焦曉光+周文海

摘要：在高校本科教學(xué)中運(yùn)用項目教學(xué)法，可以讓學(xué)生在掌握基礎(chǔ)理論的基礎(chǔ)上提高學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。從項目教學(xué)法的應(yīng)用條件出發(fā)，重點(diǎn)闡述了項目教學(xué)法的特點(diǎn)、實(shí)施步驟，以及運(yùn)用項目教學(xué)法需要注意的問題。

關(guān)鍵詞：項目教學(xué)法；高校；策略

中圖分類號：G642.0文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1002-4107（2014）06-0008-02

高校傳統(tǒng)教育教學(xué)模式的教學(xué)目標(biāo)是向?qū)W生系統(tǒng)傳授相關(guān)的專業(yè)基礎(chǔ)知識，注重專業(yè)學(xué)科知識的科學(xué)性與系統(tǒng)性，教學(xué)設(shè)置及安排上非常重視新舊知識的連貫性以及知識的更新、補(bǔ)充，對于理論知識更強(qiáng)調(diào)識與記[1-3]，這雖然增強(qiáng)了學(xué)生的應(yīng)試能力，但學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力無法得到進(jìn)一步的提高，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性沒有被調(diào)動起來。這與當(dāng)前社會注重學(xué)生創(chuàng)新能力、創(chuàng)新精神的培養(yǎng)不符合，因而難以適應(yīng)當(dāng)今社會發(fā)展對人才的需要，改革高校傳統(tǒng)教學(xué)模式、教學(xué)方法、教學(xué)理念迫在眉睫。項目教學(xué)法就是研究如何更好地培養(yǎng)和提高學(xué)生職業(yè)綜合能力的一種教學(xué)方法[4]。

一、項目教學(xué)法的應(yīng)用條件

項目教學(xué)法是指在教學(xué)活動中，教師將需要解決的問題或需要完成的任務(wù)設(shè)計成一個“項目”，并以項目的形式交給學(xué)生，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，以個人或小組合作方式制訂計劃，實(shí)施計劃，共同或分工完成整個項目[5-6]。這要求教師教、學(xué)生學(xué)的互動，師生雙方要邊教、邊學(xué)、邊實(shí)施來完成教學(xué)任務(wù)，從而使理論與實(shí)踐相統(tǒng)一。并不是所有的高校專業(yè)主干課都適合開展項目教學(xué)法，應(yīng)用項目教學(xué)法應(yīng)具備條件是：1.項目應(yīng)用過程為學(xué)習(xí)某一項應(yīng)用性較強(qiáng)的內(nèi)容，而且這個項目要將專業(yè)課教學(xué)模塊理論知識和實(shí)踐技能結(jié)合起來；2.項目與企業(yè)、社會實(shí)際生產(chǎn)相統(tǒng)一，有一定應(yīng)用價值；3.要給一個或幾個學(xué)生提供能獨(dú)立制定、實(shí)施的項目，項目要在一定的時間內(nèi)能完成，且具有一定的難度，并且這個項目要盡量能讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的理論知識、技能。

二、項目教學(xué)法的特點(diǎn)

1.應(yīng)用性：項目教學(xué)法通常應(yīng)用在應(yīng)用性很強(qiáng)的課程中，如耕作栽培學(xué)、土壤調(diào)查學(xué)等等，項目研究內(nèi)容要將理論教學(xué)與實(shí)際應(yīng)用緊密結(jié)合。

2.參與性：項目教學(xué)的過程中，學(xué)生要自主參與文獻(xiàn)查閱、方案設(shè)計、進(jìn)度安排、信息反饋，這樣學(xué)生既了解了項目的全過程，又清楚地知道每一個環(huán)節(jié)。

3. 協(xié)作性：學(xué)生之間要相互協(xié)作來完成項目的實(shí)際問題。學(xué)生需共同參與，共同討論，在相互的協(xié)作中解決實(shí)際問題，這是學(xué)生相互交流、相互學(xué)習(xí)獲得實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的過程。

4.綜合性：項目教學(xué)法設(shè)立項目具有一定的難度，需要利用以往學(xué)過的多門知識，項目實(shí)施需要綜合運(yùn)用相關(guān)學(xué)科知識以及綜合分析問題能力、綜合總結(jié)實(shí)際能力，培養(yǎng)學(xué)生全方位思考問題、解決問題的綜合能力。

5.開放性：在注重課程理論知識的系統(tǒng)性的同時，調(diào)動每一個學(xué)生的積極性，讓學(xué)生圍繞課程重點(diǎn)內(nèi)容采用不同方式進(jìn)行參與，加大了開放力度[7]。

6.評價性：每一個項目在完成后，都要進(jìn)行成果展示，師生共同參與對整個項目方案合理性、預(yù)期目標(biāo)完成情況的評價。評價更側(cè)重項目實(shí)施過程的具體環(huán)節(jié)。這種評價看重學(xué)生創(chuàng)造性、各種能力培養(yǎng)，同時考查參項學(xué)生在項目實(shí)施過程中每個關(guān)鍵環(huán)節(jié)的具體表現(xiàn)及最終的成果報告、圖件、成品等。

三、項目教學(xué)法的實(shí)施步驟

（一）立項

項目教學(xué)法的應(yīng)用，成功的關(guān)鍵是在項目的確立與項目的設(shè)計上。項目的選擇要以課程教學(xué)內(nèi)容為依據(jù)，既要與課程理論知識緊密相連，又要與實(shí)際相接軌，同時要給學(xué)生留有一定創(chuàng)造的空間，讓學(xué)生既充分利用所學(xué)知識，同時又可以積極主動探索完成項目。項目的意義要明確，設(shè)計要有層次性、完整性，項目內(nèi)容重點(diǎn)、難點(diǎn)要突出，涉及的知識面盡量要寬，要與其他相關(guān)專業(yè)課整合。項目的設(shè)計還應(yīng)將可行性分析，創(chuàng)新點(diǎn)明確，這可以促使學(xué)生積極主動復(fù)習(xí)以往學(xué)過的知識、技能，同時查找新資料來解決出現(xiàn)的新的實(shí)際問題。

（二）項目實(shí)施

項目教學(xué)中項目的實(shí)施有自己的工作程序和方法，一般包括準(zhǔn)備工作、具體實(shí)施、成果的檢查驗(yàn)收。

1.項目的準(zhǔn)備。項目準(zhǔn)備工作包括制定工作計劃、準(zhǔn)備資料、用品等。項目計劃的制訂應(yīng)由學(xué)生主要來完成，教師只起到一定指導(dǎo)作用。項目計劃根據(jù)項目內(nèi)容，初步擬定總的工作計劃，包括項目的內(nèi)容、具體要求、工作階段的劃分、時間安排、預(yù)期的目標(biāo)、預(yù)期的成果等，教師根據(jù)學(xué)生的計劃，認(rèn)真準(zhǔn)備相關(guān)內(nèi)容的教學(xué)工作，認(rèn)真分析學(xué)生計劃中可能出現(xiàn)的問題，反復(fù)論證后，和學(xué)生簽訂協(xié)議。項目計劃要注意實(shí)際可行，不能影響到其他課程。資料的準(zhǔn)備主要是收集必要的參考資料，整理與項目相關(guān)的圖件、數(shù)字、文字資料等。同時要準(zhǔn)備好項目實(shí)施需要用到的儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)耗材、各種文具等。

2.項目的實(shí)施。在項目實(shí)施前，教師一定要充分利用課堂教學(xué)，將以往項目樣本進(jìn)行講解，同時，將以往學(xué)生在項目實(shí)施活動中容易出現(xiàn)的問題及操作進(jìn)行重點(diǎn)講解和強(qiáng)調(diào)說明，避免學(xué)生在項目實(shí)施過程中走彎路。例如：肥料配方設(shè)計，教師只精講一種作物肥料配方的設(shè)計，其他不同作物的肥料的配方設(shè)計應(yīng)由學(xué)生在項目實(shí)施中自己摸索和實(shí)踐，這樣才能為將來獨(dú)立完成項目打下良好的基礎(chǔ)。教師在課堂上的講解目的是讓學(xué)生進(jìn)行充分的討論，充分調(diào)動學(xué)生的積極性。每個學(xué)生的知識面、理解力、創(chuàng)造力都不同，這樣在一起進(jìn)行討論，可以將想要立項的項目實(shí)施步驟、實(shí)施的條件以及解決的關(guān)鍵問題、可行性分析討論清楚。例如：常用化肥制備復(fù)混肥料的項目討論中，在教師的指點(diǎn)下，學(xué)生系統(tǒng)地掌握了常用化肥尿素、二銨、硫酸鉀等肥料的顏色、外形、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)以及在施用過程中需要注意的問題，且進(jìn)一步了解了這些化肥在混配的過程中存在的問題，比如尿素和過磷酸鈣混在一起容易造成肥料的肥效降低。學(xué)生經(jīng)過細(xì)致認(rèn)真的討論后，完全掌握各種肥料的基本性質(zhì)上，教師可讓學(xué)生開展相應(yīng)的項目活動。

項目在實(shí)施的過程中，教師和學(xué)生之間角色互換，學(xué)生為主體，教師只是進(jìn)行啟發(fā)式的引導(dǎo)。在學(xué)生有疑惑時進(jìn)行答疑，在學(xué)生的方向出現(xiàn)大的問題時給予及時糾正。不同項目的學(xué)生之間可以進(jìn)行交流和協(xié)作，這樣可以激發(fā)學(xué)生的討論熱情以及探究的興趣，教師在此基礎(chǔ)上再給予一定的指導(dǎo)，學(xué)生就可以真正獲得必需的專業(yè)知識和實(shí)踐技能，同時學(xué)生的分析問題、解決問題和合作交流的能力會得到進(jìn)一步的提升。

3.項目的檢查驗(yàn)收。項目完成后要進(jìn)行成果展示與驗(yàn)收。項目完成過程是探索的過程，所以成果展示、總結(jié)相當(dāng)重要。成果的展示形式可以多樣化，如答辯、實(shí)物、圖紙、調(diào)查報告、論文等。學(xué)生可以在老師的幫助下，選擇能夠突出項目成果展示的方式。之后進(jìn)行項目評價，項目評價應(yīng)先由學(xué)生自己進(jìn)行評價，然后學(xué)生之間進(jìn)行評價，最后由指導(dǎo)教師進(jìn)行檢查評分。最后的得分應(yīng)由自評、互評、師評三部分組成。自評時，學(xué)生要分析項目哪個部分是重點(diǎn)、難點(diǎn)，哪些是自己創(chuàng)新的部分；互評時，學(xué)生要分析從這個項目中學(xué)習(xí)到了哪些知識；師評是在兩項評定的基礎(chǔ)上對每個學(xué)生進(jìn)行綜合評定，其評價的內(nèi)容包括文獻(xiàn)調(diào)研情況，方案設(shè)計能力，分析解決問題的能力，實(shí)驗(yàn)動手能力，項目在實(shí)施的過程中學(xué)生的工作量、工作態(tài)度，總結(jié)的撰寫質(zhì)量、創(chuàng)新點(diǎn)、成果等。各部分的分值應(yīng)以實(shí)施的過程中各個環(huán)節(jié)為主，如分析問題解決問題的能力、動手能力、工作態(tài)度等，也可以根據(jù)實(shí)際情況設(shè)置加分項。提交的成果中，項目總結(jié)也是非常重要的，這個總結(jié)包括了內(nèi)容、思路、方法、存在問題的總結(jié)，這可以幫助學(xué)生找到自己理論上的不足，促使學(xué)生能積極主動地不斷學(xué)習(xí)[8-9]。

4.存檔。每一個項目在驗(yàn)收后，應(yīng)及時將學(xué)生完成的成果及結(jié)題材料進(jìn)行存檔，既可以為今后教學(xué)研究提供必要的材料，同時也避免出現(xiàn)重復(fù)的項目教學(xué)內(nèi)容。

四、應(yīng)用項目教學(xué)法需要注意的問題

第一，要注意教材內(nèi)容相融合。各種實(shí)踐項目都是以理論知識為支撐的。應(yīng)在穩(wěn)固理論知識的基礎(chǔ)上，提高學(xué)生創(chuàng)新能力。同時項目內(nèi)容不能過于簡單，最好是根據(jù)學(xué)生對課程掌握的程度設(shè)置成階梯式的難度，這樣可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。此外，還應(yīng)強(qiáng)調(diào)項目的應(yīng)用性。如在肥料制造課程中，項目選擇要注意符合大多數(shù)肥料廠的生產(chǎn)實(shí)際情況，不能力求設(shè)計先進(jìn)而脫離生產(chǎn)實(shí)踐。項目教學(xué)法的目的是讓學(xué)生通過參加一個項目，學(xué)會綜合運(yùn)用所學(xué)知識的同時更應(yīng)學(xué)會獨(dú)立思考問題，只有這樣才能真正讓學(xué)生在實(shí)習(xí)或求職中發(fā)揮自身的優(yōu)勢。

第二，教師要增加自身的操作能力、設(shè)計能力、指導(dǎo)能力、組織能力。學(xué)生的情況參差不齊，這需要教師要結(jié)合實(shí)際情況編排分組，讓每一個學(xué)生都能積極主動參與到學(xué)習(xí)中去。每個項目不同，深度不同，教師在指導(dǎo)時一定要因人而異、因項而異具體指導(dǎo)，因此教師的任務(wù)更重了。最后評價階段，教師應(yīng)注重項目完成的全過程，切不可因項目某一環(huán)節(jié)就直接評價學(xué)生成果的好與壞、對與錯。

第三，在給學(xué)生布置項目時一定要注意時間的安排，不能因項目的實(shí)施而影響到其他課程的正常進(jìn)行。

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收稿日期：2013-09-20

作者簡介：焦曉光（1976—），女，山東掖縣人，黑龍江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副教授，主要從事施肥技術(shù)、肥料加工技術(shù)研究。

基金項目：黑龍江省教育廳教改項目“農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與課程體系優(yōu)化研究”（JG2012010483）