黃建偉

高等院校課堂教學(xué)質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查及對策研究
——以北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院為例

黃建偉

提高教學(xué)質(zhì)量是高等院校發(fā)展的永恒主題，課堂教學(xué)是本科教學(xué)非常重要的一個環(huán)節(jié)，課堂教學(xué)質(zhì)量的重要性不容置疑。本文以北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院為例，在學(xué)院教學(xué)督導(dǎo)專家提供的課堂教學(xué)質(zhì)量現(xiàn)狀的調(diào)查數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，分析了當今大學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量的現(xiàn)狀及其問題，提出了相應(yīng)的解決對策。

課堂教學(xué)質(zhì)量調(diào)查 對策分析

一、問題的提出

教學(xué)工作是高校的中心工作，教學(xué)質(zhì)量是高等學(xué)校的生命線，提高教學(xué)質(zhì)量對于我國現(xiàn)行高等教育而言是刻不容緩的一項重大議題。

課堂教學(xué)是教育教學(xué)中普遍使用的一種手段，是本科教學(xué)非常重要的一個環(huán)節(jié)。作為評估高校教學(xué)成果的一個重要指標，課堂教學(xué)也得到越來越多的關(guān)注。在2007年2月教育部下發(fā)的《關(guān)于進一步深化本科教學(xué)改革全面提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中，提倡各高等院?！罢{(diào)動廣大學(xué)生的積極性和主動性，強化對課堂等教學(xué)各環(huán)節(jié)的管理，保證正常教學(xué)秩序和教學(xué)質(zhì)量”，課堂教學(xué)質(zhì)量的重要性不容置疑。

北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院是我國第一所培養(yǎng)旅游專業(yè)人才的高等本科院校，創(chuàng)建于1978年。一直以來，北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院高度重視教學(xué)工作，狠抓教學(xué)質(zhì)量，嚴格課堂教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控，取得了明顯的效果，學(xué)生基礎(chǔ)理論知識扎實，近兩年考研率和出國率節(jié)節(jié)攀升，在國內(nèi)外同類專業(yè)院校和全國旅游行業(yè)中有重要影響和良好聲譽。本調(diào)查通過我院教學(xué)督導(dǎo)專家1個學(xué)期的“拉網(wǎng)式”聽課全面了解我院教師課堂教學(xué)的情況，這是建院以來課程范圍最廣、接受聽課教師人數(shù)最多的一次教學(xué)督導(dǎo)工作。本文在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上總結(jié)出值得推廣的經(jīng)驗，找出存在的問題并分析討論，提出改進措施，為全面提高課堂教學(xué)質(zhì)量提供可靠的保障。

二、調(diào)查對象和方法

調(diào)查時間：2010年9月至2011年1月，持續(xù)一個學(xué)期。

調(diào)查對象：本學(xué)期擔任教學(xué)工作的全院專、兼職教師。

評價方法：教務(wù)處負責組織由8名教學(xué)督導(dǎo)專家的“拉網(wǎng)式”聽課，督導(dǎo)聽課分為4個小組，每2人為一組，相對保證對教學(xué)和教師評議的客觀與真實；評議表格由各位專家分別填寫，以此收集對同一督導(dǎo)內(nèi)容的個性化評價并支持專家能夠充分表達個人意見；此外，教務(wù)處還安排各組督導(dǎo)專家撰寫聽課情況小結(jié)，總結(jié)一學(xué)期聽課的基本情況，找出學(xué)院課堂教學(xué)及教學(xué)管理中存在的普遍問題，并提出相應(yīng)的解決對策。

評價指標體系：評價內(nèi)容為《旅游學(xué)院教師教學(xué)質(zhì)量專家聽課測評表》12項指標。各項指標均有具體的分值，按照不同的權(quán)重分為A、B、C、D四個等級，每項根據(jù)權(quán)重乘以分值記分，滿分為100分，評價結(jié)果分為A（優(yōu)秀）、B（良好）、C（一般）、D（差）四個等級。

結(jié)果分析：將專家填寫的聽課測評表如實輸入計算機Excel表，采用統(tǒng)計分析法、比較法等對數(shù)據(jù)進行處理和分析。

三、基本情況

教務(wù)處共回收督導(dǎo)專家聽課測評表121張，有效率為100%，被評教師110名。期末專家提交教務(wù)處聽課總結(jié)6份，由教務(wù)處督導(dǎo)崗工作人員負責整理匯總。

在被聽課的110位教師中，據(jù)統(tǒng)計，教師得分最高分為96，最低分為49.5，教師的平均分79.30，等級為良好。其中優(yōu)秀率為15.45%，良好率為47.27% ， 一般為34.55%，差(60分以下)為2.73%。。

四、評議結(jié)果與分析：

（一）從分析專家測評表數(shù)據(jù)看

基本數(shù)據(jù)情況。在被聽課的110位教師中，優(yōu)秀率為15.45%，良好率為47.27% ， 優(yōu)良率達到62.72%，說明總體課堂教學(xué)情況良好。其中，酒店與餐飲管理系與其他系部相比，教師得分優(yōu)秀率最高，為29%，說明該系教師教學(xué)水平得到專家的普遍認可。

從教師職稱結(jié)構(gòu)看。獲得優(yōu)秀課程多為正高（或申報正教授）和副高職稱教師，評議結(jié)果基本與職稱成正比，職稱高的教師的教學(xué)水平和授課能力高于職稱低的教師。應(yīng)注重加強對青年教師的鍛煉培養(yǎng)及教學(xué)水平的提高，可以通過傳、幫、帶和督導(dǎo)聽課等方式進行教學(xué)基本功的培訓(xùn)。

（二）從專家反映的課堂教學(xué)中存在的普遍問題看

從授課方法看。經(jīng)過多年的改革與實踐，旅游學(xué)院有多門課程采取社會調(diào)查的方法進行，以提高學(xué)生的實踐能力。如酒店業(yè)概論課采取分組專題研究并匯報的方法，每組有學(xué)生代表作總體匯報，同時每個學(xué)生也做分項匯報，以便對所有學(xué)生的考察。但也有個別新教師執(zhí)講課熱情，敢于管理，努力備課，非常謙虛。但由于沒有經(jīng)驗，在管理學(xué)生中藝術(shù)性不夠，讓不認真聽講、說話的學(xué)生站到教室后邊，所幸學(xué)生照辦，沒發(fā)生任何沖突。

從專兼職角度看。專職教師普遍態(tài)度認真、敬業(yè)。兼職教師參差不齊，既有經(jīng)驗豐富的教師，也有不合格的教師。如講授廣告藝術(shù)與設(shè)計課的外聘教師，未經(jīng)過嚴格考核和試講即上講臺，雖為名牌大學(xué)畢業(yè)，但無授課經(jīng)驗，也缺少專業(yè)指導(dǎo)，不了解課程要求。其教學(xué)大綱很簡單，且未按大綱講授，造成課堂教學(xué)時間的浪費。

教學(xué)環(huán)節(jié)欠規(guī)范，語言類多數(shù)教師教學(xué)組織環(huán)節(jié)欠缺，教師上課時不向?qū)W生公布此次課的教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)安排、教學(xué)要求，教學(xué)目的等，應(yīng)該讓學(xué)生清楚本次課的重點和難點是什么，另一方面可以相互監(jiān)督，便于總結(jié)是否完成了課堂任務(wù)等。

板書問題。普遍的問題是不太注意板書的書寫和設(shè)計安排。

五、對策研究

進一步改進課堂教學(xué)管理方法。個別年輕的新教師缺乏教學(xué)管理方法上的藝術(shù)，需要老教師給予教授，靠傳、幫、帶，使他們得到改進，以培養(yǎng)青年教師。

進一步加強對兼職教師的教學(xué)管理。學(xué)院的教學(xué)管理經(jīng)過本科評估和建設(shè)后，已比較規(guī)范，但在教學(xué)管理人員更換，管理手段更新，管理要求提高時，仍暴露出一些問題。

進一步規(guī)范教師的課堂教學(xué)環(huán)節(jié)。通過系部組織優(yōu)秀教師公開課的形式，讓優(yōu)秀教師把規(guī)范的課堂教學(xué)環(huán)節(jié)展示給每一個任課教師。

重視板書設(shè)計和質(zhì)量。加強教師尤其是青年教師的基本教學(xué)素養(yǎng)和授課技能顯得尤為重要，要對教師的板書設(shè)計和質(zhì)量進行嚴格把關(guān)。

六、結(jié)語

本次課堂教學(xué)質(zhì)量調(diào)查旨在進一步規(guī)范我院的本科教學(xué)工作，全面提高課堂教學(xué)質(zhì)量。多數(shù)督導(dǎo)專家在聽課后及時向教師反饋意見，教師普遍反映受益淺。學(xué)院通過多種形式教師課堂教學(xué)技能培訓(xùn)活動的開展，如督導(dǎo)專家與各系教師展開座談的方式，讓專家與教師進行“零距離”的溝通，有效地提高了全院教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)水平，達到了提高課堂教學(xué)水平的目的。

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（黃建偉，北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院，助理研究員。研究方向：高等教育管理研究，旅游教育研究）