賀 琳

（集美大學(xué)誠毅學(xué)院，福建廈門361021）

多元文化背景下大學(xué)英語跨文化教學(xué)途徑探討

賀 琳

（集美大學(xué)誠毅學(xué)院，福建廈門361021）

外語學(xué)習(xí)者必須在熟知自己母語文化的基礎(chǔ)上，不斷培養(yǎng)客觀地認(rèn)識(shí)、評價(jià)并接納外語文化的態(tài)度，并在實(shí)踐中不斷修正交際行為，尊重和接受不同的文化。教師在跨文化教學(xué)中可采用融合法、實(shí)踐法、信息感受法等，提高學(xué)生跨文化交際能力。

多元文化；跨文化教學(xué)；交際能力

近年來，越來越多的大學(xué)英語教師開始注重教學(xué)中的文化因素，跨文化教學(xué)在語言學(xué)習(xí)中的重要性也已逐步得到重視和認(rèn)可。成功的跨文化交際除了需要良好的外語語言能力外，還要求人們掌握不同文化之間的差異，并能夠在跨文化交際中靈活運(yùn)用這些知識(shí)。當(dāng)今中國正進(jìn)行廣泛深入的跨文化接觸，跨文化碰撞也伴隨而來，因此亟待培養(yǎng)具有跨文化交際能力的復(fù)合型外語人才。由于跨文化教學(xué)研究在我國起步較晚，這一學(xué)科的理論基礎(chǔ)還比較薄弱。與此同時(shí)，英語教學(xué)中跨文化交際理論的具體實(shí)踐和相關(guān)問題的探討還不夠充分。因此，對跨文化教學(xué)理論和教學(xué)途徑的深入研究具有現(xiàn)實(shí)意義。

一、跨文化教學(xué)的相關(guān)概念和理論

要研究跨文化教學(xué)，首先要對文化進(jìn)行界定和分類。英國人類學(xué)家泰勒對文化所下的定義一直以來被學(xué)術(shù)界奉為經(jīng)典。他在1871年出版的《原始文化》一書中說：“文化或文明，就其廣泛的民族學(xué)意義來講，是一個(gè)復(fù)合整體，包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗以及作為一個(gè)社會(huì)成員的人所習(xí)得的其他一切能力和習(xí)慣?！痹凇墩Z言論》中，美國語言學(xué)家E．Sapir提出，“文化這個(gè)名稱的定義是：一個(gè)社會(huì)所做的和所想的是什么。”［1］（P35）除了以上對文化的定義之外，在國內(nèi)，文化這一概念又被分成三個(gè)層次：“第一個(gè)層次是物質(zhì)文化，它是經(jīng)過人的主觀意志加工改造過的。第二個(gè)層次是制度文化，主要包括政治及經(jīng)濟(jì)制度、法律、文藝作品、人際關(guān)系、習(xí)慣行為等。第三個(gè)層次是心理層次，或稱觀念文化，包括人的價(jià)值觀念、思維方式、審美情趣、道德情操、宗教感情和民族心理等。”［2］（P2～3）基于以上對文化的界定，“跨文化”是由于國際交流與日俱增而形成的不同文化背景人群的互動(dòng)。

語言教學(xué)和文化應(yīng)該是密不可分的，但是在外語教學(xué)史上，文化所占的比例甚少。受瑞士語言學(xué)家Saussure和美國語言學(xué)家Bloomfield結(jié)構(gòu)主義語言學(xué)的影響，外語教學(xué)將語言和文化一分為二。20世紀(jì)50年代后期，受Chomsky“語言理論的中心是語言的語法性”的影響，外語教學(xué)主要傾向于語言的形式，即如何生成合乎語法規(guī)則的句子，導(dǎo)致之后的外語教學(xué)成了脫離社會(huì)文化語境的語言技能訓(xùn)練。20世紀(jì)60年代以來，在Hymes等人的推動(dòng)下，美國興起了與結(jié)構(gòu)主義語言學(xué)派相對立的社會(huì)語言學(xué)，他們提出了語言的交際功能概念。以 W．Labov為代表的社會(huì)語言學(xué)家認(rèn)為，脫離社會(huì)現(xiàn)實(shí)的語言研究即使不是誤導(dǎo)性的也是非常片面的。20世紀(jì)90年代以后，隨著社會(huì)語言學(xué)的發(fā)展，一些國外學(xué)者，如Seelye和Damen等就外語教學(xué)中文化教學(xué)的必要性作了大量研究。外語教學(xué)逐步開始強(qiáng)調(diào)跨越不同文化差異的交際過程。社會(huì)語言學(xué)最重要的論斷就是，交際過程絕不是一個(gè)羅列詞語的過程，而是語法詞匯、語義框架、語用線索和社會(huì)文化背景相互作用的過程。文化和交際是不可分割的，是交際的基礎(chǔ)。脫離了文化的語言教學(xué)只意味著毫無意義的語言符號(hào)的灌輸，所以，外語學(xué)習(xí)者必須在熟知自己母語文化的基礎(chǔ)上，不斷培養(yǎng)客觀地認(rèn)識(shí)、評價(jià)并接納外語文化的態(tài)度，并在實(shí)踐中不斷修正交際行為，尊重和接受不同的文化。

二、培養(yǎng)跨文化交際能力的教學(xué)途徑

“跨文化教學(xué)是對呈現(xiàn)某一文化的人類群體的受教育者進(jìn)行相關(guān)于其他人類群體的文化教育活動(dòng)，以引導(dǎo)這些受教育者獲得豐富的跨文化知識(shí)，養(yǎng)成尊重、寬容、平等、開放的跨文化心態(tài)和客觀、無偏見的跨文化觀念與世界意識(shí)，并形成有效的跨文化交往、理解、比較、參照、攝取、舍棄、合作、傳播的能力，從而通過教育層面的努力，消解跨文化沖突，建構(gòu)和諧的跨文化社會(huì)，促進(jìn)整個(gè)人類社會(huì)的發(fā)展?！保?］受教育者的交際能力包括四個(gè)方面的內(nèi)容，即語法能力、社會(huì)語言能力、語篇能力和策略能力。語法能力主要是指對語言本身的掌握，包括詞匯、構(gòu)詞、構(gòu)句、發(fā)音、拼寫等語言特征和規(guī)則，是準(zhǔn)確理解和表達(dá)話語字面意義所需要的基本能力。社會(huì)語言能力是指能夠依據(jù)各種語境因素恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用與理解適合于不同社會(huì)場合和環(huán)境的言語。語篇能力是指能夠合理地將語言形式與意義組織起來，構(gòu)成各種不同體裁的前后連貫的口頭或書面語篇。策略能力主要是指運(yùn)用各種交際策略（communication strategies）去應(yīng)付和解決由于外在條件或其他方面能力欠缺所導(dǎo)致的交際困難與問題。其中，語法能力和策略能力占有非常重要而突出的地位，因?yàn)楹推渌麅蓚€(gè)方面的能力相比，它們具有十分顯著的跨文化性質(zhì)，比較容易超越特定文化的局限。因此，在跨文化教學(xué)中應(yīng)當(dāng)注重對學(xué)生語法能力和策略能力的培養(yǎng)。為此，筆者提出幾種跨文化教學(xué)策略以供參考。

融合法。這種方法就是把文化內(nèi)容和語言材料結(jié)合在一起進(jìn)行教學(xué)。該方法的特點(diǎn)是語言材料本身可以引起學(xué)生的興趣，而且對語言知識(shí)和文化知識(shí)的學(xué)習(xí)可以起到潛移默化的作用。把文化教學(xué)貫穿在語言教學(xué)的每個(gè)環(huán)節(jié)之中，通過對比、分析和討論等方式，將語言知識(shí)和文化知識(shí)融為一體。

實(shí)踐法。這種方法是針對缺乏跨文化交際能力的學(xué)生而采用的方法。教師通過指導(dǎo)學(xué)生模擬真實(shí)的交際場景來達(dá)到訓(xùn)練的目的，讓學(xué)生充分體驗(yàn)跨文化交際中的文化差異和沖突。當(dāng)交際障礙和文化沖突出現(xiàn)時(shí)，則由教師引導(dǎo)學(xué)生就所出現(xiàn)的涉及跨文化交際的問題進(jìn)行討論。這種方法強(qiáng)調(diào)交際的過程和細(xì)節(jié)，讓學(xué)生在親歷文化休克和困惑后，對不同的交際行為做出判斷和假設(shè)。這種方法讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中既是觀察者也是參與者，因此在培養(yǎng)交際者的社會(huì)心理和對實(shí)際交際技能的習(xí)得和運(yùn)用上有較好的效果。

信息感受法。這個(gè)方法需要充分利用英語電影或電視進(jìn)行教學(xué)，通過多媒體手段為學(xué)生提供多種不同的文化背景知識(shí)或跨文化交際中出現(xiàn)的問題，然后用提問—回答的方式使學(xué)生感受所接受到的信息?；蚴侵笇?dǎo)學(xué)生讀短篇故事、小說、劇本，要求他們記下其中有意義的文化細(xì)節(jié)來討論。以現(xiàn)實(shí)生活為題材的小說或劇本包含了大量文化方面的內(nèi)容，為培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力提供了良好的素材。

這三種方法結(jié)合在一起能夠培養(yǎng)學(xué)生在跨文化交際中的語法能力和策略能力。在跨文化教學(xué)過程中，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)、個(gè)人因素、實(shí)際教學(xué)條件以及自身能力和特長，結(jié)合各種方法的特點(diǎn)，因地制宜地運(yùn)用到課堂中，使學(xué)生在掌握目的語文化的語言行為、語言內(nèi)涵和社交規(guī)范的同時(shí)，在實(shí)際交際過程中，將彼此間的沖突和差異變得可以理解和容易控制。

在大學(xué)英語不斷改革的今天，針對跨文化教學(xué)的探討具有深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。在多元文化背景下，文化因素已經(jīng)被大多數(shù)外語教師列為教學(xué)內(nèi)容。在外語教學(xué)中應(yīng)將語言教學(xué)同文化教學(xué)結(jié)合起來，不斷探索各種跨文化教學(xué)策略和途徑，提高跨文化教學(xué)的實(shí)效性，以達(dá)到提高學(xué)生跨文化交際能力的目的。

［1］（美）愛德華·薩丕爾．語言論：言語研究導(dǎo)論［M］．陸卓元，譯．北京：商務(wù)印書館，1964．

［2］胡文仲，高一虹．外語教學(xué)與文化［M］．長沙：湖南教育出版社，1997．

［3］魯子問．試論跨文化教育的實(shí)踐思路［J］．教育理論與實(shí)踐，2002（4）．

責(zé)任編輯 強(qiáng) 琛 E－mail：qiangchen42＠163．com

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1673－1395（2011）01－0144－02

2010 12 -01

賀琳（1981－），女，河南新鄉(xiāng)人，講師，碩士，主要從事跨文化交際研究。