摘要:化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ),也是化學(xué)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵,化學(xué)實(shí)驗(yàn)的微型化、綠色化是促進(jìn)化學(xué)教育的前提,既可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,也可以引導(dǎo)學(xué)生用生活中的廢舊物品進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn),對(duì)我們生存的環(huán)境考慮環(huán)保,節(jié)約藥品,減少污染,增加學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì),提高學(xué)習(xí)效率。
關(guān)鍵詞:微型實(shí)驗(yàn) 綠色化學(xué) 污染
當(dāng)今社會(huì)的環(huán)境污染非常嚴(yán)重,為了我們?nèi)祟惖纳?,站在環(huán)保的角度,力求從我們自身做起,研究微型化學(xué)實(shí)驗(yàn),進(jìn)行綠色化學(xué)教學(xué)。綠色化學(xué)又稱“環(huán)境無(wú)害化學(xué)”、“環(huán)境友好化學(xué)”、“清潔化學(xué)”,綠色化學(xué)是近十年才產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)的,是一個(gè) “新化學(xué)嬰兒”。它涉及有機(jī)合成、催化、生物化學(xué)、分析化學(xué)等學(xué)科,內(nèi)容廣泛。綠色化學(xué)的最大特點(diǎn)是在始端就采用預(yù)防污染的科學(xué)手段,因而過(guò)程和終端均為零排放或零污染。這一點(diǎn)重在強(qiáng)調(diào)化工生產(chǎn)中要重視環(huán)保。而化學(xué)教學(xué)中綠色化學(xué)教學(xué)大大地節(jié)約了藥品,減少了污染,增加了學(xué)生的動(dòng)手操作機(jī)會(huì),激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,而且實(shí)現(xiàn)了"化學(xué)教學(xué)的綠色化"。"化學(xué)教學(xué)的綠色化"就是在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中盡量使用最少量的藥品,產(chǎn)生最小的環(huán)境污染,出現(xiàn)最明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,達(dá)到良好的實(shí)驗(yàn)效果。微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用恰好能實(shí)現(xiàn)"化學(xué)教學(xué)的綠色化",因此研究微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用很有必要。
為此,經(jīng)過(guò)本人多年的研究和探索,對(duì)鈉的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)做了以下研究:
一、鈉的燃燒實(shí)驗(yàn)改進(jìn)
1、實(shí)驗(yàn)儀器:酒精燈、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、碎蒸發(fā)皿
2、操作方法:
(1)從煤油中取出一塊鈉,用濾紙吸干表面的煤油,用小刀切下一小塊備用,將剩余的鈉放回煤油中,然后用鑷子夾住切下的鈉放在無(wú)水乙醇中洗去表面的煤油;
(2)將處理后的鈉放在破碎的蒸發(fā)皿(已損壞的一小塊碎瓷片)上,加熱觀察現(xiàn)象。
(3)待鈉產(chǎn)生黃色火焰后應(yīng)注意移去酒精燈,保持鈉的反應(yīng)溫度。
3、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:(1)鈉的表面呈銀白色,迅速變暗。(2)鈉熔化成閃亮的小球,外面有一點(diǎn)黑色。(3)熔化的鈉很快劇烈燃燒,產(chǎn)生黃色火焰,生成淡黃色的固體。
4、現(xiàn)象分析:鈉在常溫下空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng),生成氧化鈉,白色固體,所以顏色變暗。鈉的熔點(diǎn)低,加熱熔化成閃亮的小球,這是鈉的顏色,外面的黑色是沒有洗干凈的煤油,加熱時(shí)生成的碳。鈉劇烈燃燒,產(chǎn)生黃色火焰,這是鈉的焰色反應(yīng),因?yàn)榻饘兮c非常活波,極易與氧氣發(fā)生反應(yīng)生成了淡黃色的固體過(guò)氧化鈉。
5、本實(shí)驗(yàn)中可能的反應(yīng):(1)常溫下:4Na + O2 = 2Na2O
(2)加熱條件下,鈉與氧氣生成過(guò)氧化鈉:2Na+O2=Na2O2
(3)可能的反應(yīng):鈉與水反應(yīng):2Na + 2H2O = 2NaOH + H2↑
過(guò)氧化鈉與水反應(yīng):2Na2O2 + 2H2O = 4NaOH + O2↑
過(guò)氧化鈉與二氧化碳反應(yīng):2Na2O2 + 2CO2 = 2Na2CO3 + O2↑
6、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng):
(1)瓷片不能太大,瓷片太大,散熱多,溫度低,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯。
(2)在放鈉之前,瓷片應(yīng)先預(yù)熱。
7、改進(jìn)后的優(yōu)點(diǎn):
(1)利用廢舊蒸發(fā)皿組裝反應(yīng)裝置,既充分利用了資源,又能使同學(xué)們直接感受到,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是可以利用一些簡(jiǎn)單原材料甚至廢舊儀器或生活中的廢棄物來(lái)完成的。
(2)在無(wú)水乙醇中洗滌后,更容易觀察燃燒現(xiàn)象:熔成閃亮的小球,產(chǎn)生黃色火焰,生成淡黃色的固體。
(3)與傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)相比,本實(shí)驗(yàn)避免了石棉網(wǎng)的損壞,避免了煤油燃燒生成碳黑影響實(shí)驗(yàn)效果。
(4)本實(shí)驗(yàn)節(jié)約實(shí)驗(yàn)用品,操作簡(jiǎn)單,現(xiàn)象明顯。
二、鈉在氯氣中的燃燒實(shí)驗(yàn)探討
1、 實(shí)驗(yàn)儀器及用品:圓底燒瓶、燃燒匙、棉花、帶鐵夾的鐵架臺(tái)
2、 藥品:鈉、氫氧化鈉、高錳酸鉀、濃鹽酸
3、操作方法:
(1)取一個(gè)圓底燒瓶中加入適量高錳酸鉀和濃鹽酸,塞上導(dǎo)氣管將氣體通入氫氧化鈉溶液中;
(2)待圓底燒瓶中反應(yīng)進(jìn)行幾分鐘,有黃綠色氣體充滿燒瓶后,取一小粒鈉吸干表面的煤油后置于燃燒匙中,在酒精燈上加熱燃燒后,迅速去掉導(dǎo)氣管并將燃燒匙伸入圓底燒瓶中,瓶口放一團(tuán)浸有濃氫氧化鈉溶液的棉花。
4、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:
圓底燒瓶中產(chǎn)生黃綠色氣體,鈉在黃綠色氣體中劇烈燃燒,產(chǎn)生大量白煙。
5、現(xiàn)象分析:高錳酸鉀與濃鹽酸常溫反應(yīng)生成氯氣,鈉與氯氣的反應(yīng)是放熱反應(yīng),所以鈉在氯氣中繼續(xù)反應(yīng),生成氯化鈉,白色固體。
6、實(shí)驗(yàn)優(yōu)點(diǎn):
(1)本不用傳統(tǒng)的二氧化錳與濃鹽酸制氯氣,需要加熱,該實(shí)驗(yàn)將氯氣的制備和氯氣的實(shí)驗(yàn)一體化,節(jié)約了藥品和實(shí)驗(yàn)演示的時(shí)間,增強(qiáng)了可操作性和趣味性。
(2)利用圓底燒瓶作為反應(yīng)容器,容積大,便于觀察現(xiàn)象。
(3)本實(shí)驗(yàn)中氯氣具有強(qiáng)烈的刺激性氣味,有劇毒,若用傳統(tǒng)的集氣瓶收集氯氣,對(duì)環(huán)境的危害很大,而改進(jìn)后用氫氧化鈉溶液和浸有氫氧化鈉溶液的棉花除去氯氣,有利于環(huán)境保護(hù)。
三、鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)
1、儀器及藥品:干燥管、鐵絲、燒杯、橡膠塞、金屬鈉、蒸餾水、酚酞
2、操作及現(xiàn)象:
(1)取1支干燥管,在它大口徑一端管口配1只橡皮塞,在塞子內(nèi)端插一小段鐵絲。
(2)安裝鐵架臺(tái),將干燥管小口端向下夾在鐵夾上,下端浸在裝有4/5水的燒杯中;
(3)關(guān)閉干燥管下端止水夾,往干燥管中裝滿水,滴入幾滴酚酞試液;
(4)在橡皮塞的鐵絲上插一粒赤豆大小的已除盡煤油的鈉粒,將帶有鈉粒的橡endprint
皮塞迅速插在干燥管上端的管口上,打開干燥管下端止水夾,鈉在干燥管
中跟水反應(yīng),先熔成球狀,然后慢慢變小,水被排出,溶液變紅。
(5)反應(yīng)完成后,劃燃火柴后拔掉干燥管上端的橡皮塞,及時(shí)在上端點(diǎn)燃?xì)錃?,產(chǎn)生非常清析的爆鳴聲。
3、說(shuō)明
(1)上述方法所取鈉粒不宜過(guò)大,并要除盡煤油。
(2)該實(shí)驗(yàn)操作簡(jiǎn)單,現(xiàn)象明顯,成功率極高(達(dá)100%)。
(3)本方法同樣適用鉀跟水反應(yīng)的演示實(shí)驗(yàn)。
4、本實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)
本實(shí)驗(yàn)改進(jìn)演示儀器操作簡(jiǎn)單,安全性強(qiáng),現(xiàn)象鮮明,且可使學(xué)生理解氣體壓強(qiáng)可將液體從一個(gè)容器轉(zhuǎn)移到另一個(gè)容器。
四、實(shí)驗(yàn)小結(jié):
以上實(shí)驗(yàn),本人在教學(xué)實(shí)踐中都實(shí)施過(guò),操作簡(jiǎn)單,現(xiàn)象明顯,學(xué)生參與性強(qiáng),積極性高,熱情高漲,起到了很好的效果。
在教學(xué)過(guò)程中,不論是常規(guī)實(shí)驗(yàn)教學(xué),還是微型實(shí)驗(yàn)教學(xué)的設(shè)計(jì)都應(yīng)該遵守同樣的原則,也就是實(shí)驗(yàn)教學(xué)要符合"綠色化學(xué)"教學(xué)的思想,在教學(xué)過(guò)程中,盡量使用最少量的藥品,不產(chǎn)生環(huán)境污染或者產(chǎn)生的環(huán)境污染最小化。在某種程度上說(shuō)微型實(shí)驗(yàn)較之常規(guī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)污染少,可以達(dá)到污染的最小化,符合"綠色化學(xué)"的要求,這也正是微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究的意義所在。
實(shí)驗(yàn)化學(xué)在教學(xué)中的應(yīng)用,可以帶來(lái)化學(xué)學(xué)習(xí)方式的變革,與當(dāng)今倡導(dǎo)的自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)相結(jié)合的學(xué)習(xí)方法相吻合。在教學(xué)過(guò)程中我們要盡可能多思考,多探究,引導(dǎo)學(xué)生充分利用身邊現(xiàn)有的原料、廢舊物品,比如:廢舊蒸發(fā)皿、塑料瓶、注射器等進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。引導(dǎo)學(xué)生觀察、研究、自己動(dòng)手設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、自己動(dòng)手操作,引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新,這樣就能讓學(xué)生真正地體會(huì)到化學(xué)的樂(lè)趣,真正體會(huì)化學(xué)就在我的身邊。在課堂內(nèi)學(xué)好化學(xué)知識(shí)的同時(shí),在課堂外使得學(xué)生能有更多機(jī)會(huì)去實(shí)踐動(dòng)手操作能力,也讓學(xué)生從自身做起,為保護(hù)我們的環(huán)境做出自己的一點(diǎn)貢獻(xiàn)。
作者簡(jiǎn)介:
吳順美,四川省鹽源縣中學(xué)校中學(xué)一級(jí)化學(xué)教師,從教以來(lái)一直工作在高中教育第一線,將自己的很多先進(jìn)理念在課堂綻放,書寫了多篇論文有部分發(fā)表在各種不同的國(guó)家級(jí)、省級(jí)等刊物上。
參考文獻(xiàn):
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[3]《華羅庚學(xué)校化學(xué)讀本,高1~高3》(春雨組織編寫的,南京大學(xué)化學(xué)院教授編寫,吉林教育出版社)。endprint