賴賽珍 劉 鵠

(廣州民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院 民航經(jīng)營管理學(xué)院，廣東 廣州 510403)

在信息化的時代背景下，在工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式下，高職高專的大學(xué)生黨員面臨著諸多機遇與挑戰(zhàn)，如何創(chuàng)新培訓(xùn)形式，理順培訓(xùn)思路，將是大學(xué)生黨員教育培訓(xùn)工作者不得不面對和思考的問題，以下筆者將菜單式教學(xué)引入大學(xué)生黨員培訓(xùn)，試圖對上述問題有所回答。

1 菜單式教學(xué)及特點

1.1 菜單式教學(xué)的內(nèi)涵

顧名思義，菜單式教學(xué)從形式上來說，有點類似于日常生活中，人們上飯店，依據(jù)飯店提供的菜單，隨堂點菜。因此，菜單式教學(xué)在形式上會有一份包含所有課程的菜單，以供學(xué)員選擇。在內(nèi)容上，菜單式教學(xué)提供了豐富課程內(nèi)容。將課程菜單與傳統(tǒng)的課表放在一起比較，會發(fā)現(xiàn)課程菜單里面包含的更多的內(nèi)容，“菜”的品種更為豐富。從具體操作層面，菜單式教學(xué)相對傳統(tǒng)教學(xué)模式，多了一個操作環(huán)節(jié)，即學(xué)員對課程的選擇，學(xué)員不是依據(jù)課表進行上課，而是依據(jù)自己的選擇進行上課。本質(zhì)上，菜單式教學(xué)是以學(xué)員的需求和興趣為前提的互動對話式教育培訓(xùn)模式。傳統(tǒng)的教育培訓(xùn)是依據(jù)教學(xué)目的設(shè)置教學(xué)內(nèi)容，忽視了學(xué)員的實際需求和個人興趣，采取灌輸式教學(xué)方式。很顯然，考慮了學(xué)員需求和興趣的菜單式教學(xué)將更受學(xué)員歡迎。

總而言之，菜單式教學(xué)是在充分考慮學(xué)員需求和興趣的基礎(chǔ)上設(shè)置課程，課程以菜單的形式呈現(xiàn)，學(xué)員根據(jù)自己的需求和興趣進行選擇，最后按照選擇的課程進行上課的教育培訓(xùn)模式。

1.2 菜單式教學(xué)的特點

第一，菜單式教學(xué)正視學(xué)員的差異性。在培訓(xùn)中，學(xué)員可能來自不同的社會階層，有著不同的經(jīng)濟基礎(chǔ)和社會關(guān)系，有著不同生活經(jīng)歷和行為習(xí)慣，有著不同的文化背景和知識結(jié)構(gòu)。即使是來自同一階層的學(xué)員，也由于學(xué)員個人的性格、稟賦、生活經(jīng)歷、興趣愛好不同而表現(xiàn)出巨大差異性。學(xué)員的這些差異，在教育培訓(xùn)過程中就會呈現(xiàn)出不同的需求與興趣。而菜單式教學(xué)就是要正視這種差異，不將學(xué)員視作千篇一律的灌輸對象，在黨員培訓(xùn)過程中對照這種差異性，去組織和實施教學(xué)工作。

第二，菜單式教學(xué)尊重學(xué)員的主體性。菜單式教學(xué)尊重學(xué)員的主體性主要是兩個方面。理論上，將學(xué)員視作培訓(xùn)的主體或者主體之一，尊重學(xué)員的主體性地位。在傳統(tǒng)的教育培訓(xùn)過程中，主要是教育培訓(xùn)工作人員向培訓(xùn)對象單向灌輸思想政治教育的過程，忽視了客體的主觀能動性，教育效果難以達成。而在菜單式教學(xué)模式下，學(xué)員的主體性地位得到了尊重。實踐中，學(xué)員可以依據(jù)自己的需求和興趣，選擇自己感興趣的課程或培訓(xùn)項目，掌握著一定的主動權(quán)，這在一定程度上也是學(xué)員主體性地位的體現(xiàn)。

第三，菜單式教學(xué)的實施以現(xiàn)有客觀條件為基礎(chǔ)。盡管菜單式教學(xué)正視學(xué)員的差異性，提供相當豐富的培訓(xùn)課程；尊重學(xué)員的主體性，給予學(xué)員的上課選擇權(quán)，但是，這些都是以培訓(xùn)機構(gòu)現(xiàn)有客觀條件為基礎(chǔ)的，如果脫離了現(xiàn)有客觀條件，任何美妙的構(gòu)想都是紙上談兵，不可能真正落實下去。菜單式教學(xué)的客觀條件主要包括師資、教材、教學(xué)場地、教學(xué)時間、技術(shù)因素等。菜單式教學(xué)將充分評估現(xiàn)有資源和條件，在條件允許的基礎(chǔ)上，進行資源整合，實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。在課程開發(fā)和設(shè)置中，充分考慮場地、人員、時間等各種必要資源的實際情況，不做超出資源配置和條件允許的課程開發(fā)和設(shè)置。

2 在大學(xué)生黨員培訓(xùn)中采用菜單式教學(xué)的意義及可行性

2.1 在大學(xué)生黨員培訓(xùn)中采用菜單式教學(xué)的意義

在當前大學(xué)生黨員培訓(xùn)中，普遍存在著培訓(xùn)針對性不強、創(chuàng)新性欠缺、實效性不高等問題，在大學(xué)生黨員培訓(xùn)中采用菜單式教學(xué)，對于上述問題的解決，將有很大的意義。

第一，有利于提高培訓(xùn)的針對性?；趯W(xué)員差異性上菜單式培訓(xùn)，將會設(shè)置更多個性化的培訓(xùn)內(nèi)容，滿足不同學(xué)員不同層次的需求，從而能夠提高培訓(xùn)的針對性，做到有的放矢。

第二，有利于提高培訓(xùn)的創(chuàng)新性。無論是什么形式的教育或培訓(xùn)，要想取得好的效果，都要尊重學(xué)員的主體性的地位。尊重學(xué)員的主體性地位，將大大提高學(xué)員的積極性，提高學(xué)員的參與度。在培訓(xùn)形式的創(chuàng)新過程中，僅僅依靠教師單方的努力顯然是不夠的。只有當學(xué)員參與進來，并有著很強的參與度，有著很強的積極性，才能真正進行創(chuàng)新。因此，尊重了學(xué)員的主體地位，將有利于創(chuàng)新。

第三，有利于提高培訓(xùn)的實效性。大學(xué)生黨員培訓(xùn)在注重培養(yǎng)學(xué)員理想信念、理論基礎(chǔ)的同時，還應(yīng)該關(guān)注現(xiàn)實，尤其是關(guān)注現(xiàn)實中的問題。在課程設(shè)置上，要有問題意識，要抱著解決問題的態(tài)度去教育學(xué)生。當我們在培訓(xùn)過程中貫徹問題意識，伴隨著一個又一個的問題解決，培訓(xùn)的實效性也就提高了。

2.2 在大學(xué)生黨員培訓(xùn)中采用菜單式教學(xué)的可行性分析

第一，高校中相對充足的教學(xué)資源為菜單式教學(xué)的實行提供了客觀條件。菜單式教學(xué)是一種理想的模式，要將這種理想的模式化作具體的操作，就不能不考慮實施者客觀條件。高校作為培養(yǎng)高素質(zhì)人才的專門機構(gòu)，在教學(xué)資源上有著天然的優(yōu)勢。高校有著強大的師資力量，許多教師甚至是某個學(xué)科或者某個領(lǐng)域的專家，能為學(xué)員提供深入淺出的講解。高校有著充足的教學(xué)場地和優(yōu)質(zhì)的教學(xué)配套設(shè)施，教室、多功能活動室、會議室、禮堂、體育館以及操場等，都可以作為教學(xué)場地，多媒體、校園網(wǎng)、廣播站、宣傳欄等都是優(yōu)質(zhì)的教學(xué)配套設(shè)施。教師和學(xué)員還有著相對寬裕的時間。總之，高校采用菜單式教學(xué)的資源豐富，客觀條件充足。

第二，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)資源為菜單式教學(xué)的實施提供了技術(shù)條件。在前信息化時代，大學(xué)生黨員的教育培訓(xùn)受時空限制較大，要么局限在一定的空間范圍內(nèi)，要么局限在一定的時間范圍內(nèi)，需要固定的場所和特定的時間，培訓(xùn)才能開展起來。在前信息化時代，教育培訓(xùn)還受培訓(xùn)教學(xué)資源的限制，不管高校資源如何豐富，但是就單個高校而言，資源總是有限的。而在信息化背景下的教育培訓(xùn)，利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)資源，將會具有信息的大容量、傳播的快捷性、互動性、選擇性及開放性、媒體的綜合性等特點，從而打破時空和資源的限制。如采取網(wǎng)絡(luò)課程式的菜單式教學(xué)，將大大提高菜單式教學(xué)的應(yīng)用范圍，豐富菜單式教學(xué)的形式和內(nèi)容。

第三，當下大學(xué)生黨員培訓(xùn)中存在的問題為變革培訓(xùn)模式提供了動力。在當前大學(xué)生黨員培訓(xùn)中，普遍存在著培訓(xùn)針對性不強，創(chuàng)新性欠缺，實效性不高等問題。問題的存在引出對問題的思考，引出為解決問題所做的探究嘗試，引出了對舊有模式的反思和批判，引出了變革的動力。菜單式教學(xué)作為解決問題的嘗試，作為新的教育培訓(xùn)模式，在實施過程中，必然激發(fā)出教育培訓(xùn)過程中參與者的動力。作為教育者，菜單式教學(xué)模式將有可能改變教育對象的態(tài)度，使他們變得更為積極，也能夠取得更好的培訓(xùn)效果，從而實現(xiàn)教育培訓(xùn)的價值。作為教育對象，他們認為自己受到尊重，受到的教育也有可能更符合他們的興趣，更能滿足他們的需求?？傊?，培訓(xùn)參與者存在著實施菜單式教學(xué)的動力。

第四，菜單式培訓(xùn)實踐為大學(xué)生黨員培訓(xùn)采用菜單式教學(xué)模式提供了參考與借鑒。筆者以“菜單式教學(xué)”為關(guān)鍵詞，分別在百度和谷歌中搜索，百度顯示約580 000個搜索結(jié)果，谷歌顯示約653 000個搜索結(jié)果。這兩個數(shù)字充分說明了菜單式教學(xué)已經(jīng)受到很大的關(guān)注，并在很多領(lǐng)域真正實行起來。分析百度和谷歌前5頁的搜索結(jié)果，菜單式培訓(xùn)主要的實施方面主要有兩類：一類是各級地方政府的黨員干部培訓(xùn)，如“永興縣菜單式教學(xué)受干部熱捧”[1]、“實施菜單式教學(xué)的嘗試”[2]；一類是學(xué)校關(guān)于某門課程教學(xué)所采取的教學(xué)方式，如“菜單式教學(xué)——在小班語文教學(xué)中開展自主選擇性學(xué)習(xí)探索”[3]?？傊M管菜單式教學(xué)在大學(xué)生黨員培訓(xùn)中還屬于新的探索，但是在某些領(lǐng)域，早已得到開展，這些領(lǐng)域的實踐，將為菜單式教學(xué)在大學(xué)生黨員培訓(xùn)中的開展起到參考和借鑒的作用。

3 菜單式教學(xué)實施建議

菜單式教學(xué)在理論上有著很多的優(yōu)點，但是，面對新的時代背景和新的人才培養(yǎng)模式，要想在具體實施中落實到位，我們認為有以下幾點值得注意。

3.1 處理好必修課與選修課之間的關(guān)系

盡管菜單式教學(xué)可以提供給學(xué)生一定的選擇，但是這種選擇不是無條件的，是基于教育培訓(xùn)目標、客觀條件、學(xué)生的需求與興趣三者基礎(chǔ)上的，是三者之間的平衡?；诖?，我們建議在實施菜單式教學(xué)的過程中，將課程區(qū)分為必修課，指定選修課。必修課是指所有學(xué)生必須學(xué)習(xí)的課程，是課程體系中的基礎(chǔ)性課程，主要教授基本理論等基礎(chǔ)性知識；選修課是指把有關(guān)選修課分成幾組，學(xué)生必須選修一組或者幾組，是課程體系中的發(fā)展性課程，主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的能力和素質(zhì)。必修課的設(shè)置依據(jù)的是黨員培訓(xùn)的目的，以及作為一個合格共產(chǎn)黨員所理應(yīng)掌握的基本知識和素質(zhì)，他的主要內(nèi)容基本上是固定的；選修課的設(shè)置則是依據(jù)學(xué)員的興趣和需求，他們培訓(xùn)內(nèi)容可以根據(jù)實際情況靈活設(shè)置。

3.2 選修課的內(nèi)容設(shè)置過程中需要注意的問題

菜單式教學(xué)真正創(chuàng)新的地方就是選修課的設(shè)置，我們對選修課的設(shè)置建議如下。首先，要了解學(xué)生關(guān)于選修課的需求和興趣，以便進行有針對性的備課。課程體系僅僅是依據(jù)經(jīng)驗制定出來的粗線條的框架結(jié)構(gòu)，要將課程真正落實，還需要去了解學(xué)生真正的興趣和當下的需求，這樣才能真正提高課程的針對性。第二，在了解了學(xué)生興趣和需求的基礎(chǔ)上，還需要對培訓(xùn)隊伍的師資進行評估，培訓(xùn)的師資力量能否滿足學(xué)生的需求，是否需要請校外專家，涉及到具體的某們課程，由哪位教師進行操作和實施最為合適。只有在正確評估師資的基礎(chǔ)上，才能將課程落實到位，真正滿足學(xué)員的需求。第三，要充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)課程。在信息化時代的背景下，教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置不能僅僅局限于校內(nèi)師資和校內(nèi)資源，而應(yīng)該將眼光投向具有海量信息的互聯(lián)網(wǎng)，利用好網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，進行網(wǎng)絡(luò)課程的設(shè)置。

3.3 菜單式教學(xué)實施的重點是網(wǎng)絡(luò)課程的建設(shè)和應(yīng)用

在工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式下，很多入黨積極分子和預(yù)備黨員大三整個學(xué)年都在校外實習(xí)，基于此，我們應(yīng)該講將網(wǎng)絡(luò)課程的建設(shè)和應(yīng)用作為菜單式教學(xué)實施的重點。首先，網(wǎng)絡(luò)資源庫的建設(shè)。我們要依據(jù)學(xué)生的興趣和需求，建設(shè)好網(wǎng)絡(luò)資源庫，資源庫將根據(jù)教學(xué)安排，設(shè)置不同的區(qū)域和板塊，各個板塊中包括文字資料、圖片資料、影像資料等，這些資料能夠充分滿足學(xué)生的需要。其次，網(wǎng)絡(luò)互動平臺的建設(shè)。我們應(yīng)該建立與校外學(xué)生的信息互動平臺，培訓(xùn)教師通過平臺布置學(xué)習(xí)任務(wù)和黨課作業(yè)，學(xué)生能夠及時接收到信息和反饋信息，按照教師要求，通過網(wǎng)絡(luò)平臺提交作業(yè)。第三，學(xué)生培訓(xùn)成績的評價。學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)平臺上的操作都會有相應(yīng)記錄，包括登錄的時間、離開的時間、持續(xù)的時間，包括瀏覽了哪些資源以及提交作業(yè)等。培訓(xùn)教師將通過這些記錄，給予培訓(xùn)學(xué)員相應(yīng)的培訓(xùn)成績。

參考文獻：

[1]尹湘軍,鄧卉.永興縣菜單式教學(xué)受干部熱捧[EB/OL].http://hn.rednet.cn/c/2011/12/10/2457900.htm，2011-12-10/2012-10-14.

[2]張元聰,裴紅.實施菜單式教學(xué)的嘗試[EB/OL].http://www.china.com.cn/cn/chinese/zhuanti/xxsb/586955.htm，2004-03-25/2012-10-14.

[3]倪金華.“菜單式教學(xué)”——在小班語文教學(xué)中開展“自主選擇性學(xué)習(xí)”探索[EB/OL].http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-XKCJ200710040.htm.