陳 亞 敏

(鄭州大學(xué) 西亞斯國際學(xué)院, 河南 新鄭 451150)

淺析日語教學(xué)中的“雙向文化導(dǎo)入”
——以中日成人禮為例

陳 亞 敏

(鄭州大學(xué) 西亞斯國際學(xué)院, 河南 新鄭 451150)

語言和文化是相互依存、相互影響的統(tǒng)一體。在語言的學(xué)習(xí)過程中，文化因素和文化意識是非常重要的。文化導(dǎo)入勢必有助于促進(jìn)語言應(yīng)用能力的提高。但在實際的日語教學(xué)實踐當(dāng)中，更多注重的是如何把日本文化導(dǎo)入我們的課堂教學(xué)活動當(dāng)中，與很多英語教學(xué)一樣，忽視了讓學(xué)生對本土文化的理解掌握，這就造成本土文化缺失現(xiàn)象。日本文化的形成在很大程度上源于中國古代唐宋文化的影響，因此，追根溯源，對日本文化的導(dǎo)入離不開中國文化根源的支撐。提高學(xué)生的跨文化交際能力一直是高校外語教學(xué)的重要課題之一。文章以日語教學(xué)為依托背景，從中日成人禮這一具體事例出發(fā)，探討如何在日語教學(xué)中進(jìn)行雙向文化的導(dǎo)入及注意事項。

日語教學(xué)；雙向文化導(dǎo)入；成人禮

語言是文化的載體，要實現(xiàn)跨文化交際的目的，除了掌握牢固的語言知識外，母語文化和目的語文化都不能偏廢，因為語言本身的習(xí)得規(guī)律是一樣的，作為支撐每種語言發(fā)展的文化在很大程度上都是有交叉的。因此，學(xué)習(xí)者只有在做好語言知識學(xué)習(xí)的同時，對雙向文化進(jìn)行有效滲透，才能從根本上促進(jìn)跨文化交際的實現(xiàn)。中日兩國是一衣帶水的鄰邦，中日文化交流從隋唐時代就開始了。中國的文化對日本社會的發(fā)展起到了積極的推動作用。由此可見，在學(xué)習(xí)日語及其相關(guān)文化的同時，如果能夠很好地在教學(xué)當(dāng)中對中國文化進(jìn)行適當(dāng)?shù)妮斎耄嘈乓欢軌蛱岣呷照Z學(xué)習(xí)者的文化軟實力。下面我們以中日成人禮為例，對雙向文化的導(dǎo)入進(jìn)行闡述。

一、中日成人禮之比較

在中國，當(dāng)一個人逐漸成長，一步步走向成熟，可以獨立承擔(dān)家庭及社會所賦予他的義務(wù)時，便意味著這個人已經(jīng)成年了。不論是古代還是現(xiàn)在，人們都會舉行各種不同的儀式來標(biāo)志這個人將進(jìn)入一個嶄新的人生階段。不同的地區(qū)、不同的民族所采取的禮儀形式都會有所不同，但基本的意義都是為了使一個人意識到自己長大成人了，這種禮儀文化就被稱為成人禮。這是人生習(xí)俗中一個很重要的禮儀，也是每個人成長中第一個屬于自己的禮儀，這已經(jīng)構(gòu)成了禮儀文化不可或缺的一部分。在不同的時代這種禮儀有不同的表現(xiàn)形式。成人禮的禮俗源遠(yuǎn)流長，它在中國古代很早的時候就已經(jīng)出現(xiàn)，被稱為冠禮。

而在日本，政府于1948年規(guī)定每年1月15日為成人節(jié)。日本的成人節(jié)源于古代的成人儀禮，而日本古代的成人儀禮受中國冠禮的影響。此習(xí)俗乃自唐代傳入日本，保存和延續(xù)至今。

由此可見，中日成人禮在本質(zhì)上是相同的。以儒家文化為中心的文化對中日文化交流產(chǎn)生了很大的影響。中國的成人禮即冠禮，從古至今進(jìn)行著不斷的演化，只在少數(shù)人當(dāng)中依舊奉行，而且禮儀過程逐漸簡化。如今，在我們改革開放的新時代，雖然不再行古代冠禮那種繁瑣的過程，但我們依舊很重視成人禮這個標(biāo)志人成年的儀式。今天的成年禮一般在男女18歲大約上高中三年級左右舉行，而且一般在學(xué)校里。它要求所有的學(xué)生都要宣誓自己已經(jīng)成人，要積極履行作為成年人應(yīng)該盡的責(zé)任和義務(wù)。雖然不同于古代的冠禮，但它所代表的成人禮文化在當(dāng)今社會中仍然有很重要的意義。成人禮在日本經(jīng)歷過逐漸的民族化與本土化之后，演變成如今的國民性節(jié)日——成人節(jié)。從以上的概述我們可以看出，中日成人禮在世俗性、社會性、教育性等方面都是一致的。

二、中日成人禮的文化淵源

從成人禮所代表的文化來看，中日成人禮兩者背后均包含一定的教育意義，尤其是隱形德育意義。潘梅[1]提到，日本成人禮中所含的隱形德育可以分為以下三個層次：表層德育的成人角色教育、深層德育的民族認(rèn)同感教育、終極德育的生命實踐教育。

在中國，正式復(fù)雜的冠禮過程體現(xiàn)出冠禮對一個人所起的教育意義。在行冠禮之前，冠者已經(jīng)接受了父母、老師及周圍人的教導(dǎo)，逐漸具備了一個成年人的資格。而行冠禮的過程更是對冠者的一次非常嚴(yán)肅的教育，使人深刻理解成年所代表的深刻含義和禮儀在生活中的重要性。正賓對冠者的忠告是勉勵他進(jìn)一步在各方面完善自己，意識到自己的責(zé)任和義務(wù)。冠禮結(jié)束之后，他將走入一個新的人生階段，對自己有一個全新的認(rèn)識和要求，要學(xué)習(xí)的東西也更多。中國古代冠禮的影響不僅僅局限于我們自己的民族，更是走出了國門，影響著周圍一些國家的成年禮，比如日本和韓國。尤其是日本，歷史上日本人非常推崇儒教，崇禮重德一直是他們的追求。

從中日成人禮儀式可以看出，兩者所代表的文化本質(zhì)上具有接近性、類似性、同根性的特征。

三、如何在日語教學(xué)當(dāng)中進(jìn)行雙向文化的導(dǎo)入

王卉娟[2]認(rèn)為，在英語教學(xué)中進(jìn)行雙向文化的導(dǎo)入，需遵循以下三個原則：平等性、雙向性、層次性。同樣，日語教學(xué)實踐也必須在此三原則下進(jìn)行?？紤]到日語語言與日本文化本身的特殊性，中日成人禮呈現(xiàn)的文化接近性、相似性、同根性等特征，為我們的日語文化教學(xué)創(chuàng)造了極其便利的條件。筆者認(rèn)為，在日語教學(xué)中，針對其特點可以采用以下幾種策略來實現(xiàn)母語漢文化和目的語日本文化的雙向?qū)搿?/p>

第一，實現(xiàn)文化教學(xué)的雙向性。外語教育中文化教育的重要性毋庸置疑，但文化教育不能簡單地理解為目的語文化的導(dǎo)入，本族語文化的教育也應(yīng)包括其中。真正的跨文化交際教學(xué)法應(yīng)該實現(xiàn)目的語文化和本族語文化的兼收并蓄。

高校日語文化教學(xué)單一強調(diào)日語主流文化的輸入，缺乏對母語文化的導(dǎo)入，形成了一種文化教學(xué)片面性的局面。這種教學(xué)一味地推崇日語文化輸入的重要性，卻忽視了用日語表述中國文化能力的培養(yǎng)，日語學(xué)習(xí)一度淹沒了母語和母語文化的輸入和輸出。通觀高校的各類日語教材，輸入日本文化知識的課文、閱讀和聽力材料比比皆是，而幾乎沒有關(guān)于中國文化的日文材料。多數(shù)學(xué)習(xí)者要么缺乏本族文化知識，要么只能用中文表達(dá)本國文化的部分內(nèi)容。如此一來，交際中便出現(xiàn)了“中國文化失語現(xiàn)象”。 在這個多元文化的社會中，很多日語水平很高的學(xué)習(xí)者在跨文化交際中也只能與交際對象共享目的語文化，不能有效地對中國本土文化進(jìn)行輸出。

目前，很多教師的文化教學(xué)方法還不夠豐富。要提高日語文化教學(xué)效果，需要教師改進(jìn)文化教學(xué)方法。(一)教師可以深入挖掘教材中的相關(guān)文化內(nèi)容，利用恰當(dāng)?shù)恼n堂導(dǎo)入形式，加強文化背景教學(xué)。(二)教師在教授日語單詞或習(xí)語時，可以注意挖掘詞匯中的文化內(nèi)涵，讓學(xué)生充分地理解和掌握這些詞匯所附帶的文化意義。(三)教師可以就某個文化專題組織開展文化討論，也可以模擬角色，讓學(xué)生自覺地置身于文化環(huán)境中，使其漸漸地感知文化的魅力。(四)結(jié)合文化背景制定特定的教學(xué)方案，比如中日的各種節(jié)日文化對比，發(fā)掘其文化內(nèi)涵之共性，實現(xiàn)文化共享，讓學(xué)生提升對中國文化的理解與表達(dá)。

第二，母語文化的重構(gòu)及輸出。母語文化在跨文化交際中起著非常重要的作用?？缥幕浑H的平臺是母語文化，如果離開了母語文化，跨文化交際就沒辦法進(jìn)行。母語文化為跨文化交際提供前提和基礎(chǔ)，平等、成功的跨文化交際只有站在母語文化這一平臺上才能進(jìn)行。有學(xué)者指出，如果沒有自己的民族文化作主心骨，任何模仿都將是被動的、膚淺的。也就是說，如果缺乏傳統(tǒng)意識，我們就沒辦法理解別的文化的傳統(tǒng)精髓，最多不過是擁抱了外來的消費文化，而那深邃的文化精髓，是肯定沒有足夠的能力去吸收的。

談及母語文化的重構(gòu)，最重要的是在外語文化教學(xué)中，我們應(yīng)該立足于本國文化背景知識去思考、比較外國文化，用傳統(tǒng)的中國文化意識形成對外國文化的敏感性。(一)強調(diào)母語文化在日常教學(xué)中的輸入。充實母語文化教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)習(xí)者用日語表達(dá)中國文化的能力。(二)增加中國傳統(tǒng)文化相關(guān)的課程。在外語課程設(shè)置上增加中國傳統(tǒng)文化課程，培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的母語文化素養(yǎng)，挖掘母語文化的豐富內(nèi)涵。(三)開展第二課堂活動，創(chuàng)造文化氛圍。除了選修課外，圍繞中國文化的演講、講座、電影欣賞、閱讀比賽等形式都能提升學(xué)習(xí)者對中國文化的興趣，培養(yǎng)民族文化心理。學(xué)習(xí)者只有了解了自己民族文化的博大和優(yōu)勢才能更好地吸收外來文化。一個具有狹隘民族主義的人不能接受外來文化，同時也學(xué)不好外語。

我們要通過母語文化的正遷移實現(xiàn)對母語文化的輸出。學(xué)習(xí)者要學(xué)會向世界展示中國傳統(tǒng)文化的精髓?！拔幕敵觥笔且环N具體的文化實踐。目前，實現(xiàn)文化輸出的最大障礙仍在于不能很好地用外語來表達(dá)中國文化。要走出困境，只能從日語教學(xué)入手，在實踐中不斷探索用外語表達(dá)中國文化的方式，借助日本文化的框架來揭示中國文化的奧妙，理解和重構(gòu)自己的母語文化，實現(xiàn)母語文化的成功輸出。

第三，加強教材、教法的文化因素導(dǎo)入。培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力是外語教學(xué)的最終目標(biāo)，而教材和教學(xué)方法又是決定教學(xué)目標(biāo)能否實現(xiàn)的兩個基本要素。通觀國內(nèi)的高校日語教材，我們發(fā)現(xiàn)與跨文化相關(guān)的內(nèi)容少之又少，難以滿足如今提倡的跨文化外語教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)。在教學(xué)方法上，多是翻譯教學(xué)法，注重語言本身的意義表達(dá)，而忽略語言的文化內(nèi)涵。因此，我們的日語教學(xué)當(dāng)中必須對這兩個決定性的要素加以改進(jìn)。(一)教材的更新需要很長的周期，這就要求教師在備課時必須借助外界的力量，深挖教材中所隱含的相關(guān)文化知識點，選擇相關(guān)的跨文化材料作為輔助。比如《論語》、中日諺語等，經(jīng)久不衰的語言中含有豐富的文化內(nèi)容，并且非常具有文化相似性，這樣，學(xué)習(xí)者也非常易于接受和理解，從而實現(xiàn)外語教材和跨文化交際材料的有機結(jié)合。練習(xí)設(shè)置方面也應(yīng)以跨文化意識培養(yǎng)為導(dǎo)向，通過導(dǎo)向性提問讓學(xué)習(xí)者理解文化多樣性，站在客觀、公正的立場上看待雙方的文化，學(xué)會尊重異國文化，發(fā)揚本國文化，形成文化平等、尊重、融合的意識。(二)教學(xué)方法在外語課堂中占有主導(dǎo)地位，根據(jù)特定的教學(xué)環(huán)境和教學(xué)對象，研究分析典型的教學(xué)案例，依據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合文化背景制定特定的教學(xué)方法顯得尤為重要。比如“互動討論”式教學(xué)法，以教師與學(xué)生作為不同文化角色，通過討論的方式展開教學(xué)，使學(xué)生在與教師的文化互動中感知日本文化和母語文化的摩擦和碰撞。如教師與學(xué)生相互討論中日茶文化。茶文化源于中國，又在日本得到獨特的發(fā)展，通過討論能使學(xué)生感知中日文化的差異。只有將這些文化態(tài)度滲透到整個教學(xué)活動中，才能使學(xué)生真正形成相應(yīng)的文化態(tài)度。再如“對話合作”式教學(xué)法。在外語教學(xué)中, 特別是在日語教學(xué)中, 學(xué)生之間的對話必不可少, “對話合作”教學(xué)法是教師與學(xué)生建立“對話”的合作形式。教師以平等的身份參與學(xué)生的課堂活動, 以客觀、公正的立場對教學(xué)中的文化現(xiàn)象進(jìn)行解析與探討，觀察學(xué)生對文化現(xiàn)象的理解, 并引導(dǎo)學(xué)生的課堂活動從一個階段進(jìn)入另一個階段, 鼓勵學(xué)生運用所學(xué)的知識積極地進(jìn)行文化疑惑解析、文化沖突化解。教師也可以通過“對話”的形式突出重點, 解決難點。通過這種形式能使日語教學(xué)在師生互動中進(jìn)行, 教師與學(xué)生相互理解，思維相互碰撞, 激發(fā)彼此的靈感, 借以達(dá)到理想的文化教學(xué)目的。教師要引導(dǎo)學(xué)生之間的相互“對話”與合作。面對教學(xué)中帶有綜合性的、復(fù)雜性的問題, 教師可以引導(dǎo)學(xué)生集體討論, 共同解決問題。 通過學(xué)生之間的對話、合作, 學(xué)生可以取長補短, 共同進(jìn)步, 培養(yǎng)學(xué)生主動思考、主動解決問題的能力, 增強團(tuán)隊意識, 學(xué)會彼此尊重，共同理解各國文化。除此之外，“文化體驗”式教學(xué)法也值得提倡，它能讓學(xué)生在日常教學(xué)活動當(dāng)中直接參與同外國人的文化交往，有利于學(xué)生在體驗的過程中獲得各種文化知識，養(yǎng)成積極的文化態(tài)度，培養(yǎng)一定的文化能力。

第四，通過科學(xué)的考核方式促進(jìn)新型教學(xué)模式的形成。目前，高?；径际遣捎靡钥己舜俳虒W(xué)的模式對大學(xué)課堂進(jìn)行評估。而所謂的考核結(jié)果就是期末考試的卷面成績，以及考證考級的過關(guān)率，它們不僅被作為對課堂教學(xué)效果的評估依據(jù)，也被當(dāng)作對教師考核的標(biāo)準(zhǔn)之一，這樣一來，學(xué)生、教師的日語教學(xué)活動都被迫圍繞著這種考核進(jìn)行，導(dǎo)致日語教學(xué)框架結(jié)構(gòu)與跨文化交際能力培養(yǎng)目標(biāo)脫離，導(dǎo)致學(xué)習(xí)者跨文化交際能力欠缺?？技墶⒖甲C只是敲門磚，真才實學(xué)才是關(guān)鍵。應(yīng)該糾正學(xué)生的思維模式，做到真正的學(xué)習(xí)，脫離應(yīng)試教育的枷鎖。考試自古以來都是衡量和督促學(xué)生學(xué)習(xí)的有效手段，其利弊顯而易見。要想解決這一問題，就要從根本上改革考核方式，圍繞跨文化交際人才的培養(yǎng)目標(biāo)，建立科學(xué)有效的考核機制。日語是隨著民族的發(fā)展而發(fā)展的，它是民族文化的一個組成部分。一個人即使具備再好的語言功底，如果脫離了現(xiàn)實生活，不遵循語言規(guī)律，也同樣是失敗者。日語學(xué)習(xí)者應(yīng)當(dāng)積極主動地理解語言與文化互相依存的關(guān)系，了解該語言所反映的文化。不同民族有著不同的文化、歷史、風(fēng)俗習(xí)慣和風(fēng)土人情等，各民族的文化和社會風(fēng)俗又都在各自民族的語言中表現(xiàn)出來，因此，日語學(xué)習(xí)課堂傳授的不僅是日語這門語言，也是一種文化。

四、結(jié)語

要想真正促進(jìn)學(xué)習(xí)者語言及交際能力的提高，必須在教學(xué)當(dāng)中堅持雙向文化的導(dǎo)入，避免文化沖突、本土文化的缺失等現(xiàn)象，最終實現(xiàn)真正的跨文化交際。尤其我們這樣一個歷來被稱為禮儀之邦的國家，更應(yīng)該在禮儀上作出表率。我們應(yīng)該回過頭看看歷史，我們優(yōu)秀的文化是丟不得的。只有把這些文化不斷發(fā)揚光大，我們的路才能更加寬廣。我們必須重新審視我們祖先遺留的成人禮文化，取其精華，更好地為教育年輕人服務(wù)。在學(xué)習(xí)外語的過程中，文化因素和文化意識是非常重要的，不僅要積極引進(jìn)吸收外國文化，更應(yīng)該主動地發(fā)揚我們的漢文化，使兩者融為一體，真正地提升外語學(xué)習(xí)者的文化軟實力。

[1]潘梅.論儀式中的隱形德育：以日本現(xiàn)代成人禮為例[J]. 基礎(chǔ)教育研究, 2010(2):33.

[2]王卉娟. 英語教學(xué)中的雙向文化導(dǎo)入[J]. 新課程研究，2010 (8):56-57.

【責(zé)任編輯 郭慶林】

On “Introduction to Bidirectional Culture”in Japanese Teaching——Illustrated by the Case of Ault Ritual in China and Japan

CHEN Yamin

(Sias International University， Zhengzhou University, Xinzheng 451150, China)

The linguistic and cultural entity interdependent and interrelation. During the course of language learning, cultural factors and cultural awareness are very important. So the improvement of culture will contribute to the promotion of language competence. However, in the actual practice of Japanese teaching, more attention is paid to guiding Japan culture into our classroom teaching activities as English teaching. The students’ understanding of the local culture is ignored, which leads to the shortage of native culture understanding. Especially, in view of the same cultural circle of East Asia and Japanese and Chinese, Japanese culture was greatly influenced by the Tang and Song dynasties in ancient China, so ultimately Japanese culture is inseparable from China’s cultural. To improve students’ cross-cultural communicative competence is an important subject of foreign language teaching in colleges. Based on Japanese teaching background, this paper begins with the adult rites to explore ways for two-way cultural input in Japanese teaching.

Japanese teaching; two-way cultural introduction; adult ceremony

2014-09-13

河南省教育廳人文社會科學(xué)研究項目(2014-qn-148)

陳亞敏(1986-)，女，河南駐馬店人，講師，碩士，研究方向：語言教育。

H319

A

2095-7726(2015)02-0056-04