◎陸玉紅 林靜文

（來(lái)賓市興賓區(qū)農(nóng)機(jī)推廣站　546100）

如何破解甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化的難題

◎陸玉紅 林靜文

（來(lái)賓市興賓區(qū)農(nóng)機(jī)推廣站546100）

一、發(fā)展現(xiàn)狀

興賓區(qū)地處于廣西壯族自治區(qū)中部，常年甘蔗種植面積保有量在10萬(wàn)hm2左右，蔗區(qū)分布于區(qū)域內(nèi)20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、7個(gè)農(nóng)林場(chǎng)，種蔗戶數(shù)近13萬(wàn)戶，是全國(guó)最大的縣級(jí)原料蔗生產(chǎn)基地之一，產(chǎn)糖量占全廣西糖量的10%左右。2012/2013年榨季進(jìn)廠原料蔗達(dá)700萬(wàn)t，按照目前進(jìn)廠蔗價(jià)460元/t計(jì)算，科學(xué)種蔗將使興賓區(qū)的農(nóng)民增收7億多元。

近年來(lái)，興賓區(qū)把發(fā)展甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化做為推進(jìn)甘蔗產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)工作的重點(diǎn)來(lái)抓，通過(guò)積極爭(zhēng)取甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化項(xiàng)目和農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼項(xiàng)目的實(shí)施，幫助蔗農(nóng)引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，使甘蔗產(chǎn)業(yè)化水平逐步提高，機(jī)械化生產(chǎn)能力不斷增強(qiáng)。而且，區(qū)域內(nèi)的6家制糖企業(yè)通過(guò)技術(shù)改造，引進(jìn)最先進(jìn)的機(jī)械化生產(chǎn)線，使日榨能力達(dá)到4.35萬(wàn)t。

興賓區(qū)緊緊圍繞甘蔗種植、加工，建立和推廣“公司+基地+集體經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化新模式，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)施將甘蔗“吃干榨盡”的新舉措，即：推廣實(shí)施甘蔗制糖，蔗葉作畜牧飼料，蔗渣用于造紙，廢糖蜜用于生產(chǎn)酒精，制糖生產(chǎn)的濾泥用于生產(chǎn)生物有機(jī)肥，生物肥又用于甘蔗種植這一循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，從而大大提高了甘蔗生產(chǎn)的綜合效益。

二、問(wèn)題與不足

（一） 甘蔗生產(chǎn)規(guī)?；瘷C(jī)械化水平低。興賓區(qū)甘蔗多數(shù)是一家一戶分散經(jīng)營(yíng)，土地零散，更有一些種植在丘陵地上，雖然推廣甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化已經(jīng)有多年，但目前問(wèn)題最突出，實(shí)施難度最大的仍然是機(jī)械化收割，每年數(shù)百萬(wàn)噸甘蔗基本都是人工一根一根砍收的。目前興賓區(qū)甘蔗機(jī)械收獲率僅為0.1%左右，由此導(dǎo)致生產(chǎn)效率低，生產(chǎn)成本居高不下。根據(jù)多年來(lái)觀測(cè)，甘蔗收割環(huán)節(jié)用工量約占甘蔗生產(chǎn)過(guò)程的50%左右，支出占甘蔗生產(chǎn)總成本的三分之一左右。

（二） 農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝未能完全融合。表現(xiàn)在：（1）傳統(tǒng)種植習(xí)慣，興賓區(qū)甘蔗種植行距大多在0.9～1m，許多蔗農(nóng)在甘蔗管護(hù)過(guò)程中，僅注重施肥不重視培土，導(dǎo)致興賓區(qū)每年因有臺(tái)風(fēng)過(guò)境造成甘蔗大面積倒伏，不利于機(jī)械化作業(yè)。（2）甘蔗收割機(jī)收獲的甘蔗含雜率高，特別是倒伏的甘蔗含雜率達(dá)到10%以上，而切段式甘蔗收割機(jī)須具有自卸功能的專用車輛才能將甘蔗卸入糖廠壓榨輸送帶上，而制糖企業(yè)對(duì)建造相關(guān)配套處理設(shè)備需要一定資金投入，因此對(duì)推廣機(jī)械收割甘蔗積極性不高。（3）由于履帶式甘蔗收割機(jī)自重在7t左右，并有自卸功能專用車在采收甘蔗時(shí)來(lái)回穿行于蔗地，壓壞不少甘蔗根頭，影響宿根蔗的發(fā)芽，造成來(lái)年甘蔗減產(chǎn)，蔗農(nóng)不滿，因此也限制了甘蔗收割機(jī)只能在不留宿根蔗的地塊上使用。

三、對(duì)策建議

（一）出臺(tái)扶持政策，提高蔗農(nóng)種蔗積極性。首先，擴(kuò)大農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼范圍，對(duì)未進(jìn)入廣西農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄的甘蔗聯(lián)合收割機(jī)，可探索“先使用后補(bǔ)貼”的辦法，并適當(dāng)提高補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)；其次，要加大政策扶持力度，積極扶持制糖企業(yè)，例如金融部門(mén)優(yōu)先貸款，財(cái)政部門(mén)予以貼息，使制糖企業(yè)有充裕資金及時(shí)兌現(xiàn)蔗農(nóng)蔗款，激發(fā)蔗農(nóng)種蔗熱情；三是擴(kuò)大示范規(guī)模，在有條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)林場(chǎng)建立甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化專業(yè)戶或?qū)I(yè)服務(wù)公司，并通過(guò)對(duì)甘蔗生產(chǎn)機(jī)械購(gòu)置補(bǔ)貼，提高蔗農(nóng)購(gòu)買(mǎi)甘蔗生產(chǎn)機(jī)械的積極性，逐步形成甘蔗生產(chǎn)系列成套機(jī)械化技術(shù)，使甘蔗生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、系列化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?。

（二）狠抓基地建設(shè)，提高產(chǎn)出率。一是根據(jù)興賓區(qū)氣候條件、土壤地質(zhì)條件，積極選育推廣高產(chǎn)高糖甘蔗脫毒健康種苗，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)“噸糖田”；二是利用桂中土地整治契機(jī)，鼓勵(lì)引導(dǎo)蔗農(nóng)通過(guò)合理的土地流轉(zhuǎn)發(fā)展規(guī)模種植；三是進(jìn)行品種改良，以新臺(tái)糖22號(hào)、桂糖29號(hào)、桂糖31號(hào)、桂糖32號(hào)、桂糖03-2287等甘蔗優(yōu)良品種為核心，對(duì)低產(chǎn)、老蔸蔗地進(jìn)行改造，提高蔗地產(chǎn)出率。

（三） 實(shí)施龍頭帶動(dòng)戰(zhàn)略。一是按照扶優(yōu)扶強(qiáng)的原則，重點(diǎn)培育并積極扶持規(guī)模型、帶動(dòng)型糖料蔗專業(yè)農(nóng)機(jī)服務(wù)公司、農(nóng)機(jī)合作社及種植大戶，促進(jìn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)，發(fā)揮規(guī)模效益；二是發(fā)揮政府部門(mén)的協(xié)調(diào)、指導(dǎo)服務(wù)職能，協(xié)助有實(shí)力的糖料蔗專業(yè)農(nóng)機(jī)服務(wù)公司、農(nóng)機(jī)合作社、種植大戶申請(qǐng)項(xiàng)目，招商引資，引進(jìn)人才，增加裝備。

（四） 落實(shí)責(zé)任。明確區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和各有關(guān)部門(mén)在推進(jìn)糖料蔗機(jī)械生產(chǎn)中的工作職責(zé)和年度目標(biāo)，并組織年度考核，為興賓區(qū)甘蔗產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。