欒艷

摘要：農(nóng)業(yè)職業(yè)教育是服務(wù)“三農(nóng)”的教育。針對農(nóng)村剩余勞動(dòng)力提出農(nóng)民學(xué)分制學(xué)歷教育培養(yǎng)模式，將課堂搬到“田間地頭”，最大限度地發(fā)揮農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校服務(wù)于經(jīng)濟(jì)社會的職能，結(jié)合教育與生產(chǎn)實(shí)際，融合專業(yè)與產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)讓廣大農(nóng)民接受教育的目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)職業(yè)教育；培養(yǎng)模式；田間地頭；學(xué)歷教育；學(xué)分制

中圖分類號：G719.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-1161（2014）10-0088-02

目前，農(nóng)村勞動(dòng)力素質(zhì)偏低、觀念陳舊落后、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技含量低、市場信息閉塞、管理落后等制約農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的現(xiàn)狀，是農(nóng)業(yè)職業(yè)教育亟待解決的問題。零敲碎打的臨時(shí)性培訓(xùn)、發(fā)放資料、不定期的技術(shù)咨詢等方式，不能從根本上解決農(nóng)民在生產(chǎn)中遇到的實(shí)際問題。因此，需要研究新的教育培訓(xùn)模式，實(shí)現(xiàn)讓廣大農(nóng)民接受教育的目標(biāo)。

1 改變農(nóng)業(yè)職業(yè)教育現(xiàn)狀，創(chuàng)新培養(yǎng)模式

我國農(nóng)業(yè)職業(yè)教育“輕農(nóng)、去農(nóng)、離農(nóng)”的現(xiàn)象已經(jīng)相當(dāng)嚴(yán)重。如何才能真正轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，使農(nóng)業(yè)職業(yè)教育更好地發(fā)揮作用，實(shí)現(xiàn)讓廣大農(nóng)民接受教育的目標(biāo)，是農(nóng)業(yè)職業(yè)教育工作者應(yīng)該思考的問題。

撫順市農(nóng)業(yè)特產(chǎn)學(xué)校于2009年開始嘗試針對農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的學(xué)分制學(xué)歷教育（這在遼寧省是第一家，也是唯一的一家），其教學(xué)特點(diǎn)是：農(nóng)閑時(shí)，組織學(xué)員到教學(xué)點(diǎn)集中上課；農(nóng)忙時(shí)，學(xué)校教師到各鄉(xiāng)、村分散講課，現(xiàn)場指導(dǎo)，把學(xué)校辦到的“田間地頭”，做到學(xué)習(xí)、農(nóng)忙兩不誤。這種培養(yǎng)模式解決了農(nóng)民上學(xué)難的問題，對于農(nóng)村人口整體素質(zhì)的提高具有現(xiàn)實(shí)意義。

2014年3月14日，教育部、農(nóng)業(yè)部下發(fā)了《中等職業(yè)學(xué)校新型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)方案試行》的通知，要求各地區(qū)遵照執(zhí)行，并將招生重點(diǎn)確定為“專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場經(jīng)營者、農(nóng)民合作社負(fù)責(zé)人、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理人員、農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)人員和農(nóng)村基層干部等”。新型職業(yè)農(nóng)民中等職業(yè)教育實(shí)行彈性學(xué)制，有效學(xué)習(xí)年限為2～6 a，允許學(xué)生采用半農(nóng)半讀、農(nóng)學(xué)交替等方式，分階段完成學(xué)業(yè)。這是結(jié)合涉農(nóng)專業(yè)招生形勢和農(nóng)業(yè)從業(yè)人員年齡現(xiàn)狀提出的，使農(nóng)民學(xué)生學(xué)分制學(xué)歷教育走上了正軌。

2 結(jié)合區(qū)域特色，動(dòng)態(tài)調(diào)整專業(yè)方向

撫順地處遼寧東部山區(qū)，八山一水一分田，具有豐富的中藥材、山野菜、野生動(dòng)物等特色資源。撫順市農(nóng)業(yè)特產(chǎn)學(xué)校始終堅(jiān)持為“三農(nóng)”服務(wù)的辦學(xué)方向，樹立為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)的辦學(xué)理念，努力轉(zhuǎn)變辦學(xué)思想、辦學(xué)模式和辦學(xué)機(jī)制；確定了動(dòng)態(tài)的、適應(yīng)市場的職教方針；形成了教育與產(chǎn)業(yè)、學(xué)校與企業(yè)、專業(yè)設(shè)置與職業(yè)崗位的緊密對接。由大農(nóng)業(yè)教育改為特產(chǎn)農(nóng)業(yè)教育，圍繞產(chǎn)業(yè)辦專業(yè)，貼近農(nóng)民辦職教，使農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民與職教融為一體。

近幾年，先后針對農(nóng)村所需要的動(dòng)物疾病防治員、農(nóng)業(yè)技術(shù)員、生產(chǎn)資料及種子銷售人員等實(shí)際情況設(shè)置了養(yǎng)殖、種植、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)等專業(yè)，開辦了針對農(nóng)民的學(xué)分制學(xué)歷教育。并與各縣農(nóng)發(fā)局、動(dòng)檢局共同建立了立體式農(nóng)村職教規(guī)劃圖和活動(dòng)網(wǎng)，年均招收全日制在鄉(xiāng)農(nóng)民學(xué)生1 000余人，現(xiàn)已成為遼寧省東部山區(qū)特產(chǎn)農(nóng)業(yè)高素質(zhì)技能型人才的供給基地，造就了一大批扎根農(nóng)村、有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營的新型農(nóng)民。

3 改革培養(yǎng)模式，將課堂搬到“田間地頭”

推倒圍墻辦職教，對農(nóng)民學(xué)生實(shí)行“邊學(xué)邊做”的學(xué)分制培養(yǎng)模式，將課堂搬到“田間地頭”。在此模式下所招收的學(xué)生均為在鄉(xiāng)農(nóng)民，他們正在家鄉(xiāng)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，具有一定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和技能，但他們的文化基礎(chǔ)良莠不齊，接受新事物的能力相對較差，多數(shù)人滿足于現(xiàn)狀、懶于學(xué)習(xí)，或者由于年齡的限制沒有機(jī)會進(jìn)入學(xué)校完成系統(tǒng)的學(xué)習(xí)過程。

根據(jù)調(diào)研和走訪，為農(nóng)民學(xué)生確定了3種形式的授課方式：一是在農(nóng)閑時(shí)間，教師到鄉(xiāng)、村辦學(xué)點(diǎn)集中授課；二是農(nóng)忙時(shí)，學(xué)校教師到各鄉(xiāng)、村分散講課，到田間地頭現(xiàn)場指導(dǎo)；三是組織學(xué)員到校參加專題培訓(xùn)或利用遠(yuǎn)程教育課堂進(jìn)行授課。通過3種不同的授課形式，完成教學(xué)計(jì)劃中的理論和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，并以學(xué)分制評定學(xué)生的成績，成績合格頒發(fā)畢業(yè)證書。

3種教學(xué)形式在授課過程中有各自的教學(xué)側(cè)重點(diǎn)，分別講授不同教學(xué)模塊的內(nèi)容，解決不同的問題。教學(xué)點(diǎn)授課結(jié)合當(dāng)?shù)氐摹耙淮逡黄贰碑a(chǎn)業(yè)項(xiàng)目內(nèi)容進(jìn)行授課，同一門課程在不同的教學(xué)點(diǎn)針對的方向不同，保證所教的知識能夠用得上；到各鄉(xiāng)、村的田間地頭現(xiàn)場指導(dǎo)，手把手教給學(xué)生規(guī)范的實(shí)際操作技能，隨時(shí)解決生產(chǎn)實(shí)踐中的問題，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情境中，將學(xué)習(xí)活動(dòng)與生產(chǎn)實(shí)踐有機(jī)融合；到校培訓(xùn)和遠(yuǎn)程教學(xué)由學(xué)生根據(jù)自己的學(xué)習(xí)需要和生產(chǎn)實(shí)際自行選擇，以滿足農(nóng)民學(xué)生對多學(xué)科知識的學(xué)習(xí)需求。

新的教學(xué)模式，注重學(xué)生職業(yè)能力形成的邏輯性、銜接性和整體性，使教學(xué)過程與生產(chǎn)過程緊密結(jié)合，并保證了教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性和連貫性。

4 改革教學(xué)模式，優(yōu)化課程體系

以培養(yǎng)中等復(fù)合型技能人才為目標(biāo)，調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，優(yōu)化課程體系，是教學(xué)模式改革的重要內(nèi)容。圍繞當(dāng)?shù)氐摹耙淮逡黄贰鄙a(chǎn)項(xiàng)目對課程體系進(jìn)行有針對性的改革，強(qiáng)化對鄉(xiāng)或村重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目的教學(xué)，實(shí)行“邊學(xué)邊做”的創(chuàng)新型教學(xué)模式，使學(xué)習(xí)活動(dòng)和生產(chǎn)實(shí)際有機(jī)結(jié)合。同時(shí)按照學(xué)生所獲得學(xué)分進(jìn)行評價(jià)考核，確保教學(xué)計(jì)劃符合國家要求。

理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合、課堂教學(xué)與現(xiàn)場實(shí)踐指導(dǎo)相結(jié)合、教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)環(huán)節(jié)相結(jié)合的新型課程體系構(gòu)建，大幅度調(diào)整和減弱了學(xué)科型、理論知識主導(dǎo)的狀態(tài)。在專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容上，將原來的一個(gè)大課程體系，分解成若干相對獨(dú)立的、與崗位實(shí)踐能力相對應(yīng)的小模塊，學(xué)生可以根據(jù)自身生產(chǎn)實(shí)際選擇需要學(xué)習(xí)的課程。在教學(xué)內(nèi)容的安排上充分體現(xiàn)區(qū)域特色，例如：養(yǎng)殖專業(yè)中的小動(dòng)物疾病防治、肉雞的飼養(yǎng)、蛋雞的飼養(yǎng)等；現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)中的當(dāng)?shù)刂饕幉牡脑耘嗉夹g(shù)、山野菜栽培技術(shù)、農(nóng)作物栽培技術(shù)、設(shè)施蔬菜栽培技術(shù)、食用菌生產(chǎn)技術(shù)、無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)等。

在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，采取實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)、專業(yè)見習(xí)、技能實(shí)訓(xùn)、崗位實(shí)踐等教學(xué)形式，強(qiáng)化“農(nóng)學(xué)結(jié)合”，依托農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社和專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場等，合作建立相關(guān)專業(yè)實(shí)習(xí)場所和實(shí)訓(xùn)基地。

教學(xué)內(nèi)容的重新整合設(shè)計(jì)，以區(qū)域生產(chǎn)的實(shí)際要求為教學(xué)目標(biāo)，按實(shí)際的工作任務(wù)、工作過程和工作情景組織課程，形成了圍繞工作需求的新型教學(xué)與訓(xùn)練項(xiàng)目，適應(yīng)了農(nóng)民學(xué)生的特殊需要。

5 理論實(shí)踐結(jié)合，師生素質(zhì)共同提高

教師在新的教學(xué)模式中，必須首先深入到生產(chǎn)第一線，直接接觸生產(chǎn)實(shí)際，以期更加準(zhǔn)確地把握教學(xué)內(nèi)容，否則將無法完成教學(xué)過程。這樣一來教師的授課任務(wù)重了，但對教師業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高卻產(chǎn)生了明顯的推動(dòng)作用，其工作的主動(dòng)性提高了，進(jìn)行科學(xué)研究的能力增強(qiáng)了，也使教學(xué)真正走出了課堂、走進(jìn)了農(nóng)村、走近了農(nóng)民，做到了理論和實(shí)踐的真正結(jié)合。

學(xué)生既跟隨教師學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)理論知識，又直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)與經(jīng)營過程，在理論的指導(dǎo)下規(guī)范了技能，在生產(chǎn)中結(jié)合遇到的問題又強(qiáng)化了理論，真正做到了在學(xué)中做、又在做中學(xué)。學(xué)生接受新知識、新技術(shù)的愿望越來越強(qiáng)烈，創(chuàng)業(yè)的熱情更加高漲。

在教學(xué)過程中，根據(jù)農(nóng)民學(xué)生的自我約束力相對較差的特點(diǎn)，注意培養(yǎng)其自我學(xué)習(xí)和自我管理能力、自我教育和自我服務(wù)意識，培養(yǎng)學(xué)生積極向上的人生價(jià)值取向、良好的行為規(guī)范、團(tuán)隊(duì)合作精神和較強(qiáng)的適應(yīng)能力。

6 結(jié)語

農(nóng)民學(xué)生學(xué)分制學(xué)歷教育是結(jié)合縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展定專業(yè)，根據(jù)生產(chǎn)需要定項(xiàng)目，按照生產(chǎn)環(huán)節(jié)定內(nèi)容，半農(nóng)半讀的全新教學(xué)模式，充分考慮了教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)環(huán)節(jié)的結(jié)合，真正體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的特色。

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Abstract： Agricultural vocational education serves "three rural issues"（agriculture， rural areas and farmers）. This articles advocates farmers' education training mode of credit system to those surplus rural labors. It moves classroom to fields， achieves the maximum function of agricultural vocational school serving economy and society. It combines education and practice， specialty and industry， reach the goal of educating farmers.

Key words： agricultural vocational education； training mode； field； academic education； credit system