胡玉娟
初中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和求知欲,培養(yǎng)學(xué)生頑強(qiáng)的意志和積極向上的性格,促使學(xué)生愿學(xué)、樂學(xué),使學(xué)生的興趣和潛能得到充分發(fā)揮,是探索性實(shí)驗(yàn)教學(xué)將是解決這一問題的關(guān)鍵.
一、探索性實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的作用
探索性實(shí)驗(yàn)是由學(xué)生自己運(yùn)用實(shí)驗(yàn)手段,探索未知的現(xiàn)象或數(shù)據(jù),并在獲得的現(xiàn)象或數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上概括出實(shí)驗(yàn)結(jié)論的一類實(shí)驗(yàn)形式.它旨在充分發(fā)揮學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的主體和中心,讓學(xué)生親身經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)過程對未知結(jié)論的探索,激發(fā)學(xué)生的思維狀態(tài),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識;初步形成科學(xué)態(tài)度,訓(xùn)練科學(xué)方法,提高學(xué)生分析、解決問題的能力.
培養(yǎng)學(xué)生以探究為核心的多樣化教學(xué)方式,關(guān)鍵是改變教師的傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式和學(xué)生的定勢實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)模式.其目的就是在于改變學(xué)生以單純的接受教師傳播實(shí)驗(yàn)知識和技能為主的學(xué)習(xí)形式,為學(xué)生構(gòu)建開放的學(xué)習(xí)環(huán)境,提供多渠道獲取化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識和技能,并將學(xué)到的知識和技能加以綜合應(yīng)用于實(shí)踐的機(jī)會;使學(xué)生通過自主參與類似于科學(xué)實(shí)驗(yàn)的探索活動獲得自身體驗(yàn),逐步形成善于質(zhì)疑、樂于探索、勤于動手、努力求知的積極態(tài)度,以此來促進(jìn)學(xué)生形成良好的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)習(xí)慣于創(chuàng)新意識,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和化學(xué)實(shí)踐能力與素質(zhì).樹立教為主導(dǎo)學(xué)為主體的指導(dǎo)思想,注重教學(xué)的探索性.
二、探索性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要方法
1.以趣味實(shí)驗(yàn)入手,激發(fā)學(xué)生的興趣
興趣是學(xué)生求學(xué)的先導(dǎo),是學(xué)生學(xué)習(xí)的動力,是打開知識大門的鑰匙.探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)首先就要激發(fā)學(xué)生參與化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)的興趣.
例如,講解“燃燒的條件時”我做了一個有趣的實(shí)驗(yàn)“燒不壞的手帕”開頭,學(xué)生的興趣很高;接著我又做了一系列燃燒的實(shí)驗(yàn)使學(xué)生從中探究,得出燃燒所需的幾個必備條件.
再如,在講“走進(jìn)化學(xué)世界”時,我先避開書本,通過放網(wǎng)上視頻,播放開幕式晚會后的焰火盛況,讓學(xué)生了解化學(xué)世界的奇妙無窮.使他們從這些妙不可言的現(xiàn)象中產(chǎn)生探究化學(xué)奧秘之情,大大激發(fā)了學(xué)生探究的興趣.
2.養(yǎng)成良好習(xí)慣,指導(dǎo)科學(xué)的試驗(yàn)方法
培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中注意使學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度的重要措施.良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣應(yīng)包括:正確使用儀器、規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作、認(rèn)真觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、如實(shí)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則、注意節(jié)約藥品和實(shí)驗(yàn)安全等.如,往試管里裝入粉末狀藥品要“一斜、二送、三直立”;裝塊狀藥品要“一橫、二放、三慢豎”;液體藥品取用的要點(diǎn)是“瓶塞倒放、兩口緊挨、緩慢傾倒、加蓋放回”;使用膠頭滴管應(yīng)“捏頭趕空氣、放手吸試劑、懸空滴液體、管口勿觸壁”;以及酒精燈的使用要注意“兩查、兩不、兩禁止”.
我在教學(xué)中注意從科學(xué)態(tài)度、規(guī)范操作上給學(xué)生進(jìn)行示范,對學(xué)生遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則提出嚴(yán)格要求,對如何觀察、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告則加以具體指導(dǎo).每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束,我都留出3~5分鐘,讓學(xué)生清洗、整理藥品,保持桌面清潔,養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣.
3.發(fā)揮學(xué)生主體性,引導(dǎo)學(xué)生主動探究
在探究性教學(xué)過程中,應(yīng)使學(xué)生成為探究的主人,使其有足夠的自主性、獨(dú)立性.探究過程的獨(dú)立性越強(qiáng),探究價(jià)值就體現(xiàn)越充分,教學(xué)效果就越明顯.
例如,在實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的探究性活動中,每個實(shí)驗(yàn)桌上給出了注射器、底部有洞的破試管、錐形瓶、平底燒瓶、廣口瓶、燒杯、試管、集氣瓶、長頸漏斗等儀器.教師要求學(xué)生以小組為單位,選取上述某些儀器或生活用品或其他儀器,讓學(xué)生開始探究:是否能設(shè)計(jì)出幾組裝置來制取二氧化碳?最理想的裝置是哪組裝置?為什么?在選擇儀器時應(yīng)注意哪些方面的問題?哪一組裝置與眾不同?此問題一出,學(xué)生個個躍躍欲試,大膽推測、討論比劃、嘗試,力圖設(shè)計(jì)多組裝置,力求自己設(shè)計(jì)的裝置有所創(chuàng)新.教師引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)出能證明二氧化碳制取的幾種實(shí)驗(yàn)方案,并組織學(xué)生討論其可行性,由學(xué)生動手實(shí)驗(yàn),比較方案的優(yōu)劣.在探究中應(yīng)鼓勵學(xué)生大膽地提出實(shí)驗(yàn)方案,即使學(xué)生提出的是不全面、不完善的實(shí)驗(yàn)方案,教師也要以表揚(yáng)鼓勵為主,充分肯定學(xué)生在提出實(shí)驗(yàn)方案過程中的主動參與精神和創(chuàng)新意識,并讓學(xué)生在探究過程中經(jīng)受挫折的磨練,并體驗(yàn)探究的樂趣和成功的喜悅,并指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣.
4.分組探究實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)合作探究意識
新課程改革的重點(diǎn)之一是在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力.在加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,我非常重視“合作探究意識”的滲透.
這樣,經(jīng)過培養(yǎng)與訓(xùn)練,學(xué)生的“合作探究意識”大大增強(qiáng),不但樂于合作,而且逐步學(xué)會合作探究學(xué)習(xí).
5.開展形式多樣的課外實(shí)驗(yàn)活動
實(shí)際教學(xué)中,化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究活動可以在開展形式多樣的課外實(shí)驗(yàn)活動.如,讓學(xué)生做家庭實(shí)驗(yàn),還可以改為課外調(diào)查.如,學(xué)習(xí)了酸堿指示劑后,調(diào)查和收集一些植物,設(shè)計(jì)并實(shí)驗(yàn)?zāi)承┲参锘ǘ湟褐谒嵝院蛪A性溶液中的顏色變化.
讓學(xué)生利用家庭廚房里現(xiàn)用的物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、觀察,如,觀察沒擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑;用久的熱水瓶膽和燒水壺內(nèi)沉積的水垢;為了證明醋酸的酸性強(qiáng)于碳酸,即用食用醋除去熱水瓶中的水垢或浸泡雞蛋殼,雞蛋殼會變軟且溶解等實(shí)驗(yàn),說明醋酸的酸性強(qiáng)于碳酸;為了證明家用食鹽是含碘的,他們用食醋、淀粉KI試紙等試劑成功驗(yàn)證了他們的猜測;為了證明洗滌劑的酸堿性他們通過自制石蕊試劑及能否與大理石反應(yīng)等方法加以了驗(yàn)證等.通過這些活動使學(xué)生感到化學(xué)就在自己身邊,化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會密切相關(guān)、在一定程度上增強(qiáng)了他們關(guān)心自然、關(guān)心社會的情感.
[ 江蘇省灌云縣小伊中學(xué) 222202
]