高職院校旅游管理專業(yè)課程設(shè)置改革

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摘 要：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì)加快，旅游行業(yè)迎來(lái)了發(fā)展的春天。隨著旅游行業(yè)的崛起，其對(duì)高素質(zhì)旅游管理人才需求也在不斷增長(zhǎng)，并且高素質(zhì)旅游管理人才培養(yǎng)主要依賴于高水平旅游教育。針對(duì)這樣的發(fā)展?fàn)顩r，想要有效促進(jìn)旅游行業(yè)的飛速發(fā)展，做好旅游專業(yè)教育顯得十分重要。目前，我國(guó)大部分旅游專業(yè)人才都來(lái)自于高職院校，但我國(guó)高職院校旅游管理專業(yè)存在較多問(wèn)題，本文就高職旅游管理專業(yè)課程設(shè)置現(xiàn)狀進(jìn)行了一些分析討論，針對(duì)其存在的問(wèn)題提出一些有效的解決措施，希望有所幫助。

關(guān)鍵詞：高職院校；旅游管理；課程設(shè)置；改革

隨著世界旅游行業(yè)的迅猛發(fā)展，據(jù)相關(guān)旅游組織預(yù)測(cè)，未來(lái)十年中國(guó)極有可能成為世界旅游大國(guó)。中國(guó)想要順利發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)，就一定要做好旅游管理人才的培養(yǎng)工作。所以，做好相關(guān)旅游教育尤其是高職院校旅游管理專業(yè)教育顯得十分重要。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要高素質(zhì)、專業(yè)化旅游人才的支撐。就高職院校現(xiàn)行的教育體制來(lái)說(shuō)，教學(xué)改革的重要內(nèi)容主要在于課程的設(shè)置。只有成功的課程設(shè)置，才能夠推動(dòng)教學(xué)改革發(fā)展，這一點(diǎn)顯得尤其重要。

1 高職院校旅游管理專業(yè)課程設(shè)置中存在的問(wèn)題

1.1 高職院校旅游管理專業(yè)課程設(shè)置存在一定的隨意性

在高職院校旅游管理專業(yè)中課程設(shè)置存在一定的隨意性，一味盲從市場(chǎng)的發(fā)展需求，要求學(xué)生在畢業(yè)的時(shí)候不僅要取得相關(guān)學(xué)歷證書，還必須擁有一些從業(yè)資格證書。學(xué)校為了有效提升學(xué)生從業(yè)資格通過(guò)率，并沒(méi)有考慮學(xué)生的發(fā)展需求，就盲目去掉一些重要的專業(yè)課程，在進(jìn)行課程設(shè)置的時(shí)候，僅開(kāi)設(shè)與考試相關(guān)的課程內(nèi)容，不重視學(xué)生的全面發(fā)展，學(xué)校的教育更像是一種職業(yè)崗位培訓(xùn)。另外，因?yàn)橐恍┱n程內(nèi)容缺乏相關(guān)教師資源，或者是學(xué)校的教學(xué)條件限制，嚴(yán)重影響了教學(xué)活動(dòng)的完整性與連續(xù)性，致使后期課程教學(xué)處于被動(dòng)狀態(tài)。

1.2 旅游管理專業(yè)課程培養(yǎng)的專業(yè)方向模糊

通常情況下，課程培養(yǎng)的目標(biāo)決定了教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置，能夠有效反映課程設(shè)置體系上面的問(wèn)題。在對(duì)一些高職院校旅游管理課程內(nèi)容設(shè)置做調(diào)查的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)今大部分高職院校存在課程內(nèi)容設(shè)置不合理，旅游管理專業(yè)培養(yǎng)的目標(biāo)不夠明確，培養(yǎng)的專業(yè)方向較為模糊等問(wèn)題。

1.3 專業(yè)課程內(nèi)容體系不合理，存在較多重復(fù)

在高職旅游管理課程中，不僅包括管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)還有旅游學(xué)方面的內(nèi)容，還涉及到心理學(xué)、文學(xué)、美學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)方面的內(nèi)容。另外，在旅游學(xué)中，因?yàn)閷I(yè)知識(shí)較為繁雜，并且不能夠?qū)⑦@些知識(shí)有效綜合起來(lái)，使其在學(xué)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)較多重復(fù)。例如，在酒店管理等課程中，涉及到酒店經(jīng)營(yíng)管理、酒店人事管理、酒店?duì)I銷管理等等，但這些內(nèi)容與旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅行社人事管理、旅行社營(yíng)銷管理等方面存在較多類似、重復(fù)的課程內(nèi)容，這種重復(fù)性學(xué)習(xí)不僅浪費(fèi)了學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間，并且學(xué)習(xí)內(nèi)容的重點(diǎn)不夠突出，一定程度上增加了教師的教學(xué)負(fù)擔(dān)，減低了學(xué)生們學(xué)習(xí)熱情，直接影響了教師的教學(xué)效果。

2 高職院校旅游管理專業(yè)課程設(shè)置改革的重要性

在高職院校旅游管理專業(yè)中，因?yàn)檎n程設(shè)置的不合理，導(dǎo)致了旅游教育發(fā)展存在較多問(wèn)題，使其與現(xiàn)階段市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境格格不入。因此，對(duì)其進(jìn)行課程設(shè)置改革，是非常有必要的。

首先，從社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展角度來(lái)看，旅游行業(yè)的蓬勃發(fā)展能夠有效推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，旅游行業(yè)的發(fā)展具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。但旅游行業(yè)的發(fā)展需要高素質(zhì)專業(yè)人才的加入，才能有效提升我國(guó)旅游行業(yè)的發(fā)展水平。所以，在高職院校中進(jìn)行課程設(shè)置改革是非常有必要的，意義相當(dāng)重大。

其次，由社會(huì)市場(chǎng)環(huán)境的需求來(lái)看，高素質(zhì)管理人才在旅游行業(yè)的飛速發(fā)展中起著十分重要的推動(dòng)作用。因?yàn)樯鐣?huì)大環(huán)境對(duì)人才的需求，并且現(xiàn)有的旅游管理人才并不能夠完全符合其標(biāo)準(zhǔn)，所以，對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的課程內(nèi)容實(shí)施改革是大勢(shì)所趨。

最后，從高職院校旅游管理專業(yè)課程設(shè)置改革時(shí)機(jī)來(lái)看，不管是教育部門發(fā)表的《有關(guān)大力推行職業(yè)教育改革與發(fā)展的決定》，還是近年來(lái)一些高職院校自身對(duì)旅游管理專業(yè)課程的探索，相關(guān)課程內(nèi)容的改革已經(jīng)具有一定基礎(chǔ)，可行性較強(qiáng)。

3 高職院校旅游管理專業(yè)課程設(shè)置改革措施

3.1 積極更新課程設(shè)置理念，制定科學(xué)合理的培養(yǎng)目標(biāo)

高職院校在發(fā)展過(guò)程中想要有效解決旅游專業(yè)發(fā)展遇到的各種困境，使其在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中能夠有自身立足之地，首先就要確立“品牌效應(yīng)”的辦學(xué)形式，并且準(zhǔn)確定位相應(yīng)的培養(yǎng)目標(biāo)。旅游專業(yè)實(shí)際上是一項(xiàng)應(yīng)用性與綜合性都較強(qiáng)的專業(yè)，所以，高職院校旅游專業(yè)在實(shí)施課程設(shè)置的時(shí)候，不僅要體現(xiàn)出專業(yè)性，又必須具有較強(qiáng)綜合性，促使學(xué)生能夠擁有較強(qiáng)的國(guó)際服務(wù)意識(shí)，熱愛(ài)自身專業(yè)，努力打好學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，有效培養(yǎng)一批專業(yè)能力強(qiáng)、素質(zhì)較高的旅游服務(wù)人才，培養(yǎng)全面發(fā)展的專業(yè)旅游人才，并且有效強(qiáng)化職業(yè)素質(zhì)教育，建立理論與實(shí)際相互結(jié)合的教學(xué)形式，只有這樣，才能夠有效依靠社會(huì)發(fā)展腳步，培養(yǎng)出具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的畢業(yè)生，使他們能夠更好地應(yīng)對(duì)未來(lái)挑戰(zhàn)。

3.2 以地方旅游為依據(jù)，強(qiáng)化課程設(shè)置的區(qū)域性

高職院校旅游管理專業(yè)應(yīng)該強(qiáng)化課程設(shè)置的區(qū)域性特點(diǎn)。我國(guó)國(guó)土面積較廣，地區(qū)與地區(qū)之間的旅游資源發(fā)展水平差異較大，并且各個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不一樣，所以不同學(xué)校在設(shè)置相應(yīng)課程的時(shí)候，應(yīng)該要考慮當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展水平與當(dāng)?shù)芈糜钨Y源狀況，并在課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)置上綜合考慮上述問(wèn)題，設(shè)置相應(yīng)區(qū)域的旅游資源課程教學(xué)，切實(shí)考慮畢業(yè)生走上工作崗位之后狀況，設(shè)置相應(yīng)的課程教學(xué)內(nèi)容。據(jù)相關(guān)市場(chǎng)調(diào)查研究表明，有八成以上用人單位在經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中希望畢業(yè)生在進(jìn)入用人單位的時(shí)候，能夠熟悉當(dāng)?shù)芈糜钨Y源的發(fā)展?fàn)顩r，旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況等等。因此，高職院校在設(shè)置相應(yīng)課程的時(shí)候，一定要不斷強(qiáng)化課程設(shè)置的區(qū)域性特點(diǎn)。

4 結(jié)束語(yǔ)

我國(guó)旅游行業(yè)的發(fā)展不能夠離開(kāi)旅游教育的發(fā)展，并且高職旅游管理專業(yè)教育又是整個(gè)旅游教育中重要組成部分。高職旅游專業(yè)課程設(shè)置只有緊跟時(shí)代的發(fā)展腳步，依照市場(chǎng)環(huán)境的需求不斷改革，并不斷主動(dòng)調(diào)整，積極適應(yīng)，不斷探索創(chuàng)新，才能夠培養(yǎng)出更適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求的旅游人才，促使高職旅游教育走上健康發(fā)展的道路，這樣的旅游專業(yè)教育才是成功的。

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