崔長美

內(nèi)蒙古包頭市田家炳中學(xué)

橡皮泥在高中生物教學(xué)中的應(yīng)用

崔長美

內(nèi)蒙古包頭市田家炳中學(xué)

本文闡述了高中生物學(xué)教學(xué)中，在設(shè)計活動及教師演示等方面應(yīng)用手工橡皮泥制作來實現(xiàn)高效教學(xué)的實例。

生物學(xué)教學(xué)；橡皮泥；高效教學(xué)

圖像是第二教學(xué)語言，也是生物學(xué)知識的載體和學(xué)生學(xué)習(xí)的常用工具[1]，通過對圖形的解讀來闡述生物學(xué)事實、概念、原理和規(guī)律。利用橡皮泥對高中生物教材中出現(xiàn)的圖形進行模型構(gòu)建，是提高學(xué)生對基本知識點記準記牢的一種有效措施。學(xué)生基本能夠?qū)崿F(xiàn)在制作橡皮泥的過程中，通過對知識的再現(xiàn)，制作出生物結(jié)構(gòu)圖形，表達出自己對生物結(jié)構(gòu)，生物過程的理解和感悟。

1 模型建構(gòu)（用橡皮泥制作三維結(jié)構(gòu)模型）

模型是人們?yōu)榱四撤N特定目的而對認識形象所作的一種簡化的概念性的描述。模型的形式很多，其中包括物理模型。它能形象而概括的反應(yīng)結(jié)構(gòu)特征[2]。用橡皮泥制作三維結(jié)構(gòu)模型，從而進行模型建構(gòu)。制作內(nèi)容如下：在人教版生物教材必修一分子與細胞中，P9中出現(xiàn)的細菌及藍藻細胞模式圖，P21出現(xiàn)的氨基酸分子結(jié)構(gòu)通式，P28脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸，P46動物細胞和植物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，P49內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與細胞膜、核膜的聯(lián)系。P53細胞核結(jié)構(gòu)模式圖，P61成熟的植物細胞模式圖，P68生物膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖，P99葉綠體立體結(jié)構(gòu)示意圖。在人教版生物教材必修二遺傳與進化中，P23建立減數(shù)分裂中染色體變化的模型，P29雌雄果蠅體細胞的染色體圖解，P44T2噬菌體的模式圖，P49DNA分子的結(jié)構(gòu)模式圖。在人教版生物教材必修三穩(wěn)態(tài)與環(huán)境中，P19突觸的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖。P46達爾文、鮑森．詹森、拜爾、溫特實驗示意圖。

高中的生物學(xué)練習(xí)中，有很多基礎(chǔ)知識的考察，尤其是書中所出現(xiàn)的基本圖形的考察。而由于學(xué)生對知識點記憶模糊甚至混淆，導(dǎo)致遺憾失分。高考中常有這樣的試題，學(xué)生心里明白很簡單，但就是記不清楚而導(dǎo)致錯誤。例如2014年內(nèi)蒙古高考生物學(xué)第一題：關(guān)于細胞的敘述，錯誤的是（）

A植物細胞的胞間連絲具有物質(zhì)運輸?shù)淖饔?/p>

B動物細胞間的黏著性與細胞膜上的糖蛋白有關(guān)

CATP水解釋放的能量可用于細胞內(nèi)的吸能反應(yīng)

D哺乳動物的細胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖

試題分析：對于這道題目其實并不難，但有些同學(xué)會對題目中出現(xiàn)的關(guān)鍵詞知識點不明確。抓住關(guān)鍵詞如胞間連絲，糖蛋白，ATP，蔗糖及乳糖。思考在學(xué)習(xí)過程中所利用橡皮泥做的示意圖及相關(guān)書中圖形，明確知識點，題目即可順利解決。

針對這樣的問題，教師采用學(xué)生親自動手制作模型方法。能夠激發(fā)學(xué)生對于生物結(jié)構(gòu)的深刻回憶。那么，再遇到關(guān)于相關(guān)的關(guān)鍵詞時，就會顯得從容不迫，游刃有余。

2 用橡皮泥梳理動態(tài)化過程，加深靜態(tài)平面圖的認識

生物過程中的圖像，往往是知識的重難點。單純依靠教師的講解，觀看影像，動畫也難以讓學(xué)生深刻理解記憶其過程。在遇到一些生物過程的圖像時，勢必吃力，失分率也較高。因橡皮泥可以隨意粘貼到黑板上，而且不易脫落。教師利用學(xué)生自身制作的橡皮泥進行解說，演示講解其過程，能夠強化知識印象，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性?？梢匝菔镜膬?nèi)容如下：在人教版生物教材必修一分子與細胞中，P48分泌蛋白的合成和運輸，P71和P72自主擴散和協(xié)助擴散及主動運輸?shù)倪^程，P72胞吞和胞吞的過程，P114有絲分裂的過程。在人教版生物教材必修二遺傳與進化中，P17減數(shù)分裂的過程，P63以DNA為模板轉(zhuǎn)錄RNA的過程，P66蛋白質(zhì)合成的過程，P103基因工程操作的基本步驟。在人教版生物教材必修三穩(wěn)態(tài)與環(huán)境中，P18神經(jīng)沖動在神經(jīng)纖維上傳導(dǎo)的模式圖，P19神經(jīng)元之間通過突觸傳遞信息圖解。P37體液免疫及細胞免疫示意圖。

讓學(xué)生親自動手制作和講解，不僅能夠提高學(xué)生的制作能力，也有利于改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，提高自主學(xué)習(xí)的能力。練習(xí)中常有這樣的試題。

圖甲是細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，圖乙表示甲圖中⑨結(jié)構(gòu)的示意圖，請據(jù)圖分析回答：（1）圖甲中⑧的功能是_____；染色體的運動所需能量是由［］_____產(chǎn)生的，星射線的形成與［］_____有關(guān)。

（2）圖甲所示的分泌物，其產(chǎn)生、運輸、加工、分泌到細胞外依次經(jīng)過的結(jié)構(gòu)是_____（填序號）。

（3）細胞識別與圖乙中的_____（填字母）有關(guān)。

（4）圖乙對細胞的生命活動至關(guān)重要的特性是_____。

試題分析：如果學(xué)生平時對圖形進行過模型構(gòu)建，做到心中有圖的話，對該題運用自如。教師在教學(xué)中，尤其是針對高一的新生而言，培養(yǎng)他們勤于動手的習(xí)慣非常重要。在平時的教學(xué)中，盡可能的讓學(xué)生接觸各類的模型，通過對模型的建構(gòu)和制作體會，讓學(xué)生明白無論是什么知識點，深刻理解其內(nèi)涵才是應(yīng)對百變考題的關(guān)鍵所在。記住記準了基本知識點，內(nèi)心中有一個整體的“框架”，為后期知識點的歸納綜合打下堅實基礎(chǔ)。

教師在用橡皮泥的方式進行教學(xué)時，建議以下做法：①注意在設(shè)計并制作模型時，科學(xué)性，準確性應(yīng)該是第一位的，其次才是模型的美觀與否。②將班級學(xué)生分成小組合作學(xué)習(xí)的方式，一般4人為一小組。對于簡單的生物結(jié)構(gòu)模擬圖形的制作，可以單獨完成，小組內(nèi)及小組間交流。而對于較為復(fù)雜的生物過程圖形的演示講解制作過程，小組配合完成，組內(nèi)交流溝通后，由小組推薦一名學(xué)生代表上臺講解。其他小組可以補充發(fā)言，指出其不足之處。

[1]楊洪金，許明.2013.在生物學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的讀圖能力.生物學(xué)教學(xué)，38(5)：13～14

[2]朱正威，趙占良.2007.分子與細胞（第3版）.北京：人民教育出版社，54～55