芃芃

寒冬時節(jié)，各位MM都在小心翼翼，生怕吃多一點就長一斤。但是，美味在前，怎么才能較好的控制呢？其實，只要了解清楚自己是哪一種易胖體質(zhì)，根據(jù)體質(zhì)特點來吃食物，體重控制也是輕而易舉的。本期（女刊瘦莫入）微信頻道為大家推薦根據(jù)易胖體質(zhì)瘦身法，幾種“動物型”易胖吃法，教你輕松瘦下來。

what？什么是動物型體質(zhì)易胖法？

動物型，即是有人的體質(zhì)發(fā)胖就像某種動物，吃了一些特定食物，身材就會發(fā)腫，長得胖乎乎。了解各種動物型發(fā)胖特點，吃對推薦的食物，就可在根源處，從入口食物上，解決熱量攝取問題，幫助減磅。

how？夕動物型易胖體質(zhì)如何瘦？

1.企鵝型發(fā)胖發(fā)胖原因：飲食重辣，過咸，熱量攝取較多，在外就餐次數(shù)較多，容易導(dǎo)致身材水腫，腎臟方面疾??；瘦身方式：晚餐早點進(jìn)行，6-7點為最佳時間，多吃高蛋白食物：

2.螞蟻型發(fā)胖發(fā)胖原因：多喜歡食用冷飲，零食，不注重正餐攝取，易偏食；容易形成脂肪肝，致使發(fā)胖；瘦身方式：少吃零食.可自制零食，如杏鮑菇素肉干；

3.無尾熊型發(fā)胖發(fā)胖原因：喜歡食用面包，米飯類食物，喜吃飯與其他事情同時進(jìn)行，引起代謝癥候群，易得高血糖和高血脂等：瘦身方式：換左手吃飯，以輕音樂代替看電視等；

PART ONE 基礎(chǔ)期

主題食材：白菜

其余：胡蘿卜，豆腐，青椒，金針菇等；專家跟蹤：白菜膳食纖維豐富，可排出腸道垃圾，增加胃腸功能，減肥效果甚佳。

購買地點：以上食材均可在各大超市購買

本日平均減重：2kg瘦美人公測團(tuán)評定：白菜季節(jié)性價，菜品多樣，瘦身效果好。

第一天

食譜一：

主妻食材：白菜心2000g.凍豆腐1塊；紅椒lOOg.青椒lOOg黃瓜汁，鹽，雞精；

制作方法：1.以上食材洗凈，白菜心，青紅椒切成細(xì)絲；凍豆腐切塊；一起放進(jìn)盤中用鹽腌制20分鐘，控水，加味精和黃瓜汁調(diào)勻；

2.鍋中加水煮沸，倒入以上食材，加鹽和雞精調(diào)味，煮好即可。

食譜二：

主要食材：白菜，金針菇，胡蘿卜.香菇，鹽，雞精，胡椒粉；

制作方法：1.白菜洗凈，鍋中加水煮開，白菜放人，燙軟備用；金針菇，香菇燙熟，取出，切威細(xì)絲：

2.金針菇和香菇加雞精，鹽和胡椒腌制10分鐘i最后將食材都拌在一起，再調(diào)味即可。

食譜三：

主要食材：白菜，熟米飯，鹽，蔥，姜，蒜，油；

制作方法：1.白菜洗凈，切成細(xì)絲，蔥姜蒜等切末備用；

2.鍋中加油，蔥姜蒜放入爆香，加白菜絲翻炒，加入米飯和水，中火熬制，至米飯粘稠，可加少量鹽調(diào)味。

第二天

食譜一：糖醋白菜

主要食材：白菜1棵，冰糖，醋.生粉.鹽.味精，油；

制作方法：1.大白菜洗凈，切小段，鍋中加油，放人大白菜翻炒；生粉先加水泡開，至白菜變色后，加鹽，味精，糖和醋翻炒；

2.最后加入生粉水勾芡.出鍋即可。

食譜二：碧玉白菜卷

主要食材：白菜葉6片，胡蘿卜.黃椒，菠菜，白醋，白糖，鹽.香油；

制作方法：1.以上材料均清洗干凈，胡蘿卜去皮切絲，黃椒切絲：鍋中燒水，把白菜葉，胡蘿卜絲和菠菜焯熟備用：

2.白菜葉攤開，胡蘿卜絲.菠菜和黃椒放在上面，卷起即可：切成小段，淋上調(diào)昧料即可。

主要食材：白菜，蒜，蔥，油，鹽，醬油，蠔油，味精：

食譜三：蒜蓉白菜

制作方法：1.白菜洗凈切段，開水燙熟，擺盤；蒜和蔥切末，爆香，鋪在白菜上；

2.蠔油，醬油和味精調(diào)勻，淋在白菜上，鍋中燒開水，隔水大火蒸10分鐘即好。

PART YWO 加速期

主題食材：蒲公英

其余：豬肉，薄荷，苦瓜等

專家跟蹤：蒲公英可促進(jìn)消化，增強(qiáng)代謝，有減肥功效。

購買地點：以上食材均可在各大超市購買。

本日平均減重：3，2kg

瘦美人公測團(tuán)評定：食材排毒效果佳，適合食用？

第三天

食譜一：蒲公英薄荷湯

主要食材：蒲公英lOOg.干薄荷20g.干苦瓜20g.鮮檸檬1個：

制作方法：以上食材均洗凈，加三碗水，熬煮至兩碗水時關(guān)火，加少許蜂蜜飲用。

食譜二：蒲公英廋身粥

主要食材：蒲公英lOOg，粳米，豬瘦肉末，鹽，味精；

制作方法：新鮮蒲公英洗凈，加鹽和味精腌制10分鐘；粳米洗凈八鍋，加水煮開，放八豬肉末，再開后，加蒲公英，小火熬至米粥粘稠即可。

食譜三：蒲公英綠豆湯

主要食材：蒲公英100g.綠豆150g；

制作方法：蒲公英洗凈，加水煎煮20分鐘，過濾留湯汁，把洗凈綠豆放進(jìn)熬煮，至開花，食用時可加少許蜂蜜。

PART THREE 保持期

主題食材：香菇

其余：豆腐，甘藍(lán)，西芹，玉米等；

專家跟蹤：食材營養(yǎng)元素含量高，熱量低，適合本季食用。

購買地點：以上食材均可在各大超市購買。

本日平均減重：4kg

癀美人公測團(tuán)評定：香菇膳食纖維豐富，熱量低，可潤腸排便，增加消化功能。

第四天

食譜一：蒲公英清脂茶

主要食材：干蒲公英30g.金銀花lOg.魚腥草5g；

制作方法：以上食材洗凈，放水浸泡20分鐘，之后倒人鍋中熬制湯液濃稠即可。

食譜二：涼拌蒲公英

主要食材：新鮮蒲公英，辣椒油.香油.麻油，糖，味精，醬油；

制作方法：1.新鮮蒲公英去根，洗凈，瀝干水分：放鹽腌制15分鐘，擠干水分；

2.放糖.味精，香油，麻油，辣椒油，和醬油拌均勻即可。

食譜三：蒲公英去濕茶

主要食材：干蒲公英3g，梔子2g，茵陳2g；

制作方法：以上材料先沖洗干凈，加煮沸的開水，泡3分鐘即可飲用。

第五天

食譜一：素炒雙香

主要食材：干香菇，西芹，鹽，橄欖油；制作方法：干香菇加少許鹽泡發(fā)，切絲.西芹切細(xì)段；鍋中加油.放香菇炒2分鐘，再放芹菜，加鹽等調(diào)味即可。

食譜二：高纖香菇面

主要食材：面條，香菇，金針菇，高湯，胡蘿卜，蔥；

制作方法：1.湯鍋加水，燒開，加面條煮30秒撈出：

2.香菇和胡蘿卜切絲，金針菇洗凈，放高湯和熱水進(jìn)電飯鍋，煮至電源鍵跳起即可。

食譜三：香菇甘藍(lán)飯

主要食材：粳米，紫甘藍(lán)，白甘藍(lán)，香菇，拌飯醬；

制作方法：1.香菇泡發(fā)切丁，大米洗凈，甘藍(lán)洗凈撕成小片：

電鍋中加大米和香菇，按下煮飯鍵，煮飯鍵跳起之前，加入甘藍(lán)片，燜煮至飯煮好，再燜5分鐘，加拌飯醬即可。

第六天

食譜一：香菇木耳湯

主要食材：香菇，木耳，白蘿卜，雞蛋，鹽，雞精，白胡椒粉，香油；

制作方法：1.木耳和香菇泡發(fā)，白蘿卜洗凈，切成細(xì)絲：

2.以上材料放進(jìn)水里煮，煮熟之后.倒入蛋花，加鹽，雞精，白花椒粉和香油調(diào)味即可。

食譜二：香菇豆腐湯

主要食材：香菇，豆腐，橄欖油，蔥，姜，生抽，醋，糖，辣椒油，胡椒粉，水淀粉，雞蛋，香油，雞精；

制作方法：1.香菇洗凈，放開水中稍煮，豆腐切小塊，放淡鹽水浸泡一會；蔥姜切末：

2.炒鍋加橄欖油，蔥姜爆香，放香菇絲，加開水，調(diào)入生抽，醋，糖和辣椒油；煮開后放豆腐，胡椒粉，鹽，水淀粉勾芡，倒人雞蛋液；

3.加少許雞精，淋上香油，撤蔥花即可。

食譜三：香菇玉米粥

主要食材：粳米，玉米.胡蘿卜，香菇，火腿：

制作方法：1.大米洗凈，浸泡1小時，胡蘿卜，香菇和火腿切成小粒；

2.大米放八鍋中，加少許油，放八香菇熬煮，煮開后，加入胡蘿卜和玉米，至米開花，放火腿，煮好后，加蔥花和鹽調(diào)味即可。