微生物實驗課教學(xué)存在的問題及對策

陶思源

【摘要】微生物實驗課程的實踐操作性很強(qiáng)，它著重培養(yǎng)了學(xué)生的獨(dú)立思考與分析問題的能力和實際操作的基本技能。但隨著教學(xué)側(cè)重點(diǎn)的偏移，傳統(tǒng)微生物實驗的教學(xué)暴露出了很多弊端，對課程的改革迫在眉睫，本文通過分析當(dāng)前微生物實驗課教學(xué)存在的問題，提出了微生物實驗課教學(xué)改革的建議。

【關(guān)鍵詞】微生物實驗；弊端；課程改革

一、當(dāng)前微生物實驗課教學(xué)存在的問題

（一）實驗前期準(zhǔn)備階段缺失，學(xué)生無法獨(dú)立實驗

微生物學(xué)實驗的準(zhǔn)備工作有很多，例如大量的洗刷、包扎、滅菌、制備培養(yǎng)基、以及實驗樣品的采集等工作。而這些準(zhǔn)備工作均由教師或者固定實驗技術(shù)人員完成，實驗時老師直接將準(zhǔn)備好的器材、物品發(fā)放給學(xué)生，學(xué)生只是熟悉了部分關(guān)鍵環(huán)節(jié)，缺乏對整個實驗過程的全面了解，不利于學(xué)生對整個實驗的理解與吸收。學(xué)生在日后的工作中會因缺乏這方面的鍛煉而無法獨(dú)立開展工作。

（二）實驗內(nèi)容拘泥于書本，學(xué)生缺乏興趣與創(chuàng)新

教師是決定實驗課質(zhì)量的關(guān)鍵，充分發(fā)揮實驗教師的主導(dǎo)作用，是上好實驗課、培養(yǎng)實用型人才的前提。但如果在實驗課程中，教師僅僅是單純的示范教學(xué)，學(xué)生被動地重復(fù)課本中的步驟最后驗證實驗的結(jié)果，這樣容易忽視學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。盡管學(xué)生完成了實驗，但對如何設(shè)計實驗、準(zhǔn)備實驗、如何分析實驗中所出現(xiàn)的問題了解甚微，不僅脫離了實踐，而且不利于應(yīng)用技術(shù)的掌握和實驗技能的訓(xùn)練。目前微生物實驗課基本上按照傳統(tǒng)的微生物學(xué)實驗指導(dǎo)進(jìn)行教學(xué)，實驗課主要開設(shè)一些驗證性的實驗，這些實驗項目陳舊，脫離學(xué)生生活實踐，無法激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生遇到實際問題不會解決，更談不上思維的創(chuàng)新。

（三）實驗教學(xué)手段單一，教學(xué)效果不佳

傳統(tǒng)的實驗課程一般都是示范教學(xué)，即教師在上面做示范，將步驟要點(diǎn)寫在黑板上，隨后學(xué)生跟著一起做。但鑒于微生物實驗的特殊性，很多只能在顯微鏡下觀察到的現(xiàn)象，教師很難在黑板上畫出來，也很難通過語言描述準(zhǔn)確，這時學(xué)生只能依靠自身想象去抽象的理解。對于一些受條件限制，只能教師展示的實驗，學(xué)生只能圍在設(shè)備及教師周圍觀看過程，聽教師講解，無法讓每個學(xué)生都能很好的接收到所有的教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)效果不佳。

（四）實驗設(shè)備利用不充分，實驗完整性無從保證

微生物實驗在時間上要求具有一定的連續(xù)性，比如細(xì)菌的培養(yǎng)，往往需要一兩天才能看到現(xiàn)象，而微生物綜合型、研究型實驗，往往需連續(xù)幾天甚至數(shù)周，其間還要進(jìn)行接種、取樣、檢測等多項操作。由于實驗課程課時的限制，很多微生物實驗很難在一次課時中完成，需要很長的準(zhǔn)備和后續(xù)工作的時間，但學(xué)校的實驗室一般只會在上課時間對學(xué)生開放，課時結(jié)束時便會關(guān)閉實驗室，造成學(xué)生很難系統(tǒng)的完成整套實驗，教學(xué)效果不理想。一邊是學(xué)生沒有設(shè)備完成實驗，一邊是進(jìn)行實驗教學(xué)、培養(yǎng)學(xué)生實驗?zāi)芰Φ闹匾亍獙W(xué)校實驗室關(guān)閉，價格不菲的實驗儀器設(shè)備閑置在那里，得不到合理優(yōu)化的利用。

二、微生物實驗課教學(xué)改革的幾點(diǎn)建議

（一）激發(fā)學(xué)生興趣，充分調(diào)動學(xué)生積極性

激發(fā)學(xué)生興趣是培養(yǎng)學(xué)生能力的關(guān)鍵，當(dāng)學(xué)生對所學(xué)的內(nèi)容感興趣時，就可以改變被動的局面，做到主動學(xué)習(xí)，克服學(xué)習(xí)過程中的困難，主動掌握知識。教師授課前，可以先讓學(xué)生查資料，提出各自感興趣的微生物學(xué)問題，再和教師討論、確定若干微生物實驗，這種實驗本身就有很強(qiáng)的實踐意義。學(xué)生通過自己的努力對感興趣的問題設(shè)計并完成整個實驗時，便獲得成就感，興趣也就油然而生。此外，讓學(xué)生參與實驗課程的講課與討論也可以帶動學(xué)生的積極性。相比教師在臺上講解，學(xué)生操作的教學(xué)模式，選取一些內(nèi)容相對較簡單的章節(jié)讓學(xué)生以教師身份去講解并操作，然后共同討論并做出評價，這樣更能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性。

（二）讓學(xué)生參與完整實驗流程，強(qiáng)化實踐操作技能

在微生物實驗教學(xué)的準(zhǔn)備階段，讓學(xué)生盡可能地參與到實驗準(zhǔn)備中來。鼓勵學(xué)生在課余時間和教師一起做準(zhǔn)備工作，這樣可增加學(xué)生動手操作的機(jī)會，強(qiáng)化了他們的實踐操作技能，有利于系統(tǒng)地掌握微生物學(xué)實驗方法和技能。通過鍛煉學(xué)生不但能熟練操作實驗室儀器，獨(dú)立完成實驗的準(zhǔn)備工作，還極大調(diào)動了學(xué)生的積極性，增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。實驗準(zhǔn)備工作也就是檢驗學(xué)生對實驗內(nèi)容熟悉、掌握的一種手段。通過參與實驗準(zhǔn)備，使學(xué)生基本掌握了在培養(yǎng)基制備、消毒滅菌等中要注意的問題；同時通過實驗準(zhǔn)備，既降低了教師的勞動量，又調(diào)動了學(xué)生的積極性，加強(qiáng)了同學(xué)基本功的訓(xùn)練，而且對理論知識的掌握也是大有好處的。

（三）引導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計實驗，提高創(chuàng)新能力

在微生物實驗課程進(jìn)行中，在學(xué)生對微生物學(xué)有了基本的認(rèn)識，掌握了基礎(chǔ)的微生物學(xué)實驗技術(shù)時，可以讓學(xué)生不受課本和資料約束，根據(jù)自己的興趣，利用余下的課時，設(shè)計一個與微生物學(xué)有關(guān)的實驗方案，用以驗證某個感興趣的微生物學(xué)理論或解決某個與微生物學(xué)有關(guān)的實際問題。學(xué)生可以通過查閱相關(guān)的文獻(xiàn)資料自主設(shè)計出具有創(chuàng)新性的實驗方案，對如何選題、查閱整料設(shè)計方案，完成實驗、實驗總結(jié)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了初步嘗試，這為今后繼續(xù)學(xué)習(xí)，積累了一定經(jīng)驗奠定了基礎(chǔ)。

（四）開放實驗室，開展第二課堂

學(xué)校實驗室可以在課余時間對學(xué)生開放，由專門的實驗技術(shù)人員為學(xué)生實驗研究提供實驗材料的保障和供應(yīng)，指導(dǎo)學(xué)生正確使用實驗儀器和設(shè)備，讓學(xué)生在課余時間也可以做實驗。學(xué)生可以根據(jù)自己的需要做一些基本技能訓(xùn)練，還可以運(yùn)用已掌握的基本知識和基本技能，獨(dú)立自主地對自己感興趣的課題進(jìn)行實驗研究?？梢猿浞职l(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主觀能動性，擴(kuò)大知識面，培養(yǎng)獨(dú)立工作能力。與此同時，學(xué)校實驗室內(nèi)閑置的儀器設(shè)備也得到有效的利用，充分發(fā)揮了其使用價值。