姚國(guó)平

摘要：“凸顯重要概念傳遞”是新頒布的生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的重要理念，教師在設(shè)計(jì)和組織教學(xué)活動(dòng)時(shí)，應(yīng)該更多地考慮運(yùn)用探究的方式圍繞重要概念展開。

關(guān)鍵詞：初中生物；探究；概念教學(xué)

“科學(xué)教育，提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，是以形成階段的、遞進(jìn)的、系列的科學(xué)概念為重要特征的……生物學(xué)教學(xué)也如此?！毙骂C布的生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)了“凸顯重要概念傳遞”，從課程內(nèi)容的10個(gè)主題中篩選了50個(gè)重要概念，并在教學(xué)建議中明確指出：“圍繞著生物學(xué)重要概念來組織并開展教學(xué)活動(dòng)，能有效地提高教學(xué)效益，有助于學(xué)生對(duì)知識(shí)的深入理解和遷移應(yīng)用?！碧K科版初中生物學(xué)義務(wù)教育教科書每章檢測(cè)題中都設(shè)計(jì)有概念圖。這一切均體現(xiàn)了學(xué)者和編者對(duì)生物學(xué)概念教學(xué)的重視。劉恩山教授建議：要高度關(guān)注探究學(xué)習(xí)與學(xué)生對(duì)概念的構(gòu)建和理解的整合，以實(shí)現(xiàn)“凸顯重要概念傳遞”的教學(xué)要求。因此，教師在設(shè)計(jì)和組織教學(xué)活動(dòng)時(shí)，應(yīng)該更多地考慮運(yùn)用探究的方式圍繞重要概念展開。

一、以問題為線索，讓概念探究得以引入

[案例一]“綠色植物與生物圈的水循環(huán)”教學(xué)片段（蘇科版八年級(jí)上冊(cè)）

師甲：

展示資料：一株向日葵一個(gè)夏季要吸收200～300公斤水；小麥結(jié)出1公斤果實(shí)要消耗300～400公斤水。

師：植物一生中吸收的大量水分，除了供生命活動(dòng)的需要之外，還在生物圈的水循環(huán)中起著重要作用。（板書：第一節(jié) 綠色植物與生物圈的水循環(huán)）

師乙：

展示資料：一株玉米從出苗到結(jié)果實(shí)，一生中需吸收約200公斤水，保留在整株植物體內(nèi)及生理過程用水量共約2公斤，玉米實(shí)際利用的水占吸收水分的百分之幾？

生：玉米實(shí)際利用的水占吸收水分的10%。

師：植物一生中吸收的水分，除了少量供生命活動(dòng)的需要之外，大部分到哪里去了？

生：（猜測(cè)）到大氣中去了。

師：大氣中的水會(huì)不會(huì)又到植物體內(nèi)呢？

生：形成雨降落到地面，而后又被植物利用。

師：看來，綠色植物吸收的大部分水進(jìn)入了大氣中，參與了生物圈中的水循環(huán)。（板書：第一節(jié) 綠色植物與生物圈的水循環(huán)）

師：那么植物體內(nèi)的水分是怎么進(jìn)入到大氣中的呢？

……

孔子說過：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者?！敝挥小皹分?，才能使之“樂思”。興趣是最好的老師，只要我們善于挖掘教學(xué)內(nèi)容本身內(nèi)在的樂趣因素，學(xué)會(huì)巧設(shè)疑問，引導(dǎo)質(zhì)疑，用疑問來激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，這樣學(xué)生就能更加積極主動(dòng)地參與到學(xué)習(xí)中來。如果按照傳統(tǒng)教法，教師應(yīng)該先展示概念，然后用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證，不要設(shè)置對(duì)照組，采取了演繹的教學(xué)方式。顯然，這樣的教學(xué)難以“一石激起千層浪”，學(xué)生深度參與概念學(xué)習(xí)的愿望會(huì)大打折扣。在案例一中，教學(xué)伊始教師便展示了實(shí)驗(yàn)對(duì)照，形成了強(qiáng)烈的感性認(rèn)識(shí)，在好奇心的驅(qū)使下，學(xué)生不由自主地沉浸在“憤悱”狀態(tài)中，而探究性問題的提出，更是明確了思維的方向，更是讓思維馳騁在概念學(xué)習(xí)的疆域內(nèi)。這種概念的引入從來不留痕跡，從來不生拉硬拽，完全像是陶醉在美妙的交響曲中，緩緩進(jìn)入概念學(xué)習(xí)的殿堂。在沒有強(qiáng)迫、處于自由學(xué)習(xí)的狀態(tài)中，學(xué)生接納概念的程度就會(huì)高一些。

二、以實(shí)驗(yàn)為抓手，讓概念探究得以真實(shí)

[案例二]“人體的運(yùn)動(dòng)”教學(xué)片段（蘇科版八年級(jí)下冊(cè)）

在該節(jié)內(nèi)容里，蘇科版教材安排了“觀察人體的骨骼組成”、“觀察長(zhǎng)骨的結(jié)構(gòu)”、“觀察關(guān)節(jié)”、“觀察人體主要骨骼肌”等觀察活動(dòng)?；诮滩膬?nèi)容特點(diǎn)和學(xué)生需要，教師在對(duì)“觀察長(zhǎng)骨的結(jié)構(gòu)”進(jìn)行二次開發(fā)時(shí)，一是拓展了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，用一根長(zhǎng)骨橫向兩端固定后，不斷增加砝碼的數(shù)量，讓學(xué)生體驗(yàn)到骨很堅(jiān)固，具有一定的抗壓力；二是增設(shè)了“探究骨的成分和特性”探究活動(dòng)，選擇魚骨作為實(shí)驗(yàn)材料，要求學(xué)生設(shè)計(jì)兩組對(duì)照（用稀鹽酸浸泡后的魚骨和不做處理的魚骨對(duì)照、用燃燒后的魚骨和不做處理的魚骨對(duì)照），最后在師生共同交流中得出結(jié)論。

認(rèn)知彈性理論認(rèn)為，在真實(shí)情境中解決問題的學(xué)習(xí)是一種“高級(jí)學(xué)習(xí)”，它要求學(xué)習(xí)者具有更高的思維深度、力度和容量。盧梭曾說過：“問題不在于告訴他一個(gè)真理，而在于教他怎樣去發(fā)現(xiàn)真理?！薄鞍l(fā)現(xiàn)”的過程就是概念性知識(shí)不斷積累、完善的過程。在案例中，通過對(duì)實(shí)驗(yàn)資源的篩選整合、拓展延伸以及內(nèi)涵挖掘，知識(shí)的建構(gòu)就呈現(xiàn)了良好的認(rèn)知規(guī)律：在生活經(jīng)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)事實(shí)的基礎(chǔ)上體驗(yàn)到骨的堅(jiān)固，那骨為什么如此堅(jiān)固？其原因在于骨的成分特性和骨結(jié)構(gòu)。由此，從現(xiàn)象到本質(zhì)，從感性到理性，學(xué)生在探究過程中，關(guān)于骨的概念逐步得以完善、穩(wěn)固。事實(shí)上，基于實(shí)驗(yàn)的概念探究，改變了現(xiàn)象、事實(shí)與概念分離的教學(xué)弊端，同時(shí)也改善了學(xué)生被動(dòng)記憶孤立的事實(shí)性知識(shí)的教學(xué)現(xiàn)象，它使學(xué)生主動(dòng)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)事實(shí)去理解可遷移的重要概念及其相關(guān)概念，同時(shí)又超越具體事實(shí)的學(xué)習(xí)幫助學(xué)生的理解力達(dá)到抽象的、概念性的層次。學(xué)生在深入理解重要概念的探究過程中，其思維向綜合水平發(fā)展，并能習(xí)得更高階的生物學(xué)概念，促進(jìn)了學(xué)生的認(rèn)知呈螺旋式上升、發(fā)展。

三、以交流為紐帶，讓概念探究得以深入

[案例三]“綠色植物與生物圈的水循環(huán)”教學(xué)片段（蘇科版八年級(jí)上冊(cè)）

演示實(shí)驗(yàn)：葉的蒸騰作用（容器改用量筒）。

觀察現(xiàn)象：保留葉片的一組實(shí)驗(yàn)中量筒內(nèi)液面降低，塑料袋上有水滴。

師：水滴怎么來的？

生：量筒內(nèi)的水形成的。

師：量筒內(nèi)的水怎么“跑”到了塑料袋壁上？

生：通過莖里的管道。

師：植物的莖內(nèi)有輸送水分的導(dǎo)管，量筒內(nèi)的水應(yīng)該通過導(dǎo)管輸送的。那么，水怎么會(huì)在塑料袋壁上？

生：肯定是經(jīng)過葉片冒出來的。

師：仔細(xì)觀察，你看到葉片上有水滴流出嗎？

生：沒有?？赡苁撬魵庖夯纬傻摹?/p>

師：也就是說輸送的水是液態(tài)的，從葉片散發(fā)出來的水是氣態(tài)的。

（生表示肯定。）

師：植物體內(nèi)的水分以氣體形式散發(fā)到體外的過程，叫做蒸騰作用。

新課程強(qiáng)調(diào)教學(xué)過程應(yīng)是師生交流、積極互動(dòng)、共同發(fā)展的過程。克林伯格認(rèn)為：在所有的教學(xué)中，都在進(jìn)行著廣義的對(duì)話，不管那一種教學(xué)方式占支配地位，相互作用的對(duì)話都是優(yōu)秀教學(xué)的本質(zhì)性標(biāo)識(shí)。因此，在課堂教學(xué)中，師生之間、生生之間通過積極的對(duì)話、交流，可以分享彼此的思考、經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，交流各自的情感、體驗(yàn)與觀念，從而達(dá)成共識(shí)、共享。在上述案例中，師生在課堂教學(xué)中傾聽不同的聲音，不斷調(diào)試自己的經(jīng)驗(yàn)世界，調(diào)整自我“在場(chǎng)”的姿態(tài)。這種對(duì)話和交流是雙向的、互動(dòng)的、互為依存條件的。由此，在合作、共享中逐步建構(gòu)了“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”以及“蒸騰作用”的重要概念。

蘇霍姆林斯基曾說過：“人的內(nèi)心里有一種根深蒂固的需要—總想感到自己是發(fā)現(xiàn)者、研究者、探尋者?！币蕴骄康姆绞浇M織學(xué)生進(jìn)行概念學(xué)習(xí)，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，有利于提高概念教學(xué)的有效性。

【參考文獻(xiàn)】

[1]《全日制義務(wù)教育數(shù)學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（試驗(yàn)稿）解讀》，北京師范大學(xué)出版社，2002.9

[2]林崇德著，《教育的智慧》，開明出版社，2001.12

[3]陳振宣著，《初中數(shù)學(xué)思維方法全解與精練》，上海交通大學(xué)出版社，2010.9