覺身體的異常。專家建議大家在早晨醒來后,壓壓肚子,而且必須在沒有排出大小便或放屁前做,具體方法如下:

      首先,身體仰面躺平,腰下放置約5厘米厚的物體(例如把毛巾疊一下),使身體與床面之間沒有空隙。雙腿靠攏彎曲,小腿和床面垂直。接著,用右手掌放在上腹部肋骨下方的三角區(qū)域,用中指、無名指及小指按壓腹部。按壓時尤其注意中指的力度,并將手指稍微彎曲,用各指的指肚觸壓肚子,去感覺腹部是否有異樣。要保持腹部放松,不要繃著勁兒。按壓的部位依次為肋骨下方、肚臍、肚臍四周、下腹部,最后用手掌按壓整個腹部。

      如果按壓時沒有不舒服的感覺,也沒有壓迫感,說明身體不錯:如果有疼痛感或者特別脹,就應(yīng)該到醫(yī)院做一下檢查。

      除異味,就這么簡單

      除口氣最好的“口香糖”是多喝水中醫(yī)認為,口臭與胃火有很大關(guān)系,因此,祛除口臭要盡可能地敗火,最簡單的方式就是勤漱口,多喝水,尤其是綠茶或花茶,茶葉中的兒茶酚能殺滅口腔中的細菌,清香的氣味也能讓口氣更加清新。

      冰箱除味滴幾滴美容精油用來熏香的精油,往往幾滴就能做良好的冰箱除味劑,可以在100毫升清水中,加入5滴葡萄精油、檸檬精油或柳橙精油,裝在噴壺中,噴灑在冰箱內(nèi)部。

      由于精油的揮發(fā)時間比較長,所以往往噴一次就可以在幾天內(nèi)都保持作用。

      衛(wèi)生間除味抹些清涼油可將一小盒清涼油開蓋放置在合適位置,使清涼油味溢出,半個月左右刮去最上面一層,如此周而復(fù)始,可以祛除衛(wèi)生間的異味。一盒清涼油可用2~3個月。

      汽車除味放點菠蘿皮菠蘿對于不良氣味有強大的吸附功能,且氣味也比較中和,不至于特別濃烈,散發(fā)氣味的時間也較其他水果更長一些??梢园严骱玫牟ぬ}皮放在一個小袋子里,懸掛在車窗前,可以保持1個多星期清新的空氣。

      最容易放錯地方的東西

      手提袋放在餐桌上。手提袋常常會隨意放在辦公室、公交車等公共場所。每平方英寸的手提袋上就有多達10000個細菌,所以手提袋最好放在抽屜里或椅子上。

      運動鞋、涼鞋放在臥室儲藏室里。鞋底常常會攜帶花粉等過敏原或細菌,所以鞋子應(yīng)該放在通風(fēng)的地方。

      將咖啡豆儲存在冰箱里。儲存咖啡豆等食品的最好辦法是,把它們密封在不透明的容器里,常溫擱置。

      將電視機放在餐廳里。吃飯時可不能三心二意。邊看電視邊吃飯的人進食速度快,攝入熱量會比不看電視吃飯的人多71%。

      把藥物放在浴室柜里。浴室里溫度高,濕氣較重,不利于藥物的保存。家庭藥物應(yīng)存放在溫度較低、干燥的食品儲藏室內(nèi)。

      將水果放在廚房水槽里沖洗。水槽是廚房里最“藏污納垢”的地方,細菌密度很高。如果洗草莓時有一顆掉進水槽里,請你一定扔掉。

      在冰箱上貼提示條。提示的作用往往是短期的,想讓小貼士發(fā)揮作用,最好的辦法是放在隨時能看見的位置。

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