李娜 陳小軍

摘要：隨著人們對中醫(yī)藥學的信任，以及對中醫(yī)藥的需求，加快了我國中醫(yī)藥工作的發(fā)展，而傳統(tǒng)的中藥制作方法和加工方法，已經(jīng)不再能滿足人們目前快節(jié)奏的生活方式，為了滿足目前的中醫(yī)藥學的發(fā)展和需求狀況，研究人員和技術人員設計了多功能的高效的中藥濃縮系統(tǒng)，提高了我國中藥提取事業(yè)的進步，并用來解決中藥提取產(chǎn)業(yè)中常常面臨的價格過高，中藥資源緊張的問題。

關鍵詞：多功能；高效；中藥濃縮系統(tǒng)

為了滿足現(xiàn)代化生產(chǎn)的需求，提高中藥的生產(chǎn)質(zhì)量，減少對中藥資源的浪費，企業(yè)增多了對中藥濃縮系統(tǒng)的使用。中藥濃縮生產(chǎn)過程是在生產(chǎn)中藥時一個重要的操作環(huán)節(jié)，相對的為了中藥質(zhì)量的高要求能夠達到規(guī)定的生產(chǎn)標準，對中藥生產(chǎn)過程中中藥的濃縮系統(tǒng)也有一定的設備性能要求，同時也促進了中藥濃縮系統(tǒng)的多功能性和高效性的發(fā)展。

一、多功能高效中藥濃縮系統(tǒng)的應用

中藥自身的成分和品種就有很多種，而生產(chǎn)針對某種病理有治療作用的中藥更是有一定的難度，所以為了生產(chǎn)出來中藥藥效能夠得到保障，中藥濃縮系統(tǒng)也有了不斷地創(chuàng)新和改進?，F(xiàn)如今，我國的中藥生產(chǎn)濃縮設備有很多種類，濃縮生產(chǎn)設備的分類方法也有很多，根據(jù)生產(chǎn)過程中中藥濃縮設備的具體情況，分為了外循環(huán)蒸發(fā)器，夾套式濃縮設備，膜式蒸發(fā)器等等。

外循環(huán)蒸發(fā)器的內(nèi)部結構相對要簡單一些，是由蒸發(fā)室，沸騰管，加熱室以及循環(huán)管等組成的。它的操作過程簡單、方便，由各個組成的部件結構所產(chǎn)生的密度差帶動設備中料液的循環(huán)運動，促使中藥料液的蒸發(fā)，得到相對較大濃度。而且它的傳熱的面積比較大，傳熱速度也是比較快，料液在加熱室中的濃縮液比重和外循環(huán)蒸發(fā)器的傳熱系數(shù)，都比較適合生產(chǎn)規(guī)模較大的公司使用。外循環(huán)蒸發(fā)器的另一個特點，是料液停留在設備中可以時間久一點，為了降低中藥生產(chǎn)過程中的料液蒸發(fā)溫度，一般會選擇在真空的環(huán)境下進行生產(chǎn)操作。外循環(huán)蒸發(fā)器使用于八十年代后期，因其不斷地改良和創(chuàng)新，得到了各個中藥企業(yè)的喜愛，在現(xiàn)在的中藥生產(chǎn)中得到了廣泛應用。

膜式蒸發(fā)器是根據(jù)中藥加工過程中料液的成膜情況，分為升膜式蒸發(fā)器、離心式薄膜蒸發(fā)器、降膜式蒸發(fā)器以及刮板式薄膜蒸發(fā)器，這類中藥濃縮系統(tǒng)的應用主要是將中藥放入膜式蒸發(fā)器里面，所產(chǎn)生的料液濃度在通過加熱室后，一次就達到了所需要的標準，而里面的料液也是呈現(xiàn)膜狀的流動狀態(tài)，沿著加熱壁流動蒸發(fā)和傳熱，它一般是在真空或者是常壓下進行操作，因為中藥料液的停滯時間短，膜式蒸發(fā)器的蒸發(fā)速度快，比較適合濃縮熱敏性的中藥料液。膜式蒸發(fā)器生產(chǎn)應用于八十年代初，由于生產(chǎn)后清洗工作困難，逐漸被各個公司淘汰。

夾套是濃縮設備的熱量傳輸是通過夾套傳給中藥的料液，在夾套式濃縮設備中產(chǎn)生泡狀沸騰，達到濃縮的要求濃度。它的操作環(huán)境是在常壓或是真空條件下進行，可以促使蒸發(fā)速度加快，降低溫度。夾套式濃縮設備內(nèi)部結構也不復雜，使用方便，它的傳熱面積要控制在一定的范圍，中藥的料液受熱時間相對長一些，適合熱敏性中藥。夾套式濃縮系統(tǒng)在我國七八十年代中應用比較廣泛，也為我國迅速發(fā)展的中藥事業(yè)做出了貢獻，但也因濃縮系統(tǒng)的不斷升級改造，逐漸被淘汰[2]。

二、中藥濃縮系統(tǒng)的發(fā)展研究

多功能高效的中藥濃縮系統(tǒng)一般會采用正壓、負壓、常壓的操作工藝進行濃縮，不需要人工的加料操作和看護，可以自己自動的進料和出料，還可以提高中藥的質(zhì)量，它的工作過程就是把藥材放入中藥濃縮設備后，再加入適量的水，開啟中藥濃縮設備的開關按鈕，設置中藥濃縮的時間，還有調(diào)制水溫在多少攝氏度下，開始進行中藥濃縮的工作。

中藥濃縮系統(tǒng)中外循環(huán)蒸發(fā)設備的廣泛應用，離不開它的不斷創(chuàng)新和在生產(chǎn)中藥過程中的良好性能。在這個社會不斷進步快速發(fā)展的時代，多功能高效中藥濃縮系統(tǒng)的現(xiàn)代化發(fā)展研究，必將成為推動中醫(yī)藥的現(xiàn)代化發(fā)展的先決條件。以前為了防病治病，中藥湯劑是主要的臨床藥物，但是傳統(tǒng)的中藥湯劑滿足不了人們現(xiàn)在的需求，還因為傳統(tǒng)中藥湯劑制作過程中，中藥熬制時間久，中藥藥材消耗量比較大，所得湯藥容易變質(zhì)不利于存放，攜帶不便等問題促進人們對其制作過程的研究，后來又因中藥制作過程中面臨的許多技術問題，又對中藥制作系統(tǒng)進行不斷地創(chuàng)新和改良，加快了多功能高效中藥濃縮系統(tǒng)的發(fā)展。不管是哪種中藥濃縮系統(tǒng)，都要遵循中藥的特點進行生產(chǎn)，要使得中藥的質(zhì)量得到保證，符合國家的規(guī)定和要求[1]。

結束語：

現(xiàn)在我們國家對中藥加工生產(chǎn)的公司和企業(yè)有很多，但這些企業(yè)和公司是中等企業(yè)或是小型企業(yè)的偏多，對于多功能高效中藥濃縮系統(tǒng)的應用不是那么的廣泛，為了推動我國中醫(yī)藥企業(yè)的快速發(fā)展，提高中藥生產(chǎn)過程中中藥的藥效質(zhì)量，要大力推廣多功能高效中藥濃縮系統(tǒng)的應用，擴大中藥濃縮系統(tǒng)的使用范圍，不緊能給人們帶來方便，還能推動我國中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展。

參考文獻：

[1]龍麗姮.智能控制方法在中藥濃縮過程中的研究及應用[D].湖南大學，2007.

[2]黃摯雄.中藥生產(chǎn)過程優(yōu)化控制策略的研究[D].中南大學，2006.