香菇木耳麻油湯溫補氣血等10題
香菇12朵切片,紅蘿卜一根切塊,白木耳半碗左右。麻油下鍋待油熱后,放香菇炒幾下,再放紅蘿卜,炒10分鐘左右,放適量水,待滾后再放白木耳,煮到紅蘿卜熟軟時可添些味素及鹽。
香菇味甘,性平;紅蘿卜性微溫,入肺、胃二經(jīng),具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴等功能;白木耳即銀耳,性平,味甘、淡、無毒。連服此湯,可身體健壯,氣血充足。
將扁豆剝皮,加少許清水,放入蒸鍋里蒸2小時,取出并擠出水分,搗成泥,再用細紗布過濾;將白核桃仁研磨成粉末兒。將干凈的鍋放在火上燒熱,加油,等油熱后倒入扁豆泥翻炒,將水分耗干,放入白糖炒至不粘鍋底的程度,再放點油,加入白核桃仁、黑芝麻末兒、白糖混合炒片刻,即可食用??梢灾委熇夏耆顺R姷钠⑻摼脼a、大便燥結(jié)、腎虛疲勞等癥狀。
取干馬齒莧100克,水煎2次,早晚分服,每天1劑。本方特別適用于陰虛燥熱型糖尿病,特別是對未曾服用過西藥的患者和起病不久的患者療效顯著。
取吳茱萸2克,研成細末兒,用白醋適量調(diào)成糊狀。晚上睡覺前洗凈雙足,取吳茱萸醋糊適量,敷于兩足心處,敷藥面積如1分硬幣大小,用膠布固定,第2天早晨起床后除去。每天1次,連用1個月為1個療程,一般3個療程可顯效。此法對各期高血壓患者均有效。
大麥茶味甘、性平,有去食療脹、消積化食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸下氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟的作用。在冬季,人們飲食主要以雞鴨魚肉為主,往往比較肥甘厚膩,此時如果飯后喝上一杯大麥茶,可以去油、解膩,起到健脾胃、助消化的作用,而且大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用。
取秋植花生收獲后的地下根莖,除去地上莖葉和泥土雜質(zhì),新鮮或曬干備用。用鮮品50克~100克或干品25克~50克,水煎服,每天1劑,10天為1療程,隔7天再服第2個療程。如果病情嚴重可每天1劑,連續(xù)服用。另外,要配合控制飲食。
丹參15克,加水200毫升,煎煮20分鐘,去渣,加冰糖適量,以微甜為度,分兩次飲服。此方有安神作用,對患有冠心病、肝炎等慢性病患者來說,還可改善原疾患。
丹參30克,降香15克。二者合用,辛香疏絡,活血通絡,治療糖尿病及心血管病變心脈淤滯不暢或合并冠心病。心脈淤滯不暢臨床常表現(xiàn)為胸悶,甚或胸痛。
茶葉是我國的傳統(tǒng)飲料,也是一味良藥。中醫(yī)理論認為,茶葉具有收斂固澀的作用?;剂烁篂a,手里又沒有治療的藥物的話,不妨將5克~10克茶葉直接放到嘴里,嚼碎后咽下??梢允蔷G茶,也可以是花茶。
佛手20克,先加水,煎湯后去渣取汁,再與粳米100克煮粥,粥成時加紅糖適量(也可不加)。每日分兩次食用,治慢性胃炎所致脹氣、疼痛等癥。
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