孟玉松

河南省汝州市玉松汝瓷有限公司 汝州 467500

汝窯的輝煌

THE MAGNIFICENT OF RU KILN

孟玉松

河南省汝州市玉松汝瓷有限公司 汝州 467500

孟玉松 河南省汝州市玉松汝瓷有限公司董事長(zhǎng)，河南省陶瓷藝術(shù)大師，高級(jí)工程師，享受?chē)?guó)務(wù)院津貼專(zhuān)家。

《夜光團(tuán)龍盤(pán)》

汝窯瓷器是我國(guó)宋代“汝、官、哥、定、鈞”五大名瓷之首，歷史上有“汝窯為魁”之說(shuō)（宋·葉寘《坦齋筆衡》）。汝瓷把青瓷之美推至極致。在青色釉方面，鐵的還原以至完成階段，在我國(guó)陶瓷發(fā)展史上是一個(gè)劃時(shí)代的里程碑(《中國(guó)陶瓷史》文物出版社)；在陶瓷造型藝術(shù)方面，她不僅將漢唐以來(lái)，中國(guó)寫(xiě)意手法推向新的高度，而且開(kāi)啟了中國(guó)寫(xiě)實(shí)造型藝術(shù)的先河，是中國(guó)陶瓷造型藝術(shù)“形神兼?zhèn)洹钡牡浞吨觥Ｈ旮G瓷器最為精美主要表現(xiàn)在它的造型古樸剛勁。釉面溫潤(rùn)如玉。《中國(guó)陶瓷史》上談，汝窯瓷器把傳統(tǒng)的青釉瓷器提升到一個(gè)新的高峰。對(duì)以后的青釉瓷器的發(fā)展產(chǎn)生巨大影響。這種影響不僅表現(xiàn)在釉色，造型和裝飾方式上，更重要的是汝窯的出現(xiàn)改變了人們對(duì)瓷器傳統(tǒng)的審美習(xí)慣，人們不再一味追求瓷器的外表，而更加追求器物內(nèi)在的韻味和意境。它上承釉色瓷的精粹，下啟官窯之先河。制作工藝精湛，造型莊重而秀美。釉面雅靜而內(nèi)蘊(yùn)，布滿(mǎn)蟹爪紋或魚(yú)鱗片，美若天成。質(zhì)如碧玉。色似青天，美不勝收。

汝窯瓷器精美的藝術(shù)效果與汝窯工匠們質(zhì)樸的美學(xué)理念及其對(duì)這種理念孜孜不倦的追求是分不開(kāi)的。除了在造型設(shè)計(jì)方面的努力，在生產(chǎn)工藝方面想了很多辦法。

一、對(duì)泥料的加工有獨(dú)到之處。在古窯址挖掘中可以看到，汝窯工匠們把木炭粉加入泥料中。木炭粉有很強(qiáng)吸附能力，在泥坯成型后，可以加快坯體的干燥。防止坯體的變形。在經(jīng)高溫?zé)蓵r(shí)，木炭變成了草木灰，呈堿性（含氧化鉀和氧化鈣），使坯體瓷化早熟。

《國(guó)泰民安瓶》

二、在釉料中加入瑪瑙。南宋人周輝《清波雜志》云：“汝窯宮中禁燒，內(nèi)有瑪瑙釉，唯供御揀退方許出賣(mài)。近尤難得?！爆旇У幕瘜W(xué)成份是二氧化硅。在釉料中的作用是提高釉的高溫粘度。使釉面光澤好。加之瑪瑙中含有微量的三氧化二鐵，對(duì)汝窯瓷器的呈色也有一定的幫助。

三、對(duì)窯爐的改造，汝窯在初創(chuàng)階段，主要燒制民用瓷器，宋代早期斗茶風(fēng)盛行，多燒黑色茶盞和民用的白色餐具。黑色、白色瓷器對(duì)窯爐氣氛要求不嚴(yán)格。窯工們利用當(dāng)?shù)刎S富的煤礦資源，用煤燒窯。因?yàn)槊旱娜键c(diǎn)高，所以窯爐建筑中需要有通風(fēng)和渣坑。當(dāng)時(shí)的馬蹄型窯爐后端左右橫向并排兩個(gè)煙囪，也是便于通風(fēng)的舉措。進(jìn)入發(fā)展階段。開(kāi)始試燒少量的青瓷。他們發(fā)現(xiàn)青瓷需要還原氣氛，不能有過(guò)多的通風(fēng)，于是就把窯爐建在半地下的坑里。如果在臺(tái)地上建窯。就在窯爐周?chē)鷫旧蠂鷫?。在圍墻與窯爐之間填土至窯頂。其用意就是減少通風(fēng)。使窯爐內(nèi)生產(chǎn)大量的一氧化碳，爐內(nèi)呈現(xiàn)還原氣氛。這樣對(duì)青色的產(chǎn)生有所提高。但還達(dá)不到他們理想的釉色效果。為解決這一問(wèn)題，他們改用柴燒。柴燒窯不需要通風(fēng)口和出渣坑，減少了通風(fēng)，控制了還原氣氛，燒出了理想的青色。

四、掌握恰到好處的燒成溫度，釉料剛剛成熟。釉面即光滑又不產(chǎn)生刺目的玻璃光澤。五、很好地掌握了燒成中的保溫制度，使釉料的還原反應(yīng)穩(wěn)定進(jìn)行，產(chǎn)生均勻的釉泡，使釉產(chǎn)生乳濁效果。

六、在燒制過(guò)程中，窯工們還發(fā)現(xiàn)成瓷后冷卻階段的保溫十分重要，他們將匣缽?fù)膺吅虾窈竦哪突鹉啵ㄓ械南焕忂€多次糊泥）。為了使冷卻階段更好的保溫，他們把馬蹄型的窯爐又改建成橢圓型的連體窯，連體窯之間的一道窯墻對(duì)左右兩窯都起到傳熱作用。對(duì)?；鸬囊幻娓G起到保溫作用。對(duì)點(diǎn)火的一面窯起到節(jié)約熱量的作用。

冷卻階段的保溫為什么非常重要？

輕工部科學(xué)研究院的老專(zhuān)家李國(guó)楨教授、上海硅酸研究所的郭演儀研究員、中國(guó)科技大學(xué)馮敏等教授，用電子顯微鏡觀察到汝窯釉?xún)?nèi)有一半以上的短針狀鈣長(zhǎng)石結(jié)晶。這些結(jié)晶以雜亂取向的形式長(zhǎng)在釉中，使釉對(duì)光的吸收和反射產(chǎn)生很大影響，所以汝窯的釉面就產(chǎn)生了溫潤(rùn)如玉的質(zhì)感。

汝瓷釉的配比中有高于任何瓷器釉料中的氧化鈣和三氧化二鋁的含量，便是促成鈣長(zhǎng)石結(jié)晶形成的基礎(chǔ)。

我在試驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)踐中也證實(shí)了這一點(diǎn)。為了弄清空蕩蕩窯爐冷卻階段對(duì)釉產(chǎn)生的影響，裝窯時(shí)我讓窯工多裝些火照。當(dāng)窯溫升到1250度時(shí)，挑出一個(gè)火照，一看釉面光滑成熟了，就趕快止火。這一火照冷卻后呈現(xiàn)較綠的釉色，當(dāng)窯溫降到1100度時(shí)再挑出一個(gè)火照，仍然顯綠色，當(dāng)窯溫降到1000度時(shí)，挑出一個(gè)火照，開(kāi)始顯青色，窯溫降到900度時(shí)，挑出的火照完全變成了青色，這是因?yàn)?000度——900度這一階段是生成鈣長(zhǎng)石結(jié)晶的溫度范圍。1000度以上在窯爐里取出的火照是沒(méi)來(lái)得及結(jié)晶就硬化了。

通過(guò)對(duì)多塊瓷片的觀察。鈣長(zhǎng)石的雛晶越多，青藍(lán)色越濃重，釉面溫潤(rùn)感越強(qiáng)。

古代窯工沒(méi)有監(jiān)測(cè)設(shè)備，但他們善于觀察和探索，發(fā)現(xiàn)了這一規(guī)律，并能很好的掌握運(yùn)用，才把汝瓷燒得像玉石一樣溫潤(rùn)。受到人們的喜愛(ài)，汝瓷那雨過(guò)天晴的青色更符合宋朝宮廷的審美理念。所以被選為宮廷用瓷。汝窯從1086年做為宮廷用瓷到1126年北宋滅亡，在戰(zhàn)亂中失傳，共經(jīng)歷了40年的輝煌時(shí)期。

到了清代康熙、乾隆二帝對(duì)汝窯更是喜愛(ài)有加，下旨景德鎮(zhèn)御窯場(chǎng)按傳世汝瓷進(jìn)行仿燒。但有形似神不似的缺憾。乾隆皇帝在一件園洗上題寫(xiě)一首詩(shī)“趙宗青窯見(jiàn)汝州，傳聞瑪瑙末為釉，而今景德無(wú)斯法，亦自出藍(lán)寶色浮?！?/p>

汝窯在失傳的八百多年間，歷代仿燒不絕，但無(wú)一成功。

新中國(guó)成立后，周總理提出了恢復(fù)祖國(guó)文化遺產(chǎn)，盡快恢復(fù)歷史名窯的指示，我們這一代汝瓷工作者，響應(yīng)周總理的號(hào)召，歷盡艱辛，終于在1988年把汝窯生產(chǎn)工藝研究恢復(fù)成功，通過(guò)輕工部組織的技術(shù)簽定，并在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，正在創(chuàng)造著汝瓷新的輝煌。