化學(xué)實驗是化學(xué)高效課堂的最高法則

樹如同

摘要：高中化學(xué)新課程改革明確提出要重視化學(xué)實驗教學(xué)，充分發(fā)揮實驗的作用，培養(yǎng)學(xué)習(xí)的實驗技能.實驗是化學(xué)學(xué)科的基本特征，是化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容.重視實驗教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實驗?zāi)芰κ歉咧谢瘜W(xué)教學(xué)改革的一個重要內(nèi)容.實驗在教學(xué)中具有十分重要的作用.本文從學(xué)生興趣的激發(fā)、探究能力與思維能力的培養(yǎng)等幾個方面來闡述化學(xué)教學(xué)的重要性.

關(guān)鍵詞：化學(xué)實驗；興趣；探究；思維

一、創(chuàng)設(shè)有效的情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)是一門較為抽象的學(xué)科，學(xué)生在初三才開始接觸化學(xué)，到了高中隨著教學(xué)的深入，化學(xué)的學(xué)習(xí)更加系統(tǒng)化、復(fù)雜化，許多學(xué)生對抽象的化學(xué)知識失去了學(xué)習(xí)的興趣.在教學(xué)中表現(xiàn)消極的認(rèn)知傾向，對化學(xué)產(chǎn)生了厭煩情緒，出現(xiàn)了許多知識斷層，越是不愛學(xué)越是學(xué)不好，越是學(xué)不好就越不愛學(xué)，在這樣一個惡性循環(huán)中學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)失去了興趣，只是在高考的壓力下被動機械地進行學(xué)習(xí).興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)的原動力，是探索的源泉.只有對學(xué)習(xí)具有濃厚的學(xué)習(xí)興趣，才會以愉悅的心態(tài)積極主動地投入到學(xué)習(xí)中來，才不會把學(xué)習(xí)當(dāng)作一種負(fù)擔(dān)，而是將學(xué)習(xí)作為一種內(nèi)在需求，成為一種自覺的行為習(xí)慣，這對于學(xué)生素養(yǎng)的提高有著非常重要的作用.化學(xué)實驗具有千變?nèi)f化的特點，可以吸引學(xué)生的注意力，喚起學(xué)生強烈的求知欲與濃厚的學(xué)習(xí)興趣.因此，在教學(xué)中，我們要充分運用教師演示實驗，以生動、形象、有趣的實驗來為學(xué)生創(chuàng)設(shè)有效的教學(xué)情境，帶著學(xué)生走進廣闊的化學(xué)世界.如，在學(xué)習(xí)“過氧化鈉的性質(zhì)”這一內(nèi)容時，我首先演示“滴水生火”和“吹氣生煙”這兩個趣味實驗，如此充滿趣味性的實驗激起了學(xué)生強烈的好奇心與求知欲，學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生強烈的學(xué)的欲望與高昂的學(xué)習(xí)情緒，在此基礎(chǔ)上進行新課的講授，教學(xué)效果自然事半功倍.

二、開展探究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生探究能力

現(xiàn)代建構(gòu)主義提出要讓學(xué)生自主獲取知識與技能，這樣所獲得的知識才能進一步轉(zhuǎn)化為能力.許多的化學(xué)知識都是科學(xué)家在無數(shù)次實驗的基礎(chǔ)上經(jīng)過分析、比較等歸納與總結(jié)出來的.讓學(xué)生動手做實驗便于學(xué)生開展科學(xué)探究活動，便于探究性學(xué)習(xí)活動的開展.因此，在教學(xué)中，我們要改變傳統(tǒng)教學(xué)過于重視教師傳授的教學(xué)方式，要實現(xiàn)由教師為中心到以學(xué)生為中心的轉(zhuǎn)變，將學(xué)習(xí)的主動權(quán)還給學(xué)生，變驗證性實驗為探究性實驗，為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)與探究提供更多的機會，創(chuàng)造更多的條件，讓學(xué)生在主動思考、積極思維的基礎(chǔ)上經(jīng)歷知識的形成過程.

如，探究性實驗“Fe（OH）2的制備和性質(zhì)”，首先講清Fe（OH）2的性質(zhì)，使學(xué)生對它的顏色、狀態(tài)與溶解性有一定的了解，在此基礎(chǔ)上演示新制的FeSO4與NaOH溶液反應(yīng)的實驗，但是學(xué)生觀察到的卻是綠色沉淀，而不是白色絮狀沉淀.圍繞這一問題我讓學(xué)生自行設(shè)計實驗方案，進行不斷的分析與比較，改進實驗方案，以得到白色的Fe（OH）2沉淀.通過探究性實驗來開展探究性學(xué)習(xí)，更便于學(xué)生掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的方法，使學(xué)生充分調(diào)動智力因素來探索化學(xué)未知世界，讓學(xué)生在探究的過程中智力得以開發(fā)，思維得以激活，能力得到提高，使學(xué)生真正地理解與掌握知識.

三、創(chuàng)設(shè)問題情境，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維能力

在教學(xué)中，我們要善于引導(dǎo)學(xué)生，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)問題情境，以問題引發(fā)學(xué)生的思考，使學(xué)生帶著問題來觀察實驗；同時要鼓勵學(xué)生認(rèn)真觀察，自己提出問題、發(fā)現(xiàn)問題.

一是提出問題，讓學(xué)生通過實驗來解決問題.我們在做實驗前要設(shè)計一系列具有思考價值的問題，由淺入深，由易到難，使學(xué)生帶著問題來認(rèn)真地觀察實驗.在做實驗的過程中教師要相機誘導(dǎo)，使學(xué)生得到大量形象直觀的感性認(rèn)識，進行積極地思考與思維，使學(xué)生對實驗現(xiàn)象進行歸納與總結(jié)，進而透過表象達到對事物本質(zhì)的認(rèn)識，從感性認(rèn)識上升為理性認(rèn)識.

二是指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察、積極動腦，讓學(xué)生自主地提出問題.提出一個問題比解決一個問題更重要.在教學(xué)中我們要鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑，勇于提問，善于質(zhì)疑.觀察是認(rèn)識的窗口，是思維的前提.只有對事物進行細(xì)致而敏銳的觀察，才能深入認(rèn)識事物的本質(zhì).培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力是學(xué)生所必須具備的實驗技能之一.

四、分析典型實驗，培養(yǎng)學(xué)生的實際操作技能

1.剖析一個典型實驗，講清一類實驗的操作內(nèi)容：如，通過實驗室里制取氧氣的實驗分析，可歸納總結(jié)出下述操作內(nèi)容：（1）儀器的選擇、連接和固定：（2）裝置氣密性的檢查；（3）藥品的取用；（4）加熱方法；（5）氣體的凈化和干燥；（6）氣體的收集和放置；（7）裝置的拆卸和洗滌.對每一步操作，都應(yīng)講清它們的知識、理論根據(jù).

2.通過對某些實驗操作的分析，向?qū)W生闡明實驗操作的要點，并盡量編成口訣.在分析某些實驗操作時，為了讓學(xué)生學(xué)得會，記得牢，總是把操作要點總結(jié)成幾個字或幾句話，讓學(xué)生便于記憶.

總之，化學(xué)實驗是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)，是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)，是學(xué)生掌握知識、發(fā)展能力的重要途徑.正如我國著名化學(xué)家傅鷹生所說的：“化學(xué)是實驗的科學(xué) ，只有實驗才是最高的法庭.”我們要高度重視實驗，充分發(fā)揮實驗的作用，讓實驗成為激發(fā)學(xué)生興趣、培養(yǎng)學(xué)生能力的主要陣地.

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[ 江蘇省鹽城中學(xué)中校區(qū) （224005）]