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      談化學(xué)新課程教學(xué)中真實而有意義的學(xué)習(xí)情景之創(chuàng)設(shè)

      2013-04-12 21:22:31方揚平
      化學(xué)教與學(xué) 2013年11期
      關(guān)鍵詞:情景新課程創(chuàng)設(shè)

      方揚平

      談化學(xué)新課程教學(xué)中真實而有意義的學(xué)習(xí)情景之創(chuàng)設(shè)

      方揚平

      (江蘇省句容市后白中學(xué)江蘇句容212400)

      一切學(xué)習(xí),都是情景性的;化學(xué)新課程強調(diào)學(xué)習(xí)情景創(chuàng)設(shè);學(xué)習(xí)情景的主要特征;情景創(chuàng)設(shè)是化學(xué)教學(xué)設(shè)計的重要任務(wù)。

      學(xué)習(xí)情景;真實而有意義;教學(xué)設(shè)計

      學(xué)習(xí)情景創(chuàng)設(shè)是建構(gòu)主義理論的重要內(nèi)容之一,“學(xué)習(xí)情景”指學(xué)習(xí)者可以在其中進行自主探索和學(xué)習(xí)的背景、氛圍或具體環(huán)境(場所),它可以支持和促進學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí);就是一種具有一定的困難,需要學(xué)生努力去克服(尋找到完成任務(wù)的途徑、方式),而又在學(xué)習(xí)能力范圍內(nèi)(努力可克服)的學(xué)習(xí)情景。學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)愿望,總是在一定情景中產(chǎn)生的,一個好的學(xué)習(xí)情景,往往能夠激起學(xué)生強烈的問題意識和探究動機,引發(fā)學(xué)生積極思考,從而獨立解決問題,發(fā)展其探究能力、思維能力、和創(chuàng)造能力。隨著新課程的實施,課堂教學(xué)應(yīng)注重“學(xué)習(xí)情景創(chuàng)設(shè)”的觀念已深入人心,對“學(xué)習(xí)情景創(chuàng)設(shè)”的研究和實踐取得了很大進展,然而,在情景定位與情景創(chuàng)設(shè)的的價值取向等方面,還存在著不少值得研討的問題。

      化學(xué)新課程非常強調(diào)學(xué)習(xí)情景的創(chuàng)設(shè)《化學(xué)課程標準》指出:課程“注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗出發(fā),讓他們在熟悉的生活情景中感受化學(xué)的重要性,了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系,逐步學(xué)會分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡單的實際問題”。可以說,學(xué)習(xí)情景是學(xué)習(xí)素材的呈現(xiàn)方式和加工方式,學(xué)習(xí)情景是化學(xué)新課程的重要組成部分。

      要使學(xué)生產(chǎn)生探究的愿望,就必須把學(xué)生要學(xué)習(xí)的內(nèi)容巧妙地轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)情景,激活學(xué)生原有的知識經(jīng)驗,使學(xué)生原有的認知結(jié)構(gòu)與要探究的知識發(fā)生強烈的沖突。問題是科學(xué)探究的出發(fā)點,是孕育新思想、新方法、新知識的種子。沒有強烈的問題意識,就不可能激發(fā)學(xué)生的求異思維和創(chuàng)新思維,而問題一旦成為學(xué)生感知和思維的對象,就能在學(xué)生心理上造成一種懸而未決但又必須解決的求知欲望,從而高度集中地積極地投入到學(xué)習(xí)中去。它還可以激發(fā)學(xué)生勇于探究、創(chuàng)造和追求真理的科學(xué)精神。那么,化學(xué)新課程探究教學(xué)中學(xué)習(xí)情景的創(chuàng)設(shè)價值在哪里?課堂上到底應(yīng)該創(chuàng)設(shè)怎樣的化學(xué)學(xué)習(xí)情景呢?或者說一個有效的學(xué)習(xí)情景應(yīng)該具備哪些特點呢?學(xué)習(xí)情景創(chuàng)設(shè)有哪些基本要求?

      情景創(chuàng)設(shè)的價值在于“學(xué)”。教學(xué)實踐反復(fù)證明,教永遠不可能代替學(xué),永遠代替不了學(xué),永遠決定不了學(xué),我們在調(diào)研中依然發(fā)現(xiàn),時至今日,不少教師仍然處于以“教師的教”為中心的自說自話狀態(tài),很少反思自己到底為學(xué)生的“學(xué)”服務(wù)了什么,服務(wù)的是否有效。我們把學(xué)習(xí)情景的價值定位于“學(xué)”,我們就要研究:我所創(chuàng)設(shè)的學(xué)習(xí)情景能否激發(fā)學(xué)生的探究欲望?在多大程度上激發(fā)了學(xué)生的探究欲望?還有沒有更能激發(fā)學(xué)生探究欲望的情景?以什么樣的載體來承載情景更能夠使學(xué)生產(chǎn)生探究的欲望?同樣是“爆炸”內(nèi)容的學(xué)習(xí),一位教師以“鞭炮爆炸”為情景素材,另一位教師以多媒體播放“高樓的定向爆破”為情景素材,情況完全不同,以“景”激“情”的效果大不一樣!

      應(yīng)創(chuàng)設(shè)真實而有意義的學(xué)習(xí)情景首先是真實的化學(xué)學(xué)習(xí)情景,其次是生動的化學(xué)學(xué)習(xí)情景。在實際教學(xué)中,我們常常會整合多種呈現(xiàn)手段來展示情景素材。如“大理石”內(nèi)容教學(xué)時,就可以以圓明園漢白玉建筑被焚燒為素材,利用語言、圖片和視頻資料多方面呈現(xiàn)情景素材。再次是能激起疑問的化學(xué)學(xué)習(xí)情景。課標要求教師應(yīng)“努力創(chuàng)設(shè)真實而有意義的學(xué)習(xí)情景”。只追求“真實”和“生動”,而不能激起學(xué)生的疑問和探究欲,這樣的學(xué)習(xí)情景不能被認為是好的和有意義的。好的學(xué)習(xí)情景還應(yīng)當有利于將學(xué)生的疑問聚焦在課堂所要解決的化學(xué)問題上。

      真實而有意義的學(xué)習(xí)情景具有真實性、知識性、應(yīng)用性、情感性等特征,如在學(xué)習(xí)C02的化學(xué)性質(zhì)時,可以創(chuàng)設(shè)一組情景:①熄滅燃著的木條;②熄滅高低位置的火燭;③錄像—泡沫滅火器滅火;④“顏色互變”實驗;⑤“清—濁互變”實驗;⑥“地窖的危害”故事。學(xué)生在這些情景中學(xué)習(xí),既可以獲得關(guān)于二氧化碳的知識,又有應(yīng)用這些知識的機會。

      學(xué)習(xí)情景創(chuàng)設(shè)是化學(xué)教學(xué)設(shè)計的重要任務(wù)它有一些基本的要求:一是能引發(fā)學(xué)生的好奇心和學(xué)習(xí)興趣;二是使問題與學(xué)生原有認知結(jié)構(gòu)產(chǎn)生矛盾,促使成為學(xué)習(xí)的主動構(gòu)建者;三是依據(jù)不同學(xué)習(xí)者擅長的智能特點創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景提升學(xué)習(xí)效益;四是情景素材要生動、新穎,內(nèi)涵明晰,為學(xué)生喜聞樂見,富有啟發(fā)性。教學(xué)設(shè)計不僅要分析、把握學(xué)習(xí)目標、學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)心理特征、選擇學(xué)習(xí)素材、工具和媒體,還要創(chuàng)設(shè)有利于學(xué)生建構(gòu)有意義的情景。

      情景創(chuàng)設(shè)實際上是以促進學(xué)生主動發(fā)展為目的,以具體生動、發(fā)展變化的情景為基點,把知識、經(jīng)驗、活動和情感價值觀等要素融合于一體,以取得最優(yōu)化的教學(xué)效果。

      學(xué)習(xí)情景的創(chuàng)設(shè)通常有以下幾種途徑一是化學(xué)問題,生產(chǎn)、生活,特別是學(xué)生生活經(jīng)驗中的問題;二是化學(xué)現(xiàn)象,自然界中的化學(xué)現(xiàn)象,化學(xué)實驗現(xiàn)象,生產(chǎn)生活中存在的化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)變化;三是化學(xué)事件,社會上、化學(xué)科學(xué)研究中發(fā)生與化學(xué)變化關(guān)系密切的事件;在科學(xué)和技術(shù)中的新發(fā)現(xiàn)、新發(fā)明中蘊含著的化學(xué)內(nèi)容。例如,汽車尾氣處理裝置的發(fā)明和改進、手性催化劑的發(fā)現(xiàn)與研制、導(dǎo)電塑料的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用、富勒烯的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用前景等等,都可用作創(chuàng)設(shè)化學(xué)教學(xué)情景的素材;四是化學(xué)史料,化學(xué)發(fā)展的歷史是人類物質(zhì)文明進步的歷史,化學(xué)史那些著名的實驗和發(fā)現(xiàn)事例,是情景教學(xué)的優(yōu)質(zhì)素材;五是有爭議的化學(xué)話題,或似乎存在矛盾的化學(xué)事物。如,濃硫酸、濃硝酸都是有腐蝕性的強酸,為什么可以用鐵槽車裝運?為什么硫在純氧中燃燒生成二氧化硫反而比在空氣中燃燒少?六是富有思考性、激發(fā)想象力的化學(xué)話題。如:世界上如果沒有水會是怎樣的?大氣中的氧氣會被耗盡嗎?

      在教學(xué)實踐中,可以從以下幾方面去創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景:

      第一,從化學(xué)與生活的結(jié)合點創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景。化學(xué)即生活,我們生活在物質(zhì)的世界,我們的周圍無處不存在化學(xué)物質(zhì),無處不存在化學(xué)變化,無處不存在化學(xué)現(xiàn)象。從化學(xué)與生活的結(jié)合點創(chuàng)設(shè)問題情景,可以使學(xué)生感受到問題的真實存在,并進入解決問題的思考狀態(tài)。例如,在學(xué)習(xí)“氧氣的性質(zhì)”時,老師讓同學(xué)們“閉上嘴,捏住鼻子十秒鐘感受一下”,同學(xué)們談體會時都講“憋得慌”,再問“什么原因”,大家紛紛發(fā)表意見,都講到了空氣中的氧氣。氧氣是學(xué)生既熟悉又陌生的物質(zhì),尤其對剛接觸化學(xué)學(xué)習(xí)的初三同學(xué)而言,探究物質(zhì)性質(zhì)是一個重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容,教師利用一個輕松簡單、人人參與的小實驗,讓學(xué)生感受到氧氣就在我們身邊,同時又引出了氧氣最重要的性質(zhì)——支持燃燒,為探究氧氣其他性質(zhì)開辟了道路。

      第二,利用化學(xué)實驗創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景?;瘜W(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,實驗推動著化學(xué)的發(fā)展,實驗在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力方面有著獨特的作用,在中學(xué)教育階段,化學(xué)實驗對于學(xué)生掌握知識、形成能力有著特別重要的意義?;瘜W(xué)實驗的直觀性、生動性和變化性使其自身充滿了探究的懸念,易引起學(xué)生的問題意識和探究興趣,這是教師經(jīng)常采用的創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景的方法。利用化學(xué)實驗創(chuàng)設(shè)問題情景的適用范圍很廣,如,元素化合物和有機物性質(zhì)及其反應(yīng)產(chǎn)物的驗證性探究;按一定要求制備、驗證物質(zhì)性質(zhì)的實驗設(shè)計;證明概念、理論或習(xí)題的有關(guān)實驗探究;聯(lián)系實際解決生活問題、創(chuàng)新實驗的探究;等等。

      第三,利用新舊知識之間的矛盾創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景。在正式學(xué)習(xí)新知識之前,提出與新知識內(nèi)容有關(guān)的一些問題,以引起學(xué)生的注意與思考,是激活學(xué)生原有認知結(jié)構(gòu)的有效方法。例如,濃硫酸、濃硝酸都是有腐蝕性的強酸,為什么可以用鐵槽車裝運?為什么硫在純氧中燃燒生成的二氧化硫反而比在空氣中燃燒少?再如:在學(xué)習(xí)《溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)和溶解度的關(guān)系》時,可以給學(xué)生出這樣的一道思考題:20℃時,把20g食鹽溶解于50g的水中,求所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)(20℃時,食鹽的溶解度為36g)?很多同學(xué)按照舊思路,直接把20g食鹽作為溶質(zhì)的質(zhì)量,從而得出錯誤的結(jié)果。于是可以引導(dǎo)學(xué)生從溶解度的“四個要素”進行思考:我們算出的結(jié)果為什么會錯?錯在哪里?經(jīng)過一番激烈的討論后,同學(xué)們終于明白了飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)與溶解度有關(guān),從而對新知識的學(xué)習(xí)起到了積極的鋪墊作用。

      第四,源于學(xué)生提出的問題創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景。在教學(xué)中,教師要本著“以生為本,立足改變學(xué)生學(xué)習(xí)方式”的理念,促使學(xué)生在學(xué)習(xí)和實際生活中提出與他們密切相關(guān)有探究價值的問題,進而開展以學(xué)生為主的化學(xué)探究學(xué)習(xí),保持和發(fā)展學(xué)生對化學(xué)強烈的學(xué)習(xí)愿望。如,一位化學(xué)教師在組織學(xué)習(xí)《金屬與礦物》之前,他讓學(xué)生從不同的方面提出自己感興趣的與金屬有關(guān)的問題,結(jié)果學(xué)生共提出100多個問題。老師分五個方面整理出來,并根據(jù)問題與教材內(nèi)容的關(guān)聯(lián)度,選擇其中一些問題作為課堂探究任務(wù)??梢钥闯?,這位教師是有意識地鼓勵學(xué)生圍繞“金屬”盡可能多地提出問題,培養(yǎng)學(xué)生的問題意識和提問能力。學(xué)生盡其可能提問的過程,就是一個發(fā)掘已有經(jīng)驗,了解新知識的過程。教師的作用是整理學(xué)生問題,將其分類歸納,并與教材相聯(lián)系,最后確定課堂教學(xué)探究任務(wù)。

      第五,利用現(xiàn)代信息技術(shù)創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景?,F(xiàn)代信息技術(shù)如多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為學(xué)生學(xué)習(xí)提供了豐富的資源,已經(jīng)越來越普及和深入地應(yīng)用到了化學(xué)學(xué)習(xí)中來,多媒體資源如有關(guān)生活生產(chǎn)實際、時事新聞的文字資料、聲響資料;學(xué)生學(xué)習(xí)活動的聲響資料;電子課件;化學(xué)實驗錄像等。媒體手段如教具(掛圖、模板、模型、標本)、實物投影、大屏幕展示播放電子課件、實物、動畫、錄像等資料,甚至可利用攝像、實物投影和大屏幕展示實驗等。這些我們可稱為利用多媒體資料創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景,能達到以下目標:一是播放聯(lián)系實際的多媒體錄像片,激發(fā)學(xué)生探究興趣,如介紹酸雨危害時一段影片《上帝的眼淚》,影片中許多觸目驚心的畫面都強烈地觸動了學(xué)生的心靈、激發(fā)了學(xué)生強烈的保護環(huán)境意識,成功地創(chuàng)設(shè)了探究酸雨的情景。二是播放課前錄制的學(xué)生活動錄像片,引發(fā)特定的探究問題,如探究白醋去除水垢的快慢是否與白醋的濃度有關(guān)時可讓學(xué)生家庭實驗,并用數(shù)碼相機記錄現(xiàn)象在課堂再現(xiàn)。既貼近生活又蘊含懸念。三是瀏覽專門網(wǎng)站,引發(fā)聯(lián)系實際類探究問題,如學(xué)習(xí)“水”內(nèi)容時,查閱專門網(wǎng)站資料,師生還可共同設(shè)計、建立水資源保護網(wǎng)站,學(xué)生在尋找資料、瀏覽各專業(yè)網(wǎng)站的過程中,感受到了水處理的必要性和重要性,同時了解了很多課外的化學(xué)知識,可以幫助學(xué)生解決有待探究的問題。

      在化學(xué)教育實踐中,我們要努力創(chuàng)設(shè)真實而有意義的學(xué)習(xí)情景,這樣,既構(gòu)建著當前教學(xué)中應(yīng)解決的問題,又蘊涵著與當前問題有關(guān)、讓學(xué)生回味并思考的問題,營造一種意味無窮、值得深思的境界,激發(fā)學(xué)生循著學(xué)習(xí)的主線去閱讀資料、思考問題、進行課外實驗,從而學(xué)會自主、獨立、系統(tǒng)地探究和學(xué)習(xí)。

      [1]教育部.義務(wù)教育化學(xué)課程標準(2011年版)[S].北京:北京師范大學(xué)出版社,2012

      [2]王祖浩,王磊主編.義務(wù)教育化學(xué)課程標準(2011年版)解讀[M].北京:高等教育出版社,2012

      [3]王云生.化學(xué)新課程教與學(xué)[M].福州:福建教育出版社,2003.9

      [4]馬勝利主編.中學(xué)化學(xué)探究學(xué)習(xí)教學(xué)研究與實踐[M].北京:北京師范大學(xué)出版社,2005.3

      1008-0546(2013)11-0035-03

      G632.41

      B

      10.3969/j.issn.1008-0546.2013.11.013

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