胡斌彥

（武威職業(yè)學(xué)院，甘肅 武威 733000）

高職院校精品課課堂實(shí)錄

胡斌彥

（武威職業(yè)學(xué)院，甘肅 武威 733000）

高職院校精品課程錄像的制作過程，與傳統(tǒng)教學(xué)片有很大不同。現(xiàn)從精品課程錄像的特殊性出發(fā)，就其拍攝前期的溝通、準(zhǔn)備，拍攝中期的技巧和后期制作進(jìn)行詳細(xì)論述，探討高職院校精品課程與本科院校精品課程錄制的區(qū)別，并針對(duì)實(shí)際情況，提出具體的解決方案。

精品課程錄像；高職教育；拍攝技巧；后期制作

精品課程是指具有特色和一流教學(xué)水平的優(yōu)秀課程。精品課程的建設(shè)要體現(xiàn)現(xiàn)代教育思想，符合科學(xué)性、先進(jìn)性和教育教學(xué)的普遍規(guī)律，具有鮮明特色，在教學(xué)中能恰當(dāng)運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)、方法與手段，使教學(xué)效果顯著，并具有示范和輻射推廣作用。

教育部在精品課程的評(píng)審要求中明確規(guī)定，參加評(píng)審的課程必須提供至少3位主講教師(包括課程負(fù)責(zé)人)且每人不少于45分鐘的現(xiàn)場(chǎng)授課視頻，用于評(píng)價(jià)主講教師個(gè)人的實(shí)際教學(xué)方法和教學(xué)效果?，F(xiàn)場(chǎng)授課視頻是精品課程申報(bào)的必備條件之一，是專家對(duì)課程進(jìn)行評(píng)審的重要內(nèi)容。各本科院校精品課程的授課教師大多是在多媒體教室拍攝完成授課視頻的，但對(duì)于高職院校來說，應(yīng)至少有一位教師的授課地點(diǎn)在實(shí)驗(yàn)室或操作間，這樣突出體現(xiàn)了高職教育堅(jiān)持理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)并重，重視在實(shí)踐教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的特點(diǎn),讓高職教育不只停留在理論層面。要拍好一堂實(shí)踐教學(xué)示范課程的授課視頻，要注意以下5個(gè)方面。

1 溝通

溝通包括3個(gè)含義：一是教師和學(xué)生的溝通。對(duì)于只有45分鐘的精品課程的授課視頻，要主要表現(xiàn)本門課程中最優(yōu)秀、最精彩的部分，且最能體現(xiàn)出課程特色和教師的實(shí)際水平。學(xué)生與教師要完美配合，提前溝通非常必要，如采用何種方式講解，如何具體操作等，甚至可以提前演練一次。二是攝像師和教師的溝通。課堂實(shí)錄要像拍電影一樣，將一堂課按正常教學(xué)執(zhí)行進(jìn)度制訂一個(gè)拍攝腳本，計(jì)劃有序地執(zhí)行，如設(shè)計(jì)好用什么方式講授，什么時(shí)間與學(xué)生互動(dòng)，在什么地點(diǎn)互動(dòng)，怎樣互動(dòng)等。攝像師與教師都要做到心中有數(shù)，以便在鏡頭前展示最完美的一面。三是攝像師和學(xué)生的溝通。攝像師與學(xué)生的溝通，是讓學(xué)生配合鏡頭完成學(xué)習(xí)或操作的過程，這為攝像師鏡頭的抓拍起到了支撐作用[1]。

2 準(zhǔn)備

2.1 教材、教法、教具及課件的準(zhǔn)備

精品課程的授課內(nèi)容要有科學(xué)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性和趣味性，要能反映本學(xué)科、本領(lǐng)域的最新成果，體現(xiàn)學(xué)科特點(diǎn)，因此對(duì)教材內(nèi)容的選擇就非常重要了。教學(xué)方法的多樣性也會(huì)使課堂教學(xué)充滿活力。因此，教師在準(zhǔn)備精品課程之前要多花時(shí)間，認(rèn)真研究授課內(nèi)容和學(xué)生特點(diǎn)，為選擇教材和教法提供依據(jù)。

教育部文件指出:在教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)，是提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段和措施。因此精品課程的講授大多在多媒體教室進(jìn)行。但在利用多媒體授課方面，現(xiàn)在出現(xiàn)了另外一種傾向，部分教師過分強(qiáng)調(diào)多媒體的作用，不管課程特點(diǎn)是否需要，也不管多媒體授課的效果如何，都利用多媒體進(jìn)行教學(xué)。多媒體教學(xué)雖具有信息量大、表現(xiàn)方式豐富等特點(diǎn)，但不能對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方法全盤否定。要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容及特點(diǎn)充分發(fā)揮多媒體、傳統(tǒng)教學(xué)方法各自的優(yōu)勢(shì)，充分展示教學(xué)內(nèi)容，目的是便于學(xué)生理解，提高教學(xué)質(zhì)量[2]。

對(duì)于高職院校來說，適當(dāng)?shù)剡x擇在實(shí)驗(yàn)室或是操作間進(jìn)行教學(xué)更能體現(xiàn)出高職教育的特色，甚至比在多媒體教室的教學(xué)效果更好、更直觀，師生共同完成實(shí)驗(yàn)或操作，能更好地培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。

2.2 教學(xué)場(chǎng)地和拍攝器材的準(zhǔn)備

教學(xué)場(chǎng)地一般是在多媒體教室或?qū)嶒?yàn)室。拍攝機(jī)位的安排要側(cè)重教師和學(xué)生兩方面，因此至少要采用雙機(jī)位進(jìn)行拍攝。在多媒體教室可采用主機(jī)位固定架設(shè)于教室中后方，正對(duì)講臺(tái)的方式進(jìn)行拍攝，主要拍攝教師授課、操作、板書或投影屏幕以及教室的全景。副機(jī)位為動(dòng)機(jī)位，主要是負(fù)責(zé)拍攝學(xué)生的學(xué)習(xí)情景，如學(xué)生聽課表情、記筆記、師生互動(dòng)或?qū)嵺`操作等情況。而在實(shí)驗(yàn)室或操作間拍攝時(shí)，2個(gè)機(jī)位可能都要采用動(dòng)機(jī)位，因?yàn)榻處熢谑谡n過程中要隨時(shí)進(jìn)行輔導(dǎo)，故對(duì)教師的拍攝位置不是固定的，因此主機(jī)一般采用三角架，以滿足教師走動(dòng)的需要。

拍攝器材的準(zhǔn)備：至少2臺(tái)攝像機(jī)，三角架，側(cè)光燈或補(bǔ)光燈，充足的電池等。

攝像機(jī)最好采用廣播級(jí)攝像機(jī)，這樣色彩的還原、圖像的清晰度才有保障。如果前期攝像的圖像質(zhì)量不高，后期制作壓縮成流媒體，圖像質(zhì)量就會(huì)較差，影響整體效果[3]。

需要注意的是，在多媒體教室，投影屏幕的亮度和教師臉部的亮度有所差別，因此需要調(diào)整攝像機(jī)的光圈值和白平衡，如果攝像機(jī)有自動(dòng)白平衡，就用自動(dòng)白平衡，如果沒有，就在投影機(jī)沒有打開的情況下，以講臺(tái)上的光線為標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整白平衡，并且將2臺(tái)攝像機(jī)統(tǒng)一調(diào)整成相同的白平衡。可采用自動(dòng)光圈和手動(dòng)光圈相結(jié)合的拍攝方式。使用近景拍攝教師的講授活動(dòng)及屏幕內(nèi)容時(shí)，一般采用手動(dòng)光圈，開大光圈增加曝光量。當(dāng)轉(zhuǎn)至拍攝全景時(shí)，則采用自動(dòng)光圈，即由攝像機(jī)根據(jù)被拍攝內(nèi)容自動(dòng)調(diào)整光圈大小[4]。

2.3 心理準(zhǔn)備

因?yàn)槭乾F(xiàn)場(chǎng)拍攝，有部分教師在第一次面對(duì)鏡頭時(shí)都會(huì)有“暈鏡”現(xiàn)象，往往不能像平常一樣正常發(fā)揮，學(xué)生也會(huì)拘謹(jǐn)，致使課堂氣氛緊張、死板，不能表現(xiàn)出最佳的教學(xué)狀態(tài)[5]。因此，提前溝通，使每個(gè)人的都有心理準(zhǔn)備，讓學(xué)生和教師提前在鏡頭前進(jìn)行試驗(yàn)教學(xué)，使其增強(qiáng)信心，在正式教學(xué)時(shí)發(fā)揮出最佳狀態(tài)。

3 拍攝

3.1 在多媒體教室拍攝

在精品課程的教學(xué)過程中，多媒體課件的運(yùn)用貫穿教學(xué)始終，因我們選擇多媒體教室作為精品課程授課視頻的拍攝場(chǎng)地。在多媒體教室中通常是拉著窗簾的，因此為了既拍清顯示畫面，又拍清教師的臉部，需要在多媒體講桌處放一盞小臺(tái)燈，光路向上，光線打在教師的臉部，以解決教師授課場(chǎng)景曝光不足的問題。最好能選用高亮度的投影屏幕，這樣既保證了畫面的清晰，又能使教師和學(xué)生臉部表情的畫面清晰明亮。

3.2 在實(shí)驗(yàn)室或操作間拍攝

在實(shí)驗(yàn)室或操作間拍攝時(shí)，教室因沒有窗簾所以光線充足，但有2個(gè)問題需要解決。一是在表現(xiàn)教師現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)或操作時(shí)，主攝像機(jī)也需要移動(dòng)跟拍，主攝像機(jī)的鏡頭畫面需要移動(dòng)至教師的周圍；二是部分儀器設(shè)備在工作時(shí)與攝像機(jī)的屏幕匹配有問題，如拍計(jì)算機(jī)顯示器的畫面時(shí)會(huì)因頻率不同而出現(xiàn)黑條紋，電焊車間的電弧對(duì)攝像機(jī)CCD影響等問題，這些都需要提前考慮加裝不同的設(shè)備對(duì)干擾因素進(jìn)行過濾或進(jìn)行相關(guān)設(shè)置或調(diào)整[6]。

不論是在多媒體教室拍攝還是在實(shí)驗(yàn)室或操作間拍攝，2臺(tái)攝像機(jī)應(yīng)采用同時(shí)間全程錄制，這會(huì)為后期剪輯提供方便。精品課程教學(xué)拍攝不僅要客觀反映教學(xué)的全過程，還要表現(xiàn)教師的教學(xué)水平和優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源。應(yīng)以教育教學(xué)理論為指導(dǎo)，結(jié)合本校實(shí)際，融合課程特色，運(yùn)用拍攝技巧，完成攝制工作。因此在精品課程授課視頻的開頭和結(jié)尾處鏡頭強(qiáng)調(diào)以全景為主，介紹或展示教學(xué)全貌，如課堂的環(huán)境、學(xué)生的活動(dòng)、教師的教態(tài)等，強(qiáng)調(diào)課堂的氛圍、情景；中間以中景和近景鏡頭為主，拍攝教師的講課、板書、操作等；過渡時(shí)以拍攝教師與學(xué)生的互動(dòng)，學(xué)生的聽課、記筆記或?qū)W生動(dòng)手實(shí)踐等場(chǎng)景為主。

4 非線性編輯

拍攝完成后利用非線性編輯系統(tǒng)將2臺(tái)攝像機(jī)的拍攝內(nèi)容分別采集到計(jì)算機(jī)中，將主攝像機(jī)的拍攝素材放入一軌，副攝像機(jī)的拍攝素材放入另一軌。調(diào)整初始化的同步位置到同一時(shí)間線開始編輯。整個(gè)視頻全部采用主攝像機(jī)的聲音素材。剪切主素材中教師講授時(shí)的重復(fù)、不妥之處，用副攝像機(jī)的拍攝素材如學(xué)生課堂活動(dòng)情景進(jìn)行填補(bǔ)，轉(zhuǎn)場(chǎng)時(shí)采用淡出淡入的方式。這樣做到聲音與畫面同步。

精品課程錄像在剪輯時(shí)要保證鏡頭與鏡頭之間的自然和連貫，使整個(gè)視頻一氣呵成，流暢完整。注意教師活動(dòng)的方向及空間關(guān)系，要讓觀眾感到所有的畫面都是一體的。完整的精品課程錄像至少要45分鐘，單一的鏡頭會(huì)使畫面失去生氣，連續(xù)的短鏡頭又容易失去真實(shí)感。因此在剪切時(shí)應(yīng)注意鏡頭的表現(xiàn)，一般全景、近景鏡頭適當(dāng)長一些，而特寫鏡頭短一些；突出重點(diǎn)的、動(dòng)態(tài)的鏡頭要長一些，靜態(tài)的、單調(diào)的鏡頭要短一些。編輯完成后選擇適當(dāng)?shù)哪０迮c背景，在片頭輸入課程標(biāo)題和主講人字幕，片尾輸入拍攝人與單位字幕，再采用3秒左右的彩條信號(hào)完成全部的編輯工作[7]。

5 壓縮

將剪輯好的素材文件保存后進(jìn)行輸出。一般輸出選擇DVD質(zhì)量，壓縮時(shí)音頻壓縮MPEG2一般選擇48KHZ，EDIUS自身可以直接輸出VOB格式的文件，其后直接刻錄DVD。但為安全考慮，最好還是先生成M2P格式的文件，再通過ULEAD MOVIEFACTORY或NERO進(jìn)行刻錄比較好，將刻錄好的DVD進(jìn)行存檔。

學(xué)校的精品課程授課視頻同時(shí)要在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行展出，此時(shí)將DVD格式的文件輸出成RM或RMVB格式，嵌入網(wǎng)頁播出[8]。

總之，精品課程課堂實(shí)錄，要根據(jù)本校實(shí)際情況全面綜合考慮，既不能拍成藝術(shù)電影，也不能拍成隨意課堂講授短片，要考慮其特殊性，應(yīng)提前準(zhǔn)備，多方溝通，充分運(yùn)用拍攝技巧，精心制作，展示精品課程最高的教學(xué)藝術(shù)水平。

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