《中國(guó)食用菌》2014年 第33卷 總目次

綜 述

熱帶靈芝研究進(jìn)展

劉 戈，馮 昆，趙 靜 1(1)

毒蕈鑒別及毒素檢測(cè)研究進(jìn)展

張黎光，李峻志，祁 鵬，等 2(1)

重金屬在食用菌中的富集研究進(jìn)展

黃 擎，李 維，郭 相，等 2(4)

我國(guó)羊肚菌的資源現(xiàn)狀及開(kāi)發(fā)應(yīng)用

陳 杭，鄭林用，趙艷妮 2(7)

云南省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)研究

李潔實(shí)，董 嬌，張微思，等 3 (1)

冬蟲(chóng)夏草生理活性成分的研究進(jìn)展

張志紅，楊璐敏，邰麗梅，等 4(1)

食用菌栽培基料研究進(jìn)展

熊 兀，成 鋼，朱 珠，等 4(5)

鵝膏菌肽類(lèi)毒素的研究進(jìn)展

趙春艷，王婷婷，邰麗梅，等 4(9)

毒蕈中毒及治療方法研究進(jìn)展

張黎光，李峻志，祁 鵬，等 5(1)

糙皮側(cè)耳遺傳學(xué)研究進(jìn)展

徐榮榮，圖力古爾 5(6)

食用菌多酚的生物活性研究進(jìn)展

侯玉艷，桑 蘭，游金坤，等 6(1)

資源開(kāi)發(fā)

紫溪山大型真菌物種多樣性研究

劉 蓓，郭 相，馬 明，等 1(6)

廣東車(chē)八嶺國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)牛肝菌資源

張 明，黃 浩，鄧旺秋，等 2(10)

青海省羊肚菌發(fā)生地的生態(tài)環(huán)境調(diào)查

伊平昌，謝占玲，毛成榮，等 2(13)

2種中國(guó)黑塊菌的介紹及可持續(xù)發(fā)展研究

龍新華，王 麗，李樹(shù)紅，等 3(3)

五棱散尾鬼筆——陜西省新發(fā)現(xiàn)簡(jiǎn)報(bào)

祁 鵬，李峻志，李安利，等 4(12)

甘孜州食用菌資源和可持續(xù)利用技術(shù)的研究

陳 杭，鄭林用，唐明先，等 5(10)

甘肅省不同生態(tài)區(qū)大型真菌資源

張桂香，楊 琴，劉明軍，等 6(5)

云南幾種常見(jiàn)食用菌名稱(chēng)規(guī)范探究

劉紹雄，陳 旭，羅曉莉，等 6(8)

育種與馴化

雙孢蘑菇和姬松茸滅活原生質(zhì)體融合育種研究

賀建超，賀聰瑩，盧美歡，等 1(9)

適宜桉樹(shù)皮栽培的秀珍菇優(yōu)良菌株篩選試驗(yàn)

陳麗新，陳振妮，黃卓忠，等 1(11)

引進(jìn)荷蘭菇房條件下雙孢蘑菇品種篩選初報(bào)

魏金康，鄧德江， 趙 龍，等 1(14)

木耳屬4個(gè)野生菌株的培養(yǎng)特性研究

王 敬，姚方杰，王小娥，等 2(15)

猴頭菇高效栽培優(yōu)良菌株篩選試驗(yàn)研究

李碧瓊，陳政明，林俊揚(yáng)，等 3(5)

黑龍江省黑木耳優(yōu)良品種春季選育研究

杜 萍，姜國(guó)勝，張春鳳，等 3(7)

黔西北蜜環(huán)菌的誘變選育與母種培養(yǎng)基篩選

楊清艷，蔡傳濤，劉貴周，等 3(12)

攀枝花塊菌菌根苗培育及顯微結(jié)構(gòu)研究

柳成益，楊 梅，唐 平，等 4(14)

N+注入誘變技術(shù)在杏鮑菇新菌株選育中的應(yīng)用

李素玲，閆米格，許 晶，等 4(17)

60Co誘變方法選育高產(chǎn)多糖槐耳菌株

劉建偉 4(20)

云南迪慶金江木耳馴化栽培研究

楊春燕，張朝賓，王興紅 5(14)

北冬蟲(chóng)夏草優(yōu)良菌株選育

玄永男，劉美善，崔林虎，等 5(17)

冬蟲(chóng)夏草菌特征及其鑒別

曾 緯，劉 飛，張德利，等 5(19)

黑木耳簡(jiǎn)單快速組織分離新法

李 曉，孟秀秀，代月婷，等 6(11)

1株野生平菇菌株的采集及其馴化栽培

胡曉強(qiáng)，李 峰，趙建選，等 6(13)

平菇抗蟲(chóng)品種篩選試驗(yàn)

吳章榮，陳德榮，楊 芳，等 6(15)

栽培技術(shù)

正交法優(yōu)化新疆蘆葦根蘑菇液體培養(yǎng)基的研究

郭永紅,張微思，何 容，等 1(17)

不同接種期對(duì)香菇L-808栽培的影響

李伶俐，應(yīng)國(guó)華，呂明亮，等 1(19)

北方農(nóng)林區(qū)平菇高效生產(chǎn)分析

束月征，杜志坤 1(22)

不同覆土處理對(duì)雙孢蘑菇產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

季國(guó)軍，王 琳，趙呈明，等 1(25)

小麥秸稈塑料袋栽培平菇高產(chǎn)配方篩選試驗(yàn)

孔維威，康源春，孔維麗，等 1(28)

黑木耳棚室立體吊袋栽培技術(shù)集成與示范

王延鋒，戴元平，徐連堂，等 1(30)

雙孢蘑菇培養(yǎng)料工廠化生產(chǎn)技術(shù)研究

李國(guó)賢 2(17)

中國(guó)工廠化瓶栽白色金針菇競(jìng)品分析

李 曉，李 玉 2(20)

白背毛木耳栽培基質(zhì)添加豆粕對(duì)產(chǎn)量的影響

張志鴻 2(25)

平菇栽培料配方比較試驗(yàn)

張玉鐸，胡曉燕，方芳芳，等 2(27)

31個(gè)靈芝屬菌株代料栽培比較研究

蘭玉菲，王慶武，安秀榮，等 2(30)

油茶蒲栽培高溫香菇的試驗(yàn)研究

呂明亮，應(yīng)國(guó)華，李伶俐，等 2(33)

刺芹側(cè)耳液體菌種栽培基質(zhì)篩選

秦智亨，張智文，劉乃旭，等 3(16)

紅汁乳菇與馬尾松幼苗外生菌根合成研究

薛振文，應(yīng)國(guó)華，呂明亮，等 3(18)

秦巴山區(qū)野生桑黃人工栽培技術(shù)研究

吳亞召，吳未鳴，張文雋，等 3(20)

浙北黑木耳大棚栽培與露地栽培對(duì)比分析

蔡雪濤，杜云昌，楊治明 3(23)

桉樹(shù)栽培紫芝及營(yíng)養(yǎng)成分分析

鐘禮義 3(24)

不同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)對(duì)松乳菇菌絲生長(zhǎng)的影響

龍 芳，張萬(wàn)萍 3(27)

馬蹄渣栽培草菇技術(shù)初探

何青石，劉國(guó)偉，羅向前，等 3(31)

靈芝人工扶助定向出芝技術(shù)集成

王慶武，安秀榮，蔚承祥 4(22)

高海拔林區(qū)林下培菌生產(chǎn)雞腿菇的研究初報(bào)

袁長(zhǎng)波，郭洪海，邊文范，等 4(25)

24個(gè)黑木耳栽培品種比較試驗(yàn)

何 容，羅孝坤，尚陸娥，等 4(28)

8種秀珍菇菌株秋冬栽培篩選研究

唐 政，陳小香 4(32)

基于液態(tài)黑脈羊肚菌菌絲體培養(yǎng)基配方的研究

聶建軍，潘保華，李彩萍，等 4(35)

袋栽金針菇2潮后脫袋增產(chǎn)技術(shù)研究

范可章，張 振，陳 靈，等 4(37)

10株白玉菇菌株的品比試驗(yàn)

黃 浩，邱成書(shū)，宋 斌，等 4(40)

中國(guó)北方地區(qū)雙孢蘑菇栽培新技術(shù)

任鵬飛，王玉貴，任海霞，等 5(21)

橡膠林下利用甘蔗渣栽培草菇技術(shù)

冀春花，吳振忠，史歐陽(yáng)，等 5(25)

菌棒場(chǎng)功能定位與科學(xué)發(fā)展對(duì)策研究

陳 青，黃國(guó)洋，魯長(zhǎng)根，等 5(27)

基于茶籽殼代替木屑栽培茶樹(shù)菇配方篩選試驗(yàn)

魏云輝,李 菁,胡中娥,等 5(30)

花臉香蘑3種不同栽培模式比較試驗(yàn)

李碧瓊，陳政明，林俊揚(yáng)，等 5(33)

白耙齒菌菌絲培養(yǎng)環(huán)境條件的研究

于 萍，隋飛飛，陳艷秋，等 5(35)

阿魏菇A196菌株栽培性狀及基質(zhì)研究

李香串 6(17)

四川金針菇常用栽培基質(zhì)配方比較研究

苗人云，唐利民，周 潔，等 6(20)

黑木耳不同培養(yǎng)溫度出耳期耐高溫比較

高 娃，韓增華，戴肖東，等 6(26)

葛根渣栽培糙皮側(cè)耳配方篩選試驗(yàn)

孟文文，黎金鋒，姚曉華，等 6(29)

木薯產(chǎn)業(yè)廢棄物栽培毛木耳的配方優(yōu)化試驗(yàn)

陳麗新，陳振妮，黃卓忠，等 6(32)

醋糟栽培雞腿菇的研究

王 芳，孟麗君，張玉萍，等 6(35)

菊花桿種植白參菌研究

程遠(yuǎn)輝，郝瑞芳，陳志星，等 6(38)

構(gòu)樹(shù)木屑代料栽培靈芝的初步研究

吳金雷，鄭玉權(quán)，梅麗娟，等 6(40)

生理生化

2個(gè)不同來(lái)源真姬菇子實(shí)體同源性的分子鑒定

黃龍花，夏鳳娜，邵滿超，等 1(34)

優(yōu)化玫瑰紅鵝膏培養(yǎng)條件抑菌活性研究

張 楠，包海鷹 1(37)

LED光質(zhì)對(duì)蟹味菇子實(shí)體生長(zhǎng)的影響

劉文科，楊其長(zhǎng)，趙姣姣 1(42)

豬苓生長(zhǎng)土壤中微生物區(qū)系初探

楊金部，張宗舟，茍 萍 1(44)

大球蓋菇栽培期間胞外酶活性變化研究

于 萍，孫 萌，傅常娥，等 1(48)

原木靈芝破壁孢子粉對(duì)小鼠免疫功能的影響

吳學(xué)謙，吳學(xué)良，樓利明，等 1(51)

擬云芝降解柳樹(shù)木質(zhì)素的研究

談 峰，張 健，李玉娟，等 1(55)

黃背木耳對(duì)正常小鼠免疫功能作用的影響

許曉燕，余夢(mèng)瑤，魏 巍，等 2(35)

金針菇菌渣有機(jī)肥對(duì)棉花產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益影響

馬 征，魏建林，張柏松，等 2(38)

樹(shù)脂在繡球菌多糖脫色中應(yīng)用的初步研究

林 勇，王宏雨，張 迪，等 2(41)

ICP-AES法測(cè)定袋栽食用菌富集微量元素研究

虞棟梁，朱長(zhǎng)俊，朱紅薇 2(44)

桑黃總黃酮含量及其體外抗氧化活性研究

劉 凡，龐道睿，鄒宇曉，等 2(47)

大馬勃抗炎鎮(zhèn)痛及體外抑菌作用的研究

張 帆，王大可，李?lèi)?ài)欣，等 2(50)

多種食用菌粗提液對(duì)煙草病原菌的抑制效果

高現(xiàn)亮，羅華元，梅友坤，等 3(34)

不同食用菌品種產(chǎn)漆酶規(guī)律的研究

孫淑靜，郭艷艷，吳曉華，等 3(38)

產(chǎn)不同色素古尼擬青霉菌株功效成分分析

賈學(xué)淵，郭 瑞，虞 泓，等 3(41)

杏鮑菇菇腳對(duì)肉兔生長(zhǎng)性能及肉品質(zhì)影響研究

曾憲錄，郭麗瓊，陳紅曼，等 3(45)

珊瑚狀猴頭菌多糖對(duì)大鼠肝抗氧化及代謝調(diào)節(jié)

唐 鵬，李學(xué)英，王大忠，等 3(48)

金針菇加工副產(chǎn)物酶解及脫色工藝研究

黃家莉，李明元，李宗堂，等 4(43)

新疆阿瓦提多脂鱗傘對(duì)不同碳氮比的利用能力

劉 淼，林辰壹，阿依買(mǎi)木·沙吾提，等 4(45)

滑子菇提取物的抗真菌活性相關(guān)研究

林佩華，張 堅(jiān)，廖美德 4(48)

松茸菌絲體美白抗氧化特性的研究

鄭 爽，李長(zhǎng)田，李 玉 4(50)

羊棲菜聯(lián)合姬松茸多糖對(duì)胰島β細(xì)胞保護(hù)作用

張 杰，楊旭東，申梅淑，等 5(37)

金針菇多糖改善小鼠學(xué)習(xí)記憶功能

潘鴻輝，余雄濤，黃紀(jì)國(guó)，等 5(40)

云南出口新鮮松茸產(chǎn)地屬性DNA指紋圖譜構(gòu)建

陳麗萍，楊玲春，陳 蕓，等 5(43)

速凍牛肝菌貯藏期間理化品質(zhì)變化研究

張沙沙，羅曉莉，張微思，等 5(51)

羅伯茨蟲(chóng)草及其無(wú)性型活性成分分析

郭 瑞，賈學(xué)淵，虞 泓，等 5(54)

杏鮑菇超微粉微波提取粗多糖效果的分析

王寶東，楊 麗，許瀛引，等 5(58)

分枝蟲(chóng)草子實(shí)體生長(zhǎng)碳氮源需求及主要成分分析

林 敏，宋 斌，黃 浩，等 6(43)

蛹蟲(chóng)草栽培中幾種細(xì)菌性病原菌分離與鑒定

張園園 6(46)

出芝溫度對(duì)靈芝基質(zhì)物質(zhì)含量和酶活的影響

魏 巍，余夢(mèng)瑤，許曉燕，等 6(49)

蛹蟲(chóng)草新菌株3號(hào)多糖提取及其抗氧化作用

王 多，李寧馨，劉桂宇，等 6(56)

貯運(yùn)加工

3種不同貯藏方式對(duì)平菇保鮮品質(zhì)的影響

李文香，王士奎，樊銘聰，等 2(53)

黑木耳補(bǔ)血飲品的研制

陳 峰，張命龍，楊詠善，等 3(52)

蛹蟲(chóng)草菌絲體深層發(fā)酵培養(yǎng)加工蟲(chóng)草酸奶研究

李海洲，孫新濤，孫自余，等 4(55)

發(fā)酵型冬蟲(chóng)夏草菌茶的制備工藝研究

湯倩倩 5(60)

病蟲(chóng)害防治

不同接種箱消毒劑對(duì)毛木耳菌袋污染率的影響

吳 翔，黃忠乾，苗人云，等 1(57)

黑木耳菌包廠污染發(fā)生原因分析及防控措施

鄭煥春，欒泰龍，劉 芳，等 3(54)

河南省食用菌主要病害調(diào)查

孔維麗，康源春，張玉亭，等 4(57)

四川黃背木耳主要病害調(diào)查

王 劍， 葉慧麗，盧代華，等 5(63)

菌渣和菌劑混用防治黃瓜根結(jié)線蟲(chóng)研究初報(bào)

張牧海，曹修才，劉新華，等 6(59)

產(chǎn)業(yè)論壇

浙江省食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展對(duì)策研究

徐 萍，衛(wèi) 新，王美青，等 1(59)

天津市林地食用菌發(fā)展概況及探討

周永斌，劉連強(qiáng)，訾惠君，等 2(57)

河南省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與對(duì)策建議

孔維麗，張玉亭，孔維威，等 3(56)

韓國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

盛春鴿，潘春磊，張后鳳，等 4(61)

攀枝花野生菌開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀和可持續(xù)利用建議

楊 梅，柳成益，唐 平，等 5(66)

易門(mén)野生食用菌資源與農(nóng)戶(hù)收入相關(guān)性調(diào)查

徐夢(mèng)琳，瞿永超，賀茂強(qiáng)，等 6(62)

菇農(nóng)之友

硫酸鎂不同濃度對(duì)香菇生長(zhǎng)發(fā)育的影響試驗(yàn)

項(xiàng)壽南，吳春玲，蔣 俊，等 1(63)

苧麻秸稈栽培大球蓋菇配方篩選

徐建俊，李 彪，馬 潔，等 1(64)

高溫小平菇品種篩選試驗(yàn)

劉紀(jì)霜，李雪枝，亢希然，等 1(66)

常山猴頭及其菌棒層架立體栽培技術(shù)

黃良水，季 斌，毛榮良，等 2(59)

室內(nèi)靈芝栽培孢子粉收集密封材料的比較試驗(yàn)

曾振基，陳逸湘，凌宏通，等 2(61)

長(zhǎng)泰縣食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)防控對(duì)策

洪麗明 2(63)

楊樹(shù)林反季節(jié)地栽香菇栽培技術(shù)

柴美清，張鎖峰，李 毅，等 3(59)

平菇小口定位出菇技術(shù)集成

王慶武，安秀榮 3(61)

脹袋與培養(yǎng)基濕度的關(guān)系研究

蔣端生，徐麗君 3(63)

不同培養(yǎng)溫度與時(shí)間對(duì)香菇生殖生長(zhǎng)的影響

黃書(shū)文，劉愛(ài)和，吳建雄 4(65)

北方反季節(jié)地栽香菇栽培技術(shù)研究

冀寶贏 4(67)

長(zhǎng)期極高溫天氣條件菌種對(duì)平菇產(chǎn)量影響試驗(yàn)

黃桃閣，段慶虎，聞亞美 4(70)

食用菌菌絲后熟理論的定性研究

曹德賓，王艷芹，姚 利， 付龍?jiān)疲?5(70)

糞生草腐菌栽培技術(shù)

張鳳英，劉 洋,李 強(qiáng) 5(73)珍稀食用菌姬松茸筐式栽培試驗(yàn)

劉安全，石生香 6(67)

茶樹(shù)屑栽培茶薪菇試驗(yàn)

蘇貴平 6(69)

幾種毒性極強(qiáng)毒菇的主要形態(tài)特征

丁李春，湯凱毅，阮瑞國(guó) 6(70)

景寧縣黑木耳-單季稻生態(tài)高效二元栽培關(guān)鍵技術(shù)

夏建平，劉勇勇，胡偉平，等 6(73)

學(xué)術(shù)爭(zhēng)鳴

我國(guó)食用菌術(shù)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施現(xiàn)狀與幾個(gè)術(shù)語(yǔ)芻議

賈身茂，孔維麗，袁瑞奇，等 2(64)

菌蕈文化

紅菇屬郵票發(fā)行名錄

曾 輝，李 玉 6(74)

信息薈萃

著作權(quán)轉(zhuǎn)讓聲明 1(10)日本：研究表明多吃水果和蘑菇可減少自殺的風(fēng)險(xiǎn) 1(24)冬蟲(chóng)夏草銷(xiāo)售模式將會(huì)出現(xiàn)三足鼎立之勢(shì) 1(29)美國(guó)：蘑菇曬后吃可促進(jìn)鈣吸收 1(33)影響香菇價(jià)格的七大因素 1(47)當(dāng)前是準(zhǔn)備2014年香菇生產(chǎn)原料的最佳時(shí)期 1(58)我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)“前程似錦” 1(62)食用菌產(chǎn)業(yè)首次獲“973”計(jì)劃支持 2(12)國(guó)務(wù)院下放食用菌進(jìn)出口與菌種管理審批權(quán)限 2(29)“一葷一素一菌”飲食結(jié)構(gòu)對(duì)增強(qiáng)國(guó)民體質(zhì)有著重要的意義 2(46)食用菌產(chǎn)業(yè)對(duì)于提高農(nóng)業(yè)廢棄物利用率有著重要意義 2(60)多吃蘑菇補(bǔ)充維生素D 2(62)蘑菇有抗癌效果但食用不宜過(guò)多 3(11)《中國(guó)食用菌》啟事 3(33)獲得銀耳菌種的3個(gè)方法 3(44)科技進(jìn)步讓食用菌栽培新型原料得到不斷開(kāi)發(fā) 3(58)羊肚菌登上荷蘭皇室國(guó)宴國(guó)際范兒十足 3(60)食用菌產(chǎn)業(yè)大量庫(kù)存機(jī)械化已成趨勢(shì) 3(64)《中國(guó)食用菌》投稿指南 3(65)農(nóng)業(yè)部通過(guò)3年～5年解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題 4(4)我國(guó)食用菌消費(fèi)市場(chǎng)潛力無(wú)限 4(8)知名化妝護(hù)膚品牌推出菇菌護(hù)膚系列產(chǎn)品 4(16)著作權(quán)轉(zhuǎn)讓聲明 4(27)六點(diǎn)幫你提高菌種質(zhì)量 4(42)食用菌市場(chǎng)10種“潛力股”新鮮出爐 4(60)黑木耳健康菌種的鑒別 4(66)食用菌主要原料棉籽殼價(jià)格或以穩(wěn)中震蕩波動(dòng)為主 4(69)野生蘑菇瘋長(zhǎng) 專(zhuān)家提醒不要亂采亂食 4(69)著作權(quán)轉(zhuǎn)讓聲明 5(9)探索食用菌“庭院經(jīng)濟(jì)”發(fā)展新模式 5(13)六點(diǎn)幫你提高菌種質(zhì)量 5(29)云南香格里拉新鮮松茸大量出口日本 5(39)劇毒蘑菇區(qū)別有了有效方法 5(69)2013年全國(guó)食用菌行業(yè)五件大事 5(72)《中國(guó)食用菌》投稿指南 5(77)國(guó)家食用菌技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟試點(diǎn)啟動(dòng)會(huì)召開(kāi) 6(4)著作權(quán)轉(zhuǎn)讓聲明 6(12)2014上半年全國(guó)香菇出口數(shù)量同比增長(zhǎng)9.5% 6(28)海南發(fā)現(xiàn)“害羞”蘑菇 6(31)松乳菇、松露將成為出口市場(chǎng)新寵兒 6(39)美國(guó)研究：日本香菇或?qū)χ斡鷮m頸癌有奇效 6(61)2014年全國(guó)食用菌工廠化調(diào)研報(bào)告在津發(fā)布 6(68)2014總目次 6(78)《中國(guó)食用菌》投稿指南 6(81)

封 面

脈褶菌Campanellajunghuhnii(Mont.)Singer

郭 相 攝影

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網(wǎng)紋馬勃LycoperdonperlatumPers.

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紫丁香蘑Lepistanuda(Bull.) Cooke

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絨柄斗菇LentinussimilisBerk.& Broome

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珊瑚狀猴頭菌Hericiumcoralloides(Scop.)Pers.

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