摘 要：《老乞大》和《樸通事》是元末明初以當時的北京話為標準音編寫的專供朝鮮人學習漢語的會話手冊，它歷經元、明、清三個時代，產生了巨大影響。這兩部反映中國古代對外漢語教學的教科書，在內容上突出重難點，語言與文化相結合;語體上采用純粹的口語會話體;教法上創(chuàng)設生動的模擬情境，都具有很鮮明的特色，對于它們的研究對今天的對外漢語教學仍具有借鑒意義。

關鍵詞：老乞大 樸通事 第二語言教材 對外漢語教學

一、引言

《老乞大》和《樸通事》是元末明初以當時的北京話為標準音編寫的專供朝鮮人學習漢語的會話手冊，成書后被看作最權威的漢語教科書。后來，為適應不同時代朝鮮人學習漢語的需要而多次修訂，直至16世紀朝鮮著名語言學家崔世珍編成《老乞大諺解》和《樸通事諺解》。由于它們的成書、流傳、翻譯歷經元、明、清三代，使用時間長，流傳范圍廣，因而具有很大的影響。

《老乞大》和《樸通事》均采用當時口語寫成，保存了很多珍貴的元末明初北方一帶方言口語的重要史料，記載了許多難得的關于元明兩代的風俗事物，在歷史、文化、經濟、貿易、社會、宗教、語言、文學等方面都具有重要的研究價值。但是，兩書在歷史上影響巨大，主要是因為它們是兩本使用時間長、流傳范圍廣且影響巨大的對外漢語教材，而它們在這方面的巨大價值卻仍未受到足夠的重視。當今的對外漢語教學雖然在規(guī)模和水平上都達到了前所未有的程度，但研究《老乞大》和《樸通事》兩部古老的對外漢語教材，對于把漢語作為第二語言的教學仍具有認識價值和借鑒意義。本文將從內容、結構和體例以及教法上對兩書在漢語第二語言教學方面的特色進行分析。

二、內容上：突出重難點，語言與文化相結合

（一）突出漢語學習的重點和難點——詞匯

英國學者D.A.Wilkins說：“沒有語法，人們不能表達很多東西，但是沒有詞匯，人們則無法表達任何東西?！痹~匯是語言的建筑材料，是一種語言的基礎，沒有詞匯，我們就無法傳遞信息，無法使交際順利進行。學習者對詞語掌握的數量以及精確度直接影響交際活動的進行?？梢姡~語教學在第二語言教學中占有相當重要的地位，是必須貫穿第二語言學習始終的最重要的部分。如何掌握大量復雜的常用詞語并運用自如是學好一種語言的重要前提。因此，在對外漢語教學中，詞語教學也就成了一個重點，同時也是一個難點?！独掀虼蟆泛汀稑阃ㄊ隆泛芎玫赝怀隽藵h語詞語學習的這一重點和難點。

1.重視詞匯學習的擴展性

《老乞大》和《樸通事》的編寫者有意識地利用語義場的知識，把意義上互相影響，彼此相關聯(lián)的詞語列舉出來，這樣，一個個孤立的、單調的詞語就組成了一個完整的、語義上相互關聯(lián)的詞語網絡。例如：

（1）“咱們點看這果子菜蔬整齊麼不整齊，這藕菜，黃瓜、茄子、生姜、韭、蒜、蘿卜、冬瓜、葫蘆、解字、蔓靑、赤根、海帶。這按酒，煎魚、羊雙腸、頭、蹄、肚兒、睛、脆骨、耳朵。這果子，棗兒、干柿、核桃、干葡萄、龍眼、荔枝、杏子、西瓜、甜瓜、柑子、石榴、梨兒、李子、松子、砂糖、蜜棗子?！?/p>

上面這段話就構建了蔬菜、肉食、水果這三個語義場，合起來則構成食物這個大的語義場，其中包含幾十種食物名稱。講到稱謂、馬匹、家具等也是如此，這樣集中學習既擴大了詞匯量，又便于掌握和運用。

2.強調名詞學習的重要性

在整個詞匯系統(tǒng)中，名詞占有很重要的地位，對于初學漢語的第二語言學習者來說非常重要?！独掀虼蟆泛汀稑阃ㄊ隆分忻~的比重很大，是其詞匯學習的重點，并且涵蓋了社會生活的方方面面，十分豐富。這樣在語言學習的過程中就自然地達到了加強名詞學習的目的。

3.突出漢語量詞的豐富性

量詞是漢語中十分活躍而又極其普通的一類詞，它們在其他語言中極不豐富，因而也就成為漢語作為第二語言教學中的一個難點?！独掀虼蟆泛汀稑阃ㄊ隆分械牧吭~非常豐富，如《老乞大》中的一段對話：

（2）“我引著恁買些零碎行貨：紅纓一百斤 燒珠兒五百串 瑪瑙珠兒一百串 琥珀珠兒一百串 玉珠兒一百串 香串珠兒一百串 水精珠兒一百串 珊蝴珠兒一百串 大針一百貼 小針一百貼 鑷兒一百把 蘇木一百斤 氈帽兒一百個……”

以上對話中編者有意識地把漢語量詞這個語法難點集中在一起，從而使學習者對漢語量詞有一個整體的認識和了解，便于學習和掌握。

（二）注重兩種語言文化背景的對比

語言與文化關系密切，語言不能脫離文化而存在，要學好一種語言，必須了解語言中所包含的文化因素，了解這種語言的文化背景，了解母語文化和目的語文化的差異?！独掀虼蟆泛汀稑阃ㄊ隆穬蓵谶@方面做得很成功。如：

（3）“我高麗人不慣吃濕面，咱們吃干的如何？”

短短兩句對話就表現(xiàn)出一干一濕兩種不同的飲食特點。其他方面也是如此，把兩種不同的文化背景通過簡短的對話表現(xiàn)出來，涉及社會生活的各個方面。

另外，一些諺語、俗語也具有濃重的民族文化色彩。如：

（4）“馬不食夜草不肥，人不得橫財不富?！?/p>

（5）“一夜夫妻百夜恩。”

還有那些反映民族心理和社會意識的價值觀念、道德倫理觀念也時時滲透于語言的表達之中。如：

（6）“休道黃金貴，安樂最值錢?！?/p>

（7）“別人東西休愛者，別人折針也休拿者，別人是非休說者?！?/p>

《老乞大》和《樸通事》將語言知識和社會背景文化知識有機融合，達到了很高水平，即使與今天的對外漢語教材相比也毫不遜色。

三、語體上：采用純粹的口語會話體

會話體課文是現(xiàn)代第二語言教材，特別是口語教材普遍采用的一種形式?！独掀虼蟆泛汀稑阃ㄊ隆吩缭?5世紀就采用了這種形式，設計了大量簡短的非?？谡Z化的句子，并且按照教學要求有計劃地切分、安排教學內容，循序漸進，非常有利于第二語言的學習。

聽說交際是第二語言學習的關鍵，而長期以來，中國古代的對外漢語教學卻只注重讀寫能力的訓練，忽略了聽說方面的教學?！独掀虼蟆泛汀稑阃ㄊ隆返木帉懻咴?00多年前就注意到了口語交際的重要性，能夠正確處理口語和書面語的關系，突出教材的實用性和實踐性，在教材的編寫上充分體現(xiàn)了作為口語教材的這些特性?！独掀虼蟆啡珪譃樯?、下兩卷，共由108則會話組成，每則會話涉及一個話題，都是在一定的情景中進行的?！稑阃ㄊ隆贩稚?、中、下三卷，全書始終采用對話或一個人敘述的方式，介紹中國社會生活的各個方面，涉及宴會、買賣、農業(yè)、手工業(yè)、詞訟、宗教、游藝、景物等多項內容。并且兩書中的話題具有連續(xù)性和廣泛性，貼近生活、實用性、趣味性強，在教材的編寫上充分體現(xiàn)了作為口語教材的特性。

四、教法上：創(chuàng)設生動的模擬情境

《老乞大》和《樸通事》這兩本教材在整個教學過程中始終貫穿著“角色”和“情景”的觀念，創(chuàng)設出了生動的模擬情境，這和近幾年來剛剛興起的體驗式的教學法十分接近，時間上卻要早600多年。

《老乞大》以高麗人和中國人為主角，從二人偶遇、相識到相交、相知為主線故事。在這個故事中又設置了諸如吃飯、喝酒、買賣貨物等眾多的小故事?！稑阃ㄊ隆冯m沒有一以貫之的人物和故事，卻更自由地設計了踏春、秋游、上學、治病、借錢、討債等近百個會話的模擬場景。這樣一來，《老乞大》和《樸通事》就把所有的語言訓練項目都有機地組織在了一個個生動的模擬情境中，這種教學方法在現(xiàn)在看來都是很先進的。

另外，《老乞大》和《樸通事》兩書還善于處理語言知識和交際技能的關系，體現(xiàn)了語言教學的交際性原則，實用性很強?，F(xiàn)今，國內外的對外漢語教材都非常重視提高學習者的語言交際能力，如北京大學、北京語言大學等著名高校主編的一系列對外漢語教材?？梢哉f，《老乞大》和《樸通事》早在600多年前就實現(xiàn)了“從語言要素教學到語言交際技能為中心”的轉變。

《老乞大》和《樸通事》的編者對于第二語言教學的基本規(guī)律理解深刻，在內容、結構和體例以及教法上都體現(xiàn)出了作為第二語言口語教材的一些鮮明特色，是中國古代對外漢語教學實踐中的一筆寶貴的歷史遺產和精神財富，審視和研究這兩部反映傳統(tǒng)的第二語言教學思想的教材，對今天的對外漢語教學仍具有借鑒作用。

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（趙現(xiàn)琦 江蘇 徐州師范大學文學院 221116）